Амтат, эрүүл хоол, амттан, амттан, уух

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

2025-06-01 06:06

Бага зэрэг давсалсан улаан лоолийн хоолны дуршил нь өдөр тутмын цэсэнд маш сайн нэмэлт байх болно, мөн баярын ширээн дээр сайхан харагдана. Энэхүү жороор хийсэн давуу тал нь танд хамгийн бага орц шаардагдах явдал юм. Хоолны найрлагыг таны үзэмжээр өөрчилж болно

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Mackerel (mackerel) нь маш их хэмжээний уураг, амин хүчил, Д аминдэм агуулдаг тул өвөрмөц загасны төрөл юм. Тиймээс ийм хоолыг өдөр бүр хэрэглэх нь бие махбод дахь чухал бодисын дутагдлыг нөхөх хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Макмерель (2-4 ширхэг

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Цагаан гааны бялуу нь бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон нарийн амттан юм. Өнөөдөр та энэхүү амтат хоолыг нарийн боовны дэлгүүрүүдийн лангуун дээрээс хялбархан худалдан авч болно. Гэсэн хэдий ч гэртээ хийсэн "Рыжик" бялууг дэлгүүрээс худалдаж авсан талхтай амт чанараараа харьцуулахгүй

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

2025-06-01 06:06

Наполеоны бялуу бол 150 гаруй жилийн өмнө Францын нарийн боовны тогоочдын хүчин чармайлтын ачаар Орос улсад түгээмэл болсон амттан юм. Энэ жор олон жилийн турш өөрчлөгдөөгүй бөгөөд олон тооны хоолны мэргэжилтнүүдэд хурдан танигдсан. Гэртээ бэлтгэсэн "

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

2025-06-01 06:06

Хонины мах, бяслагтай төмсний котлет бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан сайхан хооллох сайхан сонголт юм. Ийм котлетуудад ямар ч хачир тохиромжтой байдаг бөгөөд таваг нь хангалттай хурдан хийгддэг тул зардал их шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Шинэ төмс (470 гр)

Сар Алдартай

Гэрийн нөхцөлд бялуу тос хийх арга

Гэрийн нөхцөлд бялуу тос хийх арга

Италийн mascarpone тос бяслаг дээр суурилсан бялуунд зориулсан тос нь өтгөн амттай, маш нарийн бүтэцтэй байдаг. Mascarpone бол амттан бяслаг бөгөөд олон төрлийн тос, амттангийн суурь болдог. Цөцгий хийх үйл явц нь төвөгтэй биш боловч тодорхой ур чадвар шаарддаг

"Шоколадтай сүүл" жигнэмэг

"Шоколадтай сүүл" жигнэмэг

Жигнэмэг нь үйрмэгийн нарийн ширхэгтэй бүтэцтэй тул кофены амтыг бүрэн дүүргэж, зөөлөн амттан - мусс, зайрмаг эсвэл жимсний салаттай сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Күүкийн хувьд: - 125 гр цөцгийн тос; - 40 гр цардуул

Цангис жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх талаар

Цангис жигнэмэгийг хэрхэн жигнэх талаар

Нэг өнгийн жигнэмэгийг давтахаас залхаж байна уу? Гэрийн тав тухтай цангис жимсний шоколадан жигнэмэг хийж үзээрэй. Эдгээр жигнэмэг нь гайхалтай амттай бөгөөд дэгжин харагддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Өрөөний температурт 2 хайрцаг цөцгийн тос -600 грамм цөцгийтэй бяслаг -¾

"Хулуу" жигнэмэг

"Хулуу" жигнэмэг

Хүн бүр хулуу нь маш эрүүл гэдгийг мэддэг боловч хүн бүр үүнийг идэх дуртай байдаггүй. Эдгээр жигнэмэгт хулууны амт нь бараг мэдрэгддэггүй тул насанд хүрэгчид, хүүхдүүдэд хоёулаа таалагдах болно. Орц: 300г хулуу; 60г овъёосны будаа

Улбар шар өнгийн бүрхүүлтэй цангис жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Улбар шар өнгийн бүрхүүлтэй цангис жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хөнгөн, тааламжтай, бүрэн хоолны дэглэм бүхий жигнэмэг! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 18 ширхэгийн хувьд: - 420 гр гурил; - 1, 5 tsp жигд нунтаг; - 0.5 tsp давс; - 50 гр элсэн чихэр; - 300 гр байгалийн тараг; - 85 гр цөцгийн тос

Бүйлсний ширхэгтэй жүржийн жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Бүйлсний ширхэгтэй жүржийн жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Бүйлсний хальс дээр чанаж болгосон жүржийн жигнэмэг нь тааламжтай tart амтаар таныг баясгах болно. Ромыг чихэртэй жүржийн жимстэй хослуулсны ачаар. Энэ хоолыг туршиж үзсэний дараа та үүнийг бэлтгэхэд зарцуулсан цаг хугацаандаа харамсахгүй байх болно

Гэгээн Валентины бялууг өөрийн гараар хэрхэн яаж хийх вэ

Гэгээн Валентины бялууг өөрийн гараар хэрхэн яаж хийх вэ

Гэгээн Валентины өдөрт зориулан хайртдаа зориулсан төгс бэлэг бол тансаг тансаг хоолыг эрхлүүлсэн тансаг хоолонд хүртэл баярлуулах болно. Нарийхан жигнэмэг, ташуурдуулж тос, үрж жижиглэсэн бяслаг, хушганы жижиг үйрмэгээр жимсний чанамал бэлгэдлийн зүрхээр титэмдэх болно

Шоколадтай терринийг хэрхэн яаж хийх вэ

Шоколадтай терринийг хэрхэн яаж хийх вэ

Ихэнх тохиолдолд терринийг мах, хүнсний ногоогоор бэлтгэдэг. Би шоколадан террин хийхийг санал болгож байна. Энэхүү амттанг хийхэд маш хялбар бөгөөд галзуу амттай юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цөцгийн тос - 125 гр; - хар шоколад - 300 гр

Хашнаас "хадам эхийн хэлийг" хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хашнаас "хадам эхийн хэлийг" хэрхэн яаж хоол хийх талаар

"Хадам ээжийн хэл" гэж нэрлэдэг энгийн бөгөөд амттай хаштай хоол бараг халуун ногоотой амраг бүхэнд таалагдах болно. Туршлагагүй тогооч ч гэсэн хоол хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - дунд зэргийн хэмжээтэй хаш 5-10 ширхэг

"Creme Brulee" амттан

"Creme Brulee" амттан

"Creme brulee" амттан бол Францын хоолны хоол юм. Ванилийн нарийхан крем таныг галзуурахад хүргэдэг бөгөөд амтат хоолноос өөрийгөө салгах боломжгүй юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 100 гр элсэн чихэр - 3 өндөгний шар - 125 мл тос - 125 мл сүү - 2 уут ваниллин Зааварчилгаа 1-р алхам Эхлээд цөцгий, сүүгээ хольж, дараа нь ваниллин нэмнэ

Лаванда ба гүзээлзгэнэ бүхий Creme Brulee

Лаванда ба гүзээлзгэнэ бүхий Creme Brulee

Лаванда цэцэгтэй Creme brulee нь амтат амттан сонирхогч бүх хүмүүст таалагдах болно. Бөөрөлзгөнө эсвэл нэрсээр орлуулж болох шинэ гүзээлзгэнэ хамгийн тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 tbsp. л. хуурай лаванда навч - ванилийн сахар - 7 өндөгний шар - 600 мл цөцгий - Бор сахар - зөгийн бал Зааварчилгаа 1-р алхам Тусдаа саванд цөцгий, ванилийн сахар (1 уут) болон хатаасан лаванда цэцгийг нэгтгэнэ

Карамель давхаргатай шоколадтай бялуу

Карамель давхаргатай шоколадтай бялуу

Энэхүү бялууг хийх жор нь Америкийн хоолноос гаралтай. Энэ нь харьцуулшгүй зүйл болж хувирсан. Бялуу нь маш сүвэрхэг, агаартай байдаг. Бялууг шоколадан мөстлөгөөр хучсан байдаг. Гэр бүлийн цай, баярын ширээнд хамгийн тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 170 цөцгийн тос - 2 өндөг - 875 гр хүрэн мөхлөгт элсэн чихэр - 3/4 аяга какао нунтаг - 1 tsp давс - 180 мл сүү - 400 мл өтгөрүүлсэн сүү - 250 гр хушга - 500 гр гурил - 250 гр хар шоколад

Үхрийн өндөг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Үхрийн өндөг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цөцгийд чанаж болгосон үхрийн өндөг бэлтгэ. Хоол нь сайхан амттай тул бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаарддаггүй. Дашрамд хэлэхэд, үхрийн өндөг нь эрч хүчийг нэмэгдүүлж, бүх биед эдгээх нөлөө үзүүлдэг гэж олон нийт үздэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - бухын өндөг - 4-5 ширхэг

Тахианы махны булантай гоймонгийн салат

Тахианы махны булантай гоймонгийн салат

Найрлагыг 2 порцоор тооцно. Энэ нь маш амттай, сэтгэл хангалуун гоймонгийн салат болж хувирдаг. Sauce нь салатанд онцгой амт өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • Тахианы махны булан - 1 ширхэг; • Гоймон (буржгар) - 3 атга

Кокосын сүүнд өтгөн хурганы Chowder

Кокосын сүүнд өтгөн хурганы Chowder

Маханд дурлагсдад зориулсан сайхан, анхилуун үнэртэй хоол. Кокосын сүүг 25% -ийн тосоор сольж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 700 гр хурга, - 2 төмс, - 150 мл кокосын сүү, - 2 tbsp. сараалжтай цагаан гаа - 1 халуун улаан чинжүү, - 1 том сонгино, - 1 tsp кардамон, - 1 tsp улаан лиш, - 100 гр ногоон вандуй, - 4 хумс сармис, - Лаврын навч, - хар чинжүү, - амсах давс, - 300 мл тахианы шөл, - хавчих шанцай

Самартай кофе ба шоколадтай ирис

Самартай кофе ба шоколадтай ирис

Butterscotch бол бага наснаасаа амтат хоол юм. Одоо ч гэсэн тэдгээрийг дэлгүүрээс ямар ч асуудалгүйгээр худалдаж авч болох боловч орчин үеийн олон тооны цөцгийн тос нь Зөвлөлтийн "ах нараас" найрлагаараа ялгаатай бөгөөд үүнээс гадна энэ нь маш чухал ач холбогдолтой юм

Хулууны нухашны амттай шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хулууны нухашны амттай шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэ бол маш энгийн нухаштай шөл юм. Энэ нь улирлын чанартай орон нутгийн бүтээгдэхүүнээр бэлтгэгддэг тул туйлын амттай, эрүүл болж хувирдаг. Гар хийцийн талх, цөцгийтэй хамт хичнээн амттай вэ! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - дунд хулуу - 1/2 ширхэг

Шохой, гаа бүхий шарсан Zucchini

Шохой, гаа бүхий шарсан Zucchini

Энэхүү жороор та zucchini-ийн оронд залуу zucchini ашиглаж болно. Хэрэв та зүгээр л zucchini-ийг тосонд шарж хэрэглэдэг бол энэ жор нь таны цэсийг төрөлжүүлэх болно. Гаа ба шохойн хамт цуккини нь цоо шинэ бөгөөд өвөрмөц амтыг олж авдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 4 том zucchini

Нимбэгний зайрмаг хэрхэн хийх талаар

Нимбэгний зайрмаг хэрхэн хийх талаар

Сэргээгч нимбэгний зайрмагийг гэртээ хийж болно. Энэхүү амтат хоолонд олон янз байдаг. Зайрмаг нь жимсний тос эсвэл өндөгний цөцгий дээр үндэслэн хийгддэг. Та сүүн бүтээгдэхүүн, өндөггүйгээр хийж болно, сорбет эсвэл боржин чулуугаар хоол хийж болно

Өргөст хэмх: түүний шинж чанар ба хэрэглээ

Өргөст хэмх: түүний шинж чанар ба хэрэглээ

Өргөст хэмх зөвхөн ус агуулдаг гэсэн ойлголт байдаг. Энэ үнэн, гэхдээ зөвхөн хэсэгчлэн. Энэ ногоонд бидний биед хэрэгтэй бусад олон бодис агуулагддаг. Нэмж дурдахад, үүнийг хоол хийхэд бараг хаана ч ашиглаж болно. Өргөст хэмх бол дэлхий даяар алдартай хүнсний ногоо бөгөөд үүнийг олон янзын аргаар ашиглаж болно