Жигнэмэггүй хурдан бялуу бол залхуу хүмүүс, амттай хоолонд дурлагсдад яг хэрэгтэй зүйл юм. Гэртээ хүн бүр зуух байдаггүй бөгөөд энэ нь заримдаа өөрсдийн бэлтгэсэн нарийн ширхэгтэй амттанг идэхэд саад болдог. Энд жор нь цагаан гаа, чанасан өтгөрүүлсэн сүүнээс зөөлөн бялууг ердөө 10 минутын дотор хийх боломжийг олгодог бөгөөд энэ нь бүх өрхүүдийн гайхшралыг төрүүлдэг. Та найрлагын найрлагыг хэнд ч хэлэлгүйгээр сонирхлыг нэмж, найрсаг цайны үдэшлэгийн үеэр тааж, гайхаж байгаарай.
Хоол хийхэд та хамгийн энгийн цагаан гааг хамгийн ойрын дэлгүүрээс авах боломжтой боловч үндсэн орцыг сонгохдоо уран сэтгэмжийг харуулах нь дээр. Эцсийн эцэст одоо худалдаанд байгаа шоколад, гаа, ванилийн амт, самар, чанамал, чанамал эсвэл өнгөт паалантай амттан олоход хялбар болжээ. Шинэхэн цагаан гаатай бялуу бүр өмнөхийнхөөс өөр байх тул айл өрх, зочдод амттай амттангаар цайны үдэшлэг хийхийг тэсэн ядан хүлээж байна.
Хэрэв хүсвэл та боловсорсон гадил жимсний зүсмэлүүд, чихэртэй жимс эсвэл киви зүсмэлүүдээр орлуулж орц найрлагын жагсаалтаас самар хасаж болно. Варенкаг энгийн өтгөрүүлсэн сүү эсвэл аарц-цөцгий болгон өөрчлөхөд хялбар байдаг - энэ нь анхны жороор бодвол дордохгүй болно. Ерөнхийдөө, ялангуяа гэртээ бага насны хүүхдүүд эсвэл чихэрлэг шүдтэй нөхөр байгаа бол уран зөгнөл хийхийг зөвшөөрдөг.
Найрлага
Бүтээгдэхүүний жагсаалт нь гайхалтай бөгөөд богино бөгөөд энгийн. Та жигнэмэггүйгээр амттан хийхэд зөвхөн 4 байрлал хэрэгтэй болно.
- 300 гр цөцгий, гаа эсвэл шоколадтай цагаан гаатай (та 100 гр тус бүрээс авч болно, энэ нь бүр илүү амттай, ер бусын байх болно);
- 100 гр чанасан өтгөрүүлсэн сүү (худалдаж авсан эсвэл гэртээ хийсэн, хоёрдахь хувилбар нь илүү тохиромжтой);
- 100 гр өөх тос, өтгөн цөцгий (дор хаяж 15% өөх тос);
- жижиглэсэн хушга хагас шил.
Алхам жор
Гэрийн бүх хоолыг "яарах" сонголт гэж нэрлэж болно. Энэ нь хэдхэн энгийн бөгөөд шулуун алхам хийхэд л хангалттай.
1) Gingerbread жигнэмэгийг гараараа жижиг хэсгүүдэд хувааж, эсвэл дугуйлна. Та ресторанд туршлагатай тогооч шиг нэг төрлийн "pinscher" авах болно, гэхдээ илүү хялбаршуулсан хувилбар.
2) Хуурай хайруулын тавган дээр мах бутлуур эсвэл хутгагчаар жижиглэсэн самараа хуурч, бага зэрэг хүрэн, илүү тод үнэртэй болгоно.
3) Gingerbread аяга руу самар хийнэ.
4) Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг халбага эсвэл сэрээтэй хольж цөцгий, чанасан өтгөрүүлсэн сүүг тусад нь нэгтгэнэ. Ийм бага хэмжээтэй тул холигч авах нь үнэ цэнэтэй биш бөгөөд дараа нь угаахад илүү их хугацаа шаардагдана. Өтгөрүүлсэн сүү нь маш амттай бөгөөд цагаан гаа нь бүрхүүлтэй байдаг тул жороор нь элсэн чихэр нэмэх шаардлагагүй болно.
5) Массыг өнгө, тогтвортой байдалд жигд болтол нь сэрээгээр хутгана. Та маш амттай амттай кофены өнгөт тос авах болно.
6) Үржсэн масстай цагаан гаа, хушга хийнэ, саванд сайтар холино.
7) Маягт эсвэл таваг аваад, хүнсний хальсаар хучиж, бялуу хоосон зайгаар дүүргэнэ. Та үүнийг жигнэх шаардлагагүй, гэхдээ та хагас цагийн турш хөргөгчинд хийх ёстой. Энэ хугацаанд цагаан гаатай талхны үйрмэгийг цөцгийтэй ханасан, бага зэрэг өтгөрүүлж, зөөлрүүлнэ.
Үлдсэн бүх зүйл бол савыг хавтгай тавган дээр эргүүлж, хүнсний хальсыг болгоомжтой авч хаях явдал юм. Талх, шарахгүйгээр амттангийн дээд хэсгийг үрж жижиглэсэн шоколад, нунтаг сахар, цөцгий эсвэл аарцны тос, өтгөрүүлсэн сүү, гадил жимсний эсвэл киви зүсмэлүүдээр чимэглэж болно.
Жигнэмэггүй бялууг 10 минутын дотор бэлтгэдэг бөгөөд энэ хугацаанд та данх буцалгаад ширээн дээр найзуудаа тавиад яаран нарийхан амттан амтлах боломжтой.
