Цөцгийтэй чихмэл нь амттай амттан юм. Гэхдээ ихэвчлэн ийм дүүргэлт нь тослог ихтэй байдаг тул зураг дээр хор хөнөөл учруулдаг. Гэхдээ хэрэв энэ тосыг гурил, сүү, элсэн чихэр, нэмэлт хэдэн бүрэлдэхүүн хэсэг дээр үндэслэн хийсэн бол нэмэлт калорийн талаар санаа зовох хэрэггүй болно. Шинэхэн шахсан нимбэгний шүүс нь цөцгийд онцгой амт оруулах болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Хуушуурын хувьд:
- - өндөг 2 ширхэг.
- - сүү 150 мл
- - гурил 100 гр
- - цөцгийн тос
- - давс
- Цөцгийн хувьд:
- - гурил 50 гр
- - элсэн чихэр 75 гр
- - 1 нимбэгний шүүс
- - сүү 250 мл
- - шар 4 ширхэг.
- - ваниллин сав 1 ширхэг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хуушуурын зуурмаг хийхийн тулд хоёр өндөг зодож, сүү нэмээд сайтар хутгана. Бөөн цөцгийн тос, гурил, бага зэрэг давс нэмнэ. Бүх найрлагыг жигд болтол нь дахин цохино. Дараа нь та бин жигнэх боломжтой.
Алхам 2
Цөцгий бэлтгэхийн тулд ванилийн сүүг жижиг саванд буцалгана. Саванд өндөгний шарыг элсэн чихэрээр дүрээд гурил нэмээд тасралтгүй хутган хольж жижиг горхинд халуун сүү рүү хийнэ.
Алхам 3
Цөцгий усан ваннд шилжүүлж, өтгөрч эхлэхэд нимбэгний шүүсээ жижиг хэсгүүдээр нь хийнэ. Цөцгий 15 минутын турш үргэлжлүүлэн хооллоорой.
Алхам 4
Үрийг нь бин болгон дээр тарааж, өнхрүүлээрэй. Амтат амттанг ширээн дээр өгч болно.
