Амтат, эрүүл хоол, амттан, амттан, уух

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

2025-06-01 06:06

Бага зэрэг давсалсан улаан лоолийн хоолны дуршил нь өдөр тутмын цэсэнд маш сайн нэмэлт байх болно, мөн баярын ширээн дээр сайхан харагдана. Энэхүү жороор хийсэн давуу тал нь танд хамгийн бага орц шаардагдах явдал юм. Хоолны найрлагыг таны үзэмжээр өөрчилж болно

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Mackerel (mackerel) нь маш их хэмжээний уураг, амин хүчил, Д аминдэм агуулдаг тул өвөрмөц загасны төрөл юм. Тиймээс ийм хоолыг өдөр бүр хэрэглэх нь бие махбод дахь чухал бодисын дутагдлыг нөхөх хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Макмерель (2-4 ширхэг

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Цагаан гааны бялуу нь бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон нарийн амттан юм. Өнөөдөр та энэхүү амтат хоолыг нарийн боовны дэлгүүрүүдийн лангуун дээрээс хялбархан худалдан авч болно. Гэсэн хэдий ч гэртээ хийсэн "Рыжик" бялууг дэлгүүрээс худалдаж авсан талхтай амт чанараараа харьцуулахгүй

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

2025-06-01 06:06

Наполеоны бялуу бол 150 гаруй жилийн өмнө Францын нарийн боовны тогоочдын хүчин чармайлтын ачаар Орос улсад түгээмэл болсон амттан юм. Энэ жор олон жилийн турш өөрчлөгдөөгүй бөгөөд олон тооны хоолны мэргэжилтнүүдэд хурдан танигдсан. Гэртээ бэлтгэсэн "

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

2025-06-01 06:06

Хонины мах, бяслагтай төмсний котлет бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан сайхан хооллох сайхан сонголт юм. Ийм котлетуудад ямар ч хачир тохиромжтой байдаг бөгөөд таваг нь хангалттай хурдан хийгддэг тул зардал их шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Шинэ төмс (470 гр)

Сар Алдартай

Танил тавагны шинэ амт. Хятад бууз

Танил тавагны шинэ амт. Хятад бууз

Хятад хоол нь хэдийгээр экзотик ч гэсэн Орос улсад маш их алдартай байдаг. Хятад хоолны газруудад санал болгодог зарим хоолыг өөрөө хоол хийх боломжтой - жишээлбэл, бууз. Хятад буузанд зуурмаг хийхэд дараах найрлага хэрэгтэй: 1.5 аяга улаан буудайн гурил, 1/2 аяга ус, 1 цайны халбага

Зуурсан талх

Зуурсан талх

Гайхамшигтай амттай гоймонгийн талхыг өөрийн гараар гэртээ хийж болно. Хоол хийхэд удаан хугацаа шаардагддаг боловч үр дүн нь шаржигнуур царцдастай маш амттай, анхилуун талх юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 200 гр хөх тарианы гурил

Улаан улаалзганы соустай хургыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Улаан улаалзганы соустай хургыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Махны хамгийн амжилттай сүмс бол чихэрлэг, исгэлэн юм. Хэрэв та ийм улаалзганы улаан лоолийн хамт хоол хийвэл хурга нь ер бусын, амттай хоол болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хурганы мах 2 ширхэг; - ургамлын тос; Соусын хувьд:

Анар Marinade дахь хурга

Анар Marinade дахь хурга

Анараар хийсэн даршилсан хурга бол энгийн боловч амттай пикник сонголт юм. Шарсан махан дээр мах хийх нь дээр юм, дараа нь илүү их үнэртэй, илүү шүүслэг байх болно. Хамгийн гол нь хургыг хэдэн өдрийн турш зөв даршилж байх явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 800 гр хурга (нуруу)

Цөцгийтэй соустай тахианы хөхтэй гоймон

Цөцгийтэй соустай тахианы хөхтэй гоймон

Зөөлөн, шүүслэг тахианы хөхтэй спагетти бол гэр бүлийн оройн хоолонд хамгийн тохиромжтой амттай, төсвийн хоол юм. Түүний гайхалтай үнэр, халуун ногоотой амт нь өрхийн бүх гишүүдэд таалагдах нь дамжиггүй. Энэхүү хоолны асар том давуу тал бол маш энгийн бөгөөд хамгийн чухал нь хурдан бэлтгэл юм

Мөөг, цөцгийтэй тахианы буланг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөг, цөцгийтэй тахианы буланг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хөх нь ихэвчлэн хуурай байдаг тул та үүнийг хэрхэн яаж хоол хийхээ мэддэг байх хэрэгтэй тул олон гэрийн эзэгтэй нар тахианы хүрэн хоол хийхийг илүүд үздэг. Энэхүү жороор тахианы булан нь шүүслэг болж хувирдаг бөгөөд бэлэн хоолны үнэр нь зүгээр л ид шидтэй байдаг

Цөцгий, мөөгний жороор хийсэн тахиа

Цөцгий, мөөгний жороор хийсэн тахиа

Шүүслэг, махлаг тахианы хөх болон анхилуун мөөгний хослол нь Европын олон оронд түгээмэл хэрэглэгддэг хоол юм. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг хамгийн алдартай хоолны хоёр үндэстэн - Франц, Италичууд бэлтгэдэг тул хоол хийхийг хичээ. Мөөг, цөцгийтэй франц загварын тахиа Францын жороор цөцгий, мөөгтэй тахианы мах хийхийн тулд танд дараахь зүйлс хэрэгтэй болно

Хуушуурын лазанья

Хуушуурын лазанья

Хуушуурын лазанаг хийх анхны арга! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр гурил; - 200 мл сүү; - 5 өндөг; - Шарж боловсруулахад зориулж цэвэршүүлсэн чидуны тос; - 2 улаан лооль; - 1 сонгино; - Хөнгөн чидун (1 лааз)

Францын үзэмтэй талхыг хоол хийх

Францын үзэмтэй талхыг хоол хийх

Гайхамшигтай амттай энгийн жор. Францын талхны гол давуу тал бол тэдний тогтвортой байдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - мөөгөнцрийн хийсвэр боов - 0.5 кг; - үзэм - 200 гр; - коньяк эсвэл ликёр - 100 мл; - сүү - 0

Голландын крокетийг хэрхэн яаж хийх вэ

Голландын крокетийг хэрхэн яаж хийх вэ

Крокет бол Голландын үндэсний хоолны хамгийн алдартай хоол юм. Үйрмэг бөмбөлөг эсвэл цилиндрийг олон төрлийн хоолоор дүүргэж болно - төмс, мах, тэр ч байтугай сам хорхой. Эдгээр нь шар айрагны зууш эсвэл хачир тавагны шарсан төмстэй бие даасан хоолоор үйлчилдэг

Төмсний зуурмагаар хийсэн нээлттэй махан бялуу

Төмсний зуурмагаар хийсэн нээлттэй махан бялуу

Төмсний зуурмагийн бялуу нь анхилуун үнэртэй бөгөөд сэтгэл ханамжтай байдаг, ялангуяа махыг дүүргэлтэнд хийж байвал. Ийм амттан хийх жор нь энгийн байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - төмс - 200 гр; - гурил - 200 гр; - өндөг - 3 ширхэг

Зууханд байгаа Kebab

Зууханд байгаа Kebab

Энэхүү жороор зууханд чанаж болгосон загасны kebab нь зүгээр л амттай болж хувирдаг. Хоол нь хямд биш боловч баяр ёслолын үеэр хамгийн их хооллодог. Шорлогыг жигнэх үед шатаахгүй байхын тулд усанд дэвтээхээ бүү мартаарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - давс, чинжүү - амсах болно

Хөөсөн төмс

Хөөсөн төмс

Төмс бол бараг бүх хоолонд сайн зохицдог хачир юм. Төмс хоол хийх олон арга байдаг. Эдгээр сонголтуудын нэг нь хийсвэр төмс юм. Ийм төмс нь зөвхөн амттай төдийгүй бас харахад сонирхолтой байдаг. Орц: Төмс - 1 кг; Лууван - 1 ширхэг

"Бүх тохиолдлуудад" хийсвэр төмс

"Бүх тохиолдлуудад" хийсвэр төмс

Хүний гэдсийг цатгах хамгийн найдвартай хоол бол махтай төмс юм. Зууханд чанаж болгосон хийсвэр төмсийг хэн ч эсэргүүцэж чадахгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - төмс - 1, 2 кг; - сонгино - 3 ширхэг; - мах - 0.5-0.7 кг; - бяслаг - 350 гр

Самрын тос хийх

Самрын тос хийх

Самрын тос маш их алдартай. Амтат, амттай, тэжээллэг тул өглөөний шарсан талх хийхэд тохиромжтой. Гэхдээ чихэрлэг шүдтэй хүмүүсийг авч явах ёсгүй, учир нь самрын цөцгийн тос маш өндөр илчлэг байдаг - 100 грамм тутамд 600 килокалориор байдаг

DIY самрын тос. Ашиг ба хор хөнөөл

DIY самрын тос. Ашиг ба хор хөнөөл

Аливаа хүний, ялангуяа спортоор хичээллэдэг хүмүүсийн хоолны дэглэмд поли ханаагүй өөх тос (линол ба фолийн хүчил, омега 3/6/9), уураг байх ёстой. Газрын самар нь эдгээр хоолыг агуулдаг хоол юм. Самрын зуурмаг нь зөвхөн амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай

Ногоон бяслаг гэж юу вэ?

Ногоон бяслаг гэж юу вэ?

Дэлхий даяар олон сая бяслаг хайрлагчид байдаг бөгөөд тэдгээрийн төрөл нь тоо томшгүй олон байдаг. Бүр бяслаг, тэдний үйлдвэрлэгчдэд зориулсан сэдэвчилсэн нийгэмлэг, баяр наадам, баяр ёслолууд байдаг. Бяслагны алдар нэр нь олон оронд олон янз байдал, уламжлалтай холбоотой юм

Бяслагны бялууг хэрхэн яаж сийлбэрлэх вэ

Бяслагны бялууг хэрхэн яаж сийлбэрлэх вэ

Бяслагны бялуу нь эртний славян, орос хоолны нарийн боовны бүтээгдэхүүн бөгөөд дугуй хэлбэртэй, дүрмээрээ гэрийн бяслагаар дүүргэж, бага багаар чанамал, чанамал хийдэг. Та бас бяслагтай бялууг шинэ жимсээр дүүргэж болно. Хоол хийх явцад маш их шүүслэг жимсний дүүргэлт асгарахаас урьдчилан сэргийлэхийн тулд бага хэмжээний гурил нэмнэ

Мөөгөнцрийн зуурсан гурилнаас юу хийж болох вэ?

Мөөгөнцрийн зуурсан гурилнаас юу хийж болох вэ?

Бэлэн хийсвэр мөөгөнцрийн зуурмаг худалдаж авах нь хэцүү биш юм. Бараг бүх супермаркетад янз бүрийн үйлдвэрлэгчдээс хөлдөөсөн зуурмаг зардаг. Үүнээс олон төрлийн амттай, олон төрлийн хоол хийх боломжтой. Хийсвэр боовны амтат хоол Худалдан авсан хийсвэр боов нь хоолны ур чадварыг гэртээ дадлагажуулах өргөн цар хүрээтэй байдаг

Цагаан гаатай талхыг хэрхэн пааланжуулах вэ

Цагаан гаатай талхыг хэрхэн пааланжуулах вэ

Гэрийн цагаан гаа жигнэмэгийг өнгөт амтат паалантай, будгийн чимэглэл, хээгээр чимэглэвэл жинхэнэ урлагийн бүтээл болж чадна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 грамм нунтаг сахар; - 1 өндөгний цагаан; - хүнсний будаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Цагаан гаа жигнэмэгийг паалантай болгохын тулд шаардлагатай хэмжээний нунтаг сахар авч, жижиг гүн гүнзгий саванд хийнэ