Амтат, эрүүл хоол, амттан, амттан, уух

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

2025-06-01 06:06

Бага зэрэг давсалсан улаан лоолийн хоолны дуршил нь өдөр тутмын цэсэнд маш сайн нэмэлт байх болно, мөн баярын ширээн дээр сайхан харагдана. Энэхүү жороор хийсэн давуу тал нь танд хамгийн бага орц шаардагдах явдал юм. Хоолны найрлагыг таны үзэмжээр өөрчилж болно

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Mackerel (mackerel) нь маш их хэмжээний уураг, амин хүчил, Д аминдэм агуулдаг тул өвөрмөц загасны төрөл юм. Тиймээс ийм хоолыг өдөр бүр хэрэглэх нь бие махбод дахь чухал бодисын дутагдлыг нөхөх хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Макмерель (2-4 ширхэг

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Цагаан гааны бялуу нь бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон нарийн амттан юм. Өнөөдөр та энэхүү амтат хоолыг нарийн боовны дэлгүүрүүдийн лангуун дээрээс хялбархан худалдан авч болно. Гэсэн хэдий ч гэртээ хийсэн "Рыжик" бялууг дэлгүүрээс худалдаж авсан талхтай амт чанараараа харьцуулахгүй

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

2025-06-01 06:06

Наполеоны бялуу бол 150 гаруй жилийн өмнө Францын нарийн боовны тогоочдын хүчин чармайлтын ачаар Орос улсад түгээмэл болсон амттан юм. Энэ жор олон жилийн турш өөрчлөгдөөгүй бөгөөд олон тооны хоолны мэргэжилтнүүдэд хурдан танигдсан. Гэртээ бэлтгэсэн "

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

2025-06-01 06:06

Хонины мах, бяслагтай төмсний котлет бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан сайхан хооллох сайхан сонголт юм. Ийм котлетуудад ямар ч хачир тохиромжтой байдаг бөгөөд таваг нь хангалттай хурдан хийгддэг тул зардал их шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Шинэ төмс (470 гр)

Сар Алдартай

Шампанскийн шилийг хэрхэн яаж зохион байгуулах вэ

Шампанскийн шилийг хэрхэн яаж зохион байгуулах вэ

Шампанск бол ямар ч баярын ширээн дээрээс олж авах ундаа, ялангуяа хурим хийх эсвэл шинэ жил гэх мэт баяр ёслолын үеэр ундаа юм. Хэрэв ширээ нь баян, үзэсгэлэнтэй бол баяр ёслолын мэдрэмж илүү тод илэрдэг. Тэгэхээр шампан дарсаар бас гоёж яагаад болохгүй гэж?

Хуурай дарс нь хагас хуурайгаас хэр ялгаатай вэ

Хуурай дарс нь хагас хуурайгаас хэр ялгаатай вэ

Дарсыг тодорхой хоолонд сонгож, зөв үйлчлэх чадвар нь урлагтай адил юм. Бүх зүйл нь хуурай ба хагас хуурай дарсны ялгааг мэддэггүй тул бүх зүйл байдаг. Эдгээр хоёр төрлийн согтууруулах ундааг үйлдвэрлэлийн аргаар ширээний дарс гэж ангилдаг боловч тэдгээрийн хүч чадал, элсэн чихрийн агууламж болон бусад үзүүлэлтүүдийн хувь хэмжээ эрс ялгаатай байдаг

Лийрийн дарс хэрхэн хийх

Лийрийн дарс хэрхэн хийх

Лийрээс дарс хийхэд ямар ч төрлийн жимс тохиромжтой байдаг. Ургац хураасан боловсорсон лийрийг нэн даруй боловсруулах шаардлагатай. Зэрлэг эсвэл бүдүүн жимсийг зөөлөн болтол нь дулаан байлгах хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дарс хийхэд зориулж:

Алимнаас дарс яаж хийх вэ?

Алимнаас дарс яаж хийх вэ?

Тиймээс, та гар хийцийн дарс үйлдвэрлэхээр шийдсэн, зочдод гайхмаар зүйл хийх эсвэл хүйтэн өвлийн улиралд өөрийн гараар хийсэн ундаагаар өөрийгөө баясгаарай. Хамгийн энгийн, хямд, анхны гар хийцийн дарсны сонголтуудын нэг бол алимны дарс юм

Гэрийн дарсыг хэрхэн хадгалах талаар

Гэрийн дарсыг хэрхэн хадгалах талаар

Дарс хийх үйл явц нь жимс, жимсгэний шүүсийг исгэхэд суурилдаг. Гэрийн дарсны чанар, амт нь зөвхөн жорыг дагаж мөрдөхөөс гадна хадгалах нөхцлөөс хамаарна. Зааварчилгаа 1-р алхам Гар хийцийн дарсыг зөвхөн цэвэр, болж өгвөл харанхуй шилэн саванд хийж хадгална

Дарсыг хэрхэн шүүх вэ

Дарсыг хэрхэн шүүх вэ

Жимс, жимсгэний дарс үйлдвэрлэх технологийг дагаж мөрдөхгүй байх нь өвчин эмгэгээр дүүрэн байдаг гэдгийг туршлагатай гэрийн дарс үйлдвэрлэгчид мэддэг. Та дарсыг шүүж мөөгөнцрийн хальс, булингар, хур тунадасыг цаг тухайд нь арилгах боломжтой

Дарсны чанарыг хэрхэн тодорхойлох вэ

Дарсны чанарыг хэрхэн тодорхойлох вэ

Жирийн хүний хувьд сайн дарс сонгох нь тийм ч амар ажил биш юм. Зарим хүмүүс яг хэрэгтэй дарсаа сонгох хүртлээ архины дэлгүүрийн лангуун дээр удаан хугацаагаар зогсож чаддаг. Усан үзмийн дарсыг нимбэгийн хүчил, анилины будаг, элсэн чихрийг усанд уусган амархан хуурамчаар үйлдвэрлэх боломжтой байдаг нь нууц биш юм

Дарсны шилийг бөглөөгүй хэрхэн онгойлгох вэ

Дарсны шилийг бөглөөгүй хэрхэн онгойлгох вэ

Ердийн нөхцөл байдал - нэг шил дарс гарч ирэв, гэхдээ хэн ч штопорны тухай бодсонгүй. Залгуурыг сэрээ эсвэл өөр зүйлээр түлхэхийг бүү оролдоорой. Лонхны хүзүү хагарч магадгүй тул та өөрийгөө огтолж болно. Дарсны шилийг үйсэн савгүйгээр онгойлгож амжсан хүмүүсийн зөвлөгөөг анхааралтай сонсох нь дээр

Гэрийн усан үзмийн дарс хэрхэн хийх

Гэрийн усан үзмийн дарс хэрхэн хийх

Эрт дээр үеэс дарс үйлдвэрлэхэд бурхан үйлдвэрлэгчид, бурхад төдийгүй эрчүүдийг сурч байжээ. Луис Пастер исгэх үйл явцыг сайтар судалж үзээд зөвхөн винификацийн урвалыг олж илрүүлээд зогсохгүй усан үзмийн арьс, дотор нь амьдардаг бичил биетнүүд дарсны муу үнэр, үнэрээс ангижрах аргыг олж мэдсэн

Исгэсэн чанамалаас гар хийцийн дарс хэрхэн хийх вэ

Исгэсэн чанамалаас гар хийцийн дарс хэрхэн хийх вэ

Хэрэв саатал исгэсэн бол хаях гэж бүү яар. Эрүүл, байгалийн гар хийцийн дарс хийх. Хөгжилтэй, анхилуун ундаа бэлтгэхэд туслах сонирхолтой жор байдаг. Хэрэв өтгөн саатал нь хүчиллэг байвал та үүнээс бялуу хийж болно. Согтууруулах ундаа багатай дарсыг ижил буюу шингэнээс хийдэг бөгөөд түүний бат бэх чанар нь 10-12% байдаг

Гэрийн чанамал дарс хэрхэн хийх

Гэрийн чанамал дарс хэрхэн хийх

Арвич хямгач гэрийн эзэгтэй нар чанамал ихтэй байдаг нь идэхээсээ өмнө мууддаг. Гэхдээ энэ нь лаазыг хаях ёстой гэсэн үг биш юм. Исгэсэн чанамалыг гар хийцийн амттай дарс хийхэд ашиглаж болно. Та мөн ийм дарсыг шинэхэн чанамалаас хийж болно, мөн та ямар ч (гүзээлзгэнэ, үхрийн нүд, интоор гэх мэт) ашиглаж болно

Гэртээ интоороос хэрхэн дарс хийх вэ

Гэртээ интоороос хэрхэн дарс хийх вэ

Гэрийн хийсэн дарс гэдэг нь үл мэдэгдэх найрлага, хадгалах бодис агуулаагүй, үйлдвэрлэсэн бүтээгдэхүүнээс уух дуртай ундаа юм. Та интоорын жимснээс дарс хийж болно. Хамгийн гол нь хоол хийх алгоритмыг чанд мөрдөх явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Cherry Wine №1:

Дарсыг ойлгож сурах арга

Дарсыг ойлгож сурах арга

Өнөөдөр манай супермаркетуудын тавиур дээр дарсны элбэг дэлбэг байдал ноёрхож байна. Дарсыг ойлгож сурахын тулд эхлээд олон улсын стандартын дагуу ангиллыг нь ойлгох хэрэгтэй. Зааварчилгаа 1-р алхам Бүх усан үзмийн дарсыг төрлөөр нь Францад батлагдсан Европын нийтлэг ангиллын дагуу хуваадаг

Оргилуун жимсний коктейлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Оргилуун жимсний коктейлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Коктейль нь ямар ч тохиолдолд тохиромжтой байдаг. Шампансктай оргилуун жимсний коктейль бэлтгэхийг санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - анар - 0.5 ширхэг; - хөлдөөсөн бөөрөлзгөнө - 300 гр; - мандарин - 1 ширхэг

Мартини Бианкотой коктейлийн жор

Мартини Бианкотой коктейлийн жор

Martini Bianco бол цагаан дарс, ургамал, халуун ногоо зэргээс гаргаж авсан амтат үнэрт вермут юм. Энэ нь тод, боловсронгуй коктейлийн үндэс суурь болох үүднээс тусгайлан зохион бүтээсэн юм шиг санагддаг. Мартини Бианко бол дэлхийн хамгийн алдартай, хамгийн хайртай (ялангуяа хүн төрөлхтний үзэсгэлэнт тал) вермут юм

Архинтай можито жор

Архинтай можито жор

Мохито бол Кубад зохион бүтээсэн коктейль бөгөөд ихэвчлэн ром, шохой дээр үндэслэдэг. Гэхдээ орос хүн энэ ундааны архийг үндэслэсэн жороо өөрөө зохиогоогүй бол ийм байх болно. Оросын "Можито" хийх арга - архин дээр үндэслэсэн Архины жороор бэлтгэсэн можито нь сонгодог амт чанараараа бараг ялгаагүй бөгөөд энэ нь түүний төсвийн сонголт юм

Текила бумыг хэрхэн яаж хийх вэ

Текила бумыг хэрхэн яаж хийх вэ

Америкийн алдарт "Tequila Boom" коктейль нь бэлтгэлийн энгийн, өвөрмөц байдлаас болж Оросын олон тооны тансаг хоолонд дурласан. Дүрмээр бол энэхүү согтууруулах ундааны суурь нь ямар ч сод (ихэвчлэн "Спрайт") -тай холилдсон хөнгөн текила юм

Гэртээ хүчилтөрөгчийн коктейлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэртээ хүчилтөрөгчийн коктейлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хүчилтөрөгчийн коктейль бол мянга мянган хөөсөөр хийсэн амттай хөөс юм. Шүүс эсвэл ургамлын цай хүчилтөрөгчөөр дүүрсэн үед энэ нь маш энгийн болж хувирдаг. Та хамгийн дуртай амтаа сонгож болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 шил 200-300 мл

Өтгөрүүлсэн сүүтэй архины коктейлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Өтгөрүүлсэн сүүтэй архины коктейлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Baileys хэмээх согтууруулах ундааны талаар бараг хүн бүр сонссон байх. Энэ ликёр нь маш амттай, амттай тул олон хүн үнэхээр дуртай байдаг. Зөвхөн нэг зүйл сэтгэл дундуур байдаг - энэ ликёрын үнэ нэлээд өндөр байна. Baileys-тэй маш төстэй амттай өтгөрүүлсэн сүү дээр үндэслэн гар хийцийн коктейль хийх боломж байгаа нь сайн хэрэг

Пина Колада хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Пина Колада хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Пина Колада бол рум, кокосын цөцгий, хан боргоцойн жүүс дээр үндэслэсэн согтууруулах ундааны коктейль юм. Ихэнхдээ "Пина Колада" -г хан боргоцой шаантаг, согтуу интоороор чимэглэсэн мөсөөр үйлчилдэг. Пина Колада бол Карибын тэнгисийн уламжлалт ундаа төдийгүй Пуэрто Рикогийн албан ёсны коктейль юм