Хуурай гичийг эрт дээр үеэс хоол хийхээс эхлээд гоо сайхны бүтээгдэхүүн хүртэл ашиглаж ирсэн. Энэ бол ижил нэртэй ургамлын янз бүрийн зүйлийн үр тариагаар хийсэн хүрэн шар нунтаг юм. Үүнийг дэлгүүрээс худалдаж авч болно, ялангуяа хямдхан тул худалдаж авах боломжтой.
Хуурай гичийг хаанаас худалдаж авах боломжтой вэ
Юуны өмнө та янз бүрийн халуун ногоо зардаг хүнсний захаас хуурай гичийг хайж олох хэрэгтэй. Зарим газарт хуурай гичийн сорт маш олон байдаг тул үүнийг хэд хэдэн төрлөөр төлөөлж болно. Жишээлбэл, Орос улсад хамгийн халуухан "орос" гич, Европт хар францын гичээр хийсэн "Дижон" түгээмэл байдаг.
Гичийн нунтагыг хүнсний дэлгүүрийн лангуун дээрээс олж болно. Түүгээр ч барахгүй зөвхөн томоохон супермаркетуудад төдийгүй жижиг, ойр ойрхон зарагддаг жижиглэн худалдааны дэлгүүрүүдэд ч мөн адил. Энэ амтлагчийг ихэвчлэн хуванцар эсвэл цаасан уутанд зардаг.
Та мөн хуурай гичийг эмийн санд худалдаж авч болно - гичийн гипс зардаг газар. Эцсийн эцэст, энэ бүтээгдэхүүнийг ханиад, бронхит өвчнөөс эхлээд гипертензийн хямрал хүртэл янз бүрийн өвчнийг эмчлэхэд ашиглаж ирсэн.
Хуурай гичийг юунд ашиглаж болох вэ?
Юуны өмнө Оросын энгийн гичийг хуурай гич нунтагнаас бэлтгэж болох бөгөөд энэ нь дэлгүүрээс худалдаж авсан гичээс хамаагүй амттай, эрүүл байх болно. Үүнийг хийхийн тулд та 1 tbsp холих хэрэгтэй. гич нунтаг халбага, 2 tbsp. буцалсан устай халбага, дараа нь эдгээр найрлагыг нэг төрлийн gruel болгон нунтаглана. Үүний дараа 1 халбага нимбэгний шүүс эсвэл цуу, ижил хэмжээний ургамлын тос, элсэн чихэр нэмбэл зохино. Бүх зүйлийг сайтар хольж, шилэн саванд хийж хөргөгчинд хадгална.
Мөн хуурай гич нь мах, загасны аяганд зориулсан төрөл бүрийн соусын найрлагад орлуулшгүй орц юм. Жишээлбэл, үүнгүйгээр ердийн майонезаас хийх боломжгүй юм. Нэмж дурдахад гичийн нунтагыг махан хоол хийхэд бэлтгэсэн татсан маханд нэмж эсвэл хадгалалт болгон ашигладаг.
Хуурай гичийг аяга таваг угаахад эсвэл үр дүнтэй цэвэрлэх бодис болгон ашиглаж болно. Гичийн нунтаг хүнсний содатай хамт шороо, өөх тосыг сайн арилгадаг.
Косметологид хуурай гичийг үс ба биеийн янз бүрийн масканд оруулдаг. Буржгар үс нь өтгөн, бат бөх, гялалзсан байх тул долоо хоногт нэг удаа 20 минутын турш 2 хоолны халбаган маск түрхэх шаардлагатай. гич нунтаг халбага, ижил хэмжээний ургамлын декоциний, 1 tbsp. сайн бренди халбага. Энэ маскыг толгойны арьсанд үрж, үсний бүх уртад тарааж өгөх хэрэгтэй. Товлосон цаг өнгөрсний дараа та үүнийг бүлээн усаар зайлах хэрэгтэй.
Гич бол амин дэм, эрдэс бодис, биологийн идэвхт бодисын жинхэнэ баялаг юм. Энэ нь кальци, төмөр, кали, polyunsaturated fatty acids, A, C, E, B витамин агуулдаг.
Анагаах ухаанд гичийн нунтаг нь ханиадны үр дүнтэй эм болгон ашиглаж ирсэн. Энэ өвчний анхны шинж тэмдгүүдэд та гичийн нунтагтай халуун усанд хөлөө ууршуулах хэрэгтэй. Дараа нь оймсоо өмсөөд хөнжилний доор хэвт.
