Амтат, эрүүл хоол, амттан, амттан, уух
Редакторын сонголт
Сонирхолтой зүйл
Шинэ
Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн
2025-06-01 06:06
Чихмэл өндөг нь баярын ширээн дээр ч, өдөр тутмын хоолны цэсэнд ч сайхан харагддаг тааламжтай хоолны дуршил юм. Мөөг, хүнсний ногоог дүүргэх нь өндөгний цагаанаар сайн зохицдог бөгөөд жор нь нэлээд энгийн бөгөөд санхүүгийн их зардал шаарддаггүй
2025-06-01 06:06
Азу бол таван зуу гаруй жилийн турш оршин тогтнож ирсэн уламжлалт татар хоол юм. Азугийн жор бага зэрэг өөрчлөгдсөн бөгөөд өнөөдөр та энэ хоолыг гэртээ хялбархан бэлтгэж болно. Татар хэл дээрх үндсийг хэрхэн зөв хийх вэ? Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Үхрийн мах (470 гр)
2025-06-01 06:06
Хавар, зуны улиралд шарсан мах нь зөвхөн алдартай төдийгүй найрсаг хоол юм. Хоол хийх маш олон сонголт байдаг. Хэрэв та гахайн мах, халуун ногоо зэргийг хослуулах дуртай бол энэ маринадыг заавал туршаад үзээрэй. Жорын нэмэлт давуу тал бол махны хамгийн нарийн амт юм
2025-06-01 06:06
Мөөг хураах олон аргуудын дотроос даршилж авах нь ихэвчлэн түгээмэл байдаг бөгөөд үүнд бэлтгэх, боловсруулах, хоол хийх процесс орно. Хэрэв та энэ жороор өвлийн улиралд мөөг хэрхэн хурааж авахыг сурч мэдсэн бол бүх өвөл та өөрийн жүүсээр амттай мөөг идэх болно
2025-06-01 06:06
Zucchini бол уламжлал ёсоор зуны хоолны цэсийн нэг хэсэг юм. Энэхүү ногооны жороор хийсэн жоруудын давуу талууд нь аяга тавгийг хурдан бэлтгэж, хамгийн бага орц найрлагыг шаарддаг. Zucchini ба шар буурцагны амтлагч нь таваг нь дорнын онцгой амтыг өгөх боломжийг олгодог оновчтой хослол юм
Сар Алдартай
Буурцаг бол олон талт бүтээгдэхүүн юм. Энэ бол уураг, цардуул, бүх төрлийн амин дэм, эрдэс бодисын эх үүсвэр юм. Амтат салат, винигрет, төрөл бүрийн хоолонд зориулсан хачирыг шошоор хийдэг бөгөөд та бас бие даасан хоолны дуршил гаргаж болно
Hearty буурцагны хайрцаг нь тууштай байдлын хувьд маш нарийн бөгөөд энэ нь баярын ширээний чимэглэл эсвэл зүгээр л эрүүл, амттай зууш болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 150 гр Blanche шош (цагаан, жижиг); - 100 гр аарцны бяслаг
Хэрэв та hodgepodge-ийг илүү сэтгэл хангалуун байлгахыг хүсвэл хэд хэдэн төрлийн загас ашиглаж болно. Бялуу, нимбэгний шүүс нь таваг нь анхны амтыг өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 3 толгой сонгино - чидун ба чидун (тус бүр хэд хэдэн ширхэг) - 1 литр загасны шөл - 500 гр далайн басс булан - хошуу - нимбэгний шүүс - 2 жижиг даршилсан ногоо - хар чинжүү - dill ногоон - Лаврын навч - ургамлын тос - 2 жижиг улаан лооль - 150 гр даршилса
Эдгээр бялуу нь зочдод зочлохоос ичдэггүй жинхэнэ хоолны бүтээл юм. Чангаанзны бялуугаар ямар ч цайны үдэшлэг чимээ гарна. Meringue нь эдгээр гурилан бүтээгдэхүүний үзэсгэлэнтэй, амттай нэмэлт болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд:
Шоколадны фондан доор чангаанзны чанамал давхарга тавьсан нь эдгээр бялууг сонгодог Сачерторте шиг харагдуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бялуу - суурь: - 100 гр хар шоколад; - 100 гр тос; - 2 tbsp. улбар шар ликёр
Мөөгтэй төмсний кассерол бол шинэхэн тогооч хүртэл зохицуулж чаддаг хамгийн энгийн хоолнуудын нэг бөгөөд төмсний кассеролын бүтээгдэхүүнийг аль ч хөргөгчинд байдаг. Энэхүү хоол нь энгийн бөгөөд хэмнэлттэйгээс гадна найрсаг, үзэсгэлэнтэй, амттай байдаг
Брокколигаар дүүргэсэн тахианы хөхний энгийн жор. Хоолны цэсэнд тохирох бөгөөд эрүүл ногоо, цагаан мах хайрлагчдын сонирхлыг татах нь гарцаагүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Роллуудын хувьд: - 500 гр. брокколи; - 4 тахианы хөх
Болонезийн махны амтлагч нь Италийн уламжлалт хоол юм. Энэхүү халуун ногоотой дарс, улаан лоолийн анхилуун үнэртэй соустай амтлагчтай спагетти нь гайхалтай амттай болдог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай үхрийн мах; Гахайн мах
"Тааламж" бялуу нь жимсний нарийн амт, жимс, шоколадны чихэрлэг байдлыг хослуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бялуу: - 2 аяга улаан буудайн гурил; - 2 тахианы өндөг; - 1 аяга kefir; - 1 аяга элсэн чихэр
Нарийн амттан нь ямар ч баяр ёслолын үеэр та болон таны хайртай хүмүүст баяртай байх болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр элсэн чихэр; - 6 халбага ус; - 250 гр сүү; - 200 мл цөцгий; - 4 өндөг; - ваниль; - хэвийг тослох өөх / тос
Гэрийн хийсэн бялуу нь дэлгүүрийн гурилан бүтээгдэхүүнээс илүү амттай байдаг. Үүнийг өөрөө шалгаж үзээрэй, жишээ нь ийм баян боовыг жигнэх. Эдгээр боодол нь маш зөөлөн болно. Багцын хувьд танд хэрэгтэй болно: 1, 5-2 аяга гурил, 200 гр цөцгийн тос эсвэл маргарин, 100 гр цөцгий, 150 гр kefir, бага зэрэг элсэн чихэр, нунтаг элсэн чихэр, хатаасан жимс (жишээлбэл, prunes, хатаасан чангаанз) ойролцоогоор 200 гр
Струдель бол нэлээд алдартай гурилан хоол юм. Үүнийг янз бүрийн чигжээсээр бэлтгэдэг. Энэ нь Австриас ирдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай улаан буудайн гурил, дээд зэргийн зэрэг - 300 гр, наранцэцгийн тос, үнэргүй - 30 мл, ундны ус - 360 мл, давс - 3 гр, quince - 3 ширхэг, ногоон алим - 1 ширхэг, элсэн чихэр - 150 гр, талхны үйрмэг - 1 tbsp
Шарлотт бол олон талт бялуу юм. Энэ нь зочдыг ирэхэд, цаг хугацаа дуусах үед бэлтгэж болно, эсвэл зүгээр л цайны амттай амттангаар өөрийгөө дайлж болно. Шарлотт хийх олон сонголт байдаг боловч сонгодог жор нь алимны сонголт хэвээр байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Орц:
Туркийн берек бол Туркийн хоолны хоол юм. Берек бол гурвалжин болгон хуваасан пита талхаар хийсэн нарийн боов бөгөөд дүүргэлтийг бяслаг, ургамал, амтлагчаар хийдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 пита талх - 400 гр тараг эсвэл цөцгий (байгалийн гаралтай цөцгий ашиглаж болно) - 150 мл сүү - 2 өндөг - 30 мл чидун эсвэл ургамлын тос - 500 гр фета эсвэл бяслаг - яншуй dill - давс, чинжүү амсах болно Зааварчилгаа 1-р алхам Пита талх аваад
Шоколад дүүргэсэн булга бол Францын хоолны хоол юм. Sablé бол богино боовны жигнэмэг юм. Амт нь маш амттай, үйрмэг болж хувирдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 120 гр элсэн чихэр - 150 гр хар шоколад - 350 гр гурил - 2 өндөг - 120 гр цөцгийн тос - 2 tsp жигд нунтаг - 40 мл сүү Зааварчилгаа 1-р алхам Эхлээд цөцгийн тосыг шоо болгон хайчилж ав
Бидний үед даруухан байсан нь бараг мартагдсан зэвэгнүүд олон зууны туршид хүн төрөлхтнийг тэжээж ирсэн. Энэ бүтээгдэхүүнийг Библид хүртэл дурдсан байдаг.Учир нь энэ нь Есавын уугуул зэвэгний шөл байсан юм. Лентил бол хямдхан хоол боловч маш тэжээллэг бөгөөд хэрвээ та үүнийг зөв чанаж хийвэл хааны ширээнд үйлчлэхээсээ ичдэггүй хоолыг олж авдаг
Чевапчичи бол Балканы хойгийн оршин суугчдын лула кебабыг санагдуулдаг хоол юм. Уламжлал ёсоор хиамыг оростой ижил төстэй зууханд хийдэг ростила-д чанаж иддэг боловч чевапчичийг шарах, зуух, хайруулын тавган дээр чанаж хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 500 гр гахайн мах, 500 гр үхрийн мах, 2 tbsp
Найз охидууд гэнэтийн зочлох эсвэл хамаатан садан нь зочлохоор ирэхэд "станц" нэртэй цайнд зориулсан бялууг хурдан бэлтгэх жор нь туслах болно. Энэ нь шоколад хайрлагчид болон жимс дүүргэгчдэд хоёуланд нь таалагдах болно. "
Терно нь чанасан жимс, даршилж, мармелад, зефир зэрэг амттан хийхэд нэн тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - өргөст чавга 300 гр; - алим 3 ширхэг; - нимбэг 1 ширхэг; - элсэн чихэр 1, 5 tbsp. Зааварчилгаа 1-р алхам Бүх жимсийг зайлж угаана
Талхны үйрмэгээр шарсан тахианы хөх нь гэр бүлийн бүх гишүүдэд таалагдах болно. Энэхүү энгийн хоолыг маш хурдан бэлтгэдэг тул ямар ч хоолонд тохирох болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 тахианы хөх; - 40 гр. гурил; - 2 өндөг