Амтат, эрүүл хоол, амттан, амттан, уух
Редакторын сонголт
Сонирхолтой зүйл
Шинэ
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн
2025-06-01 06:06
Чихмэл өндөг нь баярын ширээн дээр ч, өдөр тутмын хоолны цэсэнд ч сайхан харагддаг тааламжтай хоолны дуршил юм. Мөөг, хүнсний ногоог дүүргэх нь өндөгний цагаанаар сайн зохицдог бөгөөд жор нь нэлээд энгийн бөгөөд санхүүгийн их зардал шаарддаггүй
2025-06-01 06:06
Азу бол таван зуу гаруй жилийн турш оршин тогтнож ирсэн уламжлалт татар хоол юм. Азугийн жор бага зэрэг өөрчлөгдсөн бөгөөд өнөөдөр та энэ хоолыг гэртээ хялбархан бэлтгэж болно. Татар хэл дээрх үндсийг хэрхэн зөв хийх вэ? Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Үхрийн мах (470 гр)
2025-06-01 06:06
Хавар, зуны улиралд шарсан мах нь зөвхөн алдартай төдийгүй найрсаг хоол юм. Хоол хийх маш олон сонголт байдаг. Хэрэв та гахайн мах, халуун ногоо зэргийг хослуулах дуртай бол энэ маринадыг заавал туршаад үзээрэй. Жорын нэмэлт давуу тал бол махны хамгийн нарийн амт юм
2025-06-01 06:06
Мөөг хураах олон аргуудын дотроос даршилж авах нь ихэвчлэн түгээмэл байдаг бөгөөд үүнд бэлтгэх, боловсруулах, хоол хийх процесс орно. Хэрэв та энэ жороор өвлийн улиралд мөөг хэрхэн хурааж авахыг сурч мэдсэн бол бүх өвөл та өөрийн жүүсээр амттай мөөг идэх болно
2025-06-01 06:06
Zucchini бол уламжлал ёсоор зуны хоолны цэсийн нэг хэсэг юм. Энэхүү ногооны жороор хийсэн жоруудын давуу талууд нь аяга тавгийг хурдан бэлтгэж, хамгийн бага орц найрлагыг шаарддаг. Zucchini ба шар буурцагны амтлагч нь таваг нь дорнын онцгой амтыг өгөх боломжийг олгодог оновчтой хослол юм
Сар Алдартай
Beetroot dip бол жигнэмэг, талхны боов, ногооны зүсмэлүүд, эсвэл бүр махаар үйлчилж болох өтгөн соус юм. Өвлийн улиралд хүнсний ногооны сонголт бидний хүсдэг шиг тийм том биш бол манжингийн өтгөн соус цэсийг төрөлжүүлж, олон давуу талыг авчрах болно
"Корзиночки" бялуу нь чихэрлэг шүдтэй хүмүүсийн зүрх сэтгэлийг удаан хугацаанд байлгаж ирсэн боловч энэхүү амтат хоолыг дүүргэх нь огт өөр байж болно. Зуны улиралд олон жимс гарч ирэхэд та маш амттай жимсний дүүргэлт хийж болно. "
Саатал, уургийн тосоор дүүргэсэн элсний сагс - эдгээрийг санаж байна уу? ЗХУ-ын үед эдгээр нь хамгийн алдартай бөгөөд амттай амттан байв. Өнөөдөр ийм бялууг гэртээ амархан бэлтгэж болно, энэ нь адил амттай болж хувирна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зуурмаг:
"Мистралки" дайллагын сагс бол баяр ёслол, үзэсгэлэнтэй юм. Ийм хоолны дуршил нь хүснэгтийг засах нь дамжиггүй бөгөөд гайхалтай сэтгэгдэл төрүүлэх болно. Эхэндээ олон хүн үүнийг амттан гэж бодож магадгүй, яагаад гэвэл сагс нь чихэрлэг бялуу шиг харагддаг, гэхдээ үнэндээ хоолны дуршил нь хүнсний ногоогоор хийгдсэн байдаг
"Бөөрөлзгөнө сагс" -ыг богино боовоор хийдэг. Гайхамшигтай зөөлөн, зөөлөн, цөцгий тосыг бэлэн элсэн сагсанд нэмж, элсэн бялууг амтат бөөрөлзгөнө, нэрсээр чимэглэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - 1 tbsp
Элсний сагс нь маш амттай, зөөлөн байдаг. Энэ бол цай уухад тохиромжтой сонголт юм. Аарц дүүргэлт нь хоолны дуршил сайтай болж, сагсанд тод амт өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цөцгийн тос 150 гр; - элсэн чихэр 50 гр
Маш ер бусын бялуу, маш нарийн, амттай. Манжингийн ачаар гэнэтийн бялуу нь ер бусын өнгөөр будаж, бялуунд зориулсан цөцгий тосыг Филадельфийн бяслагаар хийдэг бөгөөд энэ нь амттанг илүү зөөлөн болгож өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Арван хоёр порцын хувьд:
Самартай шоколадтай хиам бол анхны амттан бөгөөд та болон таны хүүхдүүдэд таалагдах болно. Энэхүү сайхан амттан нь цай эсвэл кофены найрлагатай сайн зохицдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - жигнэмэг - 300 грамм; - цөцгий - 100 грамм
Зөвхөн нишингээс амттай шөл, салат авахаас гадна манжин огт мэдрэгддэггүй халуун ногоотой амттай анхны маффиныг авдаг. Бялууг бэлтгэхийн тулд Демерара сортын (Демерара) элсэн чихрийг ашигладаг - чихрийн нишингэ боловсруулах явцад ялгардаг мелассын өвөрмөц баялаг хүрэн нишингийн сахар
Агар-агар бол Номхон далай ба Цагаан тэнгисийн улаан, хүрэн замгаас гаргаж авсан бодис юм. Энэ бол хүнсний желатины ногооны аналог юм. Ихэнх тохиолдолд агар-агарыг хоол хийхэд ашигладаг бөгөөд гоо сайхан, анагаах ухаанд ашигладаг. Агар агарын ашигтай шинж чанарууд Агар-агарыг гаргаж авдаг замаг нь кальци, иод, төмөр болон бусад олон ашигтай бодисоор баялаг юм
Энэ хоол нь чамин, гэхдээ маш амттай болж хувирав! Дарстай бүтээгдэхүүний ер бусын хослол нь амттай оройн хоолонд тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - хөлдөөсөн наймалж 1.5 кг; - шош 200 гр; - сонгино 4 ширхэг; - лууван 3 ширхэг
Энэхүү жороор бэлтгэсэн наймалж нь зөөлөн, хушганы амтлагч нь маш амттай, махан хоолонд ч тохиромжтой. Ийм хүүхдийн наймалжуудыг маш хурдан иддэг тул зуушаар үйлчилж болно, гэхдээ үдийн хоолондоо чанаад дараа нь будаагаа хачир болгон буцалгаарай
Балык нь өөх тос загаснаас бүрддэг: хилэм, галибут, мөнгөн хэлтэг, ноотения. Зохих ёсоор бэлтгэсэн бялуу нь тамхи татдаг загаснаас илүү амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай том давс том өөхтэй загас амт нь халуун ногоо (allspice ба хар чинжүү улаан лиш Лаврын навч) хужир (1 кг загас тутамд 1г) Зааварчилгаа 1-р алхам Загасыг хэмжээсээр нь нуруу, сүүлийг нь салга
Мун шошыг янз бүрийн аргаар чанаж болно. Түүний зөөлөн байдлын түвшинг байрлуулсан тавгаар нь тодорхойлно. Тиймээс, салатны хувьд ногоон буурцаг нь жаахан хэцүү байж болно. Үр тариа, шөлний хувьд үүнийг буцалгана. Mung буурцагны шөл Машагийн өөр нэр:
Кефирээр чанаж хийсэн бялуу зуурмаг нь хамгийн амжилттай, амттай байдаг. Ийм нарийн боов нь төгс өсч, агаартай, зөөлөн болж хувирдаг. Дүүргэгч нь загас гэх мэт төрөл бүрийн хоол байж болно. Лаазалсан загасны бялуу 200 мл kefir, 2 өндөг, 350-400 гр улаан буудайн гурил, 50 мл үнэргүй ургамлын тос, хагас цайны халбага давс, ижил хэмжээний сода бэлтгэнэ
Түргэн жигнэмэгийг хайрладаг хүмүүст kefir бялууны жор таалагдах нь дамжиггүй. Зуурмаг нь зөөлөн бөгөөд агаартай болж, баялаг амттай бөгөөд маш хурдан чанаж иддэг. Жимс, ногоо, халуун ногоо, чанамал зэргээр дүүргэ. Эсвэл та зүгээр л шинэхэн шатаасан бялууг нунтаг элсэн чихэрээр цацаж болно, энэ сонголт бас маш амттай байх болно
Хэдийгээр та хоол хийх найз нөхөд биш байсан ч байцаа, өндөгтэй kefir дээр бялуу хийхэд хэцүү биш байх болно. Хэдийгээр энэ бол хамгийн түгээмэл боов боловч маш амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 мл kefir; - 5 өндөг
Энэ алимны бялуу нь үргэлж бэлэн байдаг найрлагатай хамт хийгдсэн тул сайн байдаг. Нэмж дурдахад, kefir дээр алимны бялуу хийх нь маш энгийн бөгөөд хурдан бөгөөд энэ нь янз бүрийн хоолны амттангаар өөрийгөө зовоохгүй хүмүүсийн дуртай хоол болно
Цардуул бол нарны гэрэлд ургамал ургахад үүсдэг нарийн төвөгтэй нүүрс ус юм. Бие махбодид энерги, эд, булчингийн хөгжил, тархины хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай байдаг. Тиймээс цардуултай хоолыг үе үе хоолны дэглэмд оруулж байх ёстой. Тэдгээрийн дотроос хүнсний ногоо ялангуяа ашигтай байдаг
Kefir-ийн тусламжтайгаар та бүх төрлийн гэрийн бяслагны сонголтыг төдийгүй олон төрлийн кассеролийг чанаж болно. Kefir casseroles-ийн байцаа, семолина болон бусад жорууд нь цэсийг төрөлжүүлдэг бөгөөд зөвхөн амттангаар төдийгүй бүрэн дүүрэн хоолонд тохиромжтой байдаг