Амтат, эрүүл хоол, амттан, амттан, уух

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

2025-06-01 06:06

Бага зэрэг давсалсан улаан лоолийн хоолны дуршил нь өдөр тутмын цэсэнд маш сайн нэмэлт байх болно, мөн баярын ширээн дээр сайхан харагдана. Энэхүү жороор хийсэн давуу тал нь танд хамгийн бага орц шаардагдах явдал юм. Хоолны найрлагыг таны үзэмжээр өөрчилж болно

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Mackerel (mackerel) нь маш их хэмжээний уураг, амин хүчил, Д аминдэм агуулдаг тул өвөрмөц загасны төрөл юм. Тиймээс ийм хоолыг өдөр бүр хэрэглэх нь бие махбод дахь чухал бодисын дутагдлыг нөхөх хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Макмерель (2-4 ширхэг

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Цагаан гааны бялуу нь бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон нарийн амттан юм. Өнөөдөр та энэхүү амтат хоолыг нарийн боовны дэлгүүрүүдийн лангуун дээрээс хялбархан худалдан авч болно. Гэсэн хэдий ч гэртээ хийсэн "Рыжик" бялууг дэлгүүрээс худалдаж авсан талхтай амт чанараараа харьцуулахгүй

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

2025-06-01 06:06

Наполеоны бялуу бол 150 гаруй жилийн өмнө Францын нарийн боовны тогоочдын хүчин чармайлтын ачаар Орос улсад түгээмэл болсон амттан юм. Энэ жор олон жилийн турш өөрчлөгдөөгүй бөгөөд олон тооны хоолны мэргэжилтнүүдэд хурдан танигдсан. Гэртээ бэлтгэсэн "

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

2025-06-01 06:06

Хонины мах, бяслагтай төмсний котлет бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан сайхан хооллох сайхан сонголт юм. Ийм котлетуудад ямар ч хачир тохиромжтой байдаг бөгөөд таваг нь хангалттай хурдан хийгддэг тул зардал их шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Шинэ төмс (470 гр)

Сар Алдартай

Өвлийн улиралд хүнсний ногоог хэрхэн хадгалах вэ

Өвлийн улиралд хүнсний ногоог хэрхэн хадгалах вэ

Хүнсний ногоог хадгалах олон арга байдаг: лаазлах, даршлах, хатаах, даршилж авах, даршлах гэх мэт. Хамгийн сайн улаан лооль, байцаа толгой гэх мэтийг сайтар сонгож хадгалахад зориулж найрлагыг нь зохих ёсоор нь бэлтгэх хэрэгтэй. Зааварчилгаа 1-р алхам Хүнсний ногоо авч, зайлж, иш, навчнаас хальслаарай

Улаан лоолийг хэрхэн зөв хадгалах вэ

Улаан лоолийг хэрхэн зөв хадгалах вэ

Зуны төгсгөлд цэцэрлэгчид улаан лоолийн сайн ургац хураахдаа маш их баяртай байдаг. Салат, төрөл бүрийн жимс, зүгээр л бүхэл бүтэн жимсний хэлбэрээр хадгалах нь бүх өвлийн улиралд улаан лооль идэхэд тусална. Гэхдээ та ихэвчлэн шинэ ногоо, ялангуяа витамин дутагдалтай үед хүсдэг

Хясаан мөөгний тэжээллэг ба эдгээх шинж чанарууд

Хясаан мөөгний тэжээллэг ба эдгээх шинж чанарууд

Хясаан мөөг нь хясаан мөөгний гэр бүлийн том мөөг юм. Залуу мөөг нь хар саарал эсвэл хүрэн өнгөтэй, буржгар ирмэгтэй, гүдгэр малгайтай, хожуу нь нил ягаан өнгөөр бараан үнсэн өнгөтэй, долгионтой ирмэгтэй хавтгай малгайтай. Тэдний амтыг порцини мөөгтэй харьцуулж болох бөгөөд хясаан мөөг нь олон эдгээх шинж чанартай байдаг

Гэртээ бялуу чимэглэх

Гэртээ бялуу чимэглэх

Амтат, үзэсгэлэнтэй бялуу бол баяр ёслолын оргил үе юм. Жимс, цөцгий эсвэл карамель, мастикаар хийсэн цэцэг, бялуу чимэглэх нь амьд чихэр дэлбээ юм. Мастик жор Хоолны чимэглэлийн ертөнцөд мастикаар хийсэн чимэглэлүүд саяхан давамгайлж байгаа бөгөөд үүнээс цэцэгсийн найрлага бий болгож, байгальд байдаг бараг бүх цэцэгсийг хуулбарлах боломжтой болжээ

Бялуу чимэглэлийг хэрхэн яаж хийх вэ: фондын цэцэг

Бялуу чимэглэлийг хэрхэн яаж хийх вэ: фондын цэцэг

Мастик цэцэг бол бялууг чимэглэх түгээмэл арга юм. Алтанзул, сарнай, цахирмаа цэцгийг уян хатан хоолны материалаар хийж болох бөгөөд үүнийг бодит зүйлээс ялгах бараг боломжгүй юм. Нэмж дурдахад та янз бүрийн өнгөний бүхэл бүтэн найрлагыг бий болгож чадна

Мастик бялууны жор: амжилттай чимэглэлийн нууц

Мастик бялууны жор: амжилттай чимэглэлийн нууц

Мастик бялуу нь зөвхөн урлагийн бүтээл төдийгүй хүүхдүүдийн баяр баясгалан юм. Нарийн боовны мастик бол ердийн хөвөн бялууг ч гэсэн дуртай хүүхэлдэйн киноны баатруудтайгаа чихрийн нуга эсвэл ой болгох арга юм. Бялууны орц - тахианы өндөг - 6 ширхэг

Мастикаас цахирмаа хэрхэн яаж хийх вэ?

Мастикаас цахирмаа хэрхэн яаж хийх вэ?

Мастик цахирмаа нь үнэхээр итгэмтгий болж хувирдаг тул хиймэл гарал үүсэлд нь итгэж ч чадахгүй. Ийм цэцэг нь бялууг чимэглэж, вааранд сайхан харагдаж, анхны бэлэг болно. Мастикын тусламжтайгаар та бялуунд зориулж ер бусын чимэглэлийг бий болгож болно - хуримын бялуу дээр сүйт бүсгүй, хүргэний баримал, цэцгийн боовыг чимэглээрэй

Кокерелийг хэрхэн яаж хийх вэ

Кокерелийг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахиа хэлбэртэй чихэр чихэр бол бага насны хүүхдийн дуртай амттан юм. Гудамжинд заримдаа та кокерелийг гараас худалдаж авч болно, гэртээ маш амархан чанадаг. Хамгийн гол нь дэлгүүрээс тусгай хэвийг олох эсвэл найз нөхдөөсөө асуугаарай. Эсвэл металл жигнэмэг таслагч ашиглах

Модон дээр кокерелийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Модон дээр кокерелийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Модон дээр байрлуулсан кокерел бол бага наснаас хойш дуртай чихэрлэг зүйл юм. Энэхүү байгалийн болон амттай амттанг гэртээ өөрөө хийхэд хялбар байдаг. Тэд будгийн тусламжтайгаар байгалийн болон тод аль аль нь бэлтгэгдэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 6 tbsp

Хөөсөн цагаан будааны жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хөөсөн цагаан будааны жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Зүрхэн хэлбэртэй амттай жигнэмэг нь Гэгээн Валентины өдөрт тохиромжтой. Өөртөө болон хайртай хүндээ ер бусын хоолны гэнэтийн бэлэг бариарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -3 хоолны халбага маргарин эсвэл цөцгийн тос -1 багц зефир -6 аяга шаржигнасан хөөрөгдсөн будаа -Наргил модны ширхэгүүд -Хоолны будах (заавал биш) Зааварчилгаа 1-р алхам Маргарин эсвэл цөцгийн тосыг том саванд бага дулаанаар хайлуулна

Palmiers жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Palmiers жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Францын бүх хоол нь тансаг байдал, тансаг чанараараа ялгагдах бөгөөд нарийн боов нь онцгой тохиолдол биш юм. "Palmiers" нэртэй маш сонирхолтой, амттай шанцай хийсвэр боов жигнэмэг хийхийг санал болгож байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - элсэн чихэр - 1 шил

Хэрхэн зефир хийх вэ - зажилдаг зефир

Хэрхэн зефир хийх вэ - зажилдаг зефир

Зажилдаг зефир гэж нэрлэгддэг зефирийг чихэр шиг идэж болох бөгөөд хэрэв та мармишкийг халуун кофе руу шидвэл ла капучино авах болно. Түүнчлэн, зефирийг гал дээр шарж, америкчуудын хийх дуртай шорлог дээр тарьж болно, дараа нь хоолны дуршилтай карамель царцдас гарч ирэн доор нь нарийхан агаартай суфле байрлуулна

Хуурамч туулайг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хуурамч туулайг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд туулай огт хэрэггүй, ердийн үхрийн махнаас бэлтгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Үхрийн махны 500 г; - 100 гр утсан гахайн мах; - 3 зүсэм цагаан талх; - 1 халбага төмсний цардуул; - талхны үйрмэг

Мөөгтэй "орос" өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөгтэй "орос" өнхрүүлгийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Японы хоол хийх энэхүү анхны жорыг "Оросын өнхрөх" гэж нэрлэдэг. Сонгодог найрлагаас гадна ер бусын нэмэлтийг энд ашигладаг - хүн бүрт хайртай champignons. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 150 гр шампиньон - 300 гр тамхи татдаг загас (хулд, хулд, хулд) - 3 аяга дугуй будаа (эсвэл суши будаа) - 2 өргөст хэмх - нори замаг - цагаан будааны цуу - Улаан түрс) - давс, элсэн чихэр Зааварчилгаа 1-р алхам Цагаан будааг зайлж, 3 аяга усаа

Мастикаас нумыг хэрхэн яаж хийх вэ

Мастикаас нумыг хэрхэн яаж хийх вэ

Орчин үеийн бялуу нь өвөрмөц, дэгжин байдлаар уран сэтгэмжийг гайхшруулдаг тул жинхэнэ нарийн боовны бүтээл юм. Нэмж дурдахад эдгээр нь янз бүрийн мастик бүтээгдэхүүнээр чимэглэгддэг бөгөөд хуримын бялуу дээр ихэвчлэн олддог нумууд нь ялангуяа түгээмэл байдаг

Самар хэрхэн шарах вэ

Самар хэрхэн шарах вэ

Олон төрлийн хоол хийхэд самар хийх шаардлагатай байдаг. Волнат, пистачиос, самрын самар, бүйлс болон бусад төрлийн самар, үрийг шинэхэн, шарсан аль аль нь идэж болно. Калорийн агууламж нь дулааны боловсруулалтанд нөлөөлдөггүй бөгөөд энэ нь зөвхөн аяга тавагны амтыг баяжуулахаас гадна таны биед ач тустай байдаг

Үрийг хэрхэн хальслах вэ?

Үрийг хэрхэн хальслах вэ?

Олон хүмүүс үрийг нь хэрхэн яаж хальслах талаар бодолгүй зүгээр л авдаг. Үрийг хальснаас чөлөөлөх тусгай суурилуулалт байдаг. Тэдний бүтээмж нь цагт 250 килограмм хүрч чаддаг. Үүний зэрэгцээ, үрийн 50-аас дээш хувийг буталдаг бөгөөд тэдгээрийг ихэвчлэн шигшиж тос түрхэхэд ашигладаг

Яагаад хийсвэр боов нь ширхэгтэй болдог вэ?

Яагаад хийсвэр боов нь ширхэгтэй болдог вэ?

Хийсвэр боовыг тусгай технологи ашиглан хийдэг. Үүний үр дүнд хоол хийх явцад давхаргууд хоорондоо наалддаггүй, харин бие биенээсээ ялимгүй салж, сэвсгэр, үйрмэг гурилан бүтээгдэхүүн үүсгэдэг. Хийсвэр боовыг ердийнхөөс илүү амттай гэж үздэг боловч үүнийг бэлтгэх нь илүү хэцүү байдаг тул маш их тэвчээр, цаг хугацаа шаарддаг

Амтат хушга

Амтат хушга

Хушга нь бидний биед маш их хэрэгцээтэй бүх амин хүчлийг агуулдаг. Амин хүчил нь яс, булчин, цус, арьс, үс үүсэхэд сайнаар нөлөөлж, тархи, зүрхийг бэхжүүлдэг. Өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ амттай, эрүүл хоолоор энхрийлээрэй Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 10 ширхэг хушга, 5 хоолны халбага элсэн чихэр, 15-20 грамм цөцгийн тос, 1 цайны халбага нимбэгний шүүс, 1 халбага буцалсан ус, илгэн цаас

Гахайн хөлийг хэрхэн жигнэх вэ

Гахайн хөлийг хэрхэн жигнэх вэ

Мах бол маш сайн хоолны шинж чанартай хүнсний хамгийн чухал бүтээгдэхүүний нэг юм. Энэ нь хачир болгон чанаж болгосон ногоо, үр тариа, гоймонтой сайн зохицдог. Амтат хоолыг зөвхөн нэгдүгээр зэргийн махнаас гадна гэдэснээс авдаг. Жигнэсэн гахайн хөлийг ширээн дээр болон баярын үеэр үйлчилж болно