Амтат, эрүүл хоол, амттан, амттан, уух

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

2025-06-01 06:06

Бага зэрэг давсалсан улаан лоолийн хоолны дуршил нь өдөр тутмын цэсэнд маш сайн нэмэлт байх болно, мөн баярын ширээн дээр сайхан харагдана. Энэхүү жороор хийсэн давуу тал нь танд хамгийн бага орц шаардагдах явдал юм. Хоолны найрлагыг таны үзэмжээр өөрчилж болно

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Mackerel (mackerel) нь маш их хэмжээний уураг, амин хүчил, Д аминдэм агуулдаг тул өвөрмөц загасны төрөл юм. Тиймээс ийм хоолыг өдөр бүр хэрэглэх нь бие махбод дахь чухал бодисын дутагдлыг нөхөх хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Макмерель (2-4 ширхэг

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Цагаан гааны бялуу нь бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон нарийн амттан юм. Өнөөдөр та энэхүү амтат хоолыг нарийн боовны дэлгүүрүүдийн лангуун дээрээс хялбархан худалдан авч болно. Гэсэн хэдий ч гэртээ хийсэн "Рыжик" бялууг дэлгүүрээс худалдаж авсан талхтай амт чанараараа харьцуулахгүй

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

2025-06-01 06:06

Наполеоны бялуу бол 150 гаруй жилийн өмнө Францын нарийн боовны тогоочдын хүчин чармайлтын ачаар Орос улсад түгээмэл болсон амттан юм. Энэ жор олон жилийн турш өөрчлөгдөөгүй бөгөөд олон тооны хоолны мэргэжилтнүүдэд хурдан танигдсан. Гэртээ бэлтгэсэн "

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

2025-06-01 06:06

Хонины мах, бяслагтай төмсний котлет бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан сайхан хооллох сайхан сонголт юм. Ийм котлетуудад ямар ч хачир тохиромжтой байдаг бөгөөд таваг нь хангалттай хурдан хийгддэг тул зардал их шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Шинэ төмс (470 гр)

Сар Алдартай

Төмсний өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Төмсний өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Төмсний хоол хийх нь олон гэр бүлд түгээмэл байдаг. Гэсэн хэдий ч төмс нь гайхамшигтай анхны таваг - өнхрөх гол найрлага болж чадна гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Маш олон тооны янз бүрийн дүүргэлт байдаг. Махны өнхрүүлгийг туршиж үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Төмс - ойролцоогоор 800 гр

Давс шатаасан туранхай төмс хэрхэн хийх вэ

Давс шатаасан туранхай төмс хэрхэн хийх вэ

Бүдүүн давс нь ихэвчлэн янз бүрийн хоол бэлтгэхэд ашиглагддаг. Энэ тохиолдолд давсны гол үүрэг бол хоол хийх явцад ялгарах дулааныг дамжуулах явдал юм. Төмс хоол хийх олон сонголт байдаг. Гэсэн хэдий ч давсанд шатаасан төмс нь онцгой үнэр, сайхан амттай байдаг

Ургамлын зууханд тахианы махыг хэрхэн жигнэх вэ

Ургамлын зууханд тахианы махыг хэрхэн жигнэх вэ

Ургамлаар шатаасан тахиа бол бүх нийтийн хоол юм. Та бүхэл бүтэн тахианы махыг чанаж эсвэл хэсэг хэсгүүдийг нь жигнэж, тахиагаа өвсөөр дүүргэж эсвэл анхилуун хуурай ургамлын царцдасаар чанаж болно. Та хэдэн хүн хооллохыг хүсч байгаа, шувууны аль хэсэгт үйлчлэхийг хүсч байгаа, хоол хийхэд хэр их цаг зарцуулахыг хүсч байгаагаас хамаарч жороо сонгож болно

Хэрхэн сүлжих вэ

Хэрхэн сүлжих вэ

Гэрийн эзэгтэй бүхэн өөрийн анхны жигнэмэгийн жортой байдаг нь гарцаагүй. Гэр бүлийнхэндээ зориулж ер бусын үзэсгэлэнтэй, амттай сүлжсэн боов хий. Энэ нь бага зэрэг цаг хугацаа, хоол хийх хамгийн бага ур чадвар шаарддаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Гурил 400 гр Хуурай мөөгөнцөр 7 гр Сүү 70 мл Цөцгийн тос 75 гр Элсэн чихэр 100 гр Apple 3 ширхэг

Даршилсан байцаатай шөл

Даршилсан байцаатай шөл

Гэр бүл, найз нөхдөө гэртээ цуглуулж, гар хийцийн даршилсан ногоооор эрхлүүлэх нь хичнээн сайхан бэ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тамхи татдаг хавирга 300 гр; - даршилсан байцаа 400 гр; - сонгино 1 ширхэг; - лууван 1 ширхэг

Цэцэгт байцааны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Цэцэгт байцааны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Cauliflower бол маш эрүүл, амттай, илчлэг багатай ногоо юм. Энэ нь амархан шингэцтэй, ургамлын гаралтай уураг, витамин, эрдэс бодис - кальци, магни, кали, төмөр, фтор, манган, В, С бүлгийн зарим витамин агуулдаг бөгөөд үүнээс юу хоол хийх вэ?

Цэцэгт байцааны салатны жор

Цэцэгт байцааны салатны жор

Cauliflower нь зөвхөн халуун хоол хийхэд тохиромжтой биш бөгөөд үүнийг амттай салат хийхэд ашиглаж болно. Хоолыг эв найртай болгохын тулд зөөлөн байцаагаа самар, өвс, хиам, хүнсний ногоо, олон төрлийн соустай тод амттай болгоно. Самартай цэцэгт байцааны салат Гүржийн хэв маягийн энэхүү хоол нь тод, бага зэрэг халуун ногоотой амттай

Цэцэгт байцааны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Цэцэгт байцааны салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Цэцэгт байцааны салат нь ногооны зууш сонирхогчдод таалагдах амттай, хөнгөн хоол юм. Энэ салатыг гэр бүлийн төсөвт хохирол учруулахгүйгээр жилийн турш бэлтгэх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 гр цэцэгт байцаа (шинэ болон хөлдөөсөн ногооны аль аль нь тохиромжтой)

Хайлсан бяслаг, зөгийн бал агариктай тахианы хөхний өнхрүүл

Хайлсан бяслаг, зөгийн бал агариктай тахианы хөхний өнхрүүл

Тахианы хөхний өнхрүүлгийг баярын ширээн дээр зүсмэл хэлбэрээр үйлчилж, өглөөний хоолондоо сэндвич хийх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - жигд хуудас; - илгэн; - хүнсний хальс; - холигч; - боловсруулсан бяслаг 2 ширхэг

Гоймонтой итали хилэм

Гоймонтой итали хилэм

Италийн хоол маш олон янз байдаг. Энэ нь пицца, спагетти, гоймоноороо хамгийн алдартай. Гоймонтой итали хилэм нь ямар ч баярын ширээнд гоёмсог чимэглэл болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд: - 1.5 кг хилэм

Crucian загасны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Crucian загасны шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Уха бол Оросын үндэсний хоолны хамгийн эртний хоол юм. Үүнийг crucian carp-аас хоол хийхийг хичээ. Энэ нь олон жижиг яс агуулдаг хэдий ч бусад цэнгэг усны оршин суугчидтай харьцуулахад тэжээллэг чанар өндөртэй, гайхалтай амт нь энэ загасыг халуун шөл бэлтгэхэд хамгийн тохиромжтой сонголт болгодог

Мөрөг загасыг хэрхэн давслах вэ

Мөрөг загасыг хэрхэн давслах вэ

Ширээний давсаар боловсруулсан загас онцгой амт шинж чанартай байдаг. Давслахын тулд та янз бүрийн аргыг ашиглаж болно - хуурай ба нойтон, дулаан, хүйтэн. Бүтээгдэхүүний амт нь давсны агууламжаас хамаарч өөр өөр байдаг. Carp нь хүчтэй давсалсан, дунд зэргийн давсалсан, бага зэрэг давсалсан байж болно

Зөгий загас

Зөгий загас

Загасны хоол нь бидний хоолны дэглэмийн гол байр суурийг эзэлдэг. Сонгинотой хамт чанасан Carp нь маш сайн, нарийн амттай бөгөөд түүний хэсгүүд таны аманд шууд хайлдаг. Энэхүү хоол нь баярын ширээн дээр сайхан харагдах бөгөөд найз нөхөд, гэр бүлийнхэндээ таалагдах болно

Сонгино, мөөгтэй гурилан боов

Сонгино, мөөгтэй гурилан боов

Сонгино, мөөгтэй эдгээр амттай бялуу нь мөөгний дүүргэлттэй бялуутай төстэй байдаг. Хоолны жороор та даршилсан мөөг авч болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2, 5 аяга гурил; - 1 шил буцалж буй ус; - 300 гр зөгийн бал агарик

Хатагтай нарын хуруу жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хатагтай нарын хуруу жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Италийн хоол нь амттай амттангаараа алдартай. "Хатагтай хуруунууд" нэртэй жигнэмэг хийхийг санал болгож байна, эс тэгвээс үүнийг "Савойарди" гэж нэрлэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - өндөг - 3 ширхэг; - улаан буудайн гурил - 75 гр

Усан үзэмтэй салат хоол хийх

Усан үзэмтэй салат хоол хийх

Дарс, компот, амттан зэргийг ихэвчлэн усан үзэмнээс бэлтгэдэг боловч энэ жимсийг салатанд бага хэрэглэдэг. Хэдийгээр энэ жороор хийсэн усан үзэм бүхий салатыг амттай, исгэлэн амттай амттай болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Нэг үйлчилгээнд:

Бяслаг ямар хор хөнөөлтэй вэ?

Бяслаг ямар хор хөнөөлтэй вэ?

Бяслаг бол амттай бөгөөд түгээмэл бүтээгдэхүүн юм. Үүний олон төрөл, төрөл байдаг. Бяслаг нь ихэвчлэн янз бүрийн хоол хийхэд хэрэглэгддэг. Гэсэн хэдий ч ийм хоол хүнс нь өдөр бүр их хэмжээний бяслаг идэж байвал таны сайн сайхан байдалд сөргөөр нөлөөлнө

Борцыг махаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Борцыг махаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Borscht бол хамгийн сэтгэл ханамжтай, тэжээллэг эхний курс юм. Ихэнх тохиолдолд borscht нь мах, яс эсвэл мах-ясны шөлөөр бэлтгэгддэг бөгөөд энэ нь баялаг амтыг өгдөг. Үхрийн мах, гахайн мах, шувууны махыг ашиглаж, нэмэлт найрлага болгон хиам, хиам, бусад махыг нэмнэ

Ягаан хулд загасыг хэр сайн хоол хийх вэ

Ягаан хулд загасыг хэр сайн хоол хийх вэ

Ягаан хулд загасыг хоол хийх олон жор байдаг. Хоол бүр өөрийн гэсэн шинж чанар, амттай байдаг. Амтат бэлтгэсэн загас танд болон танай зочид, хамаатан садан, найз нөхөддөө таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бяслаг, цэцэгт байцаатай ягаан хулд:

Тахианы паприкашийг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы паприкашийг хэрхэн яаж хийх вэ

Унгарын хоол нь та үүнээс хоолны хоол бараг олохгүй гэдгээрээ ялгардаг бөгөөд бидэнд тийм ч шаардлагагүй юм. Бид махан хоол хийх үүрэг хүлээдэг тул маш их байх ёстой бөгөөд амттай байх ёстой. Паприкаш гэж нэрлэгддэг амттай, тэжээллэг Унгар хоол бэлтгэх бэлтгэл ажлыг эхлүүлж байна