Амтат, эрүүл хоол, амттан, амттан, уух

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

2025-06-01 06:06

Бага зэрэг давсалсан улаан лоолийн хоолны дуршил нь өдөр тутмын цэсэнд маш сайн нэмэлт байх болно, мөн баярын ширээн дээр сайхан харагдана. Энэхүү жороор хийсэн давуу тал нь танд хамгийн бага орц шаардагдах явдал юм. Хоолны найрлагыг таны үзэмжээр өөрчилж болно

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Mackerel (mackerel) нь маш их хэмжээний уураг, амин хүчил, Д аминдэм агуулдаг тул өвөрмөц загасны төрөл юм. Тиймээс ийм хоолыг өдөр бүр хэрэглэх нь бие махбод дахь чухал бодисын дутагдлыг нөхөх хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Макмерель (2-4 ширхэг

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Цагаан гааны бялуу нь бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон нарийн амттан юм. Өнөөдөр та энэхүү амтат хоолыг нарийн боовны дэлгүүрүүдийн лангуун дээрээс хялбархан худалдан авч болно. Гэсэн хэдий ч гэртээ хийсэн "Рыжик" бялууг дэлгүүрээс худалдаж авсан талхтай амт чанараараа харьцуулахгүй

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

2025-06-01 06:06

Наполеоны бялуу бол 150 гаруй жилийн өмнө Францын нарийн боовны тогоочдын хүчин чармайлтын ачаар Орос улсад түгээмэл болсон амттан юм. Энэ жор олон жилийн турш өөрчлөгдөөгүй бөгөөд олон тооны хоолны мэргэжилтнүүдэд хурдан танигдсан. Гэртээ бэлтгэсэн "

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

2025-06-01 06:06

Хонины мах, бяслагтай төмсний котлет бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан сайхан хооллох сайхан сонголт юм. Ийм котлетуудад ямар ч хачир тохиромжтой байдаг бөгөөд таваг нь хангалттай хурдан хийгддэг тул зардал их шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Шинэ төмс (470 гр)

Сар Алдартай

Нь хайруулын тавган дээр Croutons: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Нь хайруулын тавган дээр Croutons: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Croutons нь тослоггүй эсвэл хайруулын тавган дээр шарсан хөх тариа эсвэл цагаан талх юм. Илүү нарийн төвөгтэй croutons нь мах, загас, хүнсний ногоо, бяслаг, өндөг, цөцгий, майонезаас янз бүрийн орц найрлагыг нэмж бэлтгэдэг. Жимс, чанамал, чанамал, жимс жимсгэнэ зэрэг амтат нэмэлт жор байдаг

Сүүтэй цагаан талхыг хэрхэн шарах вэ

Сүүтэй цагаан талхыг хэрхэн шарах вэ

Хуучин өдрүүдэд гэрийн эзэгтэй нарын хэрэглэдэг олон жорыг одоо мартдаг. Гэсэн хэдий ч сүүтэй шарсан талхны жор гэрийн эзэгтэй нарын дунд түгээмэл хэвээр байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 шил сүү; - 2 өндөг; - давс

Талх: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Талх: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Гэрийн хийсэн талх бол дэлгүүрээс худалдаж авдаг ердийн талхны гайхалтай сонголт юм. Шаардлагагүй нэмэлт зүйл байдаггүй бөгөөд найрлагыг нь өөрийн амтанд тохируулан жигнэх замаар найрлагын хэмжээ, чанарыг хянах боломжтой. Талх үйлдвэрлэгч худалдаж авах шаардлагагүй, ердийн зууханд ч гэсэн амттай талх авдаг

Төмсний зараа: хялбархан хоол хийх алхам алхмаар зургийн жор

Төмсний зараа: хялбархан хоол хийх алхам алхмаар зургийн жор

Дэлхийн олон хоолны жороор ашигладаг олон талт ногоо бол төмс юм. Эрт дээр үеэс хойш энэ нь ашигтай, эмчилгээний шинж чанараараа үнэлэгддэг. Үүнээс хоол хийх, ялангуяа хүүхэд, насанд хүрэгчдэд баяр хүргэх зорилгоор хөгц хэлбэрт оруулах нь таатай байдаг

Зууханд зараа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд зараа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Татсан махыг будаатай хослуулах нь эрт дээр үеэс уламжлал болсон бөгөөд үүнийг "зараа" гэж нэрлэдэг байжээ. Цагаан будааны үр тарианы ачаар эдгээр махан бөмбөлгүүд нь үнэхээр түрэмгий зараа шиг харагддаг бөгөөд жорны энгийн байдал, харьцангуй хоол тэжээл зэргээс шалтгаалан түгээмэл байдаг

Зууханд байгаа Лаваш: хоол хийхэд хялбар зурагтай жор

Зууханд байгаа Лаваш: хоол хийхэд хялбар зурагтай жор

Зууханд пита талх хийх алхам алхмаар жор нь шинэхэн гэрийн эзэгтэй хүртэл амттай, энгийн хоол хийхэд тусална. Калорийн агууламж нь дүүргэлтээс хамаарч өөр өөр байдаг. Хиамтай лаваш өнхрөх - зурагтай жор Завгүй гэрийн эзэгтэй нарт зориулсан гайхалтай жор

Мөөгөнцөргүй пицца

Мөөгөнцөргүй пицца

Хэрэв та олон тооны хүмүүсийг хооллох гэж байгаа бол жигнэмэгийн тавган дээр том пиццаны жор хийх нь хамгийн тохиромжтой байдаг. Мөөгөнцөр хэрэглэхгүйгээр цөцгийтэй зуурсан гурилаа бэлтгэ. Бид бяслаг, чидун, мөөг, улаан лооль, сонгино зэргийг дүүргэж өгдөг

Мөөгөнцөргүйгээр Kefir зуурмагаар пицца хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөгөнцөргүйгээр Kefir зуурмагаар пицца хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Уламжлалт пиццагаа гэртээ хийж болно. Үүний тулд танд зуух, зуурмаг хэрэгтэй. Дүүргэгчийг өөрийн үзэмжээр өөрчилж болно. Энгийн, хурдан, амттай. Амттай зууш хийхэд өөр юу хэрэгтэй вэ - зөвхөн пицца. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -2 tbsp

Талхнаас "хайруулын тавган дээр" пицца

Талхнаас "хайруулын тавган дээр" пицца

Хүн бүхэн үл хамаарах зүйлгүйгээр пиццанд дуртай байдаг боловч зуурсан гурил зуурах, жигнэх үйл явц нь таны дуртай хоолноос татгалзахад хүрдэг. Юу хийх вэ? Пиццанаас татгалзах уу? Мэдээж үгүй! Талхнаас пицца хийх нь хангалттай бөгөөд энэ нь жигнэмэг шаарддаггүй бөгөөд маш амттай болж, идэвхитэй бэлтгэлийн процесс 10 минут үргэлжилдэг

Мөөгөнцөргүй энгийн пиццаны жор

Мөөгөнцөргүй энгийн пиццаны жор

Гэрийн пицца бол үргэлж жижиг баяр юм. Та үүнийг маш энгийн бөгөөд хурдан зохион байгуулж болно. Энэхүү энгийн жороор пицца хийхэд 30 минутаас бага хугацаа шаардагдана. Мөөгөнцөргүй зуурсан гурил хийсний дараа та дүүргэгчийг даруй тарааж зууханд илгээх боломжтой бөгөөд 10 минутын дараа та ширээн дээрээ анхилуун үнэртэй пиццатай болно

Зууханд байгаа гэрийн пицца

Зууханд байгаа гэрийн пицца

Пиццаны хайрлагчид Газар дундын тэнгисийн гар хийцийн энэхүү нимгэн царцдас, мөөгөөр хийсэн пиццаг үнэлэх болно. Чидун, алтан улаан лооль, эмийн ургамал, бүйлсний зуурмаг зэргийг хослуулан хэрэглэх нь сайхан амтыг бий болгоно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 6 хүний хувьд:

Гэрийн бяслагнаас авсан сарнай: алхам алхмаар жороор хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай

Гэрийн бяслагнаас авсан сарнай: алхам алхмаар жороор хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай

Хэрэв таны хөргөгчинд бяцхан бяслаг байгаа бол түүнийгээ хэрхэн ашиглахаа мэдэхгүй байгаа бол гайхалтай амттай "Сарнай" гэрийн бяслаг бэлтгэх хэрэгтэй. Дотор нь зуслангийн байшин бяслаг бараг байдаггүй, тэд маш зөөлөн болж, дээд царцдас нь бүр бага зэрэг буурдаг

Нугасыг будаагаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Нугасыг будаагаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Нугасны жор янз бүр байна. Жишээлбэл, энэ нь шатаасан, чанаж, чанаж, янз бүрийн хачир нэмж хийж болно. Нугас нь алим, prunes, хатаасан чангаанз, хан боргоцой, будаатай сайн зохицдог. Дашрамд хэлэхэд, будаатай нугас бол тэжээллэг, тэнцвэртэй хоол юм

Гэрийн бяслагтай Хачапури: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Гэрийн бяслагтай Хачапури: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Гэрийн бяслагтай Хачапури нь Гүржийн уламжлалт хоолонд багтдаг. Гэсэн хэдий ч ааруул нь ихэвчлэн гар хийцийн эсвэл даршилсан бяслагаар дүүргэх гэсэн үг юм. Сонгодог жор нь уламжлалт тараг хавтгай талхыг жигнэх явдал юм. Зуурмаг нь өөрөө мөөгөнцөргүй, мөөгөнцөргүй, ширхэгтэй, исгээгүй байж болно

Нугасыг хэрхэн даршилж авах вэ

Нугасыг хэрхэн даршилж авах вэ

Нугасны мах нь агнуурынх бөгөөд тиймээс та зөөлөн зөөлөн маханд дуртай бол хоол хийхээс өмнө нугасыг даршлах нь дээр. Маринад хийх найрлагын холимог нь өөр өөр байдаг - эцсийн хоолноос хамаарна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Нугас Халуун ногоо Нимбэгний шүүс Ус Жүрж сармис сонгино Ургамал Коньяк эсвэл шерри Хуванцар сав эсвэл уут Зааварчилгаа 1-р алхам Юуны өмнө та хөлдөөсөн бол нугасыг гэсгээх хэрэгтэй, эс

Эмээгийн жороор хийсэн чихэртэй жимс

Эмээгийн жороор хийсэн чихэртэй жимс

Чихэр жимс нь амттай, эрүүл, чихэрлэг боловч илчлэг ихтэй байдаггүй. Бас үзэсгэлэнтэй. Манай эмээ нарын үеэс батлагдсан жороор хоол хийхийг хичээ. Би эмээгийнхээ зааж сургасан чихэртэй жимсний нууцаас хуваалцмаар байна. Энэхүү амттай чихэрлэг нь ширээг чимдэг бөгөөд бараг бүгд эрүүл чихэрлэг зүйлд дуртай байдаг

Гэрийн бяслагнаас жигнэх: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай жор

Гэрийн бяслагнаас жигнэх: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай жор

Амттана нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл чийрэг байх ёстой. Гэрийн бяслагаар жигнэх нь маш тэжээллэг бөгөөд өглөөний цай эсвэл үдээс хойш иддэг зуушаа амархан сольж өгдөг. Гэрийн хийсэн бялуу, жигнэмэг, талх, кассеролийг бэлтгэхэд хялбар, насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн хайрладаг бөгөөд өдөр тутмын хоол, баярын хоолонд тохиромжтой

Kefir дээр дурсгалын гурилан бүтээгдэхүүн

Kefir дээр дурсгалын гурилан бүтээгдэхүүн

Талийгаач нас барснаас хойш ес дэх өдөр оршуулгын гурилан боов хийдэг. Тэд зөгийн балаар тосолж, хамаатан садан, хөршүүддээ тарааж өгдөг. Олон жор байдаг боловч энэ жороор оршуулгын гурилан бүтээгдэхүүний зуурмаг хурдан бэлтгэгддэг. Тэд зөөлөн, үнэртэй, амттай болж хувирдаг

Пицца: амттай, хурдан

Пицца: амттай, хурдан

Пицца бол маш их алдартай амттан бөгөөд бэлтгэхэд хялбар юм. Мэдээжийн хэрэг Оросын янз бүрийн хувилбарууд нь үндэсний итали хоолноос ялгаатай боловч хэдхэн цагийн дотор та ямар ч гэрийн эзэгтэйд хүндэтгэлтэй хандах нээлттэй бялууг жигнэх боломжтой

Мөөгөнцрийн зуурмагийн чанамал бүхий нээлттэй бялууг

Мөөгөнцрийн зуурмагийн чанамал бүхий нээлттэй бялууг

Саатал бүхий мөөгөнцрийн зуурмагийн бялуу бол гайхалтай энгийн жигнэмэг бөгөөд хамгийн хэцүү зүйл бол зуурсан гурилаа зөв бэлтгэх, дүүргэх зөв чанамалаа сонгох явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 грамм гурил; - 100 грамм элсэн чихэр