Орос улсад Энэтхэгийн цай гарч ирэхээс өмнө нутгийн ургамлын гаралтай ундаа ард түмэнд түгээмэл байсан. Ургамлын гаралтай цай нь зөвхөн сайхан амттай төдийгүй эрүүл мэндэд тустай.
Цай исгэхийн тулд ямар өвс ургамал ашиглаж болно
Ургамлын гаралтай цай бэлтгэхэд бараг ямар ч эмийн ургамлыг ашиглаж болно. Тэд зөвхөн навч, ишийг ундаанд хэрэглэдэггүй. Жишээлбэл, сарнай хонго эсвэл зэрлэг жимснээс маш сайн цай авдаг. Та нэг ургамлаас цай бэлтгэж эсвэл хэд хэдэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг хольж, гайхалтай сайхан, өвөрмөц амттай ургамлын цуглуулга авах боломжтой.
Эрүүл мэндийн байдлаас шалтгаалан уламжлалт анагаах ухаан нь зарим ургамлыг зөвлөж байна. Жишээлбэл, гаа нь тайвшруулах үйлчилгээтэй, долоогоно нь зүрхэнд сайн, цагаан гаа нь хоол боловсруулах системд сайнаар нөлөөлдөг. Гэсэн хэдий ч эмийн ургамал нь бас эсрэг заалттай байдаг гэдгийг санах нь зүйтэй. Тиймээс та ургамлын гаралтай цай тогтмол хэрэглэх боломжийн талаар эхлээд эмчтэйгээ зөвлөлдөх хэрэгтэй.
ОХУ-д хамгийн алдартай нь нуга чихэрлэг, нарийхан навчит гацуур, гаа, chamomile, долоогоно зэргээр хийсэн ундаа байв. Ундаа аль болох их хэмжээний шим тэжээлийг хадгалахын тулд та ургамлын гаралтай цайг хэрхэн зөв чанахаа мэддэг байх хэрэгтэй.
Ургамлын гаралтай цай исгэх дүрэм
Эмийн ургамлын гаралтай цай бэлтгэхэд цэвэршүүлсэн ус ашиглах шаардлагатай байдаг. Цоргоны усыг ихэвчлэн хлор, төмрөөр ачдаг бөгөөд ундаанд тааламжгүй амт өгдөг. Үүнээс гадна, ийм усыг хоол хийхийг зөвлөдөггүй. Хамгийн сайн сонголт бол худаг эсвэл булгийн ус юм.
Цэвэр булгийн усыг буцалгах шаардлагагүй. Үүнийг 80-85 градус хүртэл халаахад хангалттай. Хэрэв буцалж буй ус нь зуршил болсон бол буцалсан усыг заасан температур хүртэл хөргөх хүртэл хүлээх хэрэгтэй. 200 мл усны хувьд нэг халбага ургамлын цуглуулга авна.
Ундаа чанахдаа тодорхой цаг хугацааг баримтлах хэрэгтэй. Тиймээс, баг цэцэг, ургамлын навчийг 3 минутын турш исгэхийг зөвлөж байна. Үр, хатуу навч - ойролцоогоор 5 минут. Ургамлын үндэс, холтосыг 10 минутын турш хадгална.
Ургамлыг исгэж буй савыг тагийг нь тагласан байх ёстой. Цай нь холтос, жимс, үндэсийг урьдчилан буталбал илүү их шим тэжээл агуулна. Байгалийн зөгийн балны халбага нь ундаанд сайн нэмэр болно.
Хуучин өдрүүдэд ургамлын гаралтай цай бэлтгэхийн тулд тэд линден модоор хийсэн тусгай хоол хэрэглэдэг байсан бөгөөд энэ нь удаан хугацааны туршид ундааны дулааныг бүрэн хадгалж үлддэг байв. Одоогийн байдлаар шавар эсвэл шаазан цайны аягыг өвс ургамал бэлтгэхэд ашиглаж байна. Металл цайны аяга нь цайны амтыг устгаж, үнэ цэнэтэй чанарыг нь бууруулдаг.
