Амтат, эрүүл хоол, амттан, амттан, уух

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

2025-06-01 06:06

Бага зэрэг давсалсан улаан лоолийн хоолны дуршил нь өдөр тутмын цэсэнд маш сайн нэмэлт байх болно, мөн баярын ширээн дээр сайхан харагдана. Энэхүү жороор хийсэн давуу тал нь танд хамгийн бага орц шаардагдах явдал юм. Хоолны найрлагыг таны үзэмжээр өөрчилж болно

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Mackerel (mackerel) нь маш их хэмжээний уураг, амин хүчил, Д аминдэм агуулдаг тул өвөрмөц загасны төрөл юм. Тиймээс ийм хоолыг өдөр бүр хэрэглэх нь бие махбод дахь чухал бодисын дутагдлыг нөхөх хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Макмерель (2-4 ширхэг

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Цагаан гааны бялуу нь бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон нарийн амттан юм. Өнөөдөр та энэхүү амтат хоолыг нарийн боовны дэлгүүрүүдийн лангуун дээрээс хялбархан худалдан авч болно. Гэсэн хэдий ч гэртээ хийсэн "Рыжик" бялууг дэлгүүрээс худалдаж авсан талхтай амт чанараараа харьцуулахгүй

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

2025-06-01 06:06

Наполеоны бялуу бол 150 гаруй жилийн өмнө Францын нарийн боовны тогоочдын хүчин чармайлтын ачаар Орос улсад түгээмэл болсон амттан юм. Энэ жор олон жилийн турш өөрчлөгдөөгүй бөгөөд олон тооны хоолны мэргэжилтнүүдэд хурдан танигдсан. Гэртээ бэлтгэсэн "

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

2025-06-01 06:06

Хонины мах, бяслагтай төмсний котлет бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан сайхан хооллох сайхан сонголт юм. Ийм котлетуудад ямар ч хачир тохиромжтой байдаг бөгөөд таваг нь хангалттай хурдан хийгддэг тул зардал их шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Шинэ төмс (470 гр)

Сар Алдартай

Салмон загасыг хэрхэн даршилж авах вэ

Салмон загасыг хэрхэн даршилж авах вэ

Салмон загасыг даршилж авах хэд хэдэн арга байдаг. Тэд бүгд өөр өөрийнхөөрөө сонирхолтой байдаг. Аль ч аргыг сонгосон 1-2 хоногийн дараа та давсалсан хулд загасны халуун ногоотой амтыг аль хэдийн эдлэх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний аргаар:

Suffle бялуу жүржийн чанамал давхаргатай

Suffle бялуу жүржийн чанамал давхаргатай

Улбар шар өнгийн чанамал давхаргатай энэхүү суфле бялуу нь өөрөө хийсэн хоолны бүтээл бөгөөд бахархдаг. Үүнийг бэлтгэх нь маш энгийн, гэхдээ маш сайхан амттай! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бялууны хувьд: - 100 гр цөцгийн тос, элсэн чихэр

Цасан доорхи цангис - энгийн бөгөөд эрүүл өвлийн амттан

Цасан доорхи цангис - энгийн бөгөөд эрүүл өвлийн амттан

Хатуу исгэлэн энэ гашуун жимс нь амин дэм, шим тэжээлийн жинхэнэ агуулах юм. Эрүүл мэнддээ анхаарал тавьдаг хүмүүс цангис жимсэнд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.Учир нь түүний үр жимсийг янз бүрийн өвчний эмчилгээнд олон жороор ашигладаг. Бэлтгэхэд хялбар энэхүү амттан нь өвлийн баярт зориулсан сайхан чимэглэл болно

Хөөсөн вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Хөөсөн вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Jelly бол баярын ширээн дээр ч тохирсон бага илчлэг амттан юм. Хавирган амттан нь ялангуяа дэгжин харагддаг. Өнгөт жимсний жүүс, какао, сүүг ашиглан том хэвэнд эсвэл хэсэг хэсгээр нь чанаж болгоно. Жимсний ширхэгтэй вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ Жимсний жүүс ашиглан вазелин хийж үзээрэй

Шилдэг зуны вазелин амттан

Шилдэг зуны вазелин амттан

"Зуны амттан" амттанг бэлтгэхэд нэлээд хялбар бөгөөд желатин хэрэглэдэг үндсэн жор юм. Үүнийг цэвэр хэлбэрээр болон олон төрлийн жигнэмэг, зайрмаг, бялуутай хослуулан хэрэглэж болно. Энэхүү амтат хоолыг бэлтгэх нь маш энгийн. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоол хийхэд танд компот, жүүс, желатин болон дуртай жимс, жимсгэнэ зэрэг орц хэрэгтэй болно

Жимс бүхий бяслагтай бялуу

Жимс бүхий бяслагтай бялуу

Бяслагны бялуу олон жилийн туршид хүмүүсийн хайрыг татсаар ирсэн. Энэхүү амттан нь ер бусын нэртэй боловч гэртээ хийхэд маш энгийн байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 220 гр жигнэмэг (давсгүй); • 450 гр аарцны бяслаг; • 15 г желатин

Meringues-ийг хурдан бөгөөд хялбар болгох

Meringues-ийг хурдан бөгөөд хялбар болгох

Энэхүү амттай амттанг хийхэд маш хялбар байдаг. Бүхэл бүтэн ваар амттан хийхэд маш бага орц шаардагдана! Ихэнх тохиолдолд энэ амттанг meringue гэж нэрлэдэг боловч "meringue" гэсэн нэрийг бас олдог. Энэ амттан огт боломжгүй байсан гэр бүлийг олоход надад хэцүү байсан ч жор нь өөр байсан

Шарсан үхрийн махыг англи хэл дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарсан үхрийн махыг англи хэл дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарсан үхрийн мах бол сонгодог махан хоол бөгөөд англи хэлнээс орчуулбал "шарсан үхрийн мах" гэдэг нь "шарсан / шатаасан үхрийн мах" гэсэн утгатай тул жинхэнэ ердийн шарсан махыг зөвхөн "гантиг" үхрийн махнаас бэлтгэдэг бөгөөд зөвхөн өндөр дулаанаар бэлтгэдэг

Өтгөн туранхай шөл хийх хэд хэдэн жор

Өтгөн туранхай шөл хийх хэд хэдэн жор

"Амтат туранхай шөл" гэсэн хэллэг нь олон хүний хувьд уйтгартай эсвэл эргэлзээтэй инээмсэглэлийг бий болгодог. Нийтээр хүлээн зөвшөөрсөн ямар нэг шалтгаанаар амттай шөл бол үндсэндээ өөх тос ихтэй махны шөл бөгөөд үүнээс гадна чанасан ногоо гэж үздэг

Хиамтай итали шөл

Хиамтай итали шөл

Италийн хиамны шөлийг туршиж үзээрэй (хоол хийхэд нэг цаг шаардагдана). Энэхүү сайхан, төсөвтэй хоол нь энэ орны фенүүдэд таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Найман нэгжийн хувьд: - хиам - 450 гр; - тахианы шөл - 900 мл

Зузаан буурцагны шөл

Зузаан буурцагны шөл

Энэхүү шөлийг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд сэтгэл ханамжтай байдаг бөгөөд килантрогийн ачаар түүний амт нь маш нарийн тэмдэглэлийг авдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 аяга шош; - 1 сонгино; - 1 лууван; - 2 улаан лооль; - 5 аяга ус

Нухсан төмсний котлет хэрхэн хийх вэ

Нухсан төмсний котлет хэрхэн хийх вэ

Зөөлөн, гайхалтай амттай нухсан төмсний котлет бол бүрэн бие даасан хоол бөгөөд энэ нь зөвхөн нарийн сүмсээр илүүц байх болно. Тэднийг ногоон сонгино, бяслаг, дилл гэх мэт төрөл бүрийн зуурмагаар чанаад эсвэл өтгөн мөөгний шүүслэг дээр дуслаарай

Өөхгүй шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Өөхгүй шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Сүүн бүтээгдэхүүн, мах, өндөг, амьтны гаралтай өөх тосыг туранхай цэснээс хасдаг, өөрөөр хэлбэл хоол хүнсний илчлэгийн агууламжийг ихэвчлэн агуулдаг. Гурилан бүтээгдэхүүн, мөөг, буурцагт ургамал, амтлагч, халуун ногоо нь туранхай хоолыг амттай, сэтгэл хангалуун болгоход тусална

Өөхгүй ширээ: 3 салатны жор ба туранхай майонезийн жор

Өөхгүй ширээ: 3 салатны жор ба туранхай майонезийн жор

Лентийн үеэр та зөвхөн байцаа, сонгино, даршилсан өргөст хэмхээс зөвхөн сонирхолгүй, уйтгартай салат хийж болно гэдэгт итгэлтэй байна уу? Та гүнзгий андуурч байна - та өдөр тутмын болон баярын ширээгээ туранхай, гэхдээ маш амттай, анхны салатаар төрөлжүүлж болно

Грамыг халбагаар хэрхэн яаж хөрвүүлэх вэ

Грамыг халбагаар хэрхэн яаж хөрвүүлэх вэ

Гэрийнхээ гишүүдийг шинэ хоолны бүтээлээр баясгахаар шийдсэний дараа олон гэрийн эзэгтэй нар үүнийг бэлтгэхэд шаардагдах найрлагыг яг нарийн тодорхойлох асуудалтай тулгардаг бөгөөд ихэнх жороор граммаар тооцдог. Нэгдүгээрт, гэрийн эзэгтэй бүр гал тогооны өрөөнд гал тогооны өрөөний нарийвчлалтай хуваарьтай байдаггүй

Өөхгүй хоолыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өөхгүй хоолыг хэрхэн яаж хийх вэ

Лентийн зорилго бол Улаан өндөгний баярын бэлтгэлд бэлтгэх явдал юм. Энэ үед итгэгчид мах, сүүн хоолыг хоолны дэглэмээс хасдаг. Загасыг зөвхөн зарим амралтын өдрүүдэд зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч, ийм нөхцөлд ч гэсэн та амттай, тэжээллэг хоол бэлтгэх замаар ширээгээ төрөлжүүлж болно

Үр тарианы талхыг хэрхэн жигнэх талаар

Үр тарианы талхыг хэрхэн жигнэх талаар

Үр тарианы талхны амт бага зэрэг ширүүн байдаг ч энэ төрлийн жигнэмэг нь бүх биед асар их ашиг тусаа өгч, нитрат, хүнд металлаас цэвэрлэх болно. Үр тарианы талх нь хивэг талхнаас ч илүү эрүүл байдаг гэж үздэг. Энэ нь жингээ хасахад тусалдаг

Хөлдөөсөн ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хөлдөөсөн ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хүнсний ногооны ая тухтай хоол хүнс нь маш их алдартай байдаг. Эцсийн эцэст тэд хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэдэг. Хүнсний ногоог гэсгээх хэд хэдэн арга байдаг. Аль нь ашиглах нь ирээдүйн тавагны шинж чанарыг тодорхойлдог. Нь хайруулын тавган дээр хүнсний ногоо хоол Хайруулын тавган дээр шарах нь хөлдөөсөн ногоог хоол хийх хамгийн хялбар арга юм

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд ямар жимс идэж болох вэ?

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд ямар жимс идэж болох вэ?

Жирэмсэн эмэгтэйн хоол тэжээл аль болох олон янз байх ёстой бөгөөд бүтээгдэхүүн аль болох эрүүл байх ёстой. Жимсний хувьд ч гэсэн та илүү болгоомжтой байх хэрэгтэй - зарим жирэмсэн эмэгтэйчүүд идэж болох ба идэх ёстой, заримыг нь хэрэглэж болохгүй

Шатсан элсэн чихрийг хэрхэн яаж хийх вэ

Шатсан элсэн чихрийг хэрхэн яаж хийх вэ

Карамель элсэн чихэр эсвэл "шатсан" элсэн чихэр гэж нэрлэгддэг шатсан элсэн чихрийг гэртээ янз бүрийн аргаар хийж болно. Шатсан элсэн чихрийг аяга тавгийг будах, чимэглэх, мөн чихэрлэг карамель амт өгөхөд ашигладаг. Өөрчлөлтийн хувьд тэд ердийн элсэн чихрийг орлож болно