Гэрийн вафль … илүү амттай байж болох юм. Өөрөө вафль хийх нь тийм ч хэцүү биш: та вафли төмрөө хийгээд зуурсан гурилтай жороо хийх хэрэгтэй. Вафли зуурмагийн зарим жорыг энд оруулав.
Шинэ вафль
Өндөгний шар дээр бага зэрэг давс, сода нэмээд бүгдийг нь холино. 100 гр ус, 100 гр гурил нэмээд бүгдийг нь сайтар хольж, аажмаар дахин 100 гр ус нэмнэ.
Сүүтэй вафль
50 г цөцгийн тосыг 50 г элсэн чихэртэй хольж, дээр нь нэг өндөгний шар, давс, ваниллин, 150 гр гурил нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар хольж, хүйтэн газар 20-30 минут байлгана. Зуурмаг дээр жигнэхийн өмнө нэг ташуурдуулсан уураг нэмнэ.
Шведийн вафль
150 гр гурилыг 4 хоолны халбаган дээр холино. халбага ус, хоёр шил цөцгий эсвэл цөцгий. Бүгдийг холино. Давс, элсэн чихэр нэмээд амт нь нэмнэ.
Нимбэгний вафль
Хагас шилэн сахартай хоёр өндөг зоддог. 100 гр хайлсан маргарин эсвэл цөцгийн тос нэмнэ. Зуурмаг дээр нэг нимбэгний хальс нэмж, бүх зүйлийг сайтар холино.
Тусгай вафли
Нэг өндөгийг нэг стакан сахараар зодоод аажмаар 200 г хайлсан цөцгийн тос эсвэл маргарин нэмнэ. Хутгаж, 1 tbsp нэмнэ. цөцгий халбага, холино. 1 аяга хөх тарианы гурил, сод, давс нэмнэ. Сайн холино.
Давсалсан вафль
250 гр гурилыг 1 халбага жигд нунтаг, давстай холино. 200 гр цөцгийг гурван шар, 1.5 стакан сүүтэй хутгаад гурил дээр нэмнэ. Хутгаж, 3 tbsp нэмнэ. хайлсан цөцгийн тос халбага. Бялууг жигнэхийн өмнө хутгаж, зуурсан гуриландаа 3 өндөгний цагаан нэмнэ.
