Амтат, эрүүл хоол, амттан, амттан, уух

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

2025-06-01 06:06

Бага зэрэг давсалсан улаан лоолийн хоолны дуршил нь өдөр тутмын цэсэнд маш сайн нэмэлт байх болно, мөн баярын ширээн дээр сайхан харагдана. Энэхүү жороор хийсэн давуу тал нь танд хамгийн бага орц шаардагдах явдал юм. Хоолны найрлагыг таны үзэмжээр өөрчилж болно

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Mackerel (mackerel) нь маш их хэмжээний уураг, амин хүчил, Д аминдэм агуулдаг тул өвөрмөц загасны төрөл юм. Тиймээс ийм хоолыг өдөр бүр хэрэглэх нь бие махбод дахь чухал бодисын дутагдлыг нөхөх хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Макмерель (2-4 ширхэг

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Цагаан гааны бялуу нь бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон нарийн амттан юм. Өнөөдөр та энэхүү амтат хоолыг нарийн боовны дэлгүүрүүдийн лангуун дээрээс хялбархан худалдан авч болно. Гэсэн хэдий ч гэртээ хийсэн "Рыжик" бялууг дэлгүүрээс худалдаж авсан талхтай амт чанараараа харьцуулахгүй

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

2025-06-01 06:06

Наполеоны бялуу бол 150 гаруй жилийн өмнө Францын нарийн боовны тогоочдын хүчин чармайлтын ачаар Орос улсад түгээмэл болсон амттан юм. Энэ жор олон жилийн турш өөрчлөгдөөгүй бөгөөд олон тооны хоолны мэргэжилтнүүдэд хурдан танигдсан. Гэртээ бэлтгэсэн "

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

2025-06-01 06:06

Хонины мах, бяслагтай төмсний котлет бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан сайхан хооллох сайхан сонголт юм. Ийм котлетуудад ямар ч хачир тохиромжтой байдаг бөгөөд таваг нь хангалттай хурдан хийгддэг тул зардал их шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Шинэ төмс (470 гр)

Сар Алдартай

Кускусаар хонины мөрийг хэрхэн яаж хийх вэ

Кускусаар хонины мөрийг хэрхэн яаж хийх вэ

Газар дундын тэнгисийн орнуудад кускус нь хурганы махыг нарийн ширхэгтэй, гэхдээ газар шороогоор амталдаг хамгийн тохиромжтой нэмэлт хэрэгсэл гэж үздэг бөгөөд тусгайлан боловсруулсан үр тариа, ихэвчлэн улаан буудайгаар хийсэн чимэглэл бөгөөд олон мянган амтыг шингээх чадвартай байдаг

Хэрхэн пашт хийх вэ

Хэрхэн пашт хийх вэ

Pate бол олон төрлийн хоолны жор байдаг алдартай хоолны дуршил юм. Загасны мах гэх мэт зарим пашет нь ховор орц найрлагыг шаарддаг бол заримыг нь маш энгийн орцоор хийж болдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 300 гр тахианы элэг

Хэрхэн далайн амьтан хальслах вэ?

Хэрхэн далайн амьтан хальслах вэ?

Squid бол далайн хоол бөгөөд үүгээрээ янз бүрийн хоол хийж болно. Үүнийг буцалгаж, салат болгон хувааж болно. Хайруулын тавган дээр шарсан мах, шарах, чанах, даршилж, хатаана. Кальмарыг котлет хийхэд татсан мах болгож ч болно. Гэсэн хэдий ч та эхлээд далайн амьтан цэвэрлэх хэрэгтэй

Кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Кассеролийг хэрхэн яаж хийх вэ

Casserole бол шарж бэлтгэсэн хоол юм. Бага наснаас хойш мэддэг энэ үгийг огт өөр бүтээгдэхүүнтэй холбож болно, учир нь үүнийг бэлтгэх олон сонголт байдаг. Хамгийн алдартай, амттай хүмүүсийг авч үзье. Зааварчилгаа 1-р алхам p

Мөөг, тахианы махтай салатыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөг, тахианы махтай салатыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Бэлтгэхэд маш их цаг хугацаа шаарддаггүй, энгийн бүтээгдэхүүнээс бүрдэх олон салат жор байдаг. Жишээлбэл, тахиа, мөөгтэй зууш. Энэхүү хоол нь өдөр тутмын болон баярын ширээнд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай тахианы хөх 1 ширхэг

Японы шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Японы шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Японы хамгийн алдартай, амттай шөлнүүдийн нэг бол далайн байцаа, сонгинотой шөл юм - "Wakame to tama-neji no miso-shiru". Энэ нь өглөөний цай, үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд тохиромжтой. Хоол хийх нь маш энгийн тул та өөрөө үүнийг хялбархан хийж чадна

Амттай загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амттай загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загас нь тэжээллэг хоолонд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Энэ нь амархан шингэцтэй уураг, амин хүчил, чухал тосны хүчил, мөн олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг. Үүний зэрэгцээ, загасанд маш бага өөх тос байдаг. Тиймээс та үүнийг аль болох олон удаа идэх хэрэгтэй

Хоолны дуршлыг хэрхэн бууруулах

Хоолны дуршлыг хэрхэн бууруулах

Амьдралынхаа тодорхой үе шатанд дүрийнхээ зохицолыг хадгалах эсвэл буцааж өгөх талаар өөрөөсөө асуухгүй эмэгтэй гэж байхгүй. Жин хасах бүх нийтийн жор нь 2 бүрэлдэхүүн хэсгийг агуулдаг - илүү их хөдөлж, бага идээрэй. Хэрэв бүх зүйл спортоор хамаагүй бага юм бол хоолны дуршилыг яах хэрэгтэй вэ

Байгалийн зайрмагны найрлага нь юу вэ?

Байгалийн зайрмагны найрлага нь юу вэ?

Орчин үеийн ертөнцөд хэрэглэсэн хоолны байгалийн байдлыг анхаарч үзэх нь бүрэн өндөрт байх нь зүйтэй юм. Байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүнийг олох нь улам бүр хэцүү болж байна, ялангуяа зайрмаг шиг амттай амттантай холбоотой. Худалдан авсан зайрмагны найрлагад юу байх ёсгүй Хэрэв бид үйлдвэрээс худалдаж авсан зайрмагны талаар ярих юм бол найрлагад анхаарлаа хандуулах нь чухал юм

Янз бүрийн улс оронд ямар бууз иддэг вэ

Янз бүрийн улс оронд ямар бууз иддэг вэ

Pelmeni бол янз бүрийн үндэстний ширээн дээрээс олж болох хамгийн түгээмэл өдөр тутмын хоол юм. Италид эдгээр нь равиоли, Хятадад - гедза, Чехэд бууз юм. Улс орон бүр бууз хийх өөрийн соёлтой бөгөөд энэ хоолонд дурлагсдад сонирхолтой байх болно

Мармеладын түүх янз бүрийн улс орнуудад

Мармеладын түүх янз бүрийн улс орнуудад

Marmalade - франц хэлнээс яг орчуулбал "алимны өнгөөр сайтар бэлтгэсэн хоол" гэсэн утгатай. Олон дэлгүүрт мармелад уутанд, жингээр нь, чихэрээр зарагддаг боловч янз бүрийн улс оронд мармеладыг янз бүрээр иддэг. Мармеладын түүх Дорнод дахь мармеладын түүх хэдэн мянган жилийн өмнөөс эхэлдэг

Өөр өөр амттай гар хийцийн зайрмаг

Өөр өөр амттай гар хийцийн зайрмаг

Зуны улиралд хүүхдүүдтэй хамт гар хийцийн зайрмаг хийх нь тааламжтай бөгөөд ашигтай байдаг. Нэг үндсэн жор дээр үндэслэн та илүү олон найрлага нэмж янз бүрийн амттай амттан бэлтгэж болно. Гэрийн хийсэн зайрмагны суурийг бэлтгэхийн тулд танд 3 өндөг, 300 мл цөцгий, 70 гр элсэн чихэр хэрэгтэй болно

Зайрмаг хэрхэн сонгох вэ

Зайрмаг хэрхэн сонгох вэ

Зайрмаг нь үүнийг идэж буй хүмүүст уураг, кальци зэрэг ашигтай найрлагаар хангаж өгдөг бөгөөд энэ нь сэтгэлийн хөдөлгөөнийг дээшлүүлж, нойргүйдэлээс авардаг. Ийм амттан нь байгалиас заяасан, химийн бодисоор дүүргээгүй бол гэм хоргүй болно. Амтат, өндөр чанартай зайрмаг сонгохын тулд та зөвхөн баглаа боодлын гадаад төрх байдалд төдийгүй найрлага бүрдүүлэгч найрлагад анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй

Даршилсан цагаан гаа нэмэхэд ямар хоол хийх вэ

Даршилсан цагаан гаа нэмэхэд ямар хоол хийх вэ

Цагаан гааны үндсийг өвөрмөц амт, ашигтай шинж чанараараа дэлхий даяар үнэлдэг. Үүнийг янз бүрийн хэлбэрээр ашиглаж болох боловч цагаан гаа нь marinade-д хөгшрөөд хамгийн тод амтыг олж авдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь далайн хоол, мах, ногоотой сайн зохицдог

Ханиадны үед нимбэг, зөгийн балтай цагаан гаа хэрхэн хоол хийх талаар

Ханиадны үед нимбэг, зөгийн балтай цагаан гаа хэрхэн хоол хийх талаар

Цагаан гаа нь өвчин эмгэг, хамар хамар, ханиадны түргэн тусламжийн хэрэгсэл юм. Нимбэг, зөгийн балтай хольсон цагаан гаа нь маш олон ашигтай амин дэм, эрдэс бодис агуулдаг тул тэдгээрийг жагсаах боломжгүй юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 грамм цагаан гаа - 150 гр зөгийн бал - 1 нимбэг - хутгагч эсвэл мах бутлуур - банк Зааварчилгаа 1-р алхам Цагаан гааны үндсийг цэвэрлээд жижиг хэсгүүдэд хуваана

Бяслагны соустай мөөгтэй сам хорхой

Бяслагны соустай мөөгтэй сам хорхой

Энэ хоолонд зөөлөн бяслаг хэрэглэхийг зөвлөж байна. Нэгдүгээрт, үүнийг үрж, хөргөгчинд 20-30 минут байлгана. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр сам хорхой - 250 мл цөцгий - 200 гр шампиньон - 150 гр бяслаг - давс - хар чинжүү - шинэ ургамал - 1 толгой сонгино Зааварчилгаа 1-р алхам Сам хорхойг бага зэрэг давсалсан усанд буцалгаж хальслаарай

Жигд нунтагыг хэрхэн солих вэ

Жигд нунтагыг хэрхэн солих вэ

Өнөө үед маш олон жороор жигд нунтаг дурдсан байдаг нь зарим хүмүүст жаахан төөрөгдөл үүсгэдэг. Энэ бол ямар ч супермаркетын жигнэмэгийн хэсэгт зарагддаг хамгийн түгээмэл жигд нунтаг гэдгийг хүн бүр мэддэггүй. Гэхдээ танд үүнийг худалдаж авах боломж байхгүй бол түүнийг орлох өөр хувилбар хайж олох боломжтой

Цагаан гааны цайг хэрхэн яаж хийх вэ

Цагаан гааны цайг хэрхэн яаж хийх вэ

Бүх цаг үед цагаан гаа нь зөвхөн амт, үнэрээрээ төдийгүй ашигтай шинж чанараараа үнэлэгддэг байв. Эцсийн эцэст энэ нь их хэмжээний кальци, фосфор, төмөр, янз бүрийн хүчил, витамин агуулдаг. Цагаан гааны үндсийг олон төрлийн хоолонд нэмдэг бөгөөд үүн дээр үндэслэн нуга, квас хийдэг

Сам хорхойн талаархи бүх зүйл: хор хөнөөл ба ашиг тус, калорийн агууламж, хоол хийх арга

Сам хорхойн талаархи бүх зүйл: хор хөнөөл ба ашиг тус, калорийн агууламж, хоол хийх арга

Сам хорхой бол хүн төрөлхтний эртнээс идэж ирсэн далайн гүний оршин суугчид юм. Эхэндээ энэ бол зүгээр л тансаг амттан байсан. Дараа нь сам хорхой нь олон хоолны бүтээлүүдийн нэг хэсэг болжээ. Сам хорхойн ашиг тус ба илчлэг Сам хорхой нь илчлэг багатай, ердөө 98 ккал / 100г байна

Сам хорхойг хэрхэн сонгох

Сам хорхойг хэрхэн сонгох

Сам хорхой нь микро ба макро элементүүдээр баялаг эрүүл бүтээгдэхүүн юм. Хамгийн нарийн мах нь өөрөө амттай боловч салад, пицца болон бусад олон зуун хоолонд нэмж болно. Аймгийн супермаркетад ч гэсэн сам хорхойн хэд хэдэн төрөл, брэнд байдаг