Амтат, эрүүл хоол, амттан, амттан, уух

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

2025-06-01 06:06

Бага зэрэг давсалсан улаан лоолийн хоолны дуршил нь өдөр тутмын цэсэнд маш сайн нэмэлт байх болно, мөн баярын ширээн дээр сайхан харагдана. Энэхүү жороор хийсэн давуу тал нь танд хамгийн бага орц шаардагдах явдал юм. Хоолны найрлагыг таны үзэмжээр өөрчилж болно

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Mackerel (mackerel) нь маш их хэмжээний уураг, амин хүчил, Д аминдэм агуулдаг тул өвөрмөц загасны төрөл юм. Тиймээс ийм хоолыг өдөр бүр хэрэглэх нь бие махбод дахь чухал бодисын дутагдлыг нөхөх хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Макмерель (2-4 ширхэг

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Цагаан гааны бялуу нь бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон нарийн амттан юм. Өнөөдөр та энэхүү амтат хоолыг нарийн боовны дэлгүүрүүдийн лангуун дээрээс хялбархан худалдан авч болно. Гэсэн хэдий ч гэртээ хийсэн "Рыжик" бялууг дэлгүүрээс худалдаж авсан талхтай амт чанараараа харьцуулахгүй

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

2025-06-01 06:06

Наполеоны бялуу бол 150 гаруй жилийн өмнө Францын нарийн боовны тогоочдын хүчин чармайлтын ачаар Орос улсад түгээмэл болсон амттан юм. Энэ жор олон жилийн турш өөрчлөгдөөгүй бөгөөд олон тооны хоолны мэргэжилтнүүдэд хурдан танигдсан. Гэртээ бэлтгэсэн "

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

2025-06-01 06:06

Хонины мах, бяслагтай төмсний котлет бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан сайхан хооллох сайхан сонголт юм. Ийм котлетуудад ямар ч хачир тохиромжтой байдаг бөгөөд таваг нь хангалттай хурдан хийгддэг тул зардал их шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Шинэ төмс (470 гр)

Сар Алдартай

Өвлийн улиралд лаазалсан ногоон вандуй: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Өвлийн улиралд лаазалсан ногоон вандуй: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Ногоон вандуй нь хоол боловсруулах системийн бүхэл бүтэн үйл ажиллагааг сайжруулдаг тэжээллэг бодис их хэмжээгээр агуулдаг. Өвлийн улиралд вандуй хураах хоёр арга бий: хатаах, хамгаалах замаар. Эхний тохиолдолд ихэнх витаминууд боловсруулалтын явцад алдагддаг тул хадгалалт нь үүнийг бэлтгэх хамгийн сайн арга юм

Саванд байгаа загас, төмс

Саванд байгаа загас, төмс

Саванд байгаа аливаа хоол үргэлж амттай, шүүслэг, анхилуун үнэртэй болдог. Гэхдээ гол найрлага нь загас юм бол энэ хоол маш их хэрэгтэй болно. Жор найрлагын нэмэлт найрлага нь төмс, сонгино, лууван байх болно. Саванд байгаа загасыг маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэдэг бөгөөд үр дүн нь амттай, эрүүл оройн хоол болно

Баншныхаа зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Баншныхаа зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Баншийг уран баримал хийхэд эгц исгээгүй зуурмагийг ашигладаг. Түүний жор нь нэлээд энгийн бөгөөд гурил, ус, өндөг гэсэн гурван орцыг багтаасан болно. Энэхүү энгийн хослол нь баншны зуурмагийг нимгэн өнхрүүлдэг, хагардаггүй, хөлдсөн үед хагардаггүй, махны дүүргэгчийг төгс барьж өгдөг

Төгс вандуй нухаштай шөл

Төгс вандуй нухаштай шөл

Нухаш вандуйн шөл нь үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд бэлтгэхэд тохиромжтой, эрүүл хоол юм. Шаардлагатай найрлага, тэвчээрийг нөөцлөхөд л хангалттай. Бэлэн вандуйн нухаштай шөл нь хөнгөн, гайхалтай амт, үнэрээрээ таныг болон таны хайртай хүмүүсийг тааламжтай байлгана

Зефирийн мастикаар бялууг хэрхэн яаж засах вэ

Зефирийн мастикаар бялууг хэрхэн яаж засах вэ

Зефир нь мастик хийхэд ашиглаж болох агаартай зефир юм. Энэ нь хоолны бүтээл хийх үйл явцыг ихээхэн хөнгөвчилдөг бөгөөд одоо гэрийн эзэгтэй бүр туршлагагүй, баяр баясгалантай бялууг бие даан өгч чадна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хэрэгсэл:

Минестроныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Минестроныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Итали хэлнээс "minestrone" -ийг "том шөл, шөл" гэж орчуулдаг. Жинхэнэ минестрон нь дор хаяж 10 төрлийн хүнсний ногоо агуулсан байх ёстой тул энэ нь ойлгомжтой юм. Минестрон хийх маш олон сонголт байдаг - италичууд энэ шөлийг бэлтгэхдээ хатуу дүрмийг баримталдаггүй, гэхдээ хамгийн ойрын зах зээлээс улирлын чанартай хүнсний ногоо хэрэглэдэг

Тахианы махтай минестрон

Тахианы махтай минестрон

Тахианы махтай минестрон хийх жорыг Италид зохион бүтээсэн боловч энэ нь манай хүний хувьд гайхалтай юм. Энэхүү хоолны бүх найрлага нь маш хямд байдаг. Та мах нэмсэн эсвэл нэмэлгүйгээр хоол хийж болно. Тахианы минестрон нь ялангуяа зун, намрын улиралд шинэ ногоо их хэмжээгээр авахад түгээмэл байдаг

Испанийн ногоон вандуйн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Испанийн ногоон вандуйн шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Испаничууд жилийн турш ногоон вандуй, зундаа шинэ вандуй, хүйтэн цаг агаарт хөлдөөсөн шөл зэргээс шөл хийж өгдөг. Одоо зун эхлэхтэй зэрэгцэн сүнс гэгээлэг зүйлийг хүсэхэд "Испанийн ногоон вандуйны шөл" танд хэрэгтэй зүйл болжээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 кг ногоон вандуй

Ногоон вандуйтай загасны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Ногоон вандуйтай загасны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Шөл нь эрүүл мэнддээ анхаарал тавьдаг хүмүүст зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Загасны шөл нь ялангуяа ашигтай байдаг. Ийм шөл хоол хийх олон тооны жор байдаг. Ховор нь ногоон вандуйтай загасны шөл юм. Энэ нь бэлтгэхэд хялбар бөгөөд тансаг амттай байдаг

Хар тэнгисийн морин загас: алхам алхмаар жор бэлтгэхэд хялбар зурагтай

Хар тэнгисийн морин загас: алхам алхмаар жор бэлтгэхэд хялбар зурагтай

Пүрэв гарагт шарсан эсвэл чанасан загасны анхилуун үнэр нь ЗХУ-ын үеэс танил болсон. Загасны амттай, хоолны дуршил нь хэнийг ч хамаагүй орхисонгүй. Цөөхөн үртэй далайн төрөл бүрийн загасыг онцгой эрхэмлэдэг байв. Хар тэнгисийн морин загасаас энгийн, хоолны дэглэмтэй даршилсан ногоо хийхийг хичээ

Буурцаг, хиамны шөл

Буурцаг, хиамны шөл

Буурцагны шөл нь ер бусын амт, гайхалтай үнэрээрээ ялгагдах тул хэнийг ч хамаагүй орхихгүй байх. Ийм шөл бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд энд тусгай ур чадвар шаардагдахгүй. Орц: Лаазалсан шошны 2 лааз (өөрийн жүүсээр); 2 лууван

Удаан агшаагчтай цэцэгт байцаа

Удаан агшаагчтай цэцэгт байцаа

Цэцэгт байцаа нь олон төрлийн шим тэжээл, витамин агуулдаг. Хүний биед бусад төрлийн байцаагаас илүү сайн шингэдэг тул ихэвчлэн янз бүрийн хоолны дэглэмд ордог. Энэ төхөөрөмжид хоол хийх үйл явц нь хүчилтөрөгч авахгүйгээр даралтын дор явагддаг тул олон тогоонд чанаж болгосон цэцэгт байцаа нь бүх ашигтай шинж чанараа хадгалдаг

Тамхи татдаг махаар вандуйн шөл хийх

Тамхи татдаг махаар вандуйн шөл хийх

Энэ шөл нь хангалттай амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Дотор нь орсон найрлагын ачаар эрүүл чийрэг гэдгийг мартаж болохгүй. Тамхи татдаг мах, вандуйны маш сайн хослол нь энэ шөлийг амттай үнэртэй болгоно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр өвчүү (гахайн мах ашиглаж болно)

Зууханд хавирга хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд хавирга хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд шатаасан гахайн мах, үхрийн мах, хурганы хавирга нь маш амттай хоол юм. Тэдгээрийг янз бүрийн аргаар бэлтгэдэг: тэдгээрийг халуун ногоо, шарсан эсвэл шатаасан түүхий эдээр ханасан шөлөөр урьдчилан буцалгана. Бид магадгүй хоёр дахь аргыг ашиглах болно - шарсан мах, дараа нь зууханд гахайн хавиргыг жигнэх

Сонгины төмстэй хонины хавиргыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сонгины төмстэй хонины хавиргыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сонгино, төмс, халуун ногоотой шатаасан шүүслэг хурганы хавирга - энэ бол Burgundy-аас бидэнд ирсэн Францын хоолны маш сайн хоол юм. Бэлтгэх нь хэцүү бөгөөд цаг хугацаа их шаарддаг боловч эцсийн үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм. Орц: 0

Мөөг, дарстай гахайн хавирга

Мөөг, дарстай гахайн хавирга

Мөөг, дарстай гахайн хавирга бол эрчүүдэд талархалтай, амттай үдийн хоол юм. Гахайн хавирга нь өөрөө тэжээллэг, өөх тос байдаг тул хөнгөн хачир шиг мөөг хангалттай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр гахайн хавирга

Гахайн амттай хавирга гэж юу вэ

Гахайн амттай хавирга гэж юу вэ

Та гахайн хавиргыг яаж чанаж болгосон хамаагүй шүүслэг, амттай байх болно. Хэрэв та зөв сүмсийг сонговол таваг нь өвөрмөц болж чадна. Зөгийн бал дахь алимтай гахайн хавирга Гахайн хавирга бэлтгэх энэ өөрчлөлт нь маш энгийн бөгөөд амттай байдаг

Махны бөмбөгтэй загасны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Махны бөмбөгтэй загасны шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Махны бөмбөгтэй загасны шөл нь зөвхөн эрүүл төдийгүй амттай байдаг. Энэ нь тэдний дүр төрхийг дагадаг хүмүүст төгс төгөлдөр юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - загасны шөл - 1 л; - цөцгийн тос - 2 хоолны халбаганууд; - өндөг - 1 ширхэг

Загасны махны шөл

Загасны махны шөл

Махны бөмбөгтэй шөлийг хүүхэд байхаас нь мэддэг байсан байх. Дүрмээр бол гахайн махыг бөмбөг бэлтгэхэд ашигладаг. Гэхдээ загасны шөл, загасны булангийн махан боовоор бэлтгэсэн бол шөл нь шинэ амт авч болно. Эхний хоолны энгийн жор нь хоолны дуршилтай оройн хоол хийхэд удаан хугацаа шаарддаггүй

Сувдан арвай: ашиг тус, үүнээс авах аяга

Сувдан арвай: ашиг тус, үүнээс авах аяга

Олон хүмүүс байнга яарч, яаран хоол хийх нь элбэг байдаг тул сувдан арвайн аяга нь хүн амын дунд нэр хүндээ алдсан байдаг. Эцсийн эцэст арвай бэлтгэх нь цаг хугацаа, тэвчээр шаарддаг. Гэхдээ хэрэв та энэ бүтээгдэхүүнд зөв хандах юм бол маш амттай, тэжээллэг, эрүүл хоол авч болно