Өөрөө хийсэн "Strike" коктейль нь ижил нэртэй дэлгүүрийн энергийн ундаатай ямар ч холбоогүй юм. Энэ бол ихэвчлэн нимбэгний шүүстэй (ихэвчлэн нимбэгний архины хамт) хольж хэрэглэдэг шанцайны ликёр дээр суурилсан chic согтууруулах ундаа юм. Өөр өөр жороор бие биенээсээ ялгаатай бусад найрлага нь коктейлийг онцгой өвөрмөц шинж чанартай болгодог.
Тоорны ликёртой "Strike" коктейль
Энэхүү согтууруулах ундааны онцгой тохиолдлын алдартай жорыг тансаг элит архи дарс шанцай (Gold Strike) ба тоор (Peach Three) дээр үндэслэн 10-20 мл-ээр хийдэг. Сонгодог "Strike" бэлтгэхийн тулд боловсорсон нимбэгийг зайлж, буцалж буй усаар түлж, хөндлөн шугамын дагуу талыг нь хуваана. Зориулалтын цитрус жүүс саванд 5-10 мл жүүс бэлтгэнэ.
Туршлагатай барменууд ихэвчлэн Strike коктейлийг бэлтгэхдээ мөс хэрэглэдэггүй, учир нь ликёрууд хүйтнээс үүлэрхэг болдог. Хэрэв ундааны найрлага хэт халуун байвал хөргөгчний хэсэгт хэсэг хугацаанд байлгаарай. Ундаагаа 25-30 мл-ийн багтаамжтай тусгай ликёрын шил, коктейлийн шилэнд шууд бэлтгэ (сүүлчийн тохиолдолд орцуудынхаа хэсгийг зохих хэмжээгээр нэмэгдүүлнэ).
Коктейлийн шилэн эдлэлийг буцалж буй усан дээр бариад шилэн манан хийж, дараа нь хөвөн эсвэл маалинган салфеткааар арчиж хатаана.
Цэвэр хуурай саванд нэг нэгээр нь хийнэ: Peach Three ликёр; шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс; ликёр "Алтан ажил хаялт". Шилэн доторх орц найрлагыг давхарлан тараахын тулд нимгэн урсгалаар, халбаганы халбагаар, хутгаар эсвэл тавагны хажуугаар сайтар асгаж хийнэ. Хоолныхоо төгсгөлд өрөөний температурт, эсвэл кофе эсвэл цайгаар уух хэрэгтэй. Үүнийг нэг амьсгаагаар ууж, гашуун чихэрлэг баглаа, жимсний дараах амтыг мэдрээрэй.
Цангис жимсний шүүстэй "Strike" коктейль
Strike коктейлийн анхны гар хийцийн жоруудын дунд цангис жимсний шүүстэй согтууруулах ундаа маш их алдартай байдаг. Энэхүү коктейль нь Зөвлөлтийн үеийн жимсний бохь шиг амттай байдаг. Үүнийг бэлтгэхийн тулд шинэ цангис жимсийг урьдчилан ялгаж, зайлж, хатаана. Жимсийг холигчоор гүйлгэж, үүссэн шингэнийг шүүнэ. Та мөн олон зориулалттай жүүсээр жүүс шахаж болно.
Алдартай ундаа нь эцсийн найрлага болох Gold Strike шанцай ликёрээс нэрээ авсан гэж үздэг. Өөр өөр барменууд ижил коктейлийг “Strike”, “Gold Strike” эсвэл “Golden Strike” гэж нэрлэж болно.
Gold Strike ликёрын нэг хэсгийг (1 хэсэг) коктейлийн стакан эсвэл өндөр нимгэн ханатай шилэнд давхарлаж, дараа нь нимбэгний архи (1 хэсэг), шинэхэн шахсан цангис жимсний шүүс (2 хэсэг) хийнэ. Хэрэв хүсвэл сонгодог зүйлээс хол байдаг энэхүү ундааны орцыг хутгаж болно. "Strike" -ийг цангис жимсээр дигистиф болгон үйлчил. Зарим шинжээчид энэхүү анхны спирт нь сайн боловсруулалтыг бий болгодог гэж үздэг. Интернетээс олж болох олон тооны зурагнууд нь коктейлийг сайхан зохион байгуулахад тусална.
