Амтат, эрүүл хоол, амттан, амттан, уух

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

2025-06-01 06:06

Бага зэрэг давсалсан улаан лоолийн хоолны дуршил нь өдөр тутмын цэсэнд маш сайн нэмэлт байх болно, мөн баярын ширээн дээр сайхан харагдана. Энэхүү жороор хийсэн давуу тал нь танд хамгийн бага орц шаардагдах явдал юм. Хоолны найрлагыг таны үзэмжээр өөрчилж болно

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Mackerel (mackerel) нь маш их хэмжээний уураг, амин хүчил, Д аминдэм агуулдаг тул өвөрмөц загасны төрөл юм. Тиймээс ийм хоолыг өдөр бүр хэрэглэх нь бие махбод дахь чухал бодисын дутагдлыг нөхөх хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Макмерель (2-4 ширхэг

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Цагаан гааны бялуу нь бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон нарийн амттан юм. Өнөөдөр та энэхүү амтат хоолыг нарийн боовны дэлгүүрүүдийн лангуун дээрээс хялбархан худалдан авч болно. Гэсэн хэдий ч гэртээ хийсэн "Рыжик" бялууг дэлгүүрээс худалдаж авсан талхтай амт чанараараа харьцуулахгүй

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

2025-06-01 06:06

Наполеоны бялуу бол 150 гаруй жилийн өмнө Францын нарийн боовны тогоочдын хүчин чармайлтын ачаар Орос улсад түгээмэл болсон амттан юм. Энэ жор олон жилийн турш өөрчлөгдөөгүй бөгөөд олон тооны хоолны мэргэжилтнүүдэд хурдан танигдсан. Гэртээ бэлтгэсэн "

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

2025-06-01 06:06

Хонины мах, бяслагтай төмсний котлет бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан сайхан хооллох сайхан сонголт юм. Ийм котлетуудад ямар ч хачир тохиромжтой байдаг бөгөөд таваг нь хангалттай хурдан хийгддэг тул зардал их шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Шинэ төмс (470 гр)

Сар Алдартай

Кундиумыг хоол хийх

Кундиумыг хоол хийх

Өнгөц харахад кундюмууд буузтай төстэй байж болох юм. Гэхдээ энэ ижил төстэй байдал нь зөвхөн өнгөцхөн юм. Кундум хийх зуурмагийг тос, халуун ус ашиглан бэлтгэдэг бөгөөд энэ нь удаан үргэлжилсэн эсвэл боовны боовны бэлдмэлтэй төстэй байдаг. Энэ хоолыг дүүргэхийн тулд мөөг, Сагаган хийсэн болно

Мацаг барихдаа амттай мөөгний байцаатай шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: хоёр жор

Мацаг барихдаа амттай мөөгний байцаатай шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх вэ: хоёр жор

Өвөл эхэлснээс хойш олон хүмүүс ой руу мөөг авах эсвэл арын хашаанаасаа аминдэмийн салатаар дайлах намрын улирлыг санаж байна. Мөөгөнцөр байцаатай сайн, амттай шөл нь аминдэмийн нөөцөө нөхөхөд тусална. Энэ нь ялангуяа Төрөлтийн мацаг барих үеэр үнэн байх болно

Калифорнийн өнхрүүлгийг гэртээ хэрхэн яаж хийх вэ

Калифорнийн өнхрүүлгийг гэртээ хэрхэн яаж хийх вэ

Калифорнийн нэрийн жагсаалтыг 1973 онд АНУ дахь Япон хоолны газрын тогооч зохион бүтээжээ. Нори далайн байцаа зурвас нь өнхрүүлгийн гадна байрладаг нь бүх зочидд таалагддаггүйг тэрээр анзаарав. Тогооч тэднийг дотор нь оруулах санааг олжээ. Гэртээ Япон хоол хийх Калифорнийн нэрийн жагсаалтыг өөрөө хийх нь тийм ч хэцүү биш юм

Калифорнийн өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Калифорнийн өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

"Калифорнийн" Rolls нь тод өнгө, шинэхэн амтаараа алдартай болсон. Энэхүү найрлагад уламжлалт өнхрөх орц найрлагаас гадна наймалж мах, авокадо, тобико загасны түрс багтдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 том нори хуудас

Төмс, зэрлэг сармисны тосоор шарсан Норвегийн хулд загас

Төмс, зэрлэг сармисны тосоор шарсан Норвегийн хулд загас

Норвегийн хулд загас нь ер бусын хөнгөн, шинэхэн амтаараа алдартай. Амттай боолтоор шарах нь хичнээн амттай болохыг илтгэж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хулд загасны булан 800 гр; - чидун жимсний тос 5 хоолны халбаганууд

Бууцайны соустай жигнэсэн хулд загас

Бууцайны соустай жигнэсэн хулд загас

Салмон бол өөрөө амттай загас бөгөөд үүнээс салат бэлтгэдэг, даршилж, шарж, чанаж, мэдээж шатаадаг. Зуух нь гайхалтай загас болгодог бөгөөд нарийхан бууцайны амтлагч үүнийг нөхдөг. Салмоны оронд та ягаан хулд эсвэл хулд загас авч болно, гэхдээ бууцайг sorrel-ээр солихыг зөвлөдөггүй - та огт өөр соус, зөөлөн биш, харин исгэлэн болно

Мах, лаваштай хамт өнхрүүлээрэй

Мах, лаваштай хамт өнхрүүлээрэй

Энэ хоол нь ердийн махаар хийсэн хийсвэр боов шиг амттай бөгөөд яг яаж бэлтгэснийг шууд ойлгоход маш хэцүү байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 420 гр татсан мах; - 2 ширхэг нимгэн лаваш; - 340 гр сонгино; - 320 гр хатуу бяслаг

Мөөгний соустай "Веллингтон" филе

Мөөгний соустай "Веллингтон" филе

"Веллингтон" филе нь олон алдартай хоолны адил гарал үүслийн хэд хэдэн хувилбартай байдаг. Хамгийн алдартай нь Бонапартийн ялагч Веллингтон хотын бэйс Артур Уэслигийн нэрэмжит Францын хуучин хоолны нэрийг "зуурсан гурилан филе"

Улаан загастай цөцгий сумс

Улаан загастай цөцгий сумс

Улаан загастай цөцгий амтлагч нь Shrovetide дээр баярын ширээгээ төрөлжүүлэхэд тусална. Зузаан хольцыг хуушуурын бялуугаар дүүргэж эсвэл тусад нь хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 150 гр бага зэрэг давсалсан эсвэл давсалсан хулд - 1 баглаа dill - 1 tsp adjiki - 200 гр цөцгий - 1 ишний эвэр Зааварчилгаа 1-р алхам Эстрагон навчийг цавчих ба dill сайтар цэвэрлэнэ

Шүүслэг цөцгийтэй шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Шүүслэг цөцгийтэй шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Цөцгий жантай шөл нь бүрэн үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой сонголт юм. Гичийн ачаар энэ нь нарийн халуун ногоотой амтыг олж авдаг бөгөөд цөцгий нь эргээд хоолонд шүүслэг, гайхалтай мэдрэмж өгдөг. Үүнээс гадна, ийм хоолонд ямар ч хачир тохиромжтой байдаг нь илүү сэтгэл ханамжтай болгоно

Сармистай цөцгий соусанд анхилуун, халуун ногоотой гахайн мах

Сармистай цөцгий соусанд анхилуун, халуун ногоотой гахайн мах

Сармистай цөцгий соусаар жигнэмэгээр хийсэн халуун ногоотой гахайн мах нь үнэхээр амттай бөгөөд гайхалтай амттай хоол юм. Цөцгийн ачаар энэхүү жороор хийсэн мах нь ер бусын зөөлөн, шүүслэг болж хувирдаг бөгөөд сармисны ачаар энэ нь анхилуун үнэртэй байдаг

Шөлийг хэрхэн хөлдөөх вэ

Шөлийг хэрхэн хөлдөөх вэ

Өдөр бүр шинэ шөл хийх нь гал зууханд, зуухны ойролцоо суурьшихыг хэлнэ. Хоол хийх нь дүрмээр маш их цаг хугацаа шаарддаг бөгөөд гэрийн эзэгтэй нар гэр бүлээ амттай хооллож, бусад зүйлд цаг үлдээхийг хүсдэг. Гэр бүлдээ төрөл бүрийн зүйл өг. Цаг хугацаа хэмнэхийн тулд та мэдээж хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, куб ашиглаж болно, гэхдээ ийм хоолонд ашиг тус багатай байдаг

Саксон тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Саксон тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Саксон маягийн тахиа бол маш сэтгэл ханамжтай, амттай, ер бусын үнэртэй хоол юм. Махыг хүнсний ногоогоор чанаж иддэг тул та энэ хоолонд зориулж хачир бэлтгэхэд цаг хугацаа хэмнэх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 тахиа

Хятад соустай тахианы хөх

Хятад соустай тахианы хөх

Тахианы мах нь Азийн хоолонд нэн тохиромжтой бөгөөд хурдан шардаг бөгөөд нэмэлт найрлага, амтлагч, халуун ногоо зэргээс хамаарч амт нь өөрчлөгддөг тул аяга нь үргэлж өөр өөр, өөр хоорондоо ялгаатай болж хувирдаг. Хятад маягийн энгийн жор - бүйлс, цагаан гаа, өтгөн соустай ногоотой тахианы хөх

Ази маягийн тахиаг самрын хамт хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ази маягийн тахиаг самрын хамт хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Азийн хоол нь найрлагадаа олон тооны сүмс, амтлагчаар ялгагддаг боловч хөнгөн, амттай, ер бусын болж хувирдаг. Гэртээ та самрын хамт түргэн амттай тахиа хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 450 гр. тахианы булан; - эрдэнэ шишийн цардуул халбага

Самрын цөцгийн тос бүхий тахиа

Самрын цөцгийн тос бүхий тахиа

Энэ хоолыг бэлтгэхэд цаг хугацаа шаардагдах боловч үр дүн нь үнэ цэнэтэй байх болно. Тахианы мах, ногоо хэрэгтэй болно, самрын цөцгийн тосыг хоолонд нэмнэ. Самрын баялаг амт, хөнгөн нимбэгний исгэлэн нь энэ тахианы махыг онцгой болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 тахиа (1 кг)

Зэвэг яагаад ашигтай байдаг вэ?

Зэвэг яагаад ашигтай байдаг вэ?

Лентил бол буурцагт ургамлын гэр бүлийн ердийн гишүүн юм. Энэ нь Рамзес II-ийн үеэс хойш хүн төрөлхтөнд мэдэгдэж байсан. Харамсалтай нь, бидний цаг үед сэвэг зарам нь бага түгээмэл болж байгаа боловч дэмий л үр дүн нь харагдаж байна. Бусад буурцагт ургамалтай харьцуулахад сэвэг зарам нь амин дэм, эрдэс бодисоор баялаг

Хэрхэн амттай гахайн мах хийх вэ

Хэрхэн амттай гахайн мах хийх вэ

Та маш сайн гахайн махтай болсон бөгөөд тэр өдөртөө ийм хоолны дэглэмгүй, гэхдээ маш их хоолны дуршилтай зуушаар гэр бүлээ баярлуулахыг хүсч байна. Энэ нь боломжтой юм. Бага зэрэг хоолны ид шид, таны ширээн дээр маш анхилуун, амттай гахайн мах байх болно

Сэвэг зарам, огнооноос гаралтай байгалийн чихэр

Сэвэг зарам, огнооноос гаралтай байгалийн чихэр

Ээж бүр хүүхдүүдээ амттай зүйлээр эрхлүүлэх дуртай. Гэхдээ амттан нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байх нь чухал юм. Энэхүү жор нь байгалийн орц найрлагыг ашиглан амттан хэрхэн хийхийг тайлбарласан болно. Эдгээр чихэр нь сайн сайхан, таашаалын төгс хослол юм

Балканы хаш, бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Балканы хаш, бяслагтай бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүнсний ногооны дүүргэлт бүхий сэвсгэр зөөлөн бялууг дулаан, хөргөгчинд хийж үйлчилнэ. "Цэнхэр" -ийг тэсвэрлэж чаддаггүй хүмүүс ч гэсэн нэг хэсгийг, эсвэл бүр хоёрыг дуртайяа идэх болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 22 см-ийн хэлбэрийн хувьд: