Махны амтлагч нь будаа, Сагаган, гоймон гэх мэт хачир дээрээ маш сайн нэмэлт болно. Мах (аль хэдийн бэлэн болсон тул шөл (лаазалсан) татсан мах нь зөвхөн амттай төдийгүй маш хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэгддэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Шөл (үхрийн мах, гахайн мах) - 1/2 лааз.
- Улаан лоолийн зуурмаг (хэрэв үгүй бол кетчупээр солино) - амсах болно.
- Давс, халуун ногоо, ургамал - амсах болно.
- Гурил бол нэг халбага юм.
- Ус - 1/2 аяга.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Лаазалсан хоолыг онгойлгож, агууламжийн талыг хайруулын тавган дээр хийнэ. Шөл нь өөрөө тослог ихтэй тул тос нэмэх шаардлагагүй.
Алхам 2
Бүх өөх хайлж дуустал шөлийг дунд зэргийн гал дээр халаана.
Алхам 3
Шөл дээр ус нэмнэ. Хутгаж, буцалтал нь хүлээгээрэй.
Хэрхэн буцалгана - улаан лоолийн зуурмаг (кетчуп), давс, халуун ногоо нэмнэ. Гөлгөр болтол хутгана.
Алхам 4
Зөөлөн, яаралгүйгээр бидний хутган дээр бага зэрэг гурил асгаж, байнга хутгаж байгаарай. Зуурмагийг өтгөрүүлэхийн тулд гурил хэрэгтэй тул нимгэн гуриланд нь бага зэрэг гурил нэмж, өтгөн сүүний фен бол нэмж нэмнэ.
Алхам 5
Гурилаар хийж дуусаад дахин 30 секундын турш шар тосыг буцалгана. Үүний дараа та өвс ногоогоо амтлан нэмээд тагийг нь таглаж болно. Зуухаа унтраагаад бидний татсан шүүсийг 3-5 минут байлгаарай.
Амттай бөгөөд энгийн жигнэмэг бэлэн боллоо! Сайхан хооллоорой!
