Амтат, эрүүл хоол, амттан, амттан, уух
Редакторын сонголт
Сонирхолтой зүйл
Шинэ
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн
2025-06-01 06:06
Бага зэрэг давсалсан улаан лоолийн хоолны дуршил нь өдөр тутмын цэсэнд маш сайн нэмэлт байх болно, мөн баярын ширээн дээр сайхан харагдана. Энэхүү жороор хийсэн давуу тал нь танд хамгийн бага орц шаардагдах явдал юм. Хоолны найрлагыг таны үзэмжээр өөрчилж болно
2025-06-01 06:06
Mackerel (mackerel) нь маш их хэмжээний уураг, амин хүчил, Д аминдэм агуулдаг тул өвөрмөц загасны төрөл юм. Тиймээс ийм хоолыг өдөр бүр хэрэглэх нь бие махбод дахь чухал бодисын дутагдлыг нөхөх хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Макмерель (2-4 ширхэг
2025-06-01 06:06
Цагаан гааны бялуу нь бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон нарийн амттан юм. Өнөөдөр та энэхүү амтат хоолыг нарийн боовны дэлгүүрүүдийн лангуун дээрээс хялбархан худалдан авч болно. Гэсэн хэдий ч гэртээ хийсэн "Рыжик" бялууг дэлгүүрээс худалдаж авсан талхтай амт чанараараа харьцуулахгүй
2025-06-01 06:06
Наполеоны бялуу бол 150 гаруй жилийн өмнө Францын нарийн боовны тогоочдын хүчин чармайлтын ачаар Орос улсад түгээмэл болсон амттан юм. Энэ жор олон жилийн турш өөрчлөгдөөгүй бөгөөд олон тооны хоолны мэргэжилтнүүдэд хурдан танигдсан. Гэртээ бэлтгэсэн "
2025-06-01 06:06
Хонины мах, бяслагтай төмсний котлет бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан сайхан хооллох сайхан сонголт юм. Ийм котлетуудад ямар ч хачир тохиромжтой байдаг бөгөөд таваг нь хангалттай хурдан хийгддэг тул зардал их шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Шинэ төмс (470 гр)
Сар Алдартай
Тахианы чихмэл мах бэлтгэхэд хагас цаг гаруй хугацаа шаардагдах боловч аяга нь маш амттай, сэтгэл хангалуун, эрүүл байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 тахианы хөх; - сармисны хумс; - нимбэгний шүүс халбага; - давс, чинжүү
Оройн хоолны урьдчилсан бэлтгэл нь цаг хугацаа, хүчин чармайлтыг хэмнэхэд тусална. Зөвхөн нэг үдэш л гэр бүлээ мах, шувуу, загас, үр тариа, хүнсний ногооны гар хийцийн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнээр хангах боломжийг танд олгоно. Долоо хоногийн турш та оройн хоол бэлтгэхэд хагас цагаас илүүгүй хугацаа зарцуулах болно
Гэрийн хиам бол дэлгүүрээс худалдаж авсан гахайн махны оронд орлуулах амттай сонголт юм. Олон тооны жор байдаг бөгөөд тэдгээрийн ихэнхийг өөрийн гал тогоонд хялбархан хэрэгжүүлэх боломжтой байдаг. Аливаа мах хийх болно: гахайн мах, үхрийн мах, тахиа, цацагт хяруул, тэр ч байтугай адууны мах
Гэрийн хиам нь гэрийн эзэгтэйгээс маш их цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаарддаг. Гэхдээ жинхэнэ үхрийн мах, гахайн махаар хийсэн махан бүтээгдэхүүн нь баярын ширээн дээр болон гэр бүлийн оройн хоолны үеэр маш сайн хоолны дуршил болно. Чанасан хиамны олон жор байдаг, жишээлбэл, ижил "
Манай эмээ нар бол эргэлзээгүй маш сайн гэрийн эзэгтэй нар юм. Тэдний тавиурууд нь гар хийцийн бэлдмэлээр дүүрч, зооринд бүх төрлийн гар хийцийн хиам, утсан хиамны анхилуун үнэр дүүрч, чанар нь химийн чихмэл дэлгүүрийн бүтээгдэхүүнтэй харьцуулшгүй юм
Та улаан үхрийн нүднээс компот, жүүс, вазелин, мармелад хийж болно. Энэ нь ялангуяа чанамал хийхэд сайн байдаг. Тэднийг хоол хийх нь энгийн байдаг - залуу гэрийн эзэгтэй ч гэсэн улаан улаалзганы чанамал хийж болно. Ийм амтат хоолны ашиг тус нь хязгааргүй юм
Баруун Европт ногоон салатыг эрт боловсорч гүйцсэн витамин ногоон гэж үнэлдэг. Харамсалтай нь, энэ ногооны ургамал ОХУ-д тийм ч түгээмэл биш байдаг. Гэхдээ та үүнээс олон сонирхолтой, анхны салат хоол хийж болно. Салат бэлтгэх, хоол хүнсийг хослуулах Дэлхий даяар зуу гаруй төрлийн ногооны салат байдаг
Гар холигч нь хямд, практик, хэрэглэхэд хялбар нэмэлт хэрэгсэл бөгөөд та хүнсний ногооны нухаш, шөл, сүмс, тос, мусс хийхэд ямар ч асуудалгүйгээр хийж болно. Төхөөрөмж нь нярай эсвэл хоолны дэглэмийн хоол бэлтгэхэд бас хэрэгтэй байдаг. Үүнээс гадна, цэвэрлэх, хатаахад хялбар байдаг бөгөөд живэх холигч нь гал тогооны өрөөнд маш бага зай эзэлдэг
Буурцагнаас олон тооны амттай хоол хийж болно, гэхдээ өвөрмөц, өвөрмөц амтаа хадгалахын тулд та үүнийг хэрхэн зөв, хурдан хоол хийхээ мэддэг байх хэрэгтэй. Олон хүмүүс үүнийг урьдчилан дэвтээдэг боловч энэ арга нь цаг хугацаа их шаарддаг. Богино хугацаанд богино хугацаанд хоол хийх хэд хэдэн арга байдаг
Зуны улиралд таны нүд элбэг дэлбэг жимс, жимсгэнээс урсдаг. Өвлийн дараа би зуны зөгийн бал шиг сайхан амтыг санаж байхын тулд би идэхийг хүсч байна. Жимс, жимс жимсгэнээс та амттай компот, хадгалалт, чанамал, вазелин хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Улаан улаалзганы вазелин - улаан үхрийн нүд 1 кг
Махаар чанасан байцаа бол маш тэнцвэртэй хоол юм. Мах бол амьтны бүрэн уураг, өөх тосны эх үүсвэр бөгөөд байцаа, лууван дотор байдаг эслэг нь махыг биед хурдан шингээхэд тусалдаг. Энэ нь эргэлзээгүй ашиг тусын зэрэгцээ амттай байдаг. Махтай байцаа чанах нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд хоол хийх процесс нь танд их цаг хугацаа шаардахгүй
Цурхай загасны түрс нь хоол тэжээл, эмийн чанараараа үнэлэгддэг. Энэ нь уураг, эрдэс бодис, А, Д амин дэмээр маш их баялаг юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 300 гр түрс; 1, 5 литр буцалж буй ус; хүйтэн ус; нарийн иоджуулсан давс
Ихэнх тохиолдолд, өвлийн загасчлах үеэр загас агнуурын дийлэнх нь жижиг алгана байдаг. Гэсэн хэдий ч загасны бялуу, алгана алимны гэх мэт амттай хоол бэлтгэхийн тулд загасыг гэртээ хальслах хэрэгтэй болно. Загасыг цэвэрлэх нь хүнд хэцүү, хүнд хэцүү ажил мэргэжил бөгөөд тодорхой ур чадвар эзэмшиж, алгана загасыг цэвэрлэх, гэдэс цэвэрлэх нь маш бага хугацаа шаардагдах бөгөөд цаашид тийм ч таатай, хэцүү мэт санагдахгүй болно
Элсэн чихэртэй нухсан хар Үхрийн нүд нь жилийн аль ч үед амттай, эрүүл байдаг. Өвөлдөө бэлтгэхийн тулд уламжлалт чанамал чанах шаардлагагүй. Нухсан жимс хийхийн тулд танд зөвхөн хар үхрийн нүд, элсэн чихэр хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 кг жимс 1, 5 - 2 кг элсэн чихэр Зааварчилгаа 1-р алхам Хар улаалзганы жимсийг хоол хийхээс өмнө ялгаж, сайтар зайлж, цаасан алчуур дээр тарааж хатаана
Өндөр илчлэгтэй ч гахайн өөх нь Орос, Герман, Польш, Итали, Украинд түгээмэл хэрэглэгддэг эрүүл мэндэд тустай бүтээгдэхүүн юм. Гахайн өөх тосны хүчлээр баялаг тул хортой хорт бодисыг гадагшлуулж, холестерины солилцоонд оролцдог. Гэрийн нөхцөлд гахайн өөхийг хэрхэн давслах вэ Гахайн махыг давслах хэд хэдэн үндсэн арга байдаг:
Цагаан будааны мөөг, Хятад, Япон, далай - эдгээр бүх нэрс нь ижил бичил биетэн гэсэн үг юм. Энэ нь zooglea гэж нэрлэгддэг бактерийн төрөлд багтдаг. Зоогийн хамгийн түгээмэл төрөл бол цагаан будааны мөөгнөөс гадна сүү (kefir) Төвдийн мөөг ба комбуй юм
Нэгэн цагт энэ жимсний бутны өргөст бутнууд зөвхөн хааны цэцэрлэгт ургадаг байв. Одоо "хойд усан үзэм" -ийг бараг бүх зуслангийн байшингаас олж болно. Ердийн усан үзэмээс ялгаатай нь үхрийн нүд нь боловсорч гүйцсэн бүх шатанд идэхэд бэлэн байдаг
Жимс бол бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай янз бүрийн микроэлементүүд, шим тэжээлийн чухал эх үүсвэр юм. Үүнээс гадна эдгээр нь цэвэр хэлбэрийн витамин юм. Гэсэн хэдий ч эдгээр бүтээгдэхүүний ашиг тус илт харагдаж байгаа ч гэсэн тэдгээрийг хэтрүүлэн ашиглах ёсгүй
Цацагт хяруулын булан нь тахианы мах шиг зөөлөн, шүүслэг байдлаар цацагт хяруулын урд цацагт хяруулын махтай адил хурдан чанаж иднэ. Цацагт хяруулын булан нь төвийг сахисан амттай тул бүх төрлийн хоол, мөөг, сүмс, жимс, ногоо, үр тариа зэргийг амжилттай хослуулж чаддаг
Жигнэсэн тахианы далавчнууд нь амттай амттай, анхилуун харагддаг бөгөөд хоол хийхэд зөвхөн нэг цаг зарцуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хөргөсөн тахианы далавч - 1.5 кг; - шар буурцаг сумс - 30 мл; - улаан лоолийн зуурмаг - 200 гр