Энэхүү гайхамшигтай бялуу нь бусадтай харьцуулахад олон давуу талтай байдаг: үүнийг жигнэх шаардлагагүй, хямд, цөцгийтэй тос түрхэх шаардлагагүй, ерөнхийдөө бэлтгэхэд хялбар байдаг. Түүнд ганцхан сул тал бий - бялуу шөнийн турш хөргөгчинд зогсож байх ёстой. Гэхдээ тэр үнэхээр цорын ганц юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 300 гр амтат жигнэмэг
- - 1 кг гадил жимсний
- - 250 гр цөцгий
- - 1 аяга элсэн чихэр
- - 10 гр желатин
- Чимэглэлийн хувьд:
- - 100 гр хушга
- - 2 киви
- - 50 гр шоколад
Зааварчилгаа
1-р алхам
1 халбага желатиныг нэг аяга усаар хийнэ. 40 минутын турш хавагнах хэрэгтэй.
Алхам 2
Маягтыг нүүлгэхийн тулд хуванцар боолт. Үүний тулд та өтгөн гялгар уутыг хоёр талаас нь тайрч болно. Гилгэр хальсан ирмэг нь хэвнээс унжиж байх ёстой. Жигнэмэг жигнэмэгийг ар араас нь тавь. Энэ нь эхний давхарга байх болно. Жигнэмэгийн жижиг хэсгүүдийг ашиглан том цоорхойг арилгах хэрэгтэй.
Алхам 3
Бананагаа хагас см тойрог болгон хайчилж ав.
Алхам 4
Жигнэмэг дээр гадил жимсний аягыг хоёр дахь давхарга дээр тавь.
Алхам 5
Гурав дахь давхаргыг жигнэмэгээс, дараагийн, дөрөвдэхийг нь гадил жимснээс тавина. Гэх мэтчилэн хоол дуусах хүртэл.
Алхам 6
Цөцгий нь элсэн чихрийг бүрэн уусгах хүртэл холигч ашиглан элсэн чихэрээр сайтар цохино.
Алхам 7
Хавдарсан желатиныг буцалгаад халаана, гэхдээ хэзээ ч буцалгаж болохгүй! Халаах үед байнга хутгахаа бүү мартаарай.
Алхам 8
Шүүлтүүрээр дамжуулан цөцгий рүү халуун желатин хийнэ, сайтар хольж, тэр даруй хэвэнд хийнэ. Бялууг жигд бүрэх хэрэгтэй.
Алхам 9
Бялуу дээр гялгар цаасны ирмэгийг зөөлөн тавь.
Алхам 10
Маягтыг таг эсвэл том хавтангаар хучиж хөргөгчинд нэг шөнийн дотор тавина.
Алхам 11
Өглөө нь бялууг хөргөгчнөөс гаргаж аваад, хальсан төгсгөлүүдийн адил хавтанг авч, бялууг тавган дээр эргүүлнэ. Гилгэр хальсыг бүрэн арилгадаг.
Алхам 12
Та бялууг киви, хан боргоцой, шоколадны чипс эсвэл үрж жижиглэсэн зүсмэлүүдээр чимэглэх боломжтой.
