Амтат, эрүүл хоол, амттан, амттан, уух

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

2025-06-01 06:06

Бага зэрэг давсалсан улаан лоолийн хоолны дуршил нь өдөр тутмын цэсэнд маш сайн нэмэлт байх болно, мөн баярын ширээн дээр сайхан харагдана. Энэхүү жороор хийсэн давуу тал нь танд хамгийн бага орц шаардагдах явдал юм. Хоолны найрлагыг таны үзэмжээр өөрчилж болно

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Mackerel (mackerel) нь маш их хэмжээний уураг, амин хүчил, Д аминдэм агуулдаг тул өвөрмөц загасны төрөл юм. Тиймээс ийм хоолыг өдөр бүр хэрэглэх нь бие махбод дахь чухал бодисын дутагдлыг нөхөх хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Макмерель (2-4 ширхэг

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Цагаан гааны бялуу нь бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон нарийн амттан юм. Өнөөдөр та энэхүү амтат хоолыг нарийн боовны дэлгүүрүүдийн лангуун дээрээс хялбархан худалдан авч болно. Гэсэн хэдий ч гэртээ хийсэн "Рыжик" бялууг дэлгүүрээс худалдаж авсан талхтай амт чанараараа харьцуулахгүй

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

2025-06-01 06:06

Наполеоны бялуу бол 150 гаруй жилийн өмнө Францын нарийн боовны тогоочдын хүчин чармайлтын ачаар Орос улсад түгээмэл болсон амттан юм. Энэ жор олон жилийн турш өөрчлөгдөөгүй бөгөөд олон тооны хоолны мэргэжилтнүүдэд хурдан танигдсан. Гэртээ бэлтгэсэн "

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

2025-06-01 06:06

Хонины мах, бяслагтай төмсний котлет бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан сайхан хооллох сайхан сонголт юм. Ийм котлетуудад ямар ч хачир тохиромжтой байдаг бөгөөд таваг нь хангалттай хурдан хийгддэг тул зардал их шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Шинэ төмс (470 гр)

Сар Алдартай

Нимбэгний бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Нимбэгний бялууг хэрхэн жигнэх талаар

Магадгүй цөөн тооны хүмүүс анхилуун, нарийн нимбэгний бялууг эсэргүүцэх чадвартай байх. Нимбэг нь агаартай, зөөлөн, сүвэрхэг зуурмагийн гол орц юм. Улбар шар өнгийн чимэглэл нь энэхүү амттан дээр эв найртай нэмэлт болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай тестийн хувьд:

Олон талт нимбэг, цангис жимсний бялууны жор

Олон талт нимбэг, цангис жимсний бялууны жор

Энэ бол ямар ч цайны үдэшлэгийг чимж, гэр бүл, найз нөхдөө баярлуулах амттай нимбэгний бялуу юм. Энэ нь хамгийн түгээмэл орц найрлагыг ашиглан бэлтгэгдсэн байдаг. Энэхүү нимбэг эсвэл цангис жимсний бялууг хийхэд маш хурдан байдаг. Зуурмагийн бүтэц нь хийсвэр ба мөөгөнцрийн хоорондох дундаж хэмжээ юм

Манти агшаагчгүйгээр мантиг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Манти агшаагчгүйгээр мантиг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Манти бол буузны нэг төрөл юм. Манти нь татсан махны найрлага, бэлтгэх аргаар ялгаатай байдаг: тэдгээрийг банш шиг усанд чанадаггүй, харин тусгай саванд уурладаг - мантов агшаагч. Хэрэв ийм тогоо байхгүй бол мантыг дараах байдлаар буцалгаж болно

Манти хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Манти хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Manty бол дорнын хоол юм. Энэ нь Дундад Ази, Турк, Пакистан гэх мэт ард түмнүүдийн дунд түгээмэл хэрэглэгддэг. Манти нь Оросын буузтай тун төстэй боловч тэдний ялгаа нь ууранд жигнэмэглэж, махаа татсан мах биш, харин зүгээр л нилээд жижиглэсэнд оршино

Хуушуурын нарийн жор

Хуушуурын нарийн жор

Гэрийн хийсэн нимгэн бин бол тансаг амттан юм. Эдгээр нь өнхрөх, фунт эсвэл дугтуйнд ороож чихэрлэг эсвэл амттай дүүргэгчээр үйлчилж болно. Эдгээр хуушуурыг өглөөний эсвэл оройн хоолоор хооллохоос гадна өдрийн хоолны өмнөх зуушаар үйлчилж болно

Махтай вафль

Махтай вафль

Вафлитай бялуу нь котлетны тусгай боовыг орлох бөгөөд ердийн талхны үйрмэг ийм нөлөө үзүүлэхгүй. Дүүргэлт хийснээр та зөвхөн мах төдийгүй загас, тахианы махнаас чанаж хийж болно. Котлетууд нь маш амттай, өхөөрдөм бөгөөд вафль бялуу нь бас сонирхолтой алаг тайвшралыг бий болгоно

Манти дүүргэх сонголтууд

Манти дүүргэх сонголтууд

Манти бол олон зууны түүхтэй дорнын амттай хоол юм. Хоол хийх жор нь өөр өөр байдаг. Соёл, шашны итгэл үнэмшлээс хамааран энэ хоолыг дүүргэх олон сонголт байдаг. Энэ нийтлэлд хамгийн их хамааралтай зүйлийг жагсаав. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Найрлага Туршилтын хувьд:

Удаан агшаагчтай үхрийн махны гуляш

Удаан агшаагчтай үхрийн махны гуляш

Удаан агшаагчид чанаж болгосон шөл нь маш зөөлөн, шүүслэг, зөөлөн болж хувирдаг. Аманд ийм амттай, хайлж байгаа махыг ердийн тогоо эсвэл хайруулын тавган дээр чанаж идэж авах боломжгүй. Амт нь олон тогоочоос гаралтай махан гуляшийг зөвхөн саванд чанаж болгосон махтай харьцуулж болно

Мантид зуурсан гурил зуурах арга

Мантид зуурсан гурил зуурах арга

Манти бол Оросын ард түмэнд хайртай Азийн уламжлалт хоол юм. Татсан мах, зуурсан гурилын тэжээллэг, амттай хослол, уурын тавагны онцгой амт нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхисонгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай гурил 500г; 1 өндөг

Хэрхэн амттай, шүүслэг, сайхан манти хийх вэ

Хэрхэн амттай, шүүслэг, сайхан манти хийх вэ

Манти бол Төв Азийн хоол боловч олон хүн үүнийг мэддэг бөгөөд хайрладаг. Манти хийхийн тулд бидэнд хэрэгтэй: 2 tbsp. халуун ус, 1 tbsp. л. слайдгүй давс, 2 tbsp. л. наран цэцгийн тос, 1, 2 кг. дээд зэргийн гурил, 500 гр. үхрийн мах, 500 гр

Тамхины эсрэг хаш

Тамхины эсрэг хаш

Тамхи татахтай тэмцэхэд бүх арга хэрэгсэл сайн байдаг. Гэхдээ огт санаанд оромгүй энэ аргыг Германы эрдэмтэд санал болгож байна. Тамхинаас гарахын тулд та хаш хэрэглэх хэрэгтэй болдог. Эдгээр нь никотины донтолттой амжилттай тэмцэхэд тусалдаг

Manti зуурмагийн жор

Manti зуурмагийн жор

Анхилуун үнэртэй Узбекийн мантыг эх орныхоо хил хязгаараас гадна өргөнөөр мэддэг бөгөөд хайрладаг. Энэ хоол нь баялаг амттай, хоолны дуршилыг хангаж, уураар жигнэдэг тул эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй тул гайхах зүйл алга. Манти зуурмагийн янз бүрийн хэлбэрийг туранхай, мөөгөнцөр, зайрмаг зэргийг туршиж үзээрэй

Аль шоколад нь эрүүл, хар эсвэл сүүтэй байдаг

Аль шоколад нь эрүүл, хар эсвэл сүүтэй байдаг

Хамгийн аюулгүй, бүр ашигтай нь гашуун, өөрөөр хэлбэл хар шоколад гэж үздэг. Энд гол санаа нь дийлэнх хүмүүсийн амтыг илүүд үздэг зүйл биш, харин хар шоколад нь какаоны илүү их хувийг агуулдаг нь энэ амттангийн бусад сортуудаас илүү байгалийн гаралтай гэсэн үг юм

Саванд тахианы махтай хаш

Саванд тахианы махтай хаш

Хаш нь зохих ёсоор боловсруулсан бол тансаг хоол юм. Хоолны жор дээр мах нэмснээр амт нь илүү баялаг, баялаг болдог. Ийм анхны хоолыг бэлтгэхийн тулд дараахь зүйлийг авна уу. - нэг том хаш; - тахианы хөх - 500 грамм; - нэг халбага карри ба давс

Kefir дээр хүйтэн Borscht хэрхэн хоол хийх вэ

Kefir дээр хүйтэн Borscht хэрхэн хоол хийх вэ

Хүйтэн kefir borscht бол халуун өдөр үдийн хоолны гайхалтай хоол юм. Нишингэ, kefir-ийн хослолын ачаар хүйтэн borscht нь маш үзэсгэлэнтэй burgundy өнгө болж хувирдаг. Хүйтэн манжингийн жор маш энгийн бөгөөд үүнийг бэлтгэхэд их цаг хугацаа шаарддаггүй

Панан коттыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Панан коттыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Панна Котта нь Итали гаралтай. Ихэнх Газар дундын тэнгисийн хоолны нэгэн адил амттай боловч бэлтгэхэд хялбар байдаг. Панна котта нь цөцгий, желатин дээр суурилдаг. Жимс, жимс жимсгэнэ, сироп, сүмс зэргийг нэмснээр та нарийн амт палитрыг төрөлжүүлж болно

Хашыг хэрхэн яаж нэвт норгох вэ

Хашыг хэрхэн яаж нэвт норгох вэ

Хаш бол амин дэм, эрдэс бодисын агуулах юм. Энэхүү ногоо нь зүрхний ажил, судасны төлөв байдалд сайнаар нөлөөлж, өөх тосыг үр дүнтэй задалж, бөөрний өвчнөөс урьдчилан сэргийлдэг. Энэхүү амтат бүтээгдэхүүнээс олон төрлийн хоол хийх боломжтой

Би хаш хальслах хэрэгтэй юу?

Би хаш хальслах хэрэгтэй юу?

Хүнсний ногоо бол бидний хоолны дэглэмийн чухал хэсэг юм. Тэдний тэжээллэг чанар, амтыг хадгалах нь хоол хийх технологиос шууд хамаардаг. Олон гэрийн эзэгтэй нар өөрсдөдөө асуулт тавьдаг: хоол хийж эхлэхээсээ өмнө хүнсний ногоо хальслах ёстой юу, жишээлбэл, хаш?

Сонгодог болон орчин үеийн үхрийн нүдний чанамал

Сонгодог болон орчин үеийн үхрийн нүдний чанамал

Үхрийн нүдний чанамал бол олон талаар хийж болох чихэрлэг бэлдмэл юм. Зууханд чанамал чанах нь уламжлалт гэж тооцогддог боловч орчин үеийн олон тогооч тусламжтайгаар та сайн хоол хийж болно. Олон тогооч нь хоол хийх ажлыг хялбарчилж, үйл явцыг хурдасгадаг

Гүйлс: ашиг тус, эсрэг заалтууд

Гүйлс: ашиг тус, эсрэг заалтууд

Нэг домогт өгүүлснээр гүйлс бол тэнгэрт амьдрахыг хүсдэггүй нарны хүүхдүүд дэлхий дээр бууж, гүйлс мод болжээ. Эрдэмтдийн хийсэн судалгаагаар гүйлс элбэг ургадаг газар нутгийн оршин суугчдын эрүүл мэнд сайн, урт насалдаг болохыг тогтоожээ. Магнийн өндөр агууламжтай тул гүйлс нь цусны даралтыг бууруулахад маш сайн байдаг