Амтат, эрүүл хоол, амттан, амттан, уух

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

2025-06-01 06:06

Бага зэрэг давсалсан улаан лоолийн хоолны дуршил нь өдөр тутмын цэсэнд маш сайн нэмэлт байх болно, мөн баярын ширээн дээр сайхан харагдана. Энэхүү жороор хийсэн давуу тал нь танд хамгийн бага орц шаардагдах явдал юм. Хоолны найрлагыг таны үзэмжээр өөрчилж болно

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Mackerel (mackerel) нь маш их хэмжээний уураг, амин хүчил, Д аминдэм агуулдаг тул өвөрмөц загасны төрөл юм. Тиймээс ийм хоолыг өдөр бүр хэрэглэх нь бие махбод дахь чухал бодисын дутагдлыг нөхөх хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Макмерель (2-4 ширхэг

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Цагаан гааны бялуу нь бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон нарийн амттан юм. Өнөөдөр та энэхүү амтат хоолыг нарийн боовны дэлгүүрүүдийн лангуун дээрээс хялбархан худалдан авч болно. Гэсэн хэдий ч гэртээ хийсэн "Рыжик" бялууг дэлгүүрээс худалдаж авсан талхтай амт чанараараа харьцуулахгүй

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

2025-06-01 06:06

Наполеоны бялуу бол 150 гаруй жилийн өмнө Францын нарийн боовны тогоочдын хүчин чармайлтын ачаар Орос улсад түгээмэл болсон амттан юм. Энэ жор олон жилийн турш өөрчлөгдөөгүй бөгөөд олон тооны хоолны мэргэжилтнүүдэд хурдан танигдсан. Гэртээ бэлтгэсэн "

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

2025-06-01 06:06

Хонины мах, бяслагтай төмсний котлет бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан сайхан хооллох сайхан сонголт юм. Ийм котлетуудад ямар ч хачир тохиромжтой байдаг бөгөөд таваг нь хангалттай хурдан хийгддэг тул зардал их шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Шинэ төмс (470 гр)

Сар Алдартай

Чанасан хиамыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Чанасан хиамыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Чанасан хиам бол бие даан, олон хоолны нэг хэсэг болгон хэрэглэж болох олон талт бүтээгдэхүүн юм. Энэхүү хоолонд үндэслэсэн бидний сайн мэдэх сэндвичүүдээс гадна та шөл, салат, хөнгөн зууш, хүндийн жүүс бэлтгэж болно. Чанасан хиамыг туршиж үзээд хэрэглэхэд олон талт эсэхийг шалгаарай

Салами пицца хэрхэн хийх талаар

Салами пицца хэрхэн хийх талаар

Пиццаныг Италид зохион бүтээсэн боловч энэхүү хоолны алдар нэр нь Апенниний хойгийн хил хязгаарыг аль хэдийн даван туулжээ. Энэ нь хаа сайгүй чанаж болгосон бөгөөд олон төрлийн бүтээгдэхүүний үлдэгдлийг ихэвчлэн ашигладаг. Энэхүү хандлага нь оршин тогтнох эрхтэй

Сам хорхой бяслагтай шөл

Сам хорхой бяслагтай шөл

Далайн шөл нь үргэлж амттай байдаг. Сам хорхой бяслагтай шөлийг 50 минутын турш чанаж болгосон. Хэрэв та түүнд гүргэм эсвэл гүргэм нэмбэл аяга таваг нь сайхан өнгө, сайхан үнэрийг өгөх болно. Гэхдээ халуун ногоогүй байсан ч шөл нь анхных юм

Махны соустай спагетти

Махны соустай спагетти

Бэлтгэхэд хялбар боловч алдартай Италийн хоолны маш сонирхолтой хувилбарыг гоймонгийн бүх хайрлагчид хайрлах нь дамжиггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 525 гр гахайн мах; - 230 гр мөөг; - 195 гр сонгино; - 235 гр лууван

Зууханд бяслагтай цэцэгт байцаагаар макарон хэрхэн жигнэх вэ

Зууханд бяслагтай цэцэгт байцаагаар макарон хэрхэн жигнэх вэ

Гэр бүлийн амралтын өдрийн үдийн хоолонд тохиромжтой энгийн бөгөөд хурдан хоол. Энэ нь аль аль нь дулаахан бөгөөд амтыг мэдрэх боломжийг олгоно, найрлага дахь цэцэгт байцаа нь эрүүл мэндэд тустай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 гр

Зууханд махан бөмбөгтэй гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд махан бөмбөгтэй гоймоныг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гэр бүлийн оройн хоолны хөгжилтэй хоол. Хүүхдүүд үнэхээр дуртай! Улаан лоолийн соусын ачаар гоймон нь тансаг, анхны амттай болно. Төгс сонгосон амтлагч нь Италийн хоолны хэв маягаар хоол хийх боломжийг олгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 грамм татсан мах, - 300 грамм гоймон, - 1 өндөг, - 3 tbsp

Тунгалаг тахианы шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Тунгалаг тахианы шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Тунгалаг тахианы шөл нь сайхан амттай, үзэмж сайтай. Дээрээс нь энэхүү бүтээгдэхүүн нь эрүүл мэндэд үнэхээр тустай. Энэ нь бие махбодид амархан шингэж, бага наснаасаа эхлэн хүүхдийн хоолны дэглэмд ордог бөгөөд өвчний үед насанд хүрэгчдэд хүч чадлыг сэргээхэд тусалдаг

Хулуутай амттай гахайн махан шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хулуутай амттай гахайн махан шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Саванд хийсэн шөл нь маш гар хийцийн хоол бөгөөд айл өрхүүдэд дуртай байдаг. Энэхүү хоолны жор нь Мексикийн хоолонд багтдаг бөгөөд нэлээд халуун ногоотой амттай байдаг. Хэрэв та өөрийгөө хэт халуун шатаахыг хүсэхгүй байгаа бол энэ жороор чинжүү битгий хэрэглээрэй

Өглөөний хоолоо идэх нь дээр

Өглөөний хоолоо идэх нь дээр

Өглөө бол бие махбод, сүнсээ цэвэр ариун байдал, өнгө аяс, илүү сайхан сэтгэлийн байдалд хурдан бөгөөд үр дүнтэй болгох хэрэгтэй үе юм. Үүнд хүрэхэд өглөөний цай сайн уух нь танд маш их тус болно. Таныг бүтэн өдрийн турш хөгжилтэй, өөдрөг байлгах хамгийн сайн өглөөний цай юу вэ?

Аль өглөөний хоол нь эрүүл мэндэд тустай вэ?

Аль өглөөний хоол нь эрүүл мэндэд тустай вэ?

Бидний хүн нэг бүр дор хаяж нэг удаа, гэхдээ өглөө нь будаагаа хуурай өглөөний хоолоор сольсон. Олон хүмүүс өглөөний хоолыг өдөр бүр иддэг, яагаад гэвэл энэ нь амттай бөгөөд хурдан байдаг. Олон янзын өглөөний цай байдаг: хүүхдүүдэд илүү амттай, илүү тэжээллэг, янз бүрийн витамин агуулдаг, жингээ хасаж байгаа хүмүүст бусад нь аль хэдийн байдаг, гэхдээ бас амин дэм, эслэгээр баяжуулдаг

Capercaillie-ийн үүр салат

Capercaillie-ийн үүр салат

Энэхүү ер бусын салатыг нэг хавтгай таваг дээр эсвэл хэсэгчлэн хийж болно. Тансаг хоолонд хүртэл найрсаг үүр таалагдах бөгөөд та үүнийг бөднө шувууны өндөг эсвэл бяслаг, ургамлын гаралтай бөмбөлгөөр үйлчлэх хэрэгтэй. Ийм хоолны дуршлын хувьд та хар хөх тарианы талхнаас croutons хийж болно

Наалдамхай шарсан идээ

Наалдамхай шарсан идээ

Энэхүү амттангийн дүр төрх нь архивын шинжтэй, бараг Викториан хэлбэртэй боловч хоолны мэргэжилтнүүд 30-аад жилийн өмнө үүнийг гаргаж иржээ. Маш хурдан, ирисний курс нь сонгодог болсон. Гэхдээ анхны жор нь үхрийн махны өөхийг агуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 80 гр огноо - 160 гр элсэн чихэр - 80 гр цөцгийн тос - 80 гр гурил - хагас өндөг - 80 мл 35% тос - цөцгий - оливын тос - сод, жигд нунтаг - далайн давс Зааварчилгаа 1-р ал

Татсан махтай пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Татсан махтай пилафыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Татсан махтай пилафыг хоол хийхдээ тавгийг будаа болгохгүй байх нь гол үүрэг юм. Тиймээс энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд урт үр тариа будаа авах нь зүйтэй, жишээлбэл, Энэтхэгийн Басмати эсвэл Тайландын мэлрэг цэцэг. Татсан махны хувьд та хөлдөөсөн болон хөргөсөн аль алиныг нь ашиглаж болно

Гүрж хэлээр Hodgepodge хэрхэн хоол хийх талаар

Гүрж хэлээр Hodgepodge хэрхэн хоол хийх талаар

Анхны хоолгүйгээр нэг ч үндэсний хоол бүрэн гүйцэд хийгддэггүй. Гүржийн шөл нь үргэлж баян, илчлэг ихтэй, маш олон халуун ногоотой байдаг. Шөл нь ихэвчлэн хүчиллэг суурь хэрэглэдэг: интоорын чавганы жан, дарс эсвэл дарсны цуу, исгэлэн жимсний шүүс

Тэнгисийн цэргийн гоймон: жор

Тэнгисийн цэргийн гоймон: жор

Дотоодын гэр бүлийн гишүүд хоёр дахь удаагаа татсан махтай далайн гоймонтой байхыг амархан зөвшөөрөх хэрэгтэй. Энэ жорыг ардын эсвэл Зөвлөлт гэж үздэг - энэ нь хамаагүй, хамгийн гол нь тэд бэлтгэсэн хоолонд дуртай байх явдал юм. Тэнгисийн цэргийн гоймон гарч ирсэн түүх Хоолны түүхэн судалгаагаар тэнгисийн гоймон хаанаас ирсэн, яагаад ийм нэрээр нэрлэгддэг болохыг харуулсан болно

Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүнд огноог хэрхэн ашиглах талаар

Талх нарийн боовны бүтээгдэхүүнд огноог хэрхэн ашиглах талаар

Амтат огноо нь боов, бялууг маш сайн дүүргэж, жигнэмэг, чихэр болон бусад чихэрт тод, баялаг амтыг өгдөг. Тэдгээрийг янз бүрийн самартай хослуулаарай - ийм дуэт дээр огноо нь ялангуяа давуу талтай харагдаж байна. Огноо самрын боов Эдгээр амттай нарийн боовыг цайгаар үйлчилж болно

Чавгад хичнээн калори байдаг вэ?

Чавгад хичнээн калори байдаг вэ?

Чавга нь исгэлэн ягаан өргөс, амтат шар-улаан интоорын чавгыг гатласны үр дүнд гарч ирсэн гэсэн хувилбар бий. Энэ ургамлын зэрлэг зүйлүүд нь өвөг дээдсийн аль алиных нь шинж чанарыг хослуулсан байдаг: өргөст өнгө, хүйтэнд тэсвэртэй байдал, интоорын чавганы шүүслэг байдал, амт чанар

Төмс, гоймонтой тахианы шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Төмс, гоймонтой тахианы шөлийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Төмсөөр тахианы гоймонтой шөл хийхээс илүү хялбар зүйл байдаггүй. Махаа буцалгаж, ногоо, халуун ногоо тавиад жаахан хүлээхэд хангалттай. Одоо хоол бэлэн боллоо. Гэхдээ өнөөдөр би орос биш, харин Газар дундын тэнгисийн хоолны жорыг танилцуулъя

Гэрийн хийсэн гоймонтой тахианы шөл хийх

Гэрийн хийсэн гоймонтой тахианы шөл хийх

Гар хийцийн гоймонтой халуун баян тахианы шөл - үүнээс илүү амттай нь юу вэ? Энэ нь төгс тэжээл өгч, жилийн аль ч үед тохиромжтой, шаардлагатай элементийн элементээр хангаж, бие махбодийг бэхжүүлж, ханиад, өвчин эмгэгийг даван туулахад тусалдаг

Al Dente хүнсний ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Al Dente хүнсний ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Эрүүл хооллолт улам бүр түгээмэл болж байгаа ч "Гал тогоо" олон ангит киноны ачаар олон хүн aldente хүнсний ногооны талаар сурч мэдсэн байна. Al dente нь итали хэлнээс "шүдэнд" гэж орчуулагддаг, хүнсний ногоо бага зэрэг чанадаггүй, бүх витаминыг хадгалж, шаржигнах шинж чанартай байдаг