Амтат, эрүүл хоол, амттан, амттан, уух

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

2025-06-01 06:06

Бага зэрэг давсалсан улаан лоолийн хоолны дуршил нь өдөр тутмын цэсэнд маш сайн нэмэлт байх болно, мөн баярын ширээн дээр сайхан харагдана. Энэхүү жороор хийсэн давуу тал нь танд хамгийн бага орц шаардагдах явдал юм. Хоолны найрлагыг таны үзэмжээр өөрчилж болно

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Mackerel (mackerel) нь маш их хэмжээний уураг, амин хүчил, Д аминдэм агуулдаг тул өвөрмөц загасны төрөл юм. Тиймээс ийм хоолыг өдөр бүр хэрэглэх нь бие махбод дахь чухал бодисын дутагдлыг нөхөх хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Макмерель (2-4 ширхэг

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Цагаан гааны бялуу нь бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон нарийн амттан юм. Өнөөдөр та энэхүү амтат хоолыг нарийн боовны дэлгүүрүүдийн лангуун дээрээс хялбархан худалдан авч болно. Гэсэн хэдий ч гэртээ хийсэн "Рыжик" бялууг дэлгүүрээс худалдаж авсан талхтай амт чанараараа харьцуулахгүй

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

2025-06-01 06:06

Наполеоны бялуу бол 150 гаруй жилийн өмнө Францын нарийн боовны тогоочдын хүчин чармайлтын ачаар Орос улсад түгээмэл болсон амттан юм. Энэ жор олон жилийн турш өөрчлөгдөөгүй бөгөөд олон тооны хоолны мэргэжилтнүүдэд хурдан танигдсан. Гэртээ бэлтгэсэн "

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

2025-06-01 06:06

Хонины мах, бяслагтай төмсний котлет бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан сайхан хооллох сайхан сонголт юм. Ийм котлетуудад ямар ч хачир тохиромжтой байдаг бөгөөд таваг нь хангалттай хурдан хийгддэг тул зардал их шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Шинэ төмс (470 гр)

Сар Алдартай

Хатаасан улаан лооль ямар хоолонд ордог вэ?

Хатаасан улаан лооль ямар хоолонд ордог вэ?

Манай улсын гэрийн эзэгтэй нар жил бүр лаазалсан улаан лоолийг бэлтгэдэг бөгөөд эдгээр ногооны хатаасан хувилбар нь чамин зүйл мэт санагддаг. Гэхдээ энэ нь олон төрлийн хоолонд гайхалтай амт өгч, витаминаар дүүргэхэд тусалдаг хүн юм.Түүнчлэн та энэ бүтээгдэхүүнийг туршиж үзээд ердийн хоолондоо нэмж болно

Гэрийн гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ: нууц ба дүрмүүд

Гэрийн гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ: нууц ба дүрмүүд

Гоймон нь бусад хоолнуудын дунд эртнээс тэргүүлэгч байсаар ирсэн. Энэ нь бэлтгэл хийхэд хялбар байдгаараа алдартай болсон. Ихэнх тохиолдолд гоймоныг Итали, Азийн хоолноос олж болно. ОХУ-д гоймоныг гоймон гэж нэрлэдэг.Та үүнийг аль ч дэлгүүрээс худалдаж авч болно, гэхдээ гал тогооны өрөөнд туршилт хийхийг хүсвэл гоймоныг энгийн орц найрлагаас хялбархан хийж болно

Төрөл бүрийн цайг хэрхэн зөв исгэх вэ

Төрөл бүрийн цайг хэрхэн зөв исгэх вэ

Цайг зөв уух нарийн ширийн зүйлс нь хүн бүрт байдаггүй. Гэхдээ цайг буруу исгэх нь бүх амтыг бүрэн устгаж, улмаар процессоос гарах бүх таашаалыг бүрэн устгаж чадна! Зааварчилгаа 1-р алхам Хар цай. 1 цайны халбагыг 85-100 градусын температурт 3-5 минутын турш исгэнэ

Өтгөн омлет: хоол хийх нууц

Өтгөн омлет: хоол хийх нууц

Амтат омлет бол олон хүн шинэ өдрийг эхлүүлэх дуртай төгс хоол юм. Омлетыг анхилуун, сэвсгэр болгохын тулд танд хамгийн шинэхэн өндөг төдийгүй хоол хийх зарим нууцыг мэддэг байх хэрэгтэй. Сонгодог омлет нь тогоочийн амтанд нийцсэн өндөг, сүү, тосноос бүрдэнэ

Тэд гүзээлзгэнэ юугаар хооллодог вэ?

Тэд гүзээлзгэнэ юугаар хооллодог вэ?

Гүзээлзгэнэ нь олон төрлийн шим тэжээл агуулсан шүүслэг, чихэрлэг жимс юм. Энэ нь бие махбодийг витамин С, төмөр, кальци болон бусад элементүүдээр баяжуулж, шээс хөөх шинж чанартай байдаг. Та үүнийг яг ийм байдлаар идэж болно, эсвэл бусад амтлагч найрлагад дуртай үедээ бусад бүтээгдэхүүнтэй хослуулж болно

Молекулын хоолны нууц

Молекулын хоолны нууц

Молекул, атом, хими, шинжлэх ухаан. Эдгээр нь молекулын хоолны тухай ярихад үүсдэг холбоо юм. Молекулын гастрономит нь хоол хүнсний шинжлэх ухааны салбаруудын нэг болох трофологид хамаардаг тул үүссэн зургууд нь санамсаргүй биш юм. Молекулын хоол нь шинжлэх ухааны нэг салбар хэдий ч нэр хүнд нь улам бүр нэмэгдэж байна

Эхний курсуудын амтыг хэрхэн сайжруулах

Эхний курсуудын амтыг хэрхэн сайжруулах

Хэрэв та шөл хийхдээ хэдэн нууцыг мэддэг бол тэдний амтыг мэдэгдэхүйц сайжруулах боломжтой. Аливаа шөл бэлтгэх чухал алхам бол зөв чанаж болгосон шөл юм. Хэрэв та энэ шатанд зохих ёсоор анхаарал хандуулахгүй бол таваг нь ямар нэгэн зүйл дутуу байгаа юм шиг ханаагүй, инээдэмтэй болж хувирна

Жирэмсэн үед согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй шар айраг ууж болох уу?

Жирэмсэн үед согтууруулах ундаа хэрэглэдэггүй шар айраг ууж болох уу?

Эмэгтэй хүн жирэмсэн байхдаа ихэвчлэн ер бусын зүйл идэхийг маш их хүсдэг, урьд өмнө нь хүсдэггүй байсан. Ирээдүйн ээж нь юуны түрүүнд хүүхдээ асран халамжлах нь бие махбодид ашиг тусаа өгөх эсэх талаар боддог. Асуултанд хариулахын тулд жирэмсэн эмэгтэйчүүд шар айраг уух боломжтой юу, та юу болохыг олж мэдэх хэрэгтэй

Хилэнцүүд гэж юу вэ

Хилэнцүүд гэж юу вэ

Эдгээр артроподын амтыг сам хорхойтой харьцуулж, жинхэнэ амттан гэж үздэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Европт хилэнцэт хорхойг дурьдах нь айдас төрүүлэх магадлалтай боловч Төв, Зүүн Азид иддэг. Зааварчилгаа 1-р алхам Хилэнц бол хортой амьтан юм

Зуны улиралд хамгийн сайн хоол хийх шөл юу вэ?

Зуны улиралд хамгийн сайн хоол хийх шөл юу вэ?

Халуун цаг агаарт та сэрүүн байхыг хүсдэг бөгөөд энэ хүсэл нь хоолонд ч хамаатай. Тиймээс зуны улиралд ямар шөл хийх нь дээр вэ гэсэн асуулт илүү их хамаатай болж байна.Учир нь та өлсгөлөнгөө хангах хэрэгтэй, гэхдээ та үүнийг өөхний шөлний тусламжтайгаар хийхийг үнэхээр хүсэхгүй байна

Маалинга газрын тос гэж юу вэ?

Маалинга газрын тос гэж юу вэ?

Маалинга нь Эртний Египтээс ирсэн. Өнөө үед энэ нь ихэвчлэн тос хэлбэрээр ашиглагддаг. Энэхүү бүтээгдэхүүн нь биологийн өндөр ач холбогдолтой юм. Энэ нь бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулдаг поли-ханаагүй хүчил болох Омега-3 агуулдаг

Байцаагаас юу чанаж болох вэ?

Байцаагаас юу чанаж болох вэ?

Байцааны гэр бүлд ердийн цагаан байцаагаас эхлээд олон янзын төрөл зүйл багтдаг бөгөөд түүний чамин төрөл зүйлүүд нь хятад салаттай төстэй Брюссель нахиалдаг нарийн толгойд багласан нарийн, нарийхан Савояар юм. Гэсэн хэдий ч, тэд байцаа ярихдаа аль талаар нь ярихаа больсон тохиолдолд ихэнхдээ ургамал судлаачид цэцэрлэгийн байцаа гэж нэрлэдэг зүйлийг л хэлдэг

Өглөө өлөн элгэн дээрээ идэж болохгүй зүйл

Өглөө өлөн элгэн дээрээ идэж болохгүй зүйл

Ихэнх хүмүүс өдөр бүр минут тутамд хуваарьтай байдаг орчин үеийн нийгэмд цөөхөн хүн өлөн элгэн дээрээ ямар хоол хүнс хэрэглэж болохгүй, өөрсдийн эрүүл мэндэд ийм хайхрамжгүй хандах нь ямар үр дагаварт хүргэж болохыг боддог. Хүн бүрт өглөөний хоолондоо идэхийг илүүд үздэг хоолны жагсаалт байдаг

Лехо хэрхэн яаж хийх вэ

Лехо хэрхэн яаж хийх вэ

Lecho бол уламжлалт Балканы хоол юм. Уламжлал ёсоор үүнийг Унгар хоол гэж нэрлэдэг. Lecho-ийн жор маш их байдаг бөгөөд энэ нь хоолны дуршил, үндсэн хоол эсвэл өвлийн бэлтгэл байж болно. Лечо дээр шарсан хиам, гахайн мах, шош, мөөг, тэр ч байтугай төмс, будаа нэмж болно

Суши загасыг хэрхэн яаж бууруулах вэ

Суши загасыг хэрхэн яаж бууруулах вэ

Өөрийнхөө гараар суши хийх нь мөнгө хэмнэх төдийгүй чөлөөт цагаа өнгөрөөх сайхан арга юм. Сушигаа амттай болгохын тулд өндөр чанартай бүтээгдэхүүн сонгох хэрэгтэй - хамгийн түрүүнд загас. Мэдээжийн хэрэг Япончууд өөрсдөө ихэвчлэн түүхий, шинэхэн барьсан, заримдаа бүр амьд загас хэрэглэдэг

Хэрхэн хоолны дэглэмийн лазано хийх вэ

Хэрхэн хоолны дэглэмийн лазано хийх вэ

Лазанья хэмээх Италийн хоол дэлхийн өнцөг булан бүрт хүмүүсийн хайрыг татсан. Лазанья бол хүнсний ногооны шөл, татсан мах хүртэл янз бүрийн дүүргэгчээр хийсэн гурилан зуурсан гурил юм. Хаш, цуккинитай хоолны дэглэмийн ногооны лазаньяг бэлдэцгээе

Шоколадтай зайрмагны ирис

Шоколадтай зайрмагны ирис

Баялаг амт, шоколадны давхаргатай шоколадтай зайрмаг нь маш амттай бөгөөд бэлтгэхэд хялбар байдаг. Гэртээ хийхэд хялбар байдаг энэхүү амттанг шоколаданд дурлагчид үнэлэх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тос 33% 400 мл; - өтгөрүүлсэн сүүний лааз 380 гр

Цэнхэр бяслагны төрөл

Цэнхэр бяслагны төрөл

Цэнхэр бяслаг сонирхогч олон байдаг. Гэсэн хэдий ч эдгээр бяслаг нь өөрсдөө олон янз байдаг. Бяслаг нь хөгц хэлбэр, байршил, бусад үзүүлэлтээрээ өөр хоорондоо ялгаатай байдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Bree Гаднах хөгцтэй зөөлөн бяслаг

Ямар хоолны дуршил архитай хамт явдаг вэ

Ямар хоолны дуршил архитай хамт явдаг вэ

Хамгийн чухал нь тэжээллэг өндөр илчлэгтэй хоол нь архинд тохиромжтой байдаг. Тэд маш их согтохгүй, маргааш нь сайн сайхан мэдрэмж төрүүлэх боломжийг танд олгоно. Цэс нь таны хоол хийх цаг хугацаанаас ихээхэн хамаарна. Зааварчилгаа 1-р алхам Архи дарснаас хол байдаг тул зүсмэл бяслаг эсвэл жимс идэхэд хангалттай

Саатал яагаад ашигтай байдаг вэ?

Саатал яагаад ашигтай байдаг вэ?

Саатал нь жимс, жимсгэнэ, зарим ногоог элсэн чихэрээр хийсэн лаазалсан бүтээгдэхүүн юм. Ийм амттан нь хүйтэн цаг агаарт цай, нарийн боовоор хооллоход таатай байдаг. Жимс, жимс жимсгэнэ нь олон тооны шим тэжээл, витамин агуулдаг тул чанамал нь олон тооны ашигтай шинж чанартай байдаг