Амтат, эрүүл хоол, амттан, амттан, уух

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

2025-06-01 06:06

Бага зэрэг давсалсан улаан лоолийн хоолны дуршил нь өдөр тутмын цэсэнд маш сайн нэмэлт байх болно, мөн баярын ширээн дээр сайхан харагдана. Энэхүү жороор хийсэн давуу тал нь танд хамгийн бага орц шаардагдах явдал юм. Хоолны найрлагыг таны үзэмжээр өөрчилж болно

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Mackerel (mackerel) нь маш их хэмжээний уураг, амин хүчил, Д аминдэм агуулдаг тул өвөрмөц загасны төрөл юм. Тиймээс ийм хоолыг өдөр бүр хэрэглэх нь бие махбод дахь чухал бодисын дутагдлыг нөхөх хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Макмерель (2-4 ширхэг

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Цагаан гааны бялуу нь бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон нарийн амттан юм. Өнөөдөр та энэхүү амтат хоолыг нарийн боовны дэлгүүрүүдийн лангуун дээрээс хялбархан худалдан авч болно. Гэсэн хэдий ч гэртээ хийсэн "Рыжик" бялууг дэлгүүрээс худалдаж авсан талхтай амт чанараараа харьцуулахгүй

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

2025-06-01 06:06

Наполеоны бялуу бол 150 гаруй жилийн өмнө Францын нарийн боовны тогоочдын хүчин чармайлтын ачаар Орос улсад түгээмэл болсон амттан юм. Энэ жор олон жилийн турш өөрчлөгдөөгүй бөгөөд олон тооны хоолны мэргэжилтнүүдэд хурдан танигдсан. Гэртээ бэлтгэсэн "

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

2025-06-01 06:06

Хонины мах, бяслагтай төмсний котлет бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан сайхан хооллох сайхан сонголт юм. Ийм котлетуудад ямар ч хачир тохиромжтой байдаг бөгөөд таваг нь хангалттай хурдан хийгддэг тул зардал их шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Шинэ төмс (470 гр)

Сар Алдартай

Прага бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Прага бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Бага наснаас хойш "Прага" бялуу нь ер бусын түүхтэй. Энэхүү бялууг Чех улсын нийслэлд зориулж бүтээсэн гэж нэрлэвэл олон нийтийн итгэл үнэмшлийг үл харгалзан уг бялуу нь энэ хоттой ижил төстэй зүйл байхгүй. Бялууны жорыг Москвагийн "

Мезофилийн гарааны өсгөвөрийг бяслаг хийхэд яагаад, хэрхэн ашигладаг вэ?

Мезофилийн гарааны өсгөвөрийг бяслаг хийхэд яагаад, хэрхэн ашигладаг вэ?

Зөөлөн буюу хатуу төрлийн бяслаг бэлтгэхэд зориулж сүүнд ийм найрлага нэмж оруулах нь заавал боловсорч гүйцсэн бүх үйл явцыг өдөөж өгдөг тул заавал байх ёстой. Мезофилийн гарааны өсгөвөрийг орчин үеийн бяслаг хийхэд ихэвчлэн ашигладаг

Зөгийн бал сайн эсэхийг хэрхэн тодорхойлох вэ

Зөгийн бал сайн эсэхийг хэрхэн тодорхойлох вэ

Зөгийн бал нь маш эрүүл, амттай бүтээгдэхүүн бөгөөд зөвхөн хоол хийхэд төдийгүй эмчилгээнд ашигладаг. Тийм ч учраас зөгийн балны чанарыг тодорхойлох чадвартай байх нь маш чухал юм.Учир нь харамсалтай нь зах зээл нь муу эсвэл байгалийн бус бүтээгдэхүүнийг санал болгодог

Зөгийн бал жинхэнэ эсэхийг хэрхэн тодорхойлох вэ

Зөгийн бал жинхэнэ эсэхийг хэрхэн тодорхойлох вэ

Зөгийн бал нь маш сайн амттай бүтээгдэхүүн төдийгүй хүний биед хэрэгтэй бодис агуулдаг тул эмийн бэлдмэл юм. Худалдан авагчдын дунд хамгийн алдартай нь байгалийн цэцгийн зөгийн бал, хуайс, Сагаган зөгийн бал юм. Харамсалтай нь өнөө үед хуурамч гэгддэг чанар муутай зөгийн балыг худалдаж авахад нэг ч худалдан авагч дархлаа дардаггүй

Байгалийн зөгийн балыг хуурамч зүйлээс хэрхэн ялгах вэ

Байгалийн зөгийн балыг хуурамч зүйлээс хэрхэн ялгах вэ

Зөгийн бал нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд сайн нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь олон дотоод эрхтний үйл ажиллагааг хэвийн болгож, дархлааг сайжруулж, цусны бүтцийг сайжруулж, энергийн хүчирхэг эх үүсвэр болохоос гадна хүний биеийг эрт хөгшрөлтөөс хамгаалдаг

Сэвсгэр Kefir бин хийх арга

Сэвсгэр Kefir бин хийх арга

Ийм энгийн хэрнээ амттай өглөөний хоолыг хурдан бөгөөд амархан бэлтгэж болно. Кефирийн хуушуур нь өтгөн байхын тулд тэдгээрийн бэлтгэлийн цөөхөн хэдэн зүйлийг мэдэх хэрэгтэй. Энэхүү жор нь ширээн дээр үнэхээр үзэсгэлэнтэй, амттай хоолоор үйлчлэхэд тусална

Цагаан гаа хэрхэн яаж хатаах вэ

Цагаан гаа хэрхэн яаж хатаах вэ

Цагаан гааны үндэс нь хамгийн алдартай халуун ногооны нэг бөгөөд Өмнөд Азиас бидэнд ирсэн. Энэ нь мах, загасны хоол, чихэр бэлтгэхэд хоол хийхэд хэрэглэгддэг. Цагаан гаа нь хоол тэжээл, уламжлалт анагаах ухаанд зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Одоогийн байдлаар цагаан гааны шинэхэн үндэс Оросын олон супермаркетуудад зарагдаж байна

Мөөгтэй Zucchini-ийг агааржуулагчаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөгтэй Zucchini-ийг агааржуулагчаар хэрхэн яаж хоол хийх талаар

9-р сар бол zucchini-ийн улирал бөгөөд та олон тооны амттай хоол хийж болно, үүнд агааржуулагч, шинэ гал тогооны хэрэгсэл. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 залуу zucchini эсвэл zucchini; - Хатаасан мөөгний 2 хоолны халбаганууд

Мөөгийг хэрхэн зөв сонгох вэ

Мөөгийг хэрхэн зөв сонгох вэ

Намар бол мөөгний улирал юм. Хэрэв та мөөгөнд дуртай бол намрын ойд зугаалах дуртай бол өөрөө мөөгөөр яваарай. Өөрийнхөө гараар түүсэн мөөг үргэлж амттай байдаг бөгөөд та цагийг үр бүтээлтэй өнгөрөөх болно. Хэдийгээр цуглуулсан мөөгний хэмжээ тийм ч их биш байсан ч цэвэр агаарт алхах нь танд ямар ч тохиолдолд ашиг тустай болно

Поркини мөөгтэй Zucchini салат

Поркини мөөгтэй Zucchini салат

Шарсан залуу цуккини ба даршилсан порцини мөөгний салат нь мацаг барих болон хоолны дэглэмийн аль алинд тохирсон хоолны дэглэм юм. Энэ нь маш энгийн, хялбар, хурдан бэлтгэгддэг. Нэмж дурдахад гар хийцийн талхнаас даршилсан сонгино, ургамал, сармисны croutons зэргийг салатанд хаядаг

Мөөгтэй хөнгөн Zucchini котлетыг хэрхэн яаж хийх вэ

Мөөгтэй хөнгөн Zucchini котлетыг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэ бол мөөгтэй амттай, бэлтгэхэд хялбар zucchini котлетны жор юм. Хөнгөн хоол нь баярын ширээн дээр ч сайхан харагдана. Котлетууд таны зочид, айл өрхүүдэд таалагдах нь дамжиггүй. Хөнгөн, амттай котлет хийх энгийн жор, үүнийг бэлтгэхэд танд тусгай хоолны ур чадвар шаардагдахгүй

Zucchini ба мөөгний соустай Penne

Zucchini ба мөөгний соустай Penne

Пенне бол Италид маш их алдартай гоймонгийн төрөл юм. Пенне нь төрөл бүрийн сүмс, хүнсний ногоо, махаар бэлтгэгддэг. Цуккини ба мөөгтэй хөөс нь маш амттай, эрүүл хоол болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - пенн 300 гр

Мөөгтэй зуны хулууны шөл

Мөөгтэй зуны хулууны шөл

Энэхүү ногооны шөл нь халуун үдийн хоолонд тохиромжтой. Бэлтгэхэд хялбар, огт тослоггүй, маш эрүүл байдаг. Орц: Шинэ мөөг - 100 гр; Zucchini - 100 гр; Төмс - 3-4 ширхэг; Лууван - 1 ширхэг; Улаан лооль - 2 ширхэг; Ногоон сонгино - 20 гр

Цөцгийтэй жигнэсэн ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цөцгийтэй жигнэсэн ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Энэ хоолны онцлог шинж чанар нь хүнсний ногооны янз бүрийн амтыг нөхөж өгдөг махан шөл, цөцгий дээр суурилсан соус юм. Үүний зэрэгцээ, хүнсний ногоо, мөөг нь чанаж, цөцгийн тосоор чанаж, үнэр, шаржигнасан бүтэцээ хадгалдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай ногоон шош - 270 грамм, цэцэгт байцаа - 1 толгой байцаа, лууван - 250 грамм, цагаан спаржа - 250 грамм (заавал биш) вандуй (шинэ эсвэл хөлдөөсөн) - 250 грамм, сүү - 100 мл, ус - 100 мл, хатаасан мөө

Вок дахь ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Вок дахь ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Илүү олон гэрийн эзэгтэй нар хоол хийхдээ wok ашиглахыг илүүд үздэг. Гэсэн хэдий ч хүнсний ногоог вок дээр хэрхэн зөв хоол хийх, хоолыг аль болох амттай, эрүүл болгохын тулд хайруулын таваг ямар байх ёстойг хүн бүр мэддэггүй. Вок бол Азийн орнуудад хоолоо хуурч, жигнэхэд ашигладаг уламжлалт хайруулын таваг юм

Тахианы махтай пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы махтай пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Pilaf хоол хийх гол заль мэх нь бүтээгдэхүүн авах шаардлагатай хэмжээ, тавилтын дараалал, pilaf-ийн бэлэн байдлыг шалгах явдал юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Тахиа Ургамлын тос - 1-1.5 аяга Лууван - 500г Сонгино - 500гр Цагаан будаа - 1гк Үзэм - 30-40 гр Давс халуун ногоо Зааварчилгаа 1-р алхам Төв Азийн тахианы пилафны жор бол сонгодог хурганы пилафын хоолны дэглэмийн гайхалтай хувилбар юм

Банштай туранхай хатаасан мөөгний шөл

Банштай туранхай хатаасан мөөгний шөл

Мөөг нь эхний курс бэлтгэх сайхан боломжийг бидэнд олгодог. Мөөгний шөлөөр чанаж болгосон шөл нь хэнийг ч хамаагүй орхихгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 100 гр хатаасан мөөг; • 1 том сонгино; • 0.5 аяга гурил; • 3 ширхэг дунд зэргийн төмс

Компотыг хэр их хоол хийх вэ

Компотыг хэр их хоол хийх вэ

Өнөөдөр дэлгүүрүүд бидэнд олон төрлийн карбонатлаг ус, бусад ийлдэсийн шүүсийг санал болгодог бөгөөд энэ нь бидний бие махбодийг "хуурайших" боломжийг олгодоггүй. Өмнө нь цай, кофены гадна компот нь олон нийтэд боломжтой цорын ганц ундаа байсан

Удаан агшаагчинд буурцагны будаа

Удаан агшаагчинд буурцагны будаа

Сагаган, будаа, шар будааны будаанаас өөр сонголт бэлтгэ - буурцагны будаа. Буурцаг нь маш тэжээллэг тул махгүйгээр идэж болох тул цагаан хоолтон амьдралын хэв маягийг дагалдагчдад таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хатаасан шош - 2 ширхэг олон тогооч шил, сонгино - 2 ширхэг, хайлсан бяслаг - 200 грамм, улаан лоолийн зуурмаг - 3 хоолны халбага, яншуй амт, ургамлын тос

Төмсний цардуул: ашиг тус эсвэл хор хөнөөл

Төмсний цардуул: ашиг тус эсвэл хор хөнөөл

Төмсний цардуул бол хүний ходоодонд орвол глюкоз болон хувирдаг цагаан, чөлөөтэй урсдаг бодис юм. Бага хэмжээгээр хэрэглэвэл ашигтай байх нь дамжиггүй. Цардуулын ашигтай шинж чанарууд Төмсний цардуул нь нарийн төвөгтэй нүүрс ус багтдаг бөгөөд 100 г бүтээгдэхүүний илчлэгийн хэмжээ 300 ккал-аас ялимгүй илүү бөгөөд хүний нүүрсустөрөгчийн хоногийн хэрэгцээний 80% -ийг бүрдүүлдэг