Амтат, эрүүл хоол, амттан, амттан, уух
Редакторын сонголт
Сонирхолтой зүйл
Шинэ
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн
2025-06-01 06:06
Бага зэрэг давсалсан улаан лоолийн хоолны дуршил нь өдөр тутмын цэсэнд маш сайн нэмэлт байх болно, мөн баярын ширээн дээр сайхан харагдана. Энэхүү жороор хийсэн давуу тал нь танд хамгийн бага орц шаардагдах явдал юм. Хоолны найрлагыг таны үзэмжээр өөрчилж болно
2025-06-01 06:06
Mackerel (mackerel) нь маш их хэмжээний уураг, амин хүчил, Д аминдэм агуулдаг тул өвөрмөц загасны төрөл юм. Тиймээс ийм хоолыг өдөр бүр хэрэглэх нь бие махбод дахь чухал бодисын дутагдлыг нөхөх хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Макмерель (2-4 ширхэг
2025-06-01 06:06
Цагаан гааны бялуу нь бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон нарийн амттан юм. Өнөөдөр та энэхүү амтат хоолыг нарийн боовны дэлгүүрүүдийн лангуун дээрээс хялбархан худалдан авч болно. Гэсэн хэдий ч гэртээ хийсэн "Рыжик" бялууг дэлгүүрээс худалдаж авсан талхтай амт чанараараа харьцуулахгүй
2025-06-01 06:06
Наполеоны бялуу бол 150 гаруй жилийн өмнө Францын нарийн боовны тогоочдын хүчин чармайлтын ачаар Орос улсад түгээмэл болсон амттан юм. Энэ жор олон жилийн турш өөрчлөгдөөгүй бөгөөд олон тооны хоолны мэргэжилтнүүдэд хурдан танигдсан. Гэртээ бэлтгэсэн "
2025-06-01 06:06
Хонины мах, бяслагтай төмсний котлет бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан сайхан хооллох сайхан сонголт юм. Ийм котлетуудад ямар ч хачир тохиромжтой байдаг бөгөөд таваг нь хангалттай хурдан хийгддэг тул зардал их шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Шинэ төмс (470 гр)
Сар Алдартай
Нухаш шөл нь нухсан ногоо, тахиа, үр тариагаар хийсэн өтгөн шөл юм. Эдгээр шөл нь маш тэжээллэг тул ихэвчлэн нялх, хоолны дэглэмийн хоолонд хэрэглэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 3 улаан Болгарын чинжүү, 1 сонгино, 100 миллилитр цөцгий, 4 наймалж мод, 600 миллилитр ногооны шөл, 2 хоолны халбага цөцгий, ногоон сонгино, цөцгийн тос
Савой байцаа нь Баруун Европт өргөн тархсан байдаг. Итали бол түүний эх орон юм. Орос улсад энэ нь 19-р зуунд хамгийн их нэр хүндтэй болжээ. Өндөр тэжээлийн шинж чанартай энэ байцаа 20-р зуунд мартагдашгүй мартагдсан байв. Зааварчилгаа 1-р алхам Савой байцаа нь цагаан байцаа шиг харагдаж байна
Cauliflower нь өвлийн ургац хураахад хамгийн тохиромжтой тул төрөл бүрийн ногоотой хослуулан хэрэглэж болно. Улаан лооль нь энэ жорыг тусгай "амт" өгдөг бөгөөд та ийм бэлдмэлийг бүх өвлийн турш хадгалах боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цэцэгт байцаа (1
Энд бид зуны ногоо, ногоог хүлээгээд байна. Та зуны borscht дээр зөвхөн хүнсний ногоо төдийгүй залуу оройг нэмж болно. Энэхүү шөл нь амин дэмээр дүүрэн бөгөөд эрч хүч өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гахайн мах (үхрийн мах) 500 грамм - Нишингэ, манжин 1 ширхэг - төмс 4 ширхэг - улаан лооль 4 ширхэг - байцаа 1 толгой байцаа - сонгино - амтат чинжүү 1 ширхэг Greens (dill, яншуй) - сармис - гахайн өөх 150 грамм - давс - чинжүү -Лаврын
Borsch үргэлж Оросын хамгийн хайртай шөл байсан бөгөөд байх болно. Borscht хоол хийх олон мянган сонголт байдаг бөгөөд тогооч бүр өөрийн гэсэн нууцтай байдаг. Borscht бол онцгой анхаарал шаарддаг бөгөөд мэдээжийн хайрыг шаарддаг шөл бөгөөд та үүнийг яаран бэлтгэж чадахгүй
Би өндөгний хамт зуны хөнгөн байцаатай салатыг авчирлаа. Маш хурдан бэлтгэж, ямар ч ширээн дээр сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 толгой байцаа; - 2-3 шинэхэн улаан лооль; - 2-3 өндөг; - dill баглаа; - ургамлын тос, майонезаас эсвэл цөцгий 2-3 хоолны халбагын
Талх нарийн боов болон бусад хивэгний таваг нь хоолны дэглэмийн хоол юм. Энэ нь илчлэг багатай, уусдаг, уусдаггүй эслэг ихтэй, уураг ихтэй байдаг. Хивэг боов Хивэгний талх бол маш их алдартай жор юм. Энэ нь элсэн чихэр, өөх тосгүй байдаг
Энэхүү хоолны дуршил нь мөөгний жулиений амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч үүнийг идэх нь илүү тохиромжтой байдаг. Ийм shuttlecocks нь үдэшлэгт тохиромжтой байдаг - буфет ширээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - ½ кг хийсвэр боов - ½
Махан хоолны "завь" нь махнаас бэлтгэгдсэн хэдий ч маш нарийн амттай, шингэц сайтай байдаг. Хэрэв та үүнийг илүү хурц болгохыг хүсвэл даршилсан ногоогоор буланг нь чимэглээрэй. Хоол нь баярын ширээний гайхалтай амттан юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - үхрийн целлюлоз - 0
Үхрийн махны хэлийг салат, сам хорхой, бие даасан хоол хийхэд ашигладаг. Хэл нь амттай болж хувирахын тулд хоол хийх зарим дүрмийг дагаж мөрдөх хэрэгтэй, ялангуяа зөв буцалгана. Үхрийн хэлийг хэрхэн зөв буцалгах вэ Аливаа хоолыг чанасан хэлээр хоол хийхээр төлөвлөж байхдаа хамгийн түрүүнд зөв буцалгах хэрэгтэй
Байцааны бялуу Оросын ширээн дээр үргэлж бахархдаг. Тэд янз бүрийн зуурмагаас бэлтгэсэн, зууханд шатаасан эсвэл хайруулын тавган дээр шарсан байна. Бөглөх бэлтгэл хийхэд олон сонголт байдаг. Байцаа нь чанаж, шарж, сонгино, өндөг, мөөг, мах, тэр ч байтугай prunes-тай холино
Турк гулаш бол маш эрүүл бөгөөд амттай хоол юм. Турк бол илчлэг багатай мах тул тэдний дүр төрхийг анхааралтай ажигладаг хүмүүст ч тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 350 грамм даршилсан байцаа - 1 толгой бөхий - исгэлэн ногоон алим 1 ширхэг - ургамлын тос - давс - хар чинжүү - төмс 1 ширхэг - Болгарын чинжүү 1 ширхэг - цөцгий 3 хоолны халбаганууд - цацагт хяруулын булан 700 грамм - цөцгийн тос 50 грамм - ногоон (яншуй, сонгино, di
Хэлнээс харанхуй болох нь "Та хэлээ залгих болно" гэж хэлж болох хоол юм. Үгчилбэл болон шууд утгаараа. Энэ бол баярын ширээний жинхэнэ чимэглэл юм. Энэ хоолыг бэлтгэхэд хамгийн чухал зүйл бол хэлийг зөв хоол хийх явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Үхрийн хэл Сонгино - 1 ширхэг Лууван - 1 ширхэг Яншуй ба (эсвэл) селөдерей үндэс - 1 ширхэг Амт нь давс Хар чинжүү, Кориандрын вандуй, Цагаан гаа Caraway лаврын навч Сармис Жел
Хэлний aspic бол гэр бүл, баяр ёслолын хоолонд тохиромжтой жинхэнэ амттан юм. Та янз бүрийн жороор хоол хийж болно. Гэсэн хэдий ч желатин хэрэглэх нь зайлшгүй чухал юм. Өндөг бүхий царцсан хэл Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд танд дараах найрлага хэрэгтэй болно
Далайн бүтээгдэхүүний дэлгүүрүүдийн тавиур дээр та ихэвчлэн крилл олж болно.Энэ бол жижиг сам хорхойтой төстэй хавч хэлбэрийн жижиг зүйлүүдийн заншилтай нэр юм. Тэдгээрийг арилжааны зорилгоор олборлож, дараа нь шинэхэн, хөлдөөсөн эсвэл лаазалсан хэлбэрээр зардаг
Champignons нь амттай бөгөөд маш эрүүл мөөг юм. Өнөөдөр тэд хоолны дэглэмд бүрэн хамрагдсан боловч 20 жилийн өмнө тэд нэлээд үнэтэй амттан гэж тооцогддог байв. Мөөг нь цагаан хоолтон хүмүүст маш их хэрэгтэй байдаг.Учир нь эдгээр мөөг нь цагаан хоолтнуудын хүлээн авдаггүй уургийг нөхдөг
Мөөгтэй хийсвэр салат нь гайхалтай үнэр, үнэхээр өвөрмөц амттай байдаг. Түүний жор нь цагаан гааны үндсийг агуулдаг бөгөөд энэ нь хоолны дуршилыг бүр илүү хувийн шинж чанартай болгодог. Орц: Лаазалсан эрдэнэ шиш - 1 лааз; Шинэ салат
Долма бол усан үзэм ургадаг өмнөд улсуудын үндэсний хоолонд байдаг дорнын хоол юм. Энэ нь Төв Ази, Транскавказ, Турк улсад үйлдвэрлэгддэг. Долма үндэс нь татсан мах эсвэл ногоог ороосон усан үзмийн навч юм. Хэрэв зохих ёсоор хадгалсан бол долмааг жилийн турш амтлах боломжтой
Хөнгөн, агаартай мусстай давхарга бүхий бялууг мусс гэж нэрлэдэг. Амтат мусс нь хөөсөрсөн массандаа шоколад, жимс, ногооны нухаш, халуун ногоо эсвэл бусад амтлагч эсвэл үнэрт нэмэлт нэмж цөцгий, өндөгний цагаанаар хийдэг. Ихэнх тохиолдолд мусс бялууг мөстлөг эсвэл нарийн боовны velor хучигдсан байдаг боловч хэрэв та зөвхөн амтыг л сонирхож байгаа бол нарийн хийцийг золиосолж, илүү хялбар сонголтыг сонгож болно
Шоколадтай мусс нь үдийн хоолны үеэр кофенд нэмэр болно. Цөцгийтэй чихэрлэг болон хөнгөн гашуун хослол нь кофены ундааны баялаг амтыг төгс онцолж, өдөр тутмын үймээн самуунаас гарах боломжийг танд олгоно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 tsp желатин - 100 мл буцалсан ус - 2 tsp коньяк - 200 гр сүүн шоколад - 2 тахианы өндөг - 250 мл 33% тос - 50 гр хальсалж пистачиос - 5 tbsp