Амтат, эрүүл хоол, амттан, амттан, уух

Шинэхэн талхны царцдаснаас илүү амттай юу байх вэ? Гэртээ хуучин жороор жинхэнэ талх хийх нь нэлээд хэцүү байдаг бөгөөд энэ нь тусгай зуух шаарддаг боловч орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нарт туслахын тулд тохиромжтой, практик талх үйлдвэрлэгчдийг үйлдвэрлэдэг бөгөөд үүгээрээ аливаа талх, талх, боовыг жигнэх нь маш тохиромжтой байдаг

Та өдөр тутмын ажлаасаа хөндийрөхгүйгээр гэртээ талх үйлдвэрлэгчдэд талх хийж болно. Та зөвхөн талх төдийгүй ямар ч тохиолдолд чихэр хийж болно. Таны сонгосон стандарт жорыг өөрчилж, туршиж үзсэнээр та үнэхээр онцгой амттан бий болгож чадна

Талх үйлдвэрлэгчийн тусламжтайгаар та хайртай хүмүүсээ гар хийцийн үнэртэй талхаар эрхлүүлж болно. Бэлтгэх хамгийн сайн жорууд нь энэ процессыг бүтээлч болгож, амт нь өдөр бүр өөр өөр байх болно. 1. Өндөгний цагаан талхны уламжлалт жор Шаардлагатай найрлага:

Францын янз бүрийн нарийн боовны дотроос круассан хамгийн сайн мэддэг. Зөв зөв жигнэмэгээр хийсэн франц цууван боов нь хамгийн нарийн ширийн амтлагчаар үнэлэгдэх болно. Хэрэв хүсвэл круассаныг гэртээ бэлдэж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 40 гр хуурай мөөгөнцөр

Croissant бол мөөгөнцрийн хийсвэр боовоор хийсэн хавирган сар хэлбэртэй нарийн боов юм. Энэ нарийн боов нь Францад ялангуяа түгээмэл байдаг. Тэнд сонгодог өглөөний хоолыг круассангүйгээр бүрэн хийдэггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1/2 аяга сүү 220 гр хөргөсөн цөцгийн тос

Амтат боовыг зөвхөн гар хийцийн төдийгүй дэлгүүрээс худалдаж авдаг хийсвэр боовоос ч хийж болно. Чанартай бүтээгдэхүүнийг сонго, тэгвэл таны бүтээгдэхүүн амжилттай болох болно. Амаар усалдаг круассануудыг янз бүрийн ломботой, хольцгүй жигнээд үзээрэй - хоол хийх бүх процесс хагас цагаас бага хугацаа шаардагдана

Талх үйлдвэрлэгчийн тусламжтайгаар та бялуу, боодол бэлтгэхийг маш хялбарчилж болно. Эцсийн эцэст тэдэнд зориулсан мөөгөнцрийн зуурмагийг энэхүү гайхамшигтай гэр ахуйн хэрэгслийн хөтөлбөрүүдийн нэгээр хийж болно. Талх үйлдвэрлэгч ашиглан бялуу зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ Талх үйлдвэрлэгчдэд зуурсан гурил бэлтгэхийн тулд танд 250 мл сүү, 50 мл ургамлын тос, 1 өндөг, 450 гр гурил, 2 хоолны халбага сахар, 1 цайны халбага хэрэгтэй болно

Croissants нь Францад маш их алдартай бөгөөд өглөөний хоолондоо аяга кофе эсвэл какао өгдөг. Тэд бидний дунд алдартай байдаг тул бид хоол хийж, танай гэр бүлд эрхлүүлэхийг санал болгож байна. Орц: 450 гр гурил; 60 гр элсэн чихэр

Энэхүү амттангийн гоо үзэсгэлэн нь халуун, хүйтэн хоёрын ялгаа юм. Эхлээд та карамельтай гадил жимсний зүсмэлийг самараар, дараа нь зайрмаг аваад амандаа аваарай. Амттай … Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 гадил жимсний - 40 гр цөцгийн тос - 3 tbsp

Улаан лоолийн ашигтай шинж чанар, хоолны дэглэмийн чанарыг үнэлэх нь бараг боломжгүй юм, тэд баяр ёслолын болон өдөр тутмын ширээн дээр гол газруудын нэгийг зүй ёсоор нь эзэлдэг. Эдгээр хүнсний ногоо нь дэлхийн олон хоолны олон зуун хоолны гол орц юм

1-р алхам Давсалсан карамельаас эхэлнэ үү. Бодит бялууг бэлтгэхээс 2 хоногийн өмнө хийж болно. Саванд элсэн чихэр хийнэ, 50 мл ус хийнэ, бага дулаанаар халаана. Бүү хутгана, гэхдээ зөвхөн карамель жигд хайлахын тулд савыг үе үе сэгсэрнэ үү

Шанцайны үнэрийг хайрладаг, түүнийг тайтгарал, аз жаргалтай холбодог хүн заавал Zemelach жигнэмэг хийх ёстой. Энэхүү нарийн боов нь сүү, цайтай сайн зохицдог. Олон хүмүүс эдгээр жигнэмэгийг бага наснаасаа санадаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай улаан буудайн гурил - 160-180 гр, цөцгийн тос - 50 гр, элсэн чихэр - 40 гр, цөцгий - 50 гр, ванилийн сахар - ½

Жимсний амттан нь амттай байдаг. Үүнээс гадна, жимс нь эслэг агуулдаг бөгөөд энэ нь зөвхөн таашаал төдийгүй ашиг тусыг авчирдаг гэсэн үг юм. Ихэнх тохиолдолд эдгээр амттанг кофе шоп, ресторанд өгдөг. Гэхдээ тэдгээрийн олонх нь гэртээ хийхэд хялбар байдаг

Бананагаар жимсний салат, бялуу хүртэл төрөл бүрийн амттан хийхэд ашиглаж болно. Өөр нэг түгээмэл сонголт болох зуурсан гурилтай гадил жимсийг туршиж үзээрэй. Ийм амттанг ихэвчлэн кафед үйлчилдэг боловч гэрийн гал тогоонд хийх нь тийм ч хэцүү биш юм

Шчи бол тосгоны бүх гэр бүлд ширээн дээр гарч ирсэн эртний оросын хоол бөгөөд хүмүүс энэ хоолонд дуртай болохоо олон зүйр цэцэн үгс, ардын аман зохиолын үгсээр тэмдэглэжээ. Өнөөдрийг хүртэл байцаа шөл маш их алдартай бөгөөд орчин үеийн гэрийн эзэгтэй нар ихэвчлэн бэлддэг

Гэрийн эзэгтэй болгон өөрийн хайртай хүмүүсээ гар хийцийн амтат lingonberry бялуугаар гайхшруулж чаддаг. Үүний зэрэгцээ гал тогоонд бүтэн өдрийг өнгөрөөх шаардлагагүй болно. Анхилуун амттан нь хэнийг ч хамаагүй орхихгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 аяга ус

Орос дахь даршилсан байцаа нь танил бүтээгдэхүүн бөгөөд түүнийг амттай чамин ч биш гэж үздэг. Гэсэн хэдий ч олон хүмүүст танил болсон энэхүү бүтээгдэхүүн нь амттай, сайхан хоолонд дуртай хүмүүсийг гайхшруулж, баярлуулж чаддаг. Сибирьт буузыг байцаагаар бэлтгэдэг, польшууд бигосоор бахархдаг - байцаа, хэд хэдэн төрлийн махаар хийсэн хоол, тэр ч байтугай нарийн францчууд choucroute garnie иддэг - төмс, хиамны хамт даршилсан байцаа хийх уламжлалт Алсатын жор

Даршилсан байцаа нь өөрөө эрүүл салат юм. Гэхдээ та маш их мөнгөгүйгээр өөрийн хоолны цэсийг төрөлжүүлж, өрхөд таалагдах даршилсан байцаатай салатны жороор бүхэл бүтэн гэр бүлд маш их ашиг тустай болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Жор 1:

Кальци нь хүний эрүүл мэндэд зайлшгүй шаардлагатай макронутриент юм. Хоол хүнсэнд кальци дутагдах нь эрч хүч буурч, бие бялдрын хүч буурахад хүргэдэг. Кальцийн удаан хугацааны дутагдалтай үед ясны сийрэгжилт үүсч болно - ясны эмзэг байдал нэмэгддэг

Кальци бол хүний биед маш чухал элемент юм. Бидний ихэнх нь кальци нь бат бөх ясанд зайлшгүй шаардлагатай гэдгийг санадаг. Гэхдээ ямар бүтээгдэхүүн агуулдагийг хүн бүр мэддэггүй. Зааварчилгаа 1-р алхам Аспарагусын шош нь кальци, фолат, кали зэрэг тэжээллэг тэжээлийн эх үүсвэр юм