Амтат, эрүүл хоол, амттан, амттан, уух

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн

Энгийн бөгөөд амттай чихмэл өндөг хийх арга

Энгийн бөгөөд амттай чихмэл өндөг хийх арга

2025-06-01 06:06

Чихмэл өндөг нь баярын ширээн дээр ч, өдөр тутмын хоолны цэсэнд ч сайхан харагддаг тааламжтай хоолны дуршил юм. Мөөг, хүнсний ногоог дүүргэх нь өндөгний цагаанаар сайн зохицдог бөгөөд жор нь нэлээд энгийн бөгөөд санхүүгийн их зардал шаарддаггүй

Татар хэл дээр үндсийг хэрхэн хурдан хоол хийх талаар

Татар хэл дээр үндсийг хэрхэн хурдан хоол хийх талаар

2025-06-01 06:06

Азу бол таван зуу гаруй жилийн турш оршин тогтнож ирсэн уламжлалт татар хоол юм. Азугийн жор бага зэрэг өөрчлөгдсөн бөгөөд өнөөдөр та энэ хоолыг гэртээ хялбархан бэлтгэж болно. Татар хэл дээрх үндсийг хэрхэн зөв хийх вэ? Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Үхрийн мах (470 гр)

Халуун ногоотой Marinade дахь нарийн Kebab

Халуун ногоотой Marinade дахь нарийн Kebab

2025-06-01 06:06

Хавар, зуны улиралд шарсан мах нь зөвхөн алдартай төдийгүй найрсаг хоол юм. Хоол хийх маш олон сонголт байдаг. Хэрэв та гахайн мах, халуун ногоо зэргийг хослуулах дуртай бол энэ маринадыг заавал туршаад үзээрэй. Жорын нэмэлт давуу тал бол махны хамгийн нарийн амт юм

Даршилсан мөөгийг өөрийн жүүсээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Даршилсан мөөгийг өөрийн жүүсээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

2025-06-01 06:06

Мөөг хураах олон аргуудын дотроос даршилж авах нь ихэвчлэн түгээмэл байдаг бөгөөд үүнд бэлтгэх, боловсруулах, хоол хийх процесс орно. Хэрэв та энэ жороор өвлийн улиралд мөөг хэрхэн хурааж авахыг сурч мэдсэн бол бүх өвөл та өөрийн жүүсээр амттай мөөг идэх болно

Шар буурцаг-сармис Marinade дахь нарийн Zucchini

Шар буурцаг-сармис Marinade дахь нарийн Zucchini

2025-06-01 06:06

Zucchini бол уламжлал ёсоор зуны хоолны цэсийн нэг хэсэг юм. Энэхүү ногооны жороор хийсэн жоруудын давуу талууд нь аяга тавгийг хурдан бэлтгэж, хамгийн бага орц найрлагыг шаарддаг. Zucchini ба шар буурцагны амтлагч нь таваг нь дорнын онцгой амтыг өгөх боломжийг олгодог оновчтой хослол юм

Сар Алдартай

Pistachio бялуу

Pistachio бялуу

Пистачиос маш амттай, анхны амттан хийх болно! Пистачионы бялууг бэлтгэхэд тийм ч их хугацаа шаардагдахгүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: - гурил - 1 шил; - цөцгийн тос - 170 грамм; - цөцгий 20% өөх тос - 1/2 аяга

Боловсорч гүйцсэн тарвасыг хэрхэн зөв сонгох вэ

Боловсорч гүйцсэн тарвасыг хэрхэн зөв сонгох вэ

Эцэст нь хэлэхэд, насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн дуртай амттан болох тарвас нь зах, дэлгүүрийн тавиур дээр гарч ирэв! Тарвас нь усны өндөр агууламжаас гадна маш олон ашигтай бодис агуулдаг. Мацаг барих өдрүүдийн шүтэн бишрэгчид тарвасыг богино хугацааны хоолны дэглэм барих, хорт бодисыг биеэс зайлуулахад ихэвчлэн ашигладаг

Gazpacho хүйтэн испани шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Gazpacho хүйтэн испани шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Халуун улиралд хүйтэн шөл бол орлуулашгүй хоол юм. Эдгээр нь хоолны дуршилыг өдөөж, бие махбодийг сэргээдэг. Хүйтэн шөл нь хүнсний ногоо дээр суурилдаг бөгөөд зуны хамгийн бага илчлэг шөл нь Испанийн gazpacho юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 150 гр талхны үйрмэг

Gazpacho хэрхэн хийх вэ

Gazpacho хэрхэн хийх вэ

Хүйтэн шөл нь халуун цаг агаарт ердөө л орлуулшгүй зүйл юм. Тэд бие махбодийг сэргээж, хоолны дуршилыг өдөөдөг. Зуны шөл нь илчлэг багатай, хоол хүнсэндээ шинэхэн ногоо дээр үндэслэдэг. Эдгээр хүйтэн шөлнүүдийн нэг бол бусад ногоог өөр өөр жороор нэмдэг нухсан улаан лоолийн испаниар хийсэн хүйтэн шөл болох gazpacho юм

Газпачо цасан хавчтай

Газпачо цасан хавчтай

Цас хавчтай Газпачо бол хүн бүхэнд таалагдах амттай шөл юм. Дашрамд хэлэхэд, энэ шөл нь анхандаа ногооны шөлөнд дэвтээсэн сармистай талх байсан бөгөөд улаан лоолийг ч нэмээгүй байв. Одоо энэ шөл хамаагүй амттай болжээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зургаан нэгжийн хувьд:

Христийн Мэндэлсний Баярын цагаан гаа нь гайхалтай бэлэг юм

Христийн Мэндэлсний Баярын цагаан гаа нь гайхалтай бэлэг юм

Эрт дээр үеэс Христийн Мэндэлсний Баярын болон Шинэ жилийн баярт зориулан гоёмсог, амттай цагаан гаатай талх нарийн боов хийж, бэлэглэдэг уламжлал бий болжээ. ОХУ-д тэдгээрийг зөгийн бал, хөх тарианы гурилаас жигд хэмжээгээр жигнэдэг байв. Тэдгээрийг зөвхөн усаар идэж болно

Нимбэгний хувцастай зуны салат

Нимбэгний хувцастай зуны салат

Зун бол янз бүрийн микро элемент, витаминаар баялаг шинэ ногоо, жимс жимсгэний цаг үе юм. Зуны янз бүрийн хоол хийх олон жор байдаг бөгөөд тэдгээрийн нэг нь сам хорхой, нимбэгний орцтой хөнгөн салат юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 400 гр хальсалж сам хорхой

Шоколадтай кунжутын халва

Шоколадтай кунжутын халва

Бор, цагаан элсэн чихэр хоёулаа гар хийцийн халва жор хийхэд адилхан тохиромжтой байдаг. Та харанхуй эсвэл сүүн шоколад авч болно - энэ нь ялангуяа амтанд нөлөөлдөггүй. Хөргөгчинд ийм амтат амттан удаан хугацаанд хадгалагддаг. Шарж хийсэн кунжутын баялаг амт нь халваг самрын тааламжтай амтыг өгдөг

"Alfahores" жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

"Alfahores" жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэв та нарийн боовны амттан сонирхдог бол "Alfahores" нэртэй жигнэмэгийг заавал туршиж үзээрэй. Аргентины энэхүү амттан нь маш нарийн бөгөөд цэвэр амттай байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил - 300 гр; - цардуул - 2, 5 хоолны халбаганууд

Лийртэй ааруултай бялуу

Лийртэй ааруултай бялуу

Лийртэй зөөлөн ааруул зуурмагаар хийсэн амтат бялуу. Амтны хувьд та зуурсан гуриландаа бага зэрэг шанцай нэмж эсвэл бэлэн гурилан бүтээгдэхүүн дээр цацаж болно. Лийрийн оронд чихэрлэг алим ч энэ бялуунд сайнаар нөлөөлдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зургаан нэгжийн хувьд:

Цөцгийд тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цөцгийд тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тахианы махыг янз бүрийн аргаар бэлтгэдэг. Ихэнхдээ тахианы махыг жигнэж, шарж, чанаж, шарж, тамхи татдаг. Та ихэвчлэн цөцгий дээр чанаж болгосон тахианы жор олж болно. Энэхүү хоол нь ямар ч баяр ёслолын үеэр сайхан харагддаг бөгөөд ширээг үргэлж чимдэг

Бельгийн вафлийг вафли төмрөөр хэрхэн яаж хийх вэ

Бельгийн вафлийг вафли төмрөөр хэрхэн яаж хийх вэ

Дэлхий Бельгийн вафльны талаар 1958 онд сурч мэдсэн бөгөөд дараа нь тэд Брюссель дэх Дэлхийн үзэсгэлэнгээс амсаж байв. Ердийнхөөс ялгаатай нь тэд илүү зузаан, яруу байдаг. Энэхүү амттанг бэлтгэхийн тулд том эсүүдтэй вафль төмрөөр хийх хэрэгтэй

Мөөгөнцрийн зуурмагийн жимсний бялуу

Мөөгөнцрийн зуурмагийн жимсний бялуу

Ихэнх тохиолдолд "бялуу" гэдэг үгийг сонсохдоо сиропоор дэвтээсэн жигнэмэгийн бялууг агаар цөцгийтэй бүрсэн мэт төсөөлдөг. Гэсэн хэдий ч Австралид жимсний бялууг мөөгөнцрийн зуурмагаар хийдэг бөгөөд бидний хэрэглэж заншсанаас үлэмж ялгаатай боловч бас маш амттай байдаг

Тахианы улаан буудайн гоймонг хэрхэн яаж хийх вэ

Тахианы улаан буудайн гоймонг хэрхэн яаж хийх вэ

Удон бол улаан буудайн гурилаар хийсэн Японы уламжлалт гоймон юм. Удон нь сүмсээр үйлчилдэг тусдаа хоол, эсвэл хүнсний ногоо, сам хорхой, махтай хачир байж болно. Удон нь биед амархан шингэж, өлсгөлөнг хурдан хугацаанд хангадаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 4 хүний орц:

Цөцгийтэй бяслагтай бялууг хэрхэн жигнэх вэ

Цөцгийтэй бяслагтай бялууг хэрхэн жигнэх вэ

Гэр бүлийн цайг цөцгийтэй бяслаг цөцгийтэй ер бусын бялуугаар төрөлжүүлж болно. Жинхэнэ амттанг бэлтгэхэд маш энгийн тул туршаад үзээрэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Туршилтын хувьд: хоёр өндөг, 200 грамм элсэн чихэр (та нишингийн сахар авч болно, энэ нь илүү амттай байдаг), 300 грамм гурил 40 грамм ердийн какао, 250 мл сүү 50 мл ургамлын тос, нэг халбага жигд нунтаг хагас халбага давс (далайн нарийн давснаас илүү), ванилийн чихрийн уут Цөц

Бялуу-амттан "Шоколад-гадил жимсний мусс"

Бялуу-амттан "Шоколад-гадил жимсний мусс"

Бялуу нь маш хөнгөн, амттай, сэтгэл хангалуун болж хувирдаг. Найрлаганд гурил байхгүй. Энэхүү амттан нь гадил жимсний болон шоколадны амттай. Ширээн дээр бялуу эсвэл амттангаар үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 170 гр хар шоколад - 5 өндөг - 200 гр аарцны масс - 50 мл тос - 3 гадил жимсний - 50 гр хүрэн элсэн чихэр - 20 гр цөцгийн тос - 20 гр желатин - 50 мл нимбэгний шүүс Зааварчилгаа 1-р алхам Зуурсан гурилаа бэлтгэ

Гүзээлзгэнэ-мандаринтай цөцгийтэй бялуу

Гүзээлзгэнэ-мандаринтай цөцгийтэй бялуу

Гүзээлзгэнэ-мандарины цөцгийд дэвтээсэн жигнэмэгийн нимгэн, нарийн давхарга нь амтат амтат хоолонд дурлагч бүхнийг баярлуулах нь дамжиггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1/4 аяга hazelnuts; - 100 гр цөцгийн тос; - 200 гр жигнэмэг жигнэмэг

Мандарины бялуу

Мандарины бялуу

Мандарин нь маш анхилуун амттан хийдэг. Жишээлбэл, энэ жимснээс амттай бялуу хий! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - том мандаринууд - 5 ширхэг; - гурил - 3 шил; - элсэн чихэр - 1, 5 аяга; - kefir - 1 шил; - цөцгийн тос - 80 грамм

Цөцгий, интоортой шоколадтай бялуу

Цөцгий, интоортой шоколадтай бялуу

Шоколад, цөцгий, интоор - ямар амттай хоол вэ! Тэдгээрийг нэг жороор нэгтгэж болно, дараа нь та хүүхдийн төрсөн өдөрт зориулж ширээ засах зохистой гайхалтай бялууг аваарай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зургаан нэгжийн хувьд:

Аспарагус, бяслагтай өнхрөх

Аспарагус, бяслагтай өнхрөх

Аспарагус, бяслагтай амтат сонирхогчийн ороомог. Хемийн оронд мах, чанасан хиамны аль ч зүслэг тохиромжтой байдаг. Энэ нь хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг, гэхдээ маш гайхалтай харагдаж байна! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Зургаан нэгжийн хувьд: