Кефир бол гэдэсний хэвийн үйл ажиллагаанд хувь нэмэр оруулдаг өвөрмөц айраг, сүүн бүтээгдэхүүн юм. Энэхүү ундаа нь хамгийн бага хэмжээний илчлэг агуулдаг тул хоолны дэглэм гэж үздэг тул жин хасахад идэвхитэй ашигладаг. Та унтахынхаа өмнө өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг нэг аяга kefir ууж даван туулж чадна.
Шөнийн цагаар kefir-ийн ашиг тус
Кефир нь их хэмжээний нүүрс ус, уураг агуулдаг тул амархан задарч, хурдан шингэдэг. Сүүн хүчлийн бактерийн үйл ажиллагааны ачаар гэдэсний үйл ажиллагаа хэвийн болсон тул шөнийн цагаар kefir уух нь маш ашигтай байдаг нь ойлгомжтой юм.
Хэрэв хоол боловсруулах систем сайн ажиллавал эрүүл мэндийн асуудал бага гарах болно.
Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүдийн үзэж байгаагаар шинэ kefir орой унтахаасаа өмнө уух хэрэгтэй. Түүний нэг хэсэг болох кальци нь шөнийн амралтын үеэр илүү амархан шингэдэг бол энэхүү айраг сүүний бүтээгдэхүүний ашиг тус улам л нэмэгддэг.
Kefir-ийн өөр нэг онцлог шинж чанар нь амралт, тайван байдлыг бий болгодог. Тиймээс нойргүйдэлд нэрвэгдсэн хүмүүсийн хувьд kefir нь нөхцөл байдлаас гарах маш сайн арга байж болох юм.
Унтахаасаа өмнө уусан нэг аяга kefir нь шөнийн цагаар бүрэн шингэх тул өглөө нь жингээ хасахад маш чухал хоолны дуршилтай сэрэх болно гэсэн үг юм. Эцсийн эцэст, өглөөний цайгаа ууж, өлсөхгүй, оройн хоолондоо хангалттай идсэнээс өглөөний хоолоо сайн идэж, өдөржингөө хоолныхоо хэмжээг хязгаарласан нь дээр.
Эмчилгээний болон урьдчилан сэргийлэх зорилгоор kefir-ийг ходоод гэдэсний замын өвчин (колит, гастрит, дисбиоз), цус багадалт, рахит, аливаа хоолонд харшил өгөх, илүүдэл жин, зүрх судасны өвчин, мэдрэлийн эмгэг, архаг ядаргааны хам шинж зэрэгт хэрэглэж болно.
Шөнийн цагаар kefir идэх нь мэс засал, антибиотикийг удаан хугацаагаар хэрэглэснээс хойш хурдан сэргэх болно.
Шөнийн цагаар kefir уух дүрэм
Шөнийн цагаар kefir уух нь хүйтэн биш юм. Үүнийг өрөөний температурт 2 цаг орчим байлгах нь дээр. Ундааны ашигтай шинж чанарыг хадгалахын тулд бага дулаанаар ч халааж болохгүй.
Хэрэв та хүсвэл kefir дээр 1-2 цайны халбага элсэн чихэр нэмээд сайтар хольж, жижиг балгаар аажмаар ууж болно. Нэмж дурдахад та шөнийн цагаар хэрэглэдэг kefir-д зарим орц найрлагыг нэмж өгч болох бөгөөд ингэснээр өөх шатаахыг хурдасгахад тусалдаг ундаа авч өгдөг.
Эдгээр найрлагад дараахь зүйлс орно.
- шанцай нунтаг чимх, - 1 цайны халбага жижиглэсэн цагаан гааны үндэс, - 1 халбага зөгийн бал
- 2 хоолны халбагын ус
- нимбэгний зүсмэл.
Шөнийн цагаар 8 сараас доош насны хүүхдүүдэд, мөн эпилепсийн өвчтэй, айраг сүүний бүтээгдэхүүнийг үл тэвчих хүмүүст зориулж kefir хэрэглэх нь эсрэг заалттай байдаг.
