Шинэ ногоо, гэрийн бяслаг бүхий сэндвичүүд нь зуны баярын ширээнд зориулсан өглөөний цай, зууш эсвэл зууш болно. Тэд хамгийн хямд үнэтэй найрлагаас шууд бэлтгэгддэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 100 грамм гэрийн бяслаг;
- - өөх тос цөцгий 2 хоолны халбаганууд;
- - ногоон сонгино баглаа;
- - 0.5 амтат чинжүү;
- - 1 шинэ өргөст хэмх;
- - 3 хумс сармис;
- - 1 жижиг амтат сонгино;
- - хар чинжүү;
- - цагаан эсвэл хар талх.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Аарцыг гүн гүнзгий саванд хийж, сэрээгээр сайтар зуурна. Хэрэв танай гэрт холигч байвал та үүнийг бас ашиглаж болно. Энэ тохиолдолд ааруулын зуурмаг нь илүү нэгэн төрлийн, агаартай болж хувирна.
Алхам 2
Дараа нь аарц дээр цөцгий, хар чинжүү, давс нэмнэ. Дараа нь урьдчилан бэлтгэсэн ногоо. Үүний тулд өргөст хэмх, улаан хонхны чинжүү, сонгино, сармисыг хурц хутгаар жижиг хэрчсэн байх ёстой.
Алхам 3
Гоймон нь будаа болж хувирахгүй байхын тулд хүнсний ногоог гэрийн бяслагтай зөөлөн холино. Ашигласан ногооны тод өнгөний ачаар сэндвичүүд маш өнгөлөг, зун, амны хөндийн ус болж хувирна.
Алхам 4
Энэ хоолонд та цагаан эсвэл хар талх сонгож болно. Тосгүй хуурай хайруулын тавган дээр тэднээс шарсан талхыг урьдчилан бэлтгэх нь хамгийн сайн арга юм. Үүнээс өмнө та тэдгээрийг сармисаар бага зэрэг үрж, анхилуун үнэртэй чидуны тосоор цацаж болно.
Алхам 5
Ааруул, ногооны массыг бүлээн шарсан талханд тараана. Нилээд жижиглэсэн ногоон сонгиноор чимэглэхийн тулд сэндвичийг орой дээр нь тавь. Үүний тулд та лаврын навч, килантро, яншуй, dill эсвэл бусад өвс, амтлагчийг ашиглаж болно.
Алхам 6
Та дулаан, хүйтэн аль аль нь бэлэн сэндвичээр үйлчилж болно. Тэд хүнсний ногоо, махан шөлтэй сайн зохицдог.
