Амтат, эрүүл хоол, амттан, амттан, уух

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

2025-06-01 06:06

Бага зэрэг давсалсан улаан лоолийн хоолны дуршил нь өдөр тутмын цэсэнд маш сайн нэмэлт байх болно, мөн баярын ширээн дээр сайхан харагдана. Энэхүү жороор хийсэн давуу тал нь танд хамгийн бага орц шаардагдах явдал юм. Хоолны найрлагыг таны үзэмжээр өөрчилж болно

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Mackerel (mackerel) нь маш их хэмжээний уураг, амин хүчил, Д аминдэм агуулдаг тул өвөрмөц загасны төрөл юм. Тиймээс ийм хоолыг өдөр бүр хэрэглэх нь бие махбод дахь чухал бодисын дутагдлыг нөхөх хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Макмерель (2-4 ширхэг

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Цагаан гааны бялуу нь бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон нарийн амттан юм. Өнөөдөр та энэхүү амтат хоолыг нарийн боовны дэлгүүрүүдийн лангуун дээрээс хялбархан худалдан авч болно. Гэсэн хэдий ч гэртээ хийсэн "Рыжик" бялууг дэлгүүрээс худалдаж авсан талхтай амт чанараараа харьцуулахгүй

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

2025-06-01 06:06

Наполеоны бялуу бол 150 гаруй жилийн өмнө Францын нарийн боовны тогоочдын хүчин чармайлтын ачаар Орос улсад түгээмэл болсон амттан юм. Энэ жор олон жилийн турш өөрчлөгдөөгүй бөгөөд олон тооны хоолны мэргэжилтнүүдэд хурдан танигдсан. Гэртээ бэлтгэсэн "

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

2025-06-01 06:06

Хонины мах, бяслагтай төмсний котлет бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан сайхан хооллох сайхан сонголт юм. Ийм котлетуудад ямар ч хачир тохиромжтой байдаг бөгөөд таваг нь хангалттай хурдан хийгддэг тул зардал их шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Шинэ төмс (470 гр)

Сар Алдартай

Өөх тос шатаах шөл

Өөх тос шатаах шөл

Өөх шатаах шөл нь дүүргэхэд сайн боловч маш бага калори агуулдаг тул бие махбодь шингээхэд нэмэлт энерги зарцуулдаг. Тиймээс селөдерейтэй шөл нь 100 гр тутамд 26 ккал, хулуутай шөл 49 ккал агуулдаг бөгөөд хэрэв та хүнсний ногоо шардаггүй бол калорийн агууламж 27 ккал хүртэл буурах болно

Ургамлын тос гэж юу вэ: калорийн агууламж, төрөл, ашигтай шинж чанарууд

Ургамлын тос гэж юу вэ: калорийн агууламж, төрөл, ашигтай шинж чанарууд

Ургамлын тос нь ургамлын үр эсвэл жимснээс гаргаж авдаг бүтээгдэхүүн юм. Хамгийн алдартай нь чидун, эрдэнэ шиш, наранцэцгийн тос бөгөөд салатанд нэмдэг бөгөөд майонезыг тэдгээрийн үндсэн дээр бэлтгэж, шарахад ашигладаг. Ургамлын тос гэдэг нь ургамлын үр эсвэл жимснээс дарах буюу олборлох замаар гаргаж авдаг бүтээгдэхүүн юм

Кокосын тос ямар ач тустай вэ?

Кокосын тос ямар ач тустай вэ?

Кокосын чамин самар маш их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг. Кокосын тосыг арьсанд түрхэж, салатанд амталж, зүгээр л өвчнөөс урьдчилан сэргийлэх зорилгоор амаар ууна. Үс Кокосын тос нь үсний гэрэлтэлтийг өгч, үсний өсөлтийг дэмждэг

Гүзээлзгэнэтэй ванилийн идээ

Гүзээлзгэнэтэй ванилийн идээ

Гүзээлзгэнэтэй ваниллин идээ нь анхны улбар шар ликёрын соусаар амжилттай нөхөгдөж байна. Хэрэв та хүүхдүүдэд зориулж амтат хоол бэлтгэж байгаа бол ликёрыг целлюлозтой жүржийн шүүсээр сольж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 10 гр желатин - ванилийн сахар - нимбэгний шүүс - улбар шар ликёр - 350 гр шинэхэн гүзээлзгэнэ - 500 мл тос - 5 tbsp

Шар буурцгийн хор хөнөөл ба ашиг тус

Шар буурцгийн хор хөнөөл ба ашиг тус

Өнөөдөр энэхүү бүтээгдэхүүн нь өргөн хэрэглээтэй тул хамгийн эрэлттэй бүтээгдэхүүний нэг болжээ. Энэ нь сайхан амттай төдийгүй эрүүл мэндэд үзүүлэх олон ашиг тустай. Энэ нь шар айрагны тухай бөгөөд энэ нь түгээмэл байдгаасаа болоод түүний хор хөнөөлийн талаар олон цуу яриа тарааж байсан юм

Чакин-шибори амттанг хэрхэн яаж хийх вэ

Чакин-шибори амттанг хэрхэн яаж хийх вэ

Та зочдодоо амттай амттангаар тааламжтай байдлаар гайхуулахыг хүсч байна уу? Дараа нь "Чакин-шибори" хэмээх Японы хоолны маш сонирхолтой, ер бусын амттан бэлтгэ. Хоол нь таны урмыг хугалахгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Шар хольцын хувьд:

Lenten хоол: дүфүгээс "загас"

Lenten хоол: дүфүгээс "загас"

Tofu бол шар буурцгийн өвөрмөц бүтээгдэхүүн юм. Дүпүгийн онцлог нь бэлтгэсэн бүтээгдэхүүний үнэр, амтыг өөртөө шингээж чаддагт оршино. Үүний ачаар та дүпүтэй хамт олон сонирхолтой, ер бусын хоол хийж болно. Амттан, үндсэн аль аль нь. Жишээлбэл, дүпүгээр хийсэн "

Дүпү чихмэл

Дүпү чихмэл

Tofu - шар буурцагны бяслаг - хэрчсэн шар буурцгаар хийдэг. Энэ нь төвийг сахисан амттай бөгөөд үүнийг маш их давуу тал гэж үздэг бөгөөд олон төрлийн хоол хийхэд ашиглаж болно. Дүфүг шарж, чанаж, шөл хийж, уураар жигнэнэ. Дүпү дэх уургийн агууламж өндөр тул цагаан хоолтон эсвэл мацаг барьж буй хүмүүсийн хоолонд махыг маш сайн орлуулдаг

Плов Андижан

Плов Андижан

Пилаф бол дорнын гайхалтай хоол юм. Түүгээр ч үл барам дэлхийн өнцөг булан бүрт үүнийг маш их таашаалтайгаар бэлддэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай хурга - 500-600 гр, лууван - 500-600 гр, урт үр тариа будаа - 500 гр, сонгино - 200 гр, сармис - 2 толгой, давс - 2 tsp, cumin (zira)

Prunes бүхий будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Prunes бүхий будаа хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Будаа бол гайхалтай бүтээгдэхүүн юм. Хоол хийхэд үүнийг бараг бүх найрлагатай хослуулж болно. Төрөл бүрийн будааны үр тарианаас гадна та ямар ч ширээг засах боломжтой будаанаас анхны, амттай хоол хийж болно. Жишээлбэл, prunes бүхий будаа. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай (16 нэгж дээр үндэслэсэн):

Lean Raw Dessert Recipe: Prune Roll

Lean Raw Dessert Recipe: Prune Roll

Энэхүү амттан нь туранхай ширээн дээр, түүхий хоолны дэглэм баримталдаг хүмүүсийн хоолны дэглэмд тохирсон байх болно. Мөн prunes бүхий өнхрөх дүрс нь дагаж мөрдөж буй чихэрлэг шүдтэй хүмүүст таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - нүхтэй prunes - 200 - 250 гр - хальсалж наранцэцгийн үр - 1, 5 аяга - ус - 50 мл - газрын маалингын үр - 0

Төмсний кассеролыг лаазалсан загасаар хэрхэн яаж хийх вэ

Төмсний кассеролыг лаазалсан загасаар хэрхэн яаж хийх вэ

Лаазалсан загастай төмсний кассерол бол зочдыг ирэхээс өмнө, мөн үдийн хоол эсвэл оройн хоол хийх цаг зав багатай тохиолдолд танд тусалж болох амттай, амттай хоол юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай дунд төмс - 7-8 ширхэг; өндөг (шар) - 2 ширхэг

Загасны кассерол

Загасны кассерол

Хэрэв дараагийн хоолны бүтээлийг бэлтгэх цаг байхгүй ч гэр бүлээ амттай зүйлээр хооллохыг хүсч байвал загастай кассеролын энгийн жор аврах ажилд ирнэ. Ийм сайхан, эрүүл оройн хоол нь танай гэр бүлийн бүх гишүүдэд баяртай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - далайн басс булан 400 гр - сармис 2 хумс - цөцгийн тос 2 tbsp

Загасны кассеролыг тусгай аргаар

Загасны кассеролыг тусгай аргаар

Баярын ширээнд сайн зохицох маш амттай, зөөлөн кассеролын гэнэтийн жор. Энэ нь маш шүүслэг, сэтгэл хангалуун болж хувирдаг. Таны ширээний хамгийн дуртай гарын хоол болох болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 0.5 кг hake; - 300 гр хатуу бяслаг

Том ширхэгтэй талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Том ширхэгтэй талхыг хэрхэн яаж хийх вэ

Талх бол үнэ цэнэтэй уургийн эх үүсвэр юм. Микроэлемент, витамин, эслэг агуулсан тул хамгийн ашигтай бүтээгдэхүүнийг гурилын гурилаар хийдэг. Энэхүү хоолны бүтээгдэхүүнийг жингээ хянах хүмүүст зөвлөж байна. Найрлага Та өөрөө том ширхэгтэй талх хийж болно

Шохойтой инжрийн чанамал

Шохойтой инжрийн чанамал

Инжирийн чанамал нь олон талт байдаг: цайгаар үйлчилж болох бөгөөд жигнэмэгийн дүүргэлт болгон ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг шинэ инжир - 500 гр элсэн чихэр - 2 шохой - 50 мл улбар шар өнгийн ликёр - 10 гр пектин Зааварчилгаа 1-р алхам Инжирийг сайтар угааж хатаана

Инжирийн чанамал хийх арга

Инжирийн чанамал хийх арга

Инжирийг Библийн эрт дээр үеэс хүн төрөлхтөн инжир, инжрийн модны жимс гэж нэрлэдэг байжээ. Олон хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд инжирийг тэжээллэг чанараараа байгалийн төгс бүтээл гэж үздэг. Үүнийг жилийн турш хатааж худалдаж авах боломжтой. Намар, зах дээр шинэ жимс байгаа үед мэдлэгтэй гэрийн эзэгтэй нар инжир жимсний чанамал хийж өгдөг

Даршилсан хургыг хэрхэн яаж шарах вэ

Даршилсан хургыг хэрхэн яаж шарах вэ

Хэрэв хургыг marinade-д 24 цаг байлгаад шатаасан байвал мах нь зөөлөн болж, шарсан мах чинь амандаа хайлах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг хурганы целлюлоз; - 100 гр цөцгийн тос; - 2 аяга цөцгий улаан лоолийн жан

Зуны цэс: улаан лооль, сармистай шарсан хаш

Зуны цэс: улаан лооль, сармистай шарсан хаш

Шарсан хашны баялаг амтыг улаан лооль, сармисаар бүрэн төгс нөхдөг. Эдгээр бүтээгдэхүүнийг амаар услах кассерель, хөнгөн зууш, жигнэмэг, эсвэл хачиртай талх хийхэд ашиглаж болно. Хүнсний ногоог бяслаг, чинжүү, ургамал болон бусад орцоор нэмнэ

Улаан чинжүү, ногоон вандуй, цагаан будааны салат

Улаан чинжүү, ногоон вандуй, цагаан будааны салат

Салат бол хамгийн энгийн бөгөөд нэгэн зэрэг анхны хоол юм. Салад хийх нь заримдаа харахад анхныхаас хамаагүй хялбар байдаг. Зөвхөн бэлэн байгаа найрлагыг нь сайтар үнэлэх нь хангалттай юм. Хэрэв та улаан чинжүү, ваартай ногоон вандуйтай бол өрхдөө амттай, сэтгэл хангалуун салат хийж гайхшруулж болно