Амтат, эрүүл хоол, амттан, амттан, уух

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

2025-06-01 06:06

Бага зэрэг давсалсан улаан лоолийн хоолны дуршил нь өдөр тутмын цэсэнд маш сайн нэмэлт байх болно, мөн баярын ширээн дээр сайхан харагдана. Энэхүү жороор хийсэн давуу тал нь танд хамгийн бага орц шаардагдах явдал юм. Хоолны найрлагыг таны үзэмжээр өөрчилж болно

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Mackerel (mackerel) нь маш их хэмжээний уураг, амин хүчил, Д аминдэм агуулдаг тул өвөрмөц загасны төрөл юм. Тиймээс ийм хоолыг өдөр бүр хэрэглэх нь бие махбод дахь чухал бодисын дутагдлыг нөхөх хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Макмерель (2-4 ширхэг

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Цагаан гааны бялуу нь бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон нарийн амттан юм. Өнөөдөр та энэхүү амтат хоолыг нарийн боовны дэлгүүрүүдийн лангуун дээрээс хялбархан худалдан авч болно. Гэсэн хэдий ч гэртээ хийсэн "Рыжик" бялууг дэлгүүрээс худалдаж авсан талхтай амт чанараараа харьцуулахгүй

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

2025-06-01 06:06

Наполеоны бялуу бол 150 гаруй жилийн өмнө Францын нарийн боовны тогоочдын хүчин чармайлтын ачаар Орос улсад түгээмэл болсон амттан юм. Энэ жор олон жилийн турш өөрчлөгдөөгүй бөгөөд олон тооны хоолны мэргэжилтнүүдэд хурдан танигдсан. Гэртээ бэлтгэсэн "

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

2025-06-01 06:06

Хонины мах, бяслагтай төмсний котлет бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан сайхан хооллох сайхан сонголт юм. Ийм котлетуудад ямар ч хачир тохиромжтой байдаг бөгөөд таваг нь хангалттай хурдан хийгддэг тул зардал их шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Шинэ төмс (470 гр)

Сар Алдартай

Үнээний сүү: давуу ба сул талууд

Үнээний сүү: давуу ба сул талууд

Сүү нь эрүүл мэндтэй үргэлж холбоотой байдаг. Сүү үйлдвэрлэгчид энэ итгэл үнэмшлийг улам бэхжүүлсэн. Хөгшин, залуугүй бүгдэд нь хязгааргүй хэмжээгээр уухыг зөвлөсөн. Гэхдээ энэ онооны талаархи эрдэмтдийн санал бодол хуваагджээ. Зарим нь сүүг ашигтай, тэжээллэг гэж үздэг бол зарим нь ашиггүй, гэхдээ аюултай биш, бусад нь хүний эрүүл мэндэд хортой, янз бүрийн өвчнийг өдөөх чадвартай гэж үздэг

Гарам масалаар амтат махан бөмбөлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гарам масалаар амтат махан бөмбөлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гарам масала бол төрөл бүрийн амтлагчаар хийдэг Энэтхэгийн уламжлалт өвс юм. Гарам масалагийн тусламжтайгаар сонгодог хоол (жишээлбэл, махны бөмбөг) нь халуун ногоотой дорнын тэмдэглэлийг олж авдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 хүний бүрэлдэхүүн хэсэг

Масала Чай буюу нэг аяганд хийсэн бурханлаг баглаа

Масала Чай буюу нэг аяганд хийсэн бурханлаг баглаа

Үгээр дүрслэхэд маш хэцүү байдаг ер бусын, гайхалтай амт. Танд мартагдашгүй таашаал өгөх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Сүү - 1 шил - Ус (цэвэр) - 1 шил - Хар цай - 1 tbsp. л. - Sugar - 2 tbsp. л. - Nutmeg - 1/4 ширхэг

Амьд кофе гэж юу вэ?

Амьд кофе гэж юу вэ?

Кофены дуртай ундаа нь мөхлөгт орлуулагч хэрэглэхийг тэвчихгүй бөгөөд та зөвхөн "амьд кофе" гэж нэрлэгддэг энэхүү гайхамшигтай ургамлын анхны дүр төрхийг ашиглан жинхэнэ амтыг сурч чадна. Дүрэмд заасны дагуу, шинэ кофены үрийг шарж идсэнээс хойш нэг сарын дотор кофе хэрэглэвэл түүнийг амьд гэж тооцдог

Биеийн хувьд халуун, хүйтэн хоол хоёрын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ

Биеийн хувьд халуун, хүйтэн хоол хоёрын хооронд ямар ялгаа байдаг вэ

Бие махбодид хамгийн тохиромжтой хоол нь маш хүйтэн эсвэл маш халуун биш байх ёстой. Хүний салст бүрхэвч ба эрхтэн нь зүгээр л хүйтэн, халуун хоол авахад дасан зохицоогүй байдаг. Хэрэв та хоолны температурыг хянахгүй бол бие махбодоо аюулд оруулж болзошгүй юм

Явах зөв кофегоо хэрхэн сонгох вэ: 3 чухал зүйл

Явах зөв кофегоо хэрхэн сонгох вэ: 3 чухал зүйл

Олон хүмүүс явахын тулд кофе худалдаж авдаг болсон. Тэд үүнийг өглөө, үдийн цайны өмнө эсвэл дараа, найз нөхөдтэйгээ зугаалж байхдаа хийдэг. Энэхүү ундаа нь өдрийг илүү гэрэл гэгээтэй, илүү амжилттай болгоход тусалдаг. Гэсэн хэдий ч ихэнхдээ хүмүүс яаран кофе ууж, чанарыг нь мартдаг

Pu-erh цай нь намрын хөх хөхрөлд маш сайн эмчилдэг

Pu-erh цай нь намрын хөх хөхрөлд маш сайн эмчилдэг

Намар эхэллээ, та нарыг санасан юм шиг санагдаж байна уу? Намрын хөхрөлтийг арилгах маш сайн арга байдаг - Pu-erh цай ба түүний өвөрмөц шинж чанар нь хайхрамжгүй байдлыг даван туулж, амьдралын эрч хүч, амьдралын баяр баясгаланг сэргээхэд тусална

Кофе хүний биед хэрхэн нөлөөлдөг вэ. Сул болон давуу талууд

Кофе хүний биед хэрхэн нөлөөлдөг вэ. Сул болон давуу талууд

Кофены биед үзүүлэх нөлөө нь шинжлэх ухааны хүрээний болон өдөр тутмын амьдралд маргаантай сэдэв юм. Зарим судлаачид уух нь хорт хавдар үүсгэдэг, зарим нь чихрийн шижин өвчнийг намдаадаг гэж үздэг. Юунд итгэх вэ? Үүнийг олж мэдье. Кофе нь организм бүрт янз бүрээр нөлөөлдөг гэж хоёрдмол утгагүй хэлж болно:

Улбар шар өнгийн гранитаг хэрхэн яаж хийх вэ

Улбар шар өнгийн гранитаг хэрхэн яаж хийх вэ

Granita бол Италийн амттан бөгөөд жимсний амтат мөс юм. Боржингийн нягтрал нь бэлтгэх аргаас хамаарч өөр өөр байж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 мл жүржийн шүүс; - 50 гр. Сахар; - нэг халбага нимбэгний шүүс. Зааварчилгаа 1-р алхам Гранитаг хийх үйл явц нь маш энгийн боловч амттанг хөлдөөх нь нэлээд хугацаа шаардагдана

Кофены төрөл зүйл

Кофены төрөл зүйл

Кофе нь хүн төрөлхтөнд эрт дээр үеэс мэдэгдэж байсан. Өнөөдөр кофе хийх олон сорт, арга байдаг. Гэсэн хэдий ч бараг бүх кофены дэлгүүрт байдаг жор байдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Glace - зайрмагны халбага бүхий кофе. Сүрлээр үйлчилдэг

SCA стандартын дагуу Францын хэвлэлд кофе хэрхэн яаж исгэх вэ

SCA стандартын дагуу Францын хэвлэлд кофе хэрхэн яаж исгэх вэ

Францын хэвлэлд хамгийн эрх мэдэлтэй олон улсын SCA нийгэмлэгийн стандартын дагуу кофе бэлтгэх алхам алхмаар зааварчилгаа - тусгай кофены холбоо. Францын хэвлэлд кофе чанах нь SCA-ийн өндөр стандарт байсан ч хэцүү биш юм. Хэрхэн бэлтгэх вэ:

Кофе хэрхэн шарах вэ?

Кофе хэрхэн шарах вэ?

Бараг хүн бүхэн өглөөгөө анхилуун үнэртэй кофеноос эхэлдэг. Олон хүмүүс түргэн уусдаг кофенд сэтгэл ханахаа больсон. Байгалийн, нунтагласан кофе бол тансаг хоолонд зориулсан жинхэнэ зан үйл юм. Гэхдээ амттай, эрч хүчтэй ундаа нь өндөр чанартай, зохих ёсоор нь шарж үр тариа хийхгүйгээр бэлтгэх боломжгүй юм

Улун цайны төрөл ба шинж чанарууд

Улун цайны төрөл ба шинж чанарууд

"Oolong" гэдэг нэр нь "хар луу" гэсэн утгатай хятадын "wu-long" -ээс гаралтай. Энэ цай 16-р зууны үеэс мэдэгдэж байсан бөгөөд дараа нь Фужиан мужийн ууланд нээгджээ. Түүний өвөрмөц байдал нь өвөрмөц амтыг өгдөг цайны навчны бүрэн бус исгэх явдал юм

Бид хятад цайг хамгийн их ашиг тустай уудаг

Бид хятад цайг хамгийн их ашиг тустай уудаг

Хятад цайны элит сортууд зөвхөн ашиг тусаа өгөхийн тулд тэдгээрийг хэрхэн зөв бэлдэж уухыг сурах хэрэгтэй. Хятадын цайны уламжлалд хүний эрүүл мэндийг хадгалах, сайжруулахын тулд зайлшгүй шаардлагатай тодорхой хязгаарлалтууд байдаг. Хэрэв эдгээр хязгаарлалтыг дагаж мөрдөөгүй бол цай эсрэгээрээ танд хор хөнөөл учруулж болзошгүй юм

Хятад цайны сортууд хоорондоо ямар ялгаатай вэ?

Хятад цайны сортууд хоорондоо ямар ялгаатай вэ?

Өнөө үед цайны сорт нь зөвхөн хар, ногоон өнгийн сортоор хязгаарлагдахгүй гэдгийг олон хүн мэддэг болсон. Мөн цагаан, шар, тэр ч байтугай оюу сортууд байдаг. Сэлбэх сүүдэр ойролцоогоор ижил байдаг тул өөр өөр "өнгөт" цайны хооронд ямар ялгаа байдаг вэ?

Latte Toning

Latte Toning

Гоёмсог латте цай нь өтгөн, торгомсог кокосын сүү, ванилийн амтат амттай зөөлөн холилдоно. Латте нь өдөржингөө сэргээж, сэргээдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 үйлчилдэг: -1 шил кокосын сүү -3 аяга шинэхэн исгэсэн ногоон цай (том навч) -1/4 tsp ванилийн ханд - Кайенны чинжүү чимх Зааварчилгаа 1-р алхам Багцын зааврын дагуу цайны саванд ногоон цай чанаж идээрэй

Цагаан цай хэрхэн яаж хийх вэ?

Цагаан цай хэрхэн яаж хийх вэ?

Цагаан цай нь элит цайнд багтдаг бөгөөд хамгийн цэвэр, үнэтэй цайнд тооцогддог. Исгэж байх үед цагаан цайны амт нь илүү нимгэн бөгөөд өнгө нь цайвар шараас ялимгүй улаавтар, ялимгүй шар-ногоон өнгөтэй байж болно. Эхний ундаа уух нь бараг амтгүй мэт санагддаг боловч дараа нь аманд цайны зөөлөн хатуулаг, чихэрлэг амт бий болдог

Хатаасан интоортой конденсат хоол хийх

Хатаасан интоортой конденсат хоол хийх

Рудди ба амтат интоор нь цайнд зориулсан гайхалтай амттан юм. Жор нь хамгийн энгийн бөгөөд ийм гурилан боов хийхэд хэцүү биш юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 850 гр гурил; - 30 гр элсэн чихэр; - 285 гр цөцгийн тос; - 180 мл сүү

Интоорын нууц: энэ зуны жимсний найрлагын талаар

Интоорын нууц: энэ зуны жимсний найрлагын талаар

Интоор нь боловсорч гүйцжээ. Тэдгээрийн хамт бууз хийж, боов, бялуу чанаж иддэг, ямар сайн интоорын компот вэ! Энэ жимсний ашиг тусын талаар юу мэддэг вэ? Интоор нь цангааг төгс тайлдаг бөгөөд нян устгах, вирусын эсрэг үйлчилгээтэй тул зуны улиралд ханиад хүрэх, хоолой өвдөх шинж тэмдэг илэрвэл эдгээр жимс нь маш их хэрэгтэй байдаг

Цайны вазелин дахь жимсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цайны вазелин дахь жимсийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Дэлгүүрээс бүх төрлийн амттан худалдаж авах шаардлагагүй. Тэднийг гэртээ ямар ч хүндрэлгүйгээр хийж болно. Жимсийг цайны вазелин дээр хоол хийхийг санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - ногоон цай - 1 халбага; - элсэн чихэр - 3 хоолны халбаганууд