Сайхан чимэглэсэн бол ямар ч хоол хоолны урлагийн жинхэнэ бүтээл болно. Та баярын хоолыг хүнсний ногоо, ургамал, вазелин куб, жимсээр чимэглэх боломжтой. Үүний тулд төсөөлөлд чөлөөтэй хандаж, бага зэрэг хүчин чармайлт гаргахад л хангалттай.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Буцалсан загасаа нимбэгний нимгэн зүсмэлүүд, луувангаар огтолсон од, ромбус, яншуйны мөчрөөр чимэглээрэй. Чимэглэсэн загасыг вазелинаар хийнэ. Ширээн дээр царцмаг загасаар үйлчлэхдээ атираат хутгаар хэрчинэ.
Алхам 2
Хүйтэн зүслэгийг улаан лооль, улаан чинжүү, луувангаас сарнайгаар чимэглээрэй. Шанцайны ургамал, улаан сонгины цагираг, яншуй мөчрөөр чимэглээрэй.
Алхам 3
Хүйтэн шөлийг хэсэг болгон хуваа. Махны саванд хийсэн вазелиныг гүн паалантай жигнэмэг эсвэл тавиур дээр хийнэ. Вазелин хатуурах үед махны хэсгүүдийг нэг давхаргад хийнэ. Луувангийн чанасан баримал, өндөгний зүсмэл, чидун, сам хорхойн хэсгүүдээр махаа чимэглээд, үлдсэн вазелин дээрээ хийнэ.
Алхам 4
Шарсан тахианы махыг гүн гүнзгий саванд хийж, хөлөнд нь папиллот тавьж, алимны зүсмэлүүд, нимбэгний шаантаг, усан үзэмээр хүрэн хүрэн болгоно. Яншуй, dill, шанцайны ургамал зэргийг чимэглээрэй.
Алхам 5
Чихмэл чинжүүгээ нэг нэгээр нь тавиад цэцэг хэлбэртэй тавган дээр тавиад, шанцайны ургамал навчаа чинжүүгээ тавиад, дунд нь улаан лооль эсвэл улаан хонхны чинжүү тавь.
Алхам 6
Шарсан нугас эсвэл галуугаа зууван тавган дээр тавиад шувууны эргэн тойронд алимны талыг байрлуул. Гурван, дөрвөн шорлог дээр хүнсний ногооны хэсэг байрлуулж, шорлогыг сүүлний хэсэгт байрлуулж, шорлогны цацраг сэнсээр гарч ирнэ. Шувууны хүзүүг цаасан сарнайгаар чимэглээрэй, хөлөндөө папиллот тавь.
Алхам 7
Шарсан булангаа үр тариагаар хувааж, тавагныхаа голд бүхэлд нь гоймон хэлбэрээр байрлуулна. Булангаа шарсан төмс, шатаасан улаан лооль, хонхны чинжүүгээр чимэглээрэй. Зүссэн тунхууны цэцгийг тавагныхаа ирмэгийг тойруулан байрлуулж, яншуй модоор чимэглээрэй.
