Амтат, эрүүл хоол, амттан, амттан, уух

Хамгийн сүүлд өөрчлөгдсөн

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

Анхны Marinade-д хурдан бага зэрэг давсалсан улаан лооль

2025-06-01 06:06

Бага зэрэг давсалсан улаан лоолийн хоолны дуршил нь өдөр тутмын цэсэнд маш сайн нэмэлт байх болно, мөн баярын ширээн дээр сайхан харагдана. Энэхүү жороор хийсэн давуу тал нь танд хамгийн бага орц шаардагдах явдал юм. Хоолны найрлагыг таны үзэмжээр өөрчилж болно

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн нөхцөлд амттай даршилсан загасыг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Mackerel (mackerel) нь маш их хэмжээний уураг, амин хүчил, Д аминдэм агуулдаг тул өвөрмөц загасны төрөл юм. Тиймээс ийм хоолыг өдөр бүр хэрэглэх нь бие махбод дахь чухал бодисын дутагдлыг нөхөх хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Макмерель (2-4 ширхэг

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Сонгодог жороор цагаан гааны бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

2025-06-01 06:06

Цагаан гааны бялуу нь бага наснаасаа хүн бүрт танил болсон нарийн амттан юм. Өнөөдөр та энэхүү амтат хоолыг нарийн боовны дэлгүүрүүдийн лангуун дээрээс хялбархан худалдан авч болно. Гэсэн хэдий ч гэртээ хийсэн "Рыжик" бялууг дэлгүүрээс худалдаж авсан талхтай амт чанараараа харьцуулахгүй

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

Наполеоны бялуу хийх сонгодог жор

2025-06-01 06:06

Наполеоны бялуу бол 150 гаруй жилийн өмнө Францын нарийн боовны тогоочдын хүчин чармайлтын ачаар Орос улсад түгээмэл болсон амттан юм. Энэ жор олон жилийн турш өөрчлөгдөөгүй бөгөөд олон тооны хоолны мэргэжилтнүүдэд хурдан танигдсан. Гэртээ бэлтгэсэн "

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

Энгийн төмсний бургер нь сонирхогчийн ба бяслагтай

2025-06-01 06:06

Хонины мах, бяслагтай төмсний котлет бол бүхэл бүтэн гэр бүлд зориулсан сайхан хооллох сайхан сонголт юм. Ийм котлетуудад ямар ч хачир тохиромжтой байдаг бөгөөд таваг нь хангалттай хурдан хийгддэг тул зардал их шаарддаггүй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай –Шинэ төмс (470 гр)

Сар Алдартай

Төмсийг тугалган цаасаар хутгана

Төмсийг тугалган цаасаар хутгана

Ердийн бүтээгдэхүүнийг бэлтгэхэд бага зэргийн төсөөлөл нь мартагдашгүй амт, үнэрийг өгөх болно. Ердийн төмс ч гэсэн ер бусын байдлаар бэлтгэсэн бол жинхэнэ хоолны бүтээл мэт санагдах болно. Санал болгож буй хоолыг бэлтгэхийн тулд бүрэн энгийн бүтээгдэхүүн, хамгийн ихдээ 10 минут бэлтгэх хэрэгтэй

Хэрхэн амттай шарсан талх хийх вэ

Хэрхэн амттай шарсан талх хийх вэ

Шарсан талх нь Америк болон Европын зарим орноос ялгаатай нь Оросын хамгийн түгээмэл хоол биш харин шарсан талх юм. Үнэн хэрэгтээ энэ бол энгийн ажлын өдөр өглөөний цайнд хийж болох хөнгөн баярын ширээг нөхөхөд маш тааламжтай бөгөөд хийхэд хялбар юм

Хамгийн амжилттай санамсаргүй жор

Хамгийн амжилттай санамсаргүй жор

Өнөө үед алдартай олон аяга таваг санамсаргүй байдлаар үүссэн нь түр зуурын алдаа гаргасны үр дүнд бий болсон юм. Гэхдээ энэ нь тэднийг алдартай болоход нь саад болоогүй юм. Энэ нь Цезарь салат, төмсний чипсээр хийсэн Пожанскийн котлетаар болжээ

Pike Terrine нь ойн мөөгтэй

Pike Terrine нь ойн мөөгтэй

Террин бол ер бусын амт, үзэсгэлэнтэй төрхөөрөө дэлхийн олон оронд түгээмэл хэрэглэгддэг Францын хоолны хамгийн нарийн хоол юм. Тиймээс бид танд зэрлэг мөөг, луувантай цурхай булангийн terrine амтлахыг санал болгож байна. Үүнийг 1 цаг орчим чанаж, хагас цагийн турш жигнэнэ

Махан хоолны дуршил

Махан хоолны дуршил

Бид хоёр хувилбараар бэлтгэж болох махны анхдагч хоолны дур сонирхлыг санал болгож байна. Нэг сонголтыг prunes, хоёр дахь нь lingonberries бэлтгэдэг. Сонголтууд нь тус бүрдээ онцгой бөгөөд маш амттай байдаг. Энэ хоолны цорын ганц дутагдал нь урт бэлтгэл юм

Гүнж, вандуйн шөл

Гүнж, вандуйн шөл

Бид таны анхааралд хүнсний ногоо, ногоон вандуй, эмийн ургамлаар хийсэн хөнгөн, анхны шөлийг санал болгож байна. Үүнийг хоёр хувилбараар бэлтгэж болно. Эхний туранхай сонголтыг дор тайлбарлав. Хоёрдахь сонголт нь заасан найрлагаас гадна нилээд жижиглэсэн, бага зэрэг шарсан сонирхог агуулсан болно

Төмсний "бяслаг" -тай лентиль чихмэл улаан лооль

Төмсний "бяслаг" -тай лентиль чихмэл улаан лооль

Зууханд чанаж, чанаж болгосон ер бусын улаан лоолийг хийх хамгийн хялбар жорыг бид таны анхаарлыг татаж байна. Энэхүү жороор чанаж болгосон улаан лооль нь ямар ч ширээн дээр маш сайн үндсэн хоол эсвэл маш сайн зууш байж болно. Орц:

Хүнсний ногооны дээлтэй чихэрлэг туулай

Хүнсний ногооны дээлтэй чихэрлэг туулай

Хүнсний ногооны үстэй дээлтэй туулай бол халуун ногоотой маринад, ногоо, анхилуун амтлагч, шинэхэн өвсний хамгийн зөөлөн махыг хослуулсан өвөрмөц хоол юм. Үүнийг хурдан бэлтгэж, жигнэх нь хангалттай хялбар байдаг. Тиймээс энэ нь гэр бүлийн оройн хоол, баяр ёслолын аль алинд тохиромжтой

Азийн хоол. Шарсан далайн амьтан

Азийн хоол. Шарсан далайн амьтан

Энэхүү хоол нь солонгос маягийн луувангийн амттай жирийн далайн амьтан шиг амттай бөгөөд нэлээд амттай, ер бусын, халуун ногоотой байдаг. Энэ нь бие даасан хоол, хоолны дуршил эсвэл үр тариа нэмэхэд тохиромжтой байдаг. Орц: 0

Испанийн үндэсний амттан Churros And Porras

Испанийн үндэсний амттан Churros And Porras

Испанийн алдарт "Чуррос" нэртэй алдарт 1-р амттан хүн бүхэнд таалагдах нь дамжиггүй. Мэдээжийн хэрэг, хоолны дэглэм барьдаг хүмүүсээс бусад нь энэ нь маш өндөр илчлэг амттан боловч та үүнийг туршиж үзэх боломжгүй гэсэн үг биш юм.

Хаврын цацагт хяруулын махан шөл

Хаврын цацагт хяруулын махан шөл

"Хаврын" шөл нь хоолны дэглэмийн цацагт хяруулын хөхний ногоо, байцаа, вандуй, гоймон, эмийн ургамал, махан бөмбөлгийг амжилттай хослуулдаг. Энэ нь ханасан байдал, хөнгөн байдал, эрүүл байдлыг нэгэн зэрэг хослуулдаг. Түүний гадаад төрх нь зөвхөн насанд хүрэгчдэд төдийгүй хүүхдүүдийн хоолны дуршилыг сэрээдэг

"Хаврын гурван өнгөт" тахианы мах

"Хаврын гурван өнгөт" тахианы мах

Тендерийн террин "Хаврын гурван өнгөт" нь маш амттай, эрүүл хоол бөгөөд нэр нь өөрөө ярьдаг. Амт, өнгөөр ялгаатай гурван давхарга нь терринийг зөвхөн амттай төдийгүй баярын гэрэл гэгээтэй болгодог. Энэхүү хоол нь ямар ч ширээг чимэглэх бөгөөд зочдод халуун, хүйтэн аль нь ч байх нь дамжиггүй

"Госсамер" махан боов, гоймонтой шөл

"Госсамер" махан боов, гоймонтой шөл

Төмс, махан боов, гоймонгийн анхилуун шөл "Госсамер" бол гэр бүлийн үдийн хоол, оройн хоолны өөр хувилбар юм. Энэ нь ихэнх байшинд байдаг импровизат бүтээгдэхүүнээс бэлтгэгддэг. Ийм шөл хийх хугацаа 45 минутаас ихгүй байна. Орц:

Цагаан будаа нь Casserole-ийг мөөгтэй холино

Цагаан будаа нь Casserole-ийг мөөгтэй холино

Хүнсний ногоо, цагаан будааны холимог, мөөгөөр хийсэн кассерол бол хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй, амттай, амттай оройн хоолны өөр хувилбар юм. Энэхүү жор нь таваг ширээн дээр үйлчлэхэд тохиромжтой кассеролыг хэсэгчлэн хуваасан саванд эсвэл жигнэмэгээр хийхийг зөвлөж байна

"Ойн пикник" мөөгтэй бин

"Ойн пикник" мөөгтэй бин

Мөөгтэй бин бол үндэсний оросын хоолонд хамааралтай өдөр тутмын уламжлалт зууш юм. Мөөгөөр бин хийх гол нөхцөл бол таны сайхан сэтгэл, гэр бүлээ амттай зуушаар эрхлүүлэх хүсэл юм. Танд хэрэгтэй болно: 200 гр гурил (таны сонгосон төрөл), 500 мл сүү Өндөг 3 ширхэг, 250 гр мөөг Булцуу, Хайруулын тос, Элсэн чихэр, Давс, Газрын чинжүү

Даршилсан ногоо: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

Даршилсан ногоо: хялбархан бэлтгэх алхам алхамаар зургийн жор

ОХУ-ын хоолны аяга нь хамгийн олон янз байдаг, гэхдээ заавал найрсаг, тэжээллэг, анхилуун үнэртэй байдаг. Хамгийн энгийн үндсэн дээр өтгөн шөлийг үргэлж үнэлдэг. Эдгээр нь өдөр тутмын хоолонд тохиромжтой байсан тул баяр ёслолын ширээн дээр тавих эсвэл удаан хугацаагаар өвдсөний дараа сэргээн засах нь ичгүүргүй зүйл байв

Цөцгийтэй соустай далайн хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цөцгийтэй соустай далайн хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Олон хүн баярын ширээг хэрхэн төрөлжүүлэх талаар гайхаж байна. Ердийн амтат хоолонд маш сайн сонголт бол далайн хоол, эсвэл сам хорхойгоор үйлчилж болно. Хүний биед сайн шингэсэн хичнээн ашигтай, хичнээн ашигтай амин дэм агуулдагийг хэн ч мэддэг

Саатал дугтуйг хэрхэн яаж хийх вэ

Саатал дугтуйг хэрхэн яаж хийх вэ

Зочид дөнгөж үүднийхээ үүдэнд зогсож байхад та юу хийхээ мэдэхгүй байгаа бол чанамал дугтуй нь хамгийн тохиромжтой сонголт болж болох бөгөөд тэд хэдхэн минутын дотор бэлтгэгддэг бөгөөд тэдний амтаас өөрийгөө салгах боломжгүй юм. Тэд өглөөний цайгаа бэлдэж болно, таны хайртууд болон зочдод эдгээр улаавтар боовыг бүрэн баярлуулах болно

Фета бяслаг, бяслагтай чихмэл хашыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Фета бяслаг, бяслагтай чихмэл хашыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хашнаас бэлтгэдэггүй зүйлийг шатаасан, чанасан, шарсан, даршилсан байдаг. Энэхүү гайхалтай ногооны жор маш олон тооны жор байдаг. Энэхүү хүнсний ногоо нь илчлэг багатай, эслэг ихтэй тул бидний биед тустай болно. Хаш - 1 кг

Гэрийн чихэр жимсний кассеролыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн чихэр жимсний кассеролыг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн бяслагны кассерол бол дэлхий даяар маш их алдартай хоол юм. Тэрээр бага наснаасаа олон хүмүүст танил болсон бөгөөд хэн нэгэн үүнийг цэцэрлэгт туршиж үзсэн бөгөөд зочдод цайгаар хоол хийх уламжлал болжээ. Ихэнх тохиолдолд кассеролийг ихэвчлэн амттангаар бэлтгэдэг