Амттай хоол 2024, Дөрөвдүгээр сар

Өөх тосгүй гар хийцийн майонезыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өөх тосгүй гар хийцийн майонезыг хэрхэн яаж хийх вэ

40 хоног үргэлжлэх Ортодокс Улаан өндөгний баяраар дуусах Их Лент ойртож байна. Мацаг барихын гол утга нь бие махбодийг ариусгах замаар сэтгэлийг ариусгах явдал боловч энэ нь амттай, олон төрлийн хоол, амтлагч, соуснаас татгалзах шалтгаан биш юм

Гичийн нунтаг гэж юу вэ?

Гичийн нунтаг гэж юу вэ?

Гичийн нунтаг нь байцаа овогт багтдаг гичийн нунтагласан үр юм. Энэ нь эфирийн тосны агууламж, өөрөөр хэлбэл гич, цагаан, хар эсвэл Сарепта зэргээс хамаарч ялгаатай байдаг. Гичийн нунтагыг хоолны болон эмчилгээний болон гэр ахуйн зориулалтаар ашиглаж болно

Агаартай нухсан төмс хэрхэн яаж хийх вэ

Агаартай нухсан төмс хэрхэн яаж хийх вэ

Хамгийн тохиромжтой нухсан төмс бол сайхан үнэртэй, нарийхан, агаартай, амттай хоол юм. Гэсэн хэдий ч гэрийн эзэгтэй бүр үүнийг чанаж чадахгүй. Энэхүү жорны бэлтгэл, нууцын талаар та ямар шинэ зүйлийг сурч мэдэх вэ? Хэрэв та яг нарийн жор, зарим үзүүлэлтийг мэддэг бол хоолны дуршилтай нухаш бэлтгэх нь тийм ч хэцүү биш юм

Цөцгий дэх үхрийн махны элэг

Цөцгий дэх үхрийн махны элэг

Үхрийн махны элэг нь хүний бие махбодийн цус үүсгэх ажилд сайнаар нөлөөлдөг өвөрмөц бүтээгдэхүүн, амин дэм, үнэт бодисын агуулах юм. Үүнээс гадна элэг бол илчлэг багатай хоол юм. Үхрийн элэгийг цөцгий дээр чанаж идэцгээе. Цөцгий дэх үхрийн элэг нь ер бусын амттай болдог

Зэрлэг сармисыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зэрлэг сармисыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Рамсон буюу баавгайн сонгино нь хоол хийхэд төдийлөн түгээмэл байдаггүй боловч олон ашигтай шинж чанартай байдаг. Үүний зэрэгцээ, энэ үйлдвэрийг ашиглан амттай хоол хийх хэдэн арван жор байдаг. Рамсон бол амин дэмээр баялаг зэрлэг ургамал юм

Өндөггүйгээр майонезаас хэрхэн яаж хийх вэ

Өндөггүйгээр майонезаас хэрхэн яаж хийх вэ

Майонез шиг тийм жижиг хүрэлгүйгээр бараг нэг бэлтгэсэн салат бүрэн гүйцэд хийгддэггүй. Дэлгүүрүүдийн лангуун дээрх сонголтууд нь нэлээд том юм. Гэхдээ үйлдвэрлэлийн майонезд хадгалах хугацааг уртасгахын тулд асар их хэмжээний хадгалалтын бодис нэмдэг гэдгийг хүн бүхэн мэддэг бөгөөд энэ нь мэдээжийн хэрэг хүний биед ашиггүй юм

Үхрийн элэгийг цөцгий дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Үхрийн элэгийг цөцгий дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Үхрийн мах Строгановыг Оросын хоолны сонгодог бөгөөд нэлээд түгээмэл хоол гэж үздэг. Гэхдээ цөөхөн хүн элэгийг ижил жороор чанаж болно гэдгийг мэддэг. Гахайн мах, тахиа, гэхдээ үхрийн махны элэг нь Строгановын жороор хамгийн сайн ажилладаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 0

Ханцуйныхаа гахайн махыг хэрхэн яаж жигнэх вэ

Ханцуйныхаа гахайн махыг хэрхэн яаж жигнэх вэ

Гахайн бариулыг янз бүрийн аргаар чанаж болох боловч хамгийн амттай сонголтыг ихэвчлэн зууханд шарж иддэг. Ханцуйгаа шарж эхэлснээр аливаа махыг хоол хийх үйл явц нь олон хүнд илүү хялбар бөгөөд хүртээмжтэй болсон. Тугалган цааснаас ялгаатай нь амттай шатаасан царцдас нь ханцуйндаа амархан үүсдэг, ялангуяа махыг зөгийн бал эсвэл чанамал, шар буурцагны соусаар хучсан бол

Төмс жигнэх нь ямар амттай вэ?

Төмс жигнэх нь ямар амттай вэ?

Төмсийг "хоёр дахь талх" гэж нэрлэдэг нь дэмий хоосон зүйл биш юм. Боломжийн, тэжээллэг, бэлтгэхэд хялбар, амттай. Хамгийн ашигтай төмсийг шатаасан бөгөөд 250 гр нь өдөр бүр шаардлагатай С аминдэмийг агуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 кг төмс 100-150 гр цөцгийн тос шинэ ургамал (dill яншуй лаврын гэх мэт) Зааварчилгаа 1-р алхам Сонгодог хүрэмтэй төмсний хувьд ижил хэмжээтэй 5-6 ширхэг булцууг сонгоорой

Зууханд амттай хэсгүүдэд шатаасан төмс

Зууханд амттай хэсгүүдэд шатаасан төмс

Английн хэв маягаар нарийн ширхэгтэй цөцгий дүүргэж, шаржигнасан алтан царцдастай төмс хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Эдгээр төмсийг ням гарагийн оройн хоолонд Йоркширийн пуддинг, хавирганы хамт чанаж иддэг байжээ. Энэ хоолыг маш энгийн боловч зөв бэлтгэх талаар маш их маргаантай байдаг

Зуурмагийг хэрхэн агааржуулах вэ?

Зуурмагийг хэрхэн агааржуулах вэ?

Зуурсан гурил зуурахдаа бид үүнийг агааржуулж, сэвсгэр бялуу эсвэл бялуу жигнэхийг хүсдэг. Гэсэн хэдий ч урам хугарах нь ихэвчлэн биднийг хүлээж байдаг - зуурсан гурил зуурмаг нь маш ховор эсвэл маш нягт болж хувирдаг бөгөөд үүнээс жигнэсэн зүйлийг өтгөн жигнэмэг гэж нэрлэж болохгүй

Бялуу вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Бялуу вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Сайхан, амттай бялуу нь онцгой үйл явдал, баяр ёслолтой холбоотой байдаг. Хамгийн эрэлт хэрэгцээтэй амтанд тохирсон олон жор байдаг. Талх нарийн боов хийх шаардлагатай бөгөөд хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, бэлэн бүтээгдэхүүнээр хийсэн бялуу

Исгэлэн чанамалыг сэргээх боломжтой юу?

Исгэлэн чанамалыг сэргээх боломжтой юу?

Хэдийгээр хамгийн сайн жимс, жимсгэнийг чанамал хийхэд ашиглаж байсан ч энэ нь янз бүрийн шалтгаанаар доройтож болно: элсэн чихрийн дутагдал, ариутгалгүй хадгалах нөхцөл гэх мэт. Гэсэн хэдий ч исгэлэн чанамалыг дахин буцалгаснаар сэргээж болно

Тендерлоин гэж юу вэ

Тендерлоин гэж юу вэ

Малын гулуузны дагуу байрлах махыг тендер гэж нэрлэдэг. Булчингийн эд нь амьтны өсөлт хөгжилтийн явцад стресст ордоггүй тул энэ төрлийн мах маш зөөлөн байдаг. Зөөлөн амт нь маш сайн амттай байдаг. Энэ нь хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүд, биеийн тамирын дасгал хөдөлгөөн ихтэй хүмүүсийн шаарддаг уургийн өндөр хувийг агуулдаг тул хамгийн эрүүл, шингэц сайтай мах юм

Махны салатаар дүүргэсэн улаан лооль

Махны салатаар дүүргэсэн улаан лооль

Бид маш их шүүслэг, сэтгэл ханамжтай улаан лоолийн чихэрлэг амттанг танилцуулж байна. Ийм хоолны дуршил нь маш энгийн бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг тул найрлагын бүх жагсаалтыг шаарддаггүй. Энэ нь зөвхөн баяр ёслолын үеэр төдийгүй байгальд зугаалах бэлтгэл хийхэд тохиромжтой байдаг

Мөөгтэй франц жулиен

Мөөгтэй франц жулиен

Уламжлалт мөөгний жулиен бол Францын хоолны хамгийн түгээмэл хоол юм. Энэ нь хамгийн шилдэг, хамгийн үнэтэй Францын ресторануудаар үйлчилдэг боловч жулиен хийх нь маш хялбар тул шинэхэн гэрийн эзэгтэй ч үүнийг зохицуулж чаддаг. Орц:

Cilantro жор

Cilantro жор

Килантро нь олон нэр, олон буянтай байдаг. Эдгээр ногоонууд амин дэмээр баялаг гэдгээс гадна хоол боловсруулахад үр дүнтэй тусалдаг бөгөөд хоол боловсруулах замын хортой бактерийг устгадаг. Тиймээс үүнийг хүнд эсвэл хэт халуун ногоотой аяганд хэрэглэх нь зайлшгүй шаардлагатай юм

Хатаасан мөөгний жулиен

Хатаасан мөөгний жулиен

Мөөгний жулиенийг ихэвчлэн шинэ мөөгнөөс бэлтгэдэг. Гэсэн хэдий ч хатаасан мөөгийг энэ хоолыг бэлтгэхэд ашиглаж болно: champignons, boletus, boletus, boletus, boletus. Хатаасан мөөгний жулиен Танд дараахь бүтээгдэхүүнүүд хэрэгтэй болно:

Баншны зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Баншны зуурмагийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гар хийцийн бууз хийхэд таны хэрэглэж буй зуурмагийн төрөл маш чухал байдаг. Шөл дэх анхилуун татсан махыг дотор нь хийсэн гурилын нимгэн давхарга нь маш найдвартай байх ёстой. Дараа нь баншны агууламж аманд чинь орж, хайруулын тавган дээр үлдэхгүй

Баншны машин ашиглан бууз хэрхэн хийх вэ

Баншны машин ашиглан бууз хэрхэн хийх вэ

Өөрийнхөө гараар хийсэн зүйлээс илүү их үнэлдэггүй, ялангуяа гар хийцийн хоолны жортой холбоотой зүйл байдаг. Пельмени бол Оросын уламжлалт хоолны дэлхийд алдартай хоол боловч өндөр чанартайгаар хэрхэн хоол хийхийг сурахын тулд танд ямар нэгэн дадлага хийх хэрэгтэй

Баншанд зуурсан гурил зуурах арга

Баншанд зуурсан гурил зуурах арга

Зөвхөн XIV зууны үед бууз Орос улсад гарч ирсэн бөгөөд тэр үеэс хойш Оросын үндэсний хоол гэж нэрлэж болно. Гэртээ, зоогийн газар, найзуудынхаа гал тогоонд бууз хаа сайгүй тааралдаж болно. Өөрийнхөө гараар хийсэн бууз таны тав тухтай гал тогоонд онцгой амттай байдаг

Өндөггүй баншны зуурмаг: хялбархан бэлтгэх алхам алхмаар зураг хийх жор

Өндөггүй баншны зуурмаг: хялбархан бэлтгэх алхам алхмаар зураг хийх жор

Хайртай хүмүүсээ амттай хоолоор эмчлэхийн тулд нарийн төвөгтэй жор хайх шаардлагагүй юм. Та өндөггүй зуурмаг ашиглан ердийн бууз хийж болно. Ийм хоол нь гар хийцийн, амттай байх бөгөөд зуурсан гурил нь таны аманд хайлах болно. Pelmeni бол янз бүрийн чигжээс бүхий зуурмагийн хоол юм

Төмстэй үхрийн махны гуляш

Төмстэй үхрийн махны гуляш

Үхрийн махны гуляш нь ялангуяа хүүхдүүдэд маш их хэрэгтэй байдаг. Хэрэв та хөнгөн салат бэлтгэвэл гулаштай төгс зохицох болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 600 гр үхрийн мах - 500 гр төмс - 150 гр улаан лооль - 200 гр лууван - 1 сонгино - 1 Болгарын чинжүү - 4 tsp улаан чинжүү - 4 хумс сармис - 1 tsp давс - 40 гр гахайн өөх Зааварчилгаа 1-р алхам Хальсалж сонгиноо хэрчиж, алтан шаргал хүрэн болтол тосонд хуурна

Тариачин маягийн төмс сармисны соустай

Тариачин маягийн төмс сармисны соустай

Тариачин төмс нь гэр бүлийн оройн хоолонд тохиромжтой. Энэ нь зууханд чанаж, ногоон сонгино цацаж, сармисны соустай гайхамшигтай тандем хийдэг бөгөөд жорыг нь бас хавсаргасан болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Тариачин төмсний хувьд:

Гахайн чихний салатны жор

Гахайн чихний салатны жор

Гахайн чих нь шар айраг уудаг хүмүүст маш их таалагддаг. Тэдгээрийг тамхи татдаг, давсалсан, шарсан, даршилсан, тэр ч байтугай шахаж хэрэглэдэг, амталсан соустай дүрж эсвэл үүнтэй адил хэрэглэдэг. Гэсэн хэдий ч энэхүү салаа нь зөвхөн хоп ундааг идүүлэгч төдийгүй амттай, бүрэн бие даан хоол хийх найрлагад тохиромжтой

Гаа бүхий гүзээлзгэнэтэй компот

Гаа бүхий гүзээлзгэнэтэй компот

Гүзээлзгэний компотыг зөвхөн насанд хүрэгчид төдийгүй хүүхдүүд хайрладаг! Өвлийн улиралд компотон савыг онгойлгож, шинэ гүзээлзгэний анхилуун үнэрийг мэдэрч, зуны дулаан цагийг дурсахаас өөр юу байх вэ? Гаа ба үхрийн нүдний сироп бүхий анхилуун үнэртэй гүзээлзгэний компот бол баярын ширээнд зориулсан гайхалтай ундаа юм

Виски хэрхэн хийх вэ

Виски хэрхэн хийх вэ

Анх удаа виски 10-р зуунд Ирланд, Шотландад үйлдвэрлэгдэж эхэлсэн. Одоо энэ 40 градусын согтууруулах ундаа үйлдвэрлэхдээ эдгээр тэргүүлэгч орнуудад Канад, АНУ-ыг нэмж оруулсан. Гэсэн хэдий ч өнөөдөр та гэртээ виски хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 8 кг эрдэнэ шиш 1 кг семолина (хөх тариа эсвэл улаан буудай) 100 гр мөөгөнцөр 3 хувин ус хуурай арвайн соёолж Зааварчилгаа 1-р алхам Эрдэнэ шиш, үр тариа нунтаглана (хөх тари

Бөөрөлзгөнө, нимбэг, ургамал бүхий хар улаалзганы компотыг хэрхэн яаж хийх вэ

Бөөрөлзгөнө, нимбэг, ургамал бүхий хар улаалзганы компотыг хэрхэн яаж хийх вэ

Хар Үхрийн нүдний компотууд нь өвөрмөц шинж чанартай байдаг: дулааны боловсруулалт хийх явцад ч С витаминыг хадгалж байдаг. Хэрэв та бөөрөлзгөнө, нимбэг, ургамал нэмбэл зөвхөн амттай ундаа төдийгүй ханиаданд маш сайн тустай antipyretic болон ерөнхий тоник өгдөг

Гадил, алимаар юу хийх хэрэгтэй вэ

Гадил, алимаар юу хийх хэрэгтэй вэ

Гадил, алим нь эрүүл бөгөөд амттай жимс юм. Гадил бол байгалийн антидепрессант бөгөөд алим нь хүний биед маш сайн төмрийн эх үүсвэр болдог. Эдгээр хоёр жимс нь хоёулаа хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дуртай амттан болсоор ирсэн бөгөөд тэднээс бэлтгэсэн аяга нь өдөр тутмын болон баярын цэсийг төрөлжүүлэх боломжтой болжээ

Чихэр өвс гэж юу вэ

Чихэр өвс гэж юу вэ

Чихэр өвс нь буурцагт ургамлын нэг зүйлийн нэг юм. ОХУ-д үүнийг чихэр өвс гэж нэрлэдэг. Энэ нь ихэвчлэн зэрлэг ургадаг. Чихэр өвсийг эмийн болон хоолны зориулалтаар ашигладаг. Чихэр өвсний ашиг тус юу вэ? Licorice нь B бүлгийн витаминууд, ялангуяа B1, B2, B3, B6-ээр баялаг юм

Бөднө шувууны өндөгийг хэрхэн хальслах вэ

Бөднө шувууны өндөгийг хэрхэн хальслах вэ

Бөднө шувууны өндөг бол гайхалтай бүтээгдэхүүн юм. Тэд эрүүл, аюулгүй төдийгүй амттай байдаг. Үүнээс гадна та тэдгээрийг ямар ч хэлбэрээр ашиглаж болно: чанасан, шарсан, даршилсан, түүхий аль аль нь. Гэсэн хэдий ч олон гэрийн эзэгтэй нар жижиг төмсгийг бүрхүүлээс хэрхэн зөв цэвэрлэх вэ гэсэн асуултанд санаа зовж байна

Өндөгтэй хэрхэн харьцах талаар

Өндөгтэй хэрхэн харьцах талаар

Тахианы өндөг нь бидний биед уураг, тэжээллэг бодис нийлүүлдэг. Өндөг нь зохисгүй хадгалалтанд өртөмтгий тул зөв харьцахгүй бол сальмонеллёзын эх үүсвэр болдог. Зааварчилгаа 1-р алхам Өндөг худалдаж авахдаа дэлгэцийн хайрцаг нь харанхуй, сэрүүн газар (зайны ойролцоо биш) байгаа эсэхийг, эсвэл өндөг хөргөгчинд байгаа бол бүр сайн эсэхийг шалгаарай

Туулайг хэрхэн яаж нэвт норгох вэ

Туулайг хэрхэн яаж нэвт норгох вэ

Туулайн мах шууд хоол хийхэд бэлэн болоогүй байна. 19-р зуун хүртэл идээгүй байсан нь санамсаргүй хэрэг биш юм. Туулайг жигнэж, хуурч эхлэхээс өмнө өвөрмөц амт, үнэрийг нь арилгахын тулд эхлээд нэвт норгох хэрэгтэй. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай туулайн гулууз цуу наран цэцгийн тос яншуй болон селөдерей үндэс 1 лууван 1 толгой сонгино сармис давс хар перц анхилуун лаврын навч 1 багц цөцгий (250-300гр) За

Хэрхэн амттай интоорын бууз хийх вэ

Хэрхэн амттай интоорын бууз хийх вэ

Банш бол Орос улсад 150 гаруй жилийн турш түгээмэл хэрэглэгддэг Украйны уламжлалт хоол юм. Интоорын дүүргэлт зуны улиралд буузны хамгийн амттай чихэрлэг дүүргэлтийн нэг гэж тооцогддог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цөцгийн тос (45 гр)

Cherry Jam: Шилдэг 10 жор

Cherry Jam: Шилдэг 10 жор

Интоор бол маш эрүүл жимс бөгөөд дархлааг бэхжүүлэхэд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг B1, B6, C, P витамин агуулдаг. Нэмж дурдахад интоор нь хүний биеэс хорт бодисыг гадагшлуулж, хорт хавдар үүсэхээс сэргийлдэг. Цорын ганц сөрөг зүйл бол та өвлийн улиралд шинэ интоор олж чадахгүй

Нунтаг интоорыг өөрийн жүүсээр хэрхэн яаж хийх вэ

Нунтаг интоорыг өөрийн жүүсээр хэрхэн яаж хийх вэ

Интоорын урьд өмнө байгаагүй ургац хураахад тэдэнтэй юу хийх вэ? Мэдээжийн хэрэг, өвлийн бэлтгэлээ базаах хэрэгтэй. Зуны жимсийг ирээдүйд ашиглахын тулд хөлдөөж эсвэл хатааж, нүхлэх эсвэл нүхлэх боломжтой. Та интоороо өөрийн жүүсээрээ хадгалах боломжтой

Хэрхэн элсэн чихэрээр интоорын чанамал хийх вэ

Хэрхэн элсэн чихэрээр интоорын чанамал хийх вэ

Элсэн чихэртэй интоорын амтат чанамал маш хурдан чанаж иднэ. Нууц найрлагын ачаар бүх витаминууд чанамал дотор үлддэг бөгөөд тод, өтгөн, үзэсгэлэнтэй болж хувирдаг. Ийм саатал муудах боломжгүй юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 2 кг интоор, - 1 кг элсэн чихэр

Дарсанд байгаа хус

Дарсанд байгаа хус

Шувууны махан шувуу ер бусын сайхан амттай байдаг. Ийм тоглоомыг хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш юм. Снегийг дарсанд жигнэхийн өмнө тэдгээрийг ихэвчлэн янз бүрийн амтлагчаар бага зэрэг даршилж, тавагны "амт" амтыг тохируулдаг. Хачирын хувьд энгийн үйрмэг будаа тохиромжтой

Цангис цуутай гахайн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Цангис цуутай гахайн махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хачирхалтай нь гахайн мах цангис сумстай сайн зохицдог. Зөөлөн исгэлэн нь гахайн махны амтыг сэргээдэг. Үүнээс гадна, соустай гахайн мах ширээн дээр маш сайхан, хоолны дуршилтай харагдаж байна. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр гахайн мах - 400 гр цангис - 1 tbsp

Зууханд Flounder: хялбар хоол хийхэд зориулсан зурагтай жор

Зууханд Flounder: хялбар хоол хийхэд зориулсан зурагтай жор

Flounder загасыг ихэвчлэн амтыг нь үнэлдэггүй, ялангуяа дөнгөж шарж иддэг. Зууханд хоол хийх нь далайн загасны хоолны нарийн махыг амтаа бүрэн илчлэх боломжийг олгоно. Түүнээс гадна та зуухыг бүхэлд нь эсвэл булангийн зүсмэлүүд, тугалган цаас, ханцуйнд жигнэх боломжтой

Төрсөн өдрөөрөө хоол хийхэд ямар амархан халуун хоол вэ?

Төрсөн өдрөөрөө хоол хийхэд ямар амархан халуун хоол вэ?

Төрсөн өдрөөрөө та үзэсгэлэнтэй, баяр хөөртэй, цорын ганц, гэр бүл, найз нөхдийнхөө анхаарлын төвд байхыг хүсч, зууханд зогсохгүй байхыг хүсдэг. Нөгөөтэйгүүр, амралтаа гэртээ өнгөрөөхөөр шийдсэн бол зочдыг хооллох хэрэгтэй. Ийм тохиолдолд жор хайрцагт хөнгөн халуун хоол байх ёстой

Улаан лооль нь шатаасан Flounder

Улаан лооль нь шатаасан Flounder

Flounder загас нь зөөлөн, шүүслэг, анхилуун үнэртэй махтай тул жинхэнэ тансаг хоолоор үнэлэгддэг. Загасны хоол хийх олон жор байдаг бөгөөд хамгийн түгээмэл сонголт бол зуурсан гурил, шарсан гурил юм. Гэхдээ ийм хоол нь илчлэг ихтэй тул хамгийн бага орц найрлагатай гурилан боовыг жигнэхийг зөвлөж байна

Ургамлын соустай Flounder хэрхэн хийх вэ

Ургамлын соустай Flounder хэрхэн хийх вэ

Flounder нь олон төрлийн хоол хийх боломжтой амттай зөөлөн цагаан махаар ялгагдана. Загасны сайн нэмэлт бол цагаан дарс бөгөөд үүнийг бэлтгэх явцад шууд нэмж болно. Энэ нь загасыг илүү нарийн амтаар өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Загас - 150г

Амтат тахианы зүрхийг хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат тахианы зүрхийг хэрхэн яаж хийх вэ

Орчин үеийн хүний хоол тэжээлд дайвар бүтээгдэхүүнүүд маш чухал ач холбогдолтой. Энэ нь A, D, E витамин, бүрэн уураг, төмөр, магни, зэсийн орлуулашгүй эх үүсвэр юм. Гэхдээ хоол хүнсэнд хамгийн чухал зүйл бол эрүүл байхаас гадна амттай байх ёстой

Гичийн нунтаг яаж хийх вэ

Гичийн нунтаг яаж хийх вэ

Орчин үеийн дэлгүүрүүдийн лангуун дээр бэлэн гичийн маш олон сорт байдаг тул хамгийн хурдан тансаг хүн хүртэл өөртөө тохирох зүйлийг олж авах болно. Гэхдээ гар хийцийн гичийг хэзээ ч сольж чадахгүй. Үүнээс гадна үүнийг хийхэд тийм ч хэцүү биш юм

Жигнэхийн тулд намуу цэцгийн үрийг хэрхэн зөв уураар жигнэх вэ

Жигнэхийн тулд намуу цэцгийн үрийг хэрхэн зөв уураар жигнэх вэ

Намууны дүүргэлт нь ямар ч гурилан бүтээгдэхүүнд өвөрмөц амт нэмж өгдөг. Энэ нь шүүслэг, зөөлөн болж хувирахын тулд намуу цэцгийн үрийг зөв уураар жигнэж, нунтаглах хэрэгтэй. Намуунд хоол хийхдээ хэрэглэх Намуу нь амттай, анхны нарийн боов хийхдээ хоол хийхэд өргөн хэрэглэгддэг

Сауригийн жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Сауригийн жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Saury бялуу нь нэлээд түгээмэл хоол бөгөөд энэ жор нь анхны бөгөөд хурдан бэлтгэгддэг. Та гар доорхи бүх орц найрлагыг үргэлж олж авах бөгөөд хэрэв хүсвэл нэмэлт амтлагч нэмж өөрийн жорыг өөрөө хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Улаан буудайн гурил (120 гр)

Шувууны интоорын бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Шувууны интоорын бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Шувууны интоорын бялуу нь нэлээд энгийн гар хийцийн шатаасан бүтээгдэхүүн юм. Энэхүү амтат хоол хийх олон жор байдаг боловч та алийг нь ч хамаагүй даган бялуу нь анхилуун үнэртэй, маш амттай болж хувирдаг. Энгийн шувууны интоорын бялуу Танд хэрэгтэй болно:

Селөдерейтэй гадил жимсний смүүти

Селөдерейтэй гадил жимсний смүүти

Смүүти хэлбэрийн хөнгөн, эрүүл өглөөний цай, эрүүл амьдралын хэв маягийг хадгалдаг хүнд өөр юу хэрэгтэй вэ. Мэдээжийн хэрэг, та тэжээллэг ундаагаар хийсэн селөдерей, лууван зэрэгт дургүй байж болох ч үр өгөөжийг нь хүртэхийн тулд хөмсөг зангидахгүй байхын тулд ногоо, жимс жимсгэнээ зөв хослуулах нь чухал юм

Морелийн махан боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Морелийн махан боовыг хэрхэн яаж хийх вэ

Тавдугаар сар бол хаврын анхилуун үнэрийг цуглуулж, "чимээгүй агнах" анхны довтолгооны үе юм. Мөөг түүгч нь тийм ч азтай биш байсан бөгөөд "өвлийн зогсонги байдал" -ын дараа ой руу аялсан аялал нь зөвхөн цэвэр агаарт алхаж, арваад мөөгний ургац хураах сайхан сэтгэгдлээр төгссөн байсан ч та анхилуун, амттай сайхан сэтгэлээр өөрийгөө баясгаж болно

Морель ямар харагддаг вэ?

Морель ямар харагддаг вэ?

Олон мөөг түүгчид морелийг сэжиглэдэг. Нэгэн цагт эдгээр мөөгийг хортой гэж үздэг байсан. Гэсэн хэдий ч эдгээр нь язгууртны гал тогоонд байнга ашиглагддаг байв. Ялангуяа Игнатий Радецкийн алдарт "Гастрономуудын альманах" -д эдгээр мөөгөөр хийсэн хэд хэдэн хоол байдаг

Луувангийн хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Луувангийн хоолыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Луувангийн ашигтай шинж чанарыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Энэхүү шүүслэг амтат ногоог хоол хүнсэндээ байнга оруулдаг хүн алдахгүй.Учир нь лууван бол С, К аминдэм, бета-каротин, эслэг, антиоксидант, калийн аминдэм юм. Лууван нь олон тооны ашигтай микроэлементүүд, эрдэс давс, амархан шингэцтэй сахар агуулдаг

Туулайн терринийг хэрхэн яаж хийх вэ

Туулайн терринийг хэрхэн яаж хийх вэ

Террин бол тэгш өнцөгт кассерель хэлбэртэй уламжлалт Францын хоол юм. Үйлчлэхдээ терринийг зүсмэлүүд болгон хуваах заншилтай байдаг. Террейн үндэс нь ямар ч хоол хүнс, мах, загас, хүнсний ногоо, шувууны мах байж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1

Зебра бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Зебра бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Энэ жор 15-20 жилийн өмнө түгээмэл байсан. Өнөөдөр Zebra бялуу нь алдартай шинэ давалгааг мэдэрч байна. Энэ нь үнэ цэнэтэй юм. "Зебра" - эмзэг, агаартай, анхны хайчилбар хэлбэртэй, хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагддаг. Энэ бялуу нь ялангуяа ээжүүдийнхээ боловсруулсан жороор хийсэн амттай байдаг

Туулайг розмаринтай хамт шарж идээрэй

Туулайг розмаринтай хамт шарж идээрэй

Туулайн махыг Италийн бүх бүс нутагт түгээмэл хэрэглэдэг. Энэхүү хоол нь олон янз байдаг бөгөөд чидун, халуун ногоо, цагаан дарсыг розмаринтай шарж туулай болгоход ашигладаг. Туулай нь зөөлөн бөгөөд розмарин нь амтыг илүү хүчтэй болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 туулай

Дарс чанасан туулайг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Дарс чанасан туулайг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Дарсанд чанасан туулайн мах нь баялаг цогц амттай байдаг. Ийм хоол нь оройн хоолонд хамгийн тохиромжтой бөгөөд намрын урт, сэрүүн үдшийн үеэр цэсийг дүүргэж, дулаацуулж, чимэглэх болно. Төрөл бүрийн халуун ногоо, анхилуун үнэртэй ургамал, мөн янз бүрийн төрлийн дарсыг хэрэглэх нь жорыг удаан хугацааны турш туршиж үзэх боломжийг олгоно

Өөрийнхөө гараар бялууг хэрхэн яаж хийх вэ?

Өөрийнхөө гараар бялууг хэрхэн яаж хийх вэ?

Toppers бол зөвхөн нарийн боовны тогооч нарын дунд түгээмэл байдаг чихэр чимэглэл юм. Бялуу, нарийн боов, маффиныг үсэг, тоо, ялтасаар чимэглэх боломжтой бөгөөд амттан нь дууссан, дэгжин харагддаг. Энэ хэв маягаар хурим, төрсөн өдөр болон бусад онцгой өдрүүдэд зориулж бялуу чимэглэх нь заншилтай байдаг

Уурын омлетыг хэрхэн яаж хийх вэ

Уурын омлетыг хэрхэн яаж хийх вэ

Уурын омлет нь зөвхөн хоолны дэглэм төдийгүй хүүхдийн гал тогоонд нэр хүндтэй болсон. Энэ нь нэмэлт нэмэлт хоол хүнс, өвчний дараа эмчилгээ болдог. Омлетыг зөвхөн шинэ өндөгнөөс бэлтгэдэг. Омлет сүр жавхлантай болохын тулд тэр даруй ташуурдуулж чанаж болгосон байх ёстой

"Маргарита" пицца

"Маргарита" пицца

Мах, хиамгүй пицца хийх хамгийн сонгодог жор болох "Маргарита" -г танд санал болгож байна. Амтат цагаан хоолтон пицца нь Газар дундын тэнгисийн бусад хоолнуудын дунд байр сууриа эзэлсээр ирсэн. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 грамм гурил, - 20 грамм шинэхэн мөөгөнцөр, - 3-4 хоолны халбагын бүлээн ус, - 8 хоолны халбага ургамлын тос (чидун эсвэл наранцэцэг), - 350 грамм улаан лооль, - 300 грамм бяслаг, - 3-4 лаврын навч, - хар чинжүү,

Гэрийн майонезыг хэрхэн хурдан хийх вэ

Гэрийн майонезыг хэрхэн хурдан хийх вэ

Манай шинэ жилийн ширээг майонезгүйгээр төсөөлөх боломжгүй юм. Энэ бол Оливье салат, үстэй дээлний доорхи herring-ийн гол орцуудын нэг юм. Гэхдээ би дэлгүүрээс худалдаж авсан майонезыг баглаа боодол, химийн нэмэлтээр хэзээ ч худалдаж авдаггүй

Кофены хор хөнөөл нь юу вэ?

Кофены хор хөнөөл нь юу вэ?

Кофе бол олон хүний дуртай ундаа боловч энэ нь таны бодсон шиг хоргүй биш гэдгийг санаж байх хэрэгтэй. Байнга хэрэглэдэг энэхүү ундаа нь донтолтоос гадна эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь ялангуяа хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хамаатай юм

Тахианы махны харчо шөл

Тахианы махны харчо шөл

Харчо шөлний сонгодог жор бол үхрийн махны хэрэглээг агуулдаг. Гэхдээ орчин үеийн хоол хийх нь улам бүр өөрчлөгдөх хандлагатай байдаг тул тахианы шөлөөр хоол хийх нь утгагүй зүйл биш болжээ. Тахианы харчо шөл нь баян чинээлэг, өтгөн анхны хоол (Гүржийн үндэсний хоолны шилдэг уламжлал ёсоор) болон тахианы махны тусламжтайгаар тавагны өндөр илчлэгийн агууламжийг бууруулах чадварын хоорондох боломжийн буулт юм

Хэрхэн Roach хийх

Хэрхэн Roach хийх

Загас барих, давсалсан загасанд дуртай хүн бүр шар айрагны амттай зууш хийх нууцыг мэддэггүй. Үүнийг зөвхөн хээрийн нөхцөлд төдийгүй таны гал тогоонд ч бэлтгэж болно. Хэдийгээр зарим загасчид гэртээ хатаадаг тахиа нь ийм сайхан амттай байдаггүй гэж баталдаг

Шарсан хоолны хор хөнөөл

Шарсан хоолны хор хөнөөл

Шарсан хоол нь бусад дулааны боловсруулалт хийдэг хоол хүнснээс хамаагүй илүү хортой гэж үздэг. Энэ нь зарим талаар үнэн боловч бусад олон хүчин зүйлийг харгалзан үзэх ёстой. Шарсан махны хор хөнөөлийн гол шалтгаанууд Нэгдүгээрт, шарсан хүнсний бүтээгдэхүүний хүний биед үзүүлэх нөлөөг судлах зорилгоор явуулсан ихэнх судалгаагаар эхлээд илүүдэл жинтэй, хооллох зан үйлийн асуудалтай тулгардаг хүмүүсийг авч үзье

Хямд үнэтэй өнхрөх, суши захиалах вэ?

Хямд үнэтэй өнхрөх, суши захиалах вэ?

Өнөөдөр бараг бүх хотуудад олон тооны суши баар байдаг бөгөөд та тав тухтай сууж, аяга тавагны амтыг мэдрэхээс гадна хоол хүнсээ авч явах боломжтой. Хэрэв та хүсвэл гэртээ, түүний дотор захиалга өгөх боломжтой болно. Зөвхөн оффис, орон сууцанд хүргэх өнхрөх материалыг бэлтгэх чиглэлээр ажилладаг компаниуд байдаг

Темпура сам хорхойг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Темпура сам хорхойг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Темпура нь Японы шарсан хоол хийх аргыг хэлдэг. Түүний өвөрмөц чанар нь хайруулын өмнө найрлагыг нь дүрж бэлтгэдэг тусгай зуурмагт байдаг. Сам хорхойг ихэвчлэн ийм аргаар бэлтгэдэг - шар айраг эсвэл цагаан дарсанд тохиромжтой зууш. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 10 хааны сам хорхой

Гадил жимсний бяслагтай бялуу: 2 жор

Гадил жимсний бяслагтай бялуу: 2 жор

Бяслагны бялуу нь өглөөний цай уухад тохиромжтой. Тэдгээрийг бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд ихэвчлэн хайруулын тавган дээр чанаж хийдэг боловч бид өөр сонголтыг санал болгож байна - зууханд гадил жимсний сирникийг хоол хийх. Банантай бяслагтай бялуу Бидэнд хэрэгтэй болно:

Сам хорхой, селөдерей салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Сам хорхой, селөдерей салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Та сам хорхой, селөдерейгээс нэгээс илүү амттай салат хийж болно. Энэхүү хослолыг сонгодог гэж эрт дээр үеэс хүлээн зөвшөөрч ирсэн. Нэмж дурдахад тэд уламжлалт, нимбэгний шүүс, чидун жимсний тос зэргээс эхлээд цөцгий, ургамлын гаралтай сүмс хийх боломжтой

Суши ороомог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Суши ороомог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Япон хоол нь бидний хувьд туйлын сонирхолтой юм. Хүнсний бэлтгэлд ургах нар мандах нутаг нь эрүүл мэндэд голчлон анхаардаг. Тиймээс өнхрөх нь амттай, эрүүл хоол юм. Та тодорхой дүрмийг баримтлан тэдгээрийг бэлтгэж болно. Хэрэв та бэлтгэлийн явцад шаардлагатай үйл ажиллагааны дарааллыг дагаж мөрдвөл амжилтанд хүрэх болно

Хөх тарианы тортилла хэрхэн яаж хийх вэ?

Хөх тарианы тортилла хэрхэн яаж хийх вэ?

Хөх тарианы богино боов бол ЗСБНХУ-ыг олсон хүмүүсийн бас нэгэн "хүүхдийн хоол" юм. Эцсийн эцэст, бидний олонх нь анхилуун үнэртэй бялуу худалдаж авахаар талх нарийн боов руу бууж, гэрт нь хүйтэн аяга сүүтэй хамт идэхээр яаран гүйдэг байсан … Гэрийг нь хөх тарианы нарийн боовны үнэрээр дүүргэж, энэ хайхрамжгүй цаг үе рүүгээ буцъя

Нишингэ, лууванг хэрхэн яаж буцалгах вэ

Нишингэ, лууванг хэрхэн яаж буцалгах вэ

Лууван нь цусны найрлага, алсын харааг сайжруулж, дархлааг бэхжүүлдэг болохыг хүмүүс эртнээс мэддэг болсон. Мөн манжин ба түүний оройд маш олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулагддаг. Мөн эдгээр хүнсний ногоо нь маш сайн амттай байдаг. Винигрет гэх мэт нишингэ, лууван зэрэг олон төрлийн хоол байдаг

Гэрийн бургер хэрхэн хийх талаар

Гэрийн бургер хэрхэн хийх талаар

Гамбургер бол түргэн хоолны бүтээгдэхүүн бөгөөд маш эрүүл бүтээгдэхүүн гэж тооцогддоггүй боловч насанд хүрэгчид болон хүүхдүүдийн аль алинд нь дуртай байдаг. Хэрэв та түргэн хоолны газрууд дахь гамбургерын чанарт санаа зовж байгаа ч туршиж үзэхийг хүсч байвал яах вэ?

Одоо өнхрөх нь яагаад ийм алдартай болсон бэ?

Одоо өнхрөх нь яагаад ийм алдартай болсон бэ?

Роллууд өдөр бүр улам бүр түгээмэл болж байна. Энэ нь олон янзын амт, илчлэг багатай, ашигтай шинж чанар, олон талт байдал, боломжийн, бие махбодид шингэц сайтай гэх мэт олон шалтгаантай холбоотой юм. Янз бүрийн амт Ролл нь янз бүрийн бүтээгдэхүүнээс бэлтгэгддэг бөгөөд энэ нь хүссэн амтаа сонгох боломжийг олгодог

Рикоттатай хамгийн сайн амттан

Рикоттатай хамгийн сайн амттан

Италийн нарийн ширхэгтэй бяслаг бүхий амтат хоол нь хэнийг ч хайхрамжгүй орхихгүй. Үдэшлэгтээ эсвэл өдөр бүр хамгийн сайн рикотта амттан бэлтгээд гэртээ тансаг боовны дэлгүүр байгуул. Рикоттатай бөөрөлзгөнө парфит Орц:

Хэрхэн гайхалтай тос жигнэмэг хийх вэ

Хэрхэн гайхалтай тос жигнэмэг хийх вэ

Зарим хүмүүс эдгээр амтат цөцгийтэй жигнэмэгийг луйвар гэж нэрлэдэг боловч жор зохиогчид тэдний жигнэмэг илүү зөөлөн байдаг, ялангуяа жигнэмэгийнхээ дараа шууд идчихдэг гэж мэдэгджээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хамгийн багадаа 20х28 см хэмжээтэй жигнэх тавиур

Гүржийн лавашыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Гүржийн лавашыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Лаваш бол үндэсний Кавказын талх юм. Гүржийн гурилан бүтээгдэхүүн нь Арменийн гурилан бүтээгдэхүүнээс илүү сэвсгэр бөгөөд түргэн пиццанд тохиромжтой. Энэ нь ихэвчлэн кунжутын үрээр амттай өтгөн мөөгөнцрийн зуурмаг юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 кг гурил

Вазелины ашиг тус

Вазелины ашиг тус

Кисселийг ихэвчлэн төмс, эрдэнэ шишийн цардуул дээр үндэслэн бүх төрлийн жимс, жимсгэнэ, чанамал нэмж бэлтгэдэг. сироп, чанамал, сүү. Энэ бол хүний биед бүрэн шингэсэн нэлээд хангалуун, тэжээллэг ундаа юм. Жимс дотор агуулагдах микроэлементүүд ба витаминууд нь сайн сайхан байдалд сайнаар нөлөөлдөг

Пита талханд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Пита талханд загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Ийм хоол нь зөвхөн анхны үзэсгэлэнтэй төрхөөрөө төдийгүй гайхалтай амтаараа ялгагдана. Сүүлд нь загас, нимгэн пита талх, ногооны дүүргэлт, анхилуун амтлагч зэргийг хослуулан олж авдаг. Загасанд маш олон төрлийн амин дэм, эрдэс бодис агуулагддаг тул энэ нь маш их хэрэгтэй байдаг

Пита талханд шатаасан загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Пита талханд шатаасан загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Зууханд загас жигнэх нь загас хоол хийх хамгийн амттай, хоолны дэглэмийн нэг юм. Гэхдээ хоолыг илүү сэтгэл ханамжтай болгохын тулд ийм загасны хувьд бараг үргэлж хачир шаардагддаг. Хэрэв та анхилуун загасны жүүсээр дэвтээж, дотроо хадгалдаг пита талхаар жигнэх юм бол энэ нь өөр асуудал юм

Бага зэрэг давсалсан загасны жор

Бага зэрэг давсалсан загасны жор

Бага зэрэг давсалсан загас бол аливаа согтууруулах ундаатай сайн зохицдог францын гайхалтай хоолны дуршил юм. Хэрэв та үүнийг гэртээ хоол хийвэл энэ нь хамгийн тендер болох болно. Та бага зэрэг давсалсан загасны гайхалтай амт, мартагдашгүй үнэрийг үнэлэх болно

Хэрхэн хурдан Pita Roll хийх вэ

Хэрхэн хурдан Pita Roll хийх вэ

Лаваш өнхрөх нь гайхалтай, амттай, хурдан зууш юм. Үүний зэрэгцээ хөргөгчинд дуусдаг бараг бүх хоолыг дүүргэгч болгон ашиглаж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - лаваш - 1 хуудас; - боловсруулсан бяслаг - 200 гр; - бага зэрэг давсалсан хулд - 200 гр

Арменийн нимгэн лавашийг хэрхэн бэлтгэдэг вэ?

Арменийн нимгэн лавашийг хэрхэн бэлтгэдэг вэ?

Нимгэн армян лавашийг гэртээ ердийн хайруулын тавган дээр хийж болно. Үүнд маш цөөхөн бүтээгдэхүүн шаардлагатай байдаг. Та энэ төрлийн талхыг хурдан хийж, дараа нь үүнээс янз бүрийн дүүргэлт бүхий амтат боов хийж болно. Мөөгөнцөр ба мөөгөнцөргүй сонголтуудын хооронд сонгоно уу

Хэрхэн хулд, бяслагтай пита ороомог хийх вэ

Хэрхэн хулд, бяслагтай пита ороомог хийх вэ

Лаваш өнхрөх нь маш хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг гайхалтай амттай хоолны дуршил юм. Энэхүү хоолыг сайхан тайрч, өвсөөр чимэглэсэн бол баярын ширээн дээр хялбархан үйлчилж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - нэг нимгэн пита талх

Лаваш дахь улаан загастай өнхрөх

Лаваш дахь улаан загастай өнхрөх

Удахгүй олон баярын өдрүүд хүлээж байгаа бөгөөд бүх гэрийн эзэгтэй нар тус улсын телевизийн сувгуудын хамгийн алдартай жортой өрсөлдөхүйц хоол хийх санаатай байна. Хөнгөн зууш сонгоход бэрхшээлтэй хэвээр байгаа хүмүүст туслахын тулд улаан загастай хамт өнхрүүлээрэй

Ягаан хулдгаар дүүргэсэн лаваш ороомог

Ягаан хулдгаар дүүргэсэн лаваш ороомог

Амтат, бага илчлэг, эрүүл хоол хийх жор - Ягаан хулдгаар дүүргэсэн лаваш ороомог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Нимгэн пита талх; 1 багц бага зэрэг давсалсан ягаан хулд; 1 шинэ өргөст хэмх; 1 хонхны чинжүү; 1 багц боловсруулсан бяслаг

Хоолны шөл хийх жор

Хоолны шөл хийх жор

Шөл нь өвчнөө эдгээж буй хүн болон хэдэн фунт стерлинг хасах гэж буй эмэгтэйд тохиромжтой хоол байж болно. Гэхдээ үүний тулд та хоолны дэглэмийн нэг шөлийг бэлтгэх хэрэгтэй - эрүүл мэндэд хамгийн их ашиг тустай. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - тахиа

Хавч модыг хэрхэн гэсгээх вэ

Хавч модыг хэрхэн гэсгээх вэ

Хавч мод нь янз бүрийн баярын болон өдөр тутмын хөнгөн зуушны салшгүй хэсэг юм. Гэрийн эзэгтэй нар энэ бүтээгдэхүүнийг боломжийн үнэ, авсаархан байдал, хадгалахад хялбар, хэрэглэхэд хялбар байдлаар үнэлдэг. Аливаа хөлдөөсөн хүнсний нэгэн адил наймалж савааг тодорхой нөхцөлд гэсгээх хэрэгтэй

Төмстэй зууханд байгаа далавч: жор

Төмстэй зууханд байгаа далавч: жор

Хамгийн нийтлэг бүтээгдэхүүнээс тансаг хоол хийж, зууханд далавчаа төмсөөр жигнэнэ. Тэдний хаа сайгүй тархсан үнэр, гайхалтай амт нь таныг гастрономийн аз жаргалын дээд хэсэгт хурдан хүргэх болно. Бүтээгдэхүүний илүү амжилттай хослолыг бодоход хэцүү байдаг, энэ хоолны дуэт нь бүгдэд дуртай байдаг

Сонгины хальсандаа гахайн өөхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сонгины хальсандаа гахайн өөхийг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Сонгины хальс, төрөл бүрийн амтлагчаар хийсэн гахайн өөх нь тамхи татдаг гахайн өөхтэй маш төстэй байдаг. Энэхүү байгалийн гаралтай бүтээгдэхүүний давуу тал нь та үүнийг маш хурдан бөгөөд гэртээ чанаж хийх боломжтой юм. Гахайн өөх нь бага хэмжээгээр хэрэглэвэл эрүүл бүтээгдэхүүн бөгөөд маш амттай байдаг

Хоолны шөл хийх

Хоолны шөл хийх

Ихэнх эмэгтэйчүүд хоолны дэглэмийн бэлтгэлд санаа зовдог байх. Шөл бол өлсгөлөнг тайлах, ходоодыг эрүүлжүүлэхэд тусалдаг гол хоол хүнсний нэг юм. Дараа нь бэлхүүсээрээ нэмэлт см-ээр төлбөр төлөхгүй байхын тулд аль шөлийг сонгох вэ? Бид хоолны дэглэмийн хялбар шөл хийх маш сайн жорыг тайлбарлах замаар сонголт хийхэд тань туслахыг хичээх болно

Zucchini котлет

Zucchini котлет

Энэхүү хоол нь хурдан бөгөөд амархан бэлтгэгддэг боловч таны хүснэгтийг төгс төгөлдөр болгож чаддаг. Энэ нь зуны улиралд нэлээд хямд бөгөөд илүүдэл өөх тос, илчлэгээр бидний ходоодонд хэт ачаалал өгдөггүй. Орц: 2 Грекийн zucchini (жижиг)

Жин хасах ногооны шөл хийх 5 жор

Жин хасах ногооны шөл хийх 5 жор

Жин хасахад зориулсан шөлний хоолны дэглэм маш их түгээмэл байдаг. Тэдэнд зориулсан шөлийг ногооны шөлөөр бэлтгэдэг бөгөөд махнаас хамаагүй бага өөх тос агуулдаг. Хүнсний ногооны шөл нь анхилуун үнэртэй бөгөөд маш их хэмжээний шим тэжээл агуулдаг

Цагаан будааны хичнээн калори байдаг вэ?

Цагаан будааны хичнээн калори байдаг вэ?

Цагаан будаа нь зөвхөн Дорнод төдийгүй бусад олон оронд өргөн тархсан хөдөө аж ахуйн хамгийн эртний ургацын нэг юм. Энэ нь бие даасан бүтээгдэхүүн эсвэл амттай хачир хэлбэрээр үйлчилж болох бөгөөд олон төрлийн хоол, түүний дотор амттан бэлтгэхэд ашиглаж болно

Хүнсний илчлэгийн агууламж сөрөг эсвэл хасах

Хүнсний илчлэгийн агууламж сөрөг эсвэл хасах

Эрүүл хооллолтын талаархи олон онол, буруу ойлголтууд нэлээд удаан хугацаанд бий болсон. Эдгээрийн дотроос хасах буюу хасах илчлэг бүхий хүнсний бүтээгдэхүүний онолыг дурдаж болно. Онолыг баримталдаг хүмүүс хэт бага илчлэг ихтэй хоол хүнс байдаг гэж шингээж авахад бие нь эдгээр хоолонд агуулагдахаас илүү их калори зарцуулдаг гэж үздэг

Өнхрөхөд ямар бяслаг, загас хэрэглэх вэ

Өнхрөхөд ямар бяслаг, загас хэрэглэх вэ

Олон төрлийн нарийн төвөгтэй өнхрүүлгүүд нь цөцгийтэй бяслаг, төрөл бүрийн загаснаас бүрддэг. Жинхэнэ япон хоолыг авахын тулд зөв төрлийн бяслаг сонгох, зөв загас сонгох нь чухал юм. Японы хоолны үндэсний хоол болох өнхрөх ороомог Орос улсад маш их түгээмэл болсон тул олон хүмүүс өөрсдөө гэртээ хоол хийж иддэг

Амтат луувангийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат луувангийн бялууг хэрхэн яаж хийх вэ

Луувангийн котлет нь маш амттай, ер бусын боловч хүүхэд бүр үүнийг идэхгүй. Би чамайг жаахан туршиж үзээд чихэрлэг болгохыг санал болгож байна. Хүүхдүүд ийм хоолонд хайхрамжгүй хандана гэдэг юу л бол! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - лууван - 700 гр

Какао хэдэн калори байдаг вэ?

Какао хэдэн калори байдаг вэ?

Какао бол какаоны шошоор хийсэн тусгай нунтаг юм. Бэлэн какао нь хүүхэд, насанд хүрэгчдийн дуртай амтат ундаа хийхэд хэрэглэгддэг. Гэсэн хэдий ч түүний калорийн агууламжийн талаар бүү мартаарай. Хоол хийхэд какао нь какаоны шошоор хийсэн баялаг шоколадны нунтаг хэлбэрээр ашиглагддаг

Mocha кофены бялуу

Mocha кофены бялуу

Mocha бол ямар ч тохиолдолд тохирсон амттай амттан юм. Хэрэв та ямар ч тохиолдолд энэ кофены бялууг бэлтгэвэл бүх зочид баяртай байх болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Маффинуудад зориулсан шоколадтай хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн, Кофе, Шоколадны паалан, 250 грамм хайлсан цагаан шоколад

Тахианы далавчийг хэрхэн шарах вэ

Тахианы далавчийг хэрхэн шарах вэ

Тахианы далавчтай хоолыг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд хямдхан байдаг. Далавчийг буцалгаж, шарж, жигнэж, зуурмагаар чанаж болно. Тэднийг шарсан бол ажил дээрээ эсвэл зам дээр гарахад тохиромжтой. Тахианы далавчийг сайхан үдийн хоол эсвэл оройн хоолонд шарж идээрэй

Хүнсний ногоо, мулер мөөгтэй функоза

Хүнсний ногоо, мулер мөөгтэй функоза

Энэхүү жорыг бүлээн эсвэл хүйтэн салат, махан хоолонд хачир болгох, цагаан хоолтон эсвэл мацаг барьдаг хүмүүсийн гол хоол болгон ашиглаж болно. Хэдийгээр маш олон найрлагатай боловч жор нь маш энгийн бөгөөд шинэхэн тогооч, дорнын хоолны дуртай хүмүүст тохиромжтой

Малфатти - Италийн бууцай бууз

Малфатти - Италийн бууцай бууз

Бууцай нь амин дэм, эрдэс бодисоор маш их баялаг юм. Каротиний хэмжээгээр луувангийн дараа ордог бөгөөд амин чухал амин дэмүүд нь температурт тэсвэртэй хэлбэрээр агуулагддаг гэдгийг хэлэхэд хангалттай. Зөвхөн цагаан хоолтнуудад таалагдахгүй сайхан амттай, амттай итали бууцай таваг бэлтгэцгээе

Италийн хоол: песто соустай спагетти

Италийн хоол: песто соустай спагетти

Спагетти гэх мэт хоол нь италичуудын хувьд онцгой бахархал бөгөөд үндэсний хоолны үндэс суурь болдог. Италид үйлдвэрлэсэн гоймон нь Орос улсад түгээмэл байдаг. Тэднийг хоол хийхийн тулд олон жилийн туршлагатай тогооч байх албагүй. Песто соустай спагетти нь тааламжтай ногоон өнгөтэй

Цөцгийтэй соустай хиам, мөөгтэй феттучин

Цөцгийтэй соустай хиам, мөөгтэй феттучин

Италийн хоолны дурлагчид цөцгийтэй соустай хиам, мөөгтэй феттуцины амтыг үнэлэх болно. Хоолыг 20 минутын дотор бэлтгэдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоёр порцын хувьд: - fettuccine зуурмаг - 250 гр; - 20% -ийн өөх тос агуулсан тос - 200 мл

Мөөг ба сонирхогчийн хамт Fettuccine хийх

Мөөг ба сонирхогчийн хамт Fettuccine хийх

Fettuccine бол Ромын хоолны Италийн гоймонгийн түгээмэл төрөл юм. Эдгээр хавтгай, өргөн гоймон нь олон төрлийн сүмстэй сайн зохицдог. Энэхүү гоймонтой хамгийн алдартай хоол бол гоймон, олон тооны цөцгийн тос, Пармигиано Реггиано бяслагаар хийсэн Альфредо феттучин юм

Цөцгийтэй жан, хантереллуудтай феттучин

Цөцгийтэй жан, хантереллуудтай феттучин

Fettuccine бол Ромын хамгийн алдартай гоймонгийн нэг юм. Төгс хослол болох төрөл бүрийн сүмс нэмсэн нимгэн өргөн гоймон. Энэ нь бэлтгэхэд хялбар бөгөөд шинэхэн гэрийн эзэгтэй нарт тохиромжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр fettuccine - 300 гр chanterelles - 300 мл өтгөн тос - 100 мл тахианы шөл - 100 мл хуурай цагаан дарс - 200 гр пармезан бяслаг - 1 сонгино - 2 хумс сармис - 20 гр цөцгийн тос - 3 tbsp

Мөөгтэй тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Мөөгтэй тахианы махыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Кусу нь салат эсвэл үндсэн хоолоор үйлчилж болно. Алимны цууны цууг бага хэмжээгээр нэмснээр тусгай сорьцыг олж авах боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 гр тахианы булан - 100 гр цагаан будааны гоймон - майонезаас - давс - хар чинжүү - 2 интоорын улаан лооль - 4 өндөг - шинэ ургамал - 100 гр мөөг Зааварчилгаа 1-р алхам Тахианы махыг бага зэрэг давсалсан усанд зөөлөн болтол нь чанаад, ширхэгээр нь хувааж "

Pesto соусыг хушгаар хэрхэн яаж хийх вэ

Pesto соусыг хушгаар хэрхэн яаж хийх вэ

Алдарт Песто соусыг 19-р зууны хоёрдугаар хагаст Италид анх гарч ирсэн гэж үздэг. Сонгодог жор нь шинэхэн лаврын ургамал, сармис, чидун жимсний тос, нарсны самар зэргийг багтаасан болно. Гэхдээ та канонуудаас бага зэрэг гажиж, хушгаар чанаж болно

Боршт хэдэн калори байдаг вэ?

Боршт хэдэн калори байдаг вэ?

Борш бол Орос, Украин, Беларусийн хоолны уламжлалт хоол бөгөөд өөр өөр улс орнуудад үүнийг өөрийнхөөрөө бэлтгэдэг. Энэхүү амттай шөлний олон тооны жор байдаг бөгөөд хэсэг бүрийн калорийн агууламж нь зөвхөн найрлагаас хамаардаггүй бөгөөд хоол хийх технологи нь чухал үүрэг гүйцэтгэдэг

Песто соусын нууц

Песто соусын нууц

Песто соусыг Персүүд 200 гаруй жилийн өмнө зохион бүтээсэн гэж үздэг. Энэ нэр нь "гишгэх", "үрэх" гэсэн үгсээс үүссэн болно. Энэхүү анхилуун боолтыг үргэлж зуурмаг ашиглан гар аргаар бэлтгэж ирсэн. Орчин үеийн гастрономид энэхүү соусын олон төрөл байдаг

Тахианы мах, хулуу, песто бүхий лазанья

Тахианы мах, хулуу, песто бүхий лазанья

Та ийм ер бусын лазанаг хэзээ ч туршиж үзээгүй шүү дээ! Тахиа, хулуу, песто бүхий лазанаг бэлтгэ - энэ хоолонд ийм ер бусын орц найрлагыг хэрхэн хослуулдгийг та болон танай гэр бүл гайхах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 12 ширхэг лазанья

Pesto: бүх тохиолдлуудад зориулсан Италийн сүмс

Pesto: бүх тохиолдлуудад зориулсан Италийн сүмс

Хамгийн алдартай Италийн песто соусыг талх, гоймон, махан хоолонд зориулж хачираар үйлчилдэг. Пестогийн хувилбарууд бусад оронд ч байдаг. Энэхүү олон талт соус нь бэлтгэлдээ онцгой шинж чанартай байдаг. "Песто" нь Итали хэлнээс орчуулбал "

Basil Pesto бүхий цөцгийтэй тахианы булан

Basil Pesto бүхий цөцгийтэй тахианы булан

Basil pesto бүхий цөцгийтэй тахианы булан нь хурдан бөгөөд хялбар байдаг. Ихэнхдээ энэ хоолонд төмс, будаа, полента, эсвэл шарсан ногоон шош өгдөг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Дөрвөн нэгжийн хувьд: - тахианы булан - тус бүр 200 грамм 4 ширхэг

Феттуцинтай Брюссель нахиалдаг

Феттуцинтай Брюссель нахиалдаг

Хэрэв та Брюссель нахиалдаг ургамлын фен бол, үүнийг fettuccine-тэй хамт хийж үзээрэй. Энэхүү жороор хийсэн гоймонгийн амтлагч нь таны хоолонд ер бусын сайхан амт оруулах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -200 грамм гоймон эсвэл будаа -6 зүсмэл гахайн мах, жижиглэсэн 100 грамм Брюссель нахиалдаг, нимгэн хэрчсэн -2 хумс сармис, цавчих -⅓ аяга бяслаг -¾

Футтуциныг Путанескогийн соустай хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Футтуциныг Путанескогийн соустай хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Эртний мэргэжлээрээ "Путанеско" -гийн нэрэмжит алдартай соусыг хэн зохион бүтээсэн нь тодорхойгүй байна. Гэхдээ түүний амтлаг, анхилуун, өвөрмөц амт нь олон хүнд танил юм. Энэ нь мах эсвэл шатаасан загасаар үйлчилж болох боловч ялангуяа Италийн гоймонтой маш сайн нийцдэг

Цөцгийтэй соустай далайн хоолтой спагетти

Цөцгийтэй соустай далайн хоолтой спагетти

Та далайн хоол, цөцгийн тосны соустай спагеттид шинэ амт нэмж болно. Маш амттай, сэтгэл хангалуун байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 100 грамм спагетти, 100 грамм сам хорхой, 100 грамм дун, 1 хумс сармис, 200 миллилитр 11% -ийн цөцгий, 1 цайны халбага улаан лоолийн зуурмаг, 50 грамм пармезан бяслаг, ургамал, ургамлын тос

Сам хорхой, бууцайтай гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Сам хорхой, бууцайтай гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Спагетти бол Италийн сонгодог бүтээл боловч дэлхийн ресторануудаас олж болно. Хэрэв та сам хорхой, шинэхэн бууцайгаар спагетти хоол хийвэл энэ нь өдөр тутмын энгийн хоол биш, харин хамгийн сайн зоогийн газарт зохистой хоол болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 200 гр том сам хорхой

Далайн цөцгийтэй соустай гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Далайн цөцгийтэй соустай гоймоныг хэрхэн яаж хийх вэ

Гоймон бол хамгийн сэтгэл ханамжтай, эрүүл хоол юм. Хамгийн гол нь маш сайн сүмс, орц найрлагыг сонгох явдал юм, дараа нь тэд гайхалтай амттай, тэр ч байтугай ширээний баярын чимэглэл болно. Цөцгий дэх далайн хоолтой гоймонгийн маш хялбар жорыг өдөр тутмын амьдрал, баяр ёслолын үеэр хэн ч бэлтгэж болно

Байцаа давсалж байх үед

Байцаа давсалж байх үед

Өвлийн улиралд байцаа давсалж байгаа лаазлах хүйтэн арга нь энэ ногооны бүх ашигтай шинж чанарууд, түүнд агуулагдах витаминыг хамгийн дээд хэмжээнд байлгах боломжийг олгодог. Өмнө нь ОХУ-д давсалсан байцаа нь аминдэмийн дутагдлаас зугтаж өвөл, хаврын турш иддэг бүх гэр бүлд байдаг цорын ганц лаазалсан хүнсний төрөл байв

Хамгийн эрүүл алим гэж юу вэ?

Хамгийн эрүүл алим гэж юу вэ?

Алим бол эрт дээр үеэс шинэхэн, шатаасан эсвэл дэвтээж иддэг Оросын уламжлалт жимс юм. Эдгээр нь чихэрлэг, исгэлэн амттай бөгөөд бидний биед маш их ашиг тустай олон тооны витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Хамгийн эрүүл алим Бүх шинэ алимны ашигтай шинж чанарууд бараг ижил байдаг

Даршилсан байцаа нишингэтэй хэрхэн хурдан хоол хийх талаар

Даршилсан байцаа нишингэтэй хэрхэн хурдан хоол хийх талаар

Шинэ жилийн баярын өдрүүд ойртож байна. Олон гэрийн эзэгтэй нар хамаатан садан, найз нөхөдтэйгээ хэрхэн харьцахаа аль хэдийн бодож эхэлжээ. Баярын ширээн дээр хоолны дуршлын хувьд манжинтай даршилсан байцаа хэрэгтэй болно. Найрын дараа түүний баялаг давсны уусмалд хадгалсан хүн хурдан буцаж ирэхэд тусална

Байцаа хэрхэн хурдан даршилж авах вэ

Байцаа хэрхэн хурдан даршилж авах вэ

Даршилсан байцаа нь даруухан гэр бүлийн оройн хоолны цэсэнд зохицон зохицох эсвэл баярын ширээг чимэх гайхалтай хоолны дуршил юм. Энэ нь олон витамин, хамгийн бага калори агуулдаг. Энэхүү хоолны нэмэлт давуу тал бол бэлтгэлийн хурд юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай "

Даршилсан байцаа. Гэр бүлийн жор

Даршилсан байцаа. Гэр бүлийн жор

Өвлийн ширээнд зориулж байцаагаа амттай чанаж болгох ялалт-хожлын сонголтыг бид танд танилцуулж байна. Энэ жорыг хэд хэдэн үе туршиж үзсэн. Бид үүнийг 10 гаруй жилийн турш гэр бүлдээ ашиглаж ирсэн. Агуу эмээ нь анх ийм аргаар байцаа хийж эхэлсэн бөгөөд тэр үеэс хойш хамаатан садан нь байцаа хийхийг илүүд үздэг болжээ

Өвлийн улиралд цагаан байцаа хэрхэн исгэх вэ: даршилсан байцааны жинхэнэ ардын жор

Өвлийн улиралд цагаан байцаа хэрхэн исгэх вэ: даршилсан байцааны жинхэнэ ардын жор

Ихэнх хүнсний ногооны ургацыг гэрийн боловсруулалтаар удаан хугацаанд хэрэглэж болно. Цагаан байцаа нь үл хамаарах зүйл биш юм. Түүний их хэмжээний элсэн чихэр агуулсан улирлын дунд ба хожуу сортыг исгэхэд ашигладаг. Байцаа даршилж авахад хамгийн тохиромжтой цаг бол аравдугаар сар юм

Исгэлэн байцаа өөрөө

Исгэлэн байцаа өөрөө

Даршилсан байцаа нь бие даасан амттай хоол бөгөөд махан хоолонд маш сайн нийцдэг хачираас гадна бялуу, бялуу, буузанд сайн дүүргэж өгдөг. Гэхдээ энэ нь өвлийн улиралд С витамины гол эх үүсвэр болдог ашигтай бүтээгдэхүүн юм. Гэртээ байцаа исгэх хэд хэдэн арга байдаг

Амтат далайн амьтдын салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Амтат далайн амьтдын салатыг хэрхэн яаж хийх вэ

Уураг, микроэлементүүд, амин хүчлүүдээр баялаг далайн амьтан нь фосфор, В6 витамины агуулгаараа онцгой үнэлэгддэг. Squids нь нэлээд төвийг сахисан амттай тул өөр өөр найрлагатай салатанд нэгтгэхэд хялбар болгодог. Нэмж дурдахад эдгээр нь илчлэг багатай байдаг:

Кальмар, зөгийн бал агариктай салат

Кальмар, зөгийн бал агариктай салат

Зөгийн балны мөөг, далайн амьтантай салат нь маш сэтгэл хангалуун, тэжээллэг болж хувирдаг. Баярын ширээний хувьд тийм ч муу санаа биш. Салат нь тод, өнгөлөг байдаг. Энэ нь таны ширээн дээр хүндэт байр сууриа эзэлнэ. Үүнийг бэлдээрэй, танил болсон бүтээгдэхүүний амтыг хослуулан гайхшруулах болно

Хэрхэн далайн амьтан, шинэ өргөст хэмхтэй салат хийх вэ

Хэрхэн далайн амьтан, шинэ өргөст хэмхтэй салат хийх вэ

Кальмар, өргөст хэмхтэй салатууд нь амтлахад маш сонирхолтой хоол юм: зөөлөн, хөнгөн, гайхалтай амттай. Ийм салатуудын гол давуу тал бол тэд маш хурдан хоол хийдэг тул гал тогоонд олон цагаа өнгөрөөх дургүй гэрийн эзэгтэй нар талархах болно

Паелла далайн амьтан, сам хорхой, дунтай

Паелла далайн амьтан, сам хорхой, дунтай

Далайн хоолтой Паелла бол тансаг мөрөөдөл бөгөөд танд болон таны хайртай хүмүүст зориулсан өвөрмөц оройн хоол юм. Таны ширээн дээр жаахан Испанийн экзотик байдал! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 500 гр будаа - 3 дунд улаан лооль - ¼

Кальмарын салатыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Кальмарын салатыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Кальмар нь өвөрмөц далайн хоол юм. Тэдний мах нь уураг, эрдэс бодис, төмөр, фосфороор баялаг юм. Тэд биед амархан шингэдэг. Кальмартай салат хийх жор маш олон байдаг. Хүнсний ногоо, жимс жимсгэнэтэй хослуулан мах нь бүр эрүүл, амттай болдог

Кириешки салат - 3 шилдэг жор

Кириешки салат - 3 шилдэг жор

Үйрмэг кириешкийг зөвхөн шар айрагны бие даасан зууш болгон ашиглахаас гадна төрөл бүрийн салатны гол найрлага болгон ашиглаж болно. Эдгээр халуун ногоотой croutons нь шинэ ногоо, загас, далайн хоол, тамхи татдаг махтай сайн зохицдог. Кириешки, тамхи татдаг тахианы махтай Үйрмэг салат Шаардлагатай найрлага:

Хэрхэн далайн амьтан, өндөгний салат хийх вэ

Хэрхэн далайн амьтан, өндөгний салат хийх вэ

Заримдаа өдөр тутмын амьдралаас өөр амттай хоол идэх хүсэл төрдөг. Найз нөхөд, гэр бүл, хайртай хүмүүстээ их цаг зарцуулахгүйгээр далайн амьтан салат бэлдэж гайхшруулахыг хичээ. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 300 грамм хальсалж далайн амьтан

Түргэн даршилсан байцаа жор

Түргэн даршилсан байцаа жор

4-хан цагийн дотор амттай даршилсан байцаа хэрхэн яаж хоол хийхээ мэддэг үү? Энэхүү жор нь байцаа шүүслэг, шаржигнууртай болгодог. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Байцаа 3-3.5 кг. Сонгино - 1 том эсвэл 2 дунд толгой. Лууван -3 ширхэг

Хөнгөн даршилсан далайн амьтан салат

Хөнгөн даршилсан далайн амьтан салат

Хэрэв та далайн хоолонд дуртай бол энэ жор танд таалагдах болно. Хөнгөн далайн амьтан салат нь ямар ч баярын ширээг засах болно. Энэ нь маш их сэтгэл хангалуун, эрүүл болж хувирдаг, учир нь далайн амьтны мах маш их уураг, витамин агуулдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - далайн амьтан 3 гулууз

Даршилсан цэцэгт байцаа: хоол хийхэд хялбар жор

Даршилсан цэцэгт байцаа: хоол хийхэд хялбар жор

Даршилсан байцаа эсвэл даршилсан цагаан байцаа бол Оросын гэрийн хоол хийх сонгодог зүйл юм. Гэхдээ ямар ч сонгодог хувилбар шинэчлэлт, өөрчлөлтийг шаарддаг. Та цэцэгт байцаа даршилж танил найрлагатай шинэ амтыг авах боломжтой. Даршилж авах үндсэн дүрэм, зарчмуудыг гар хийцийн бэлдмэлийн бүх хайрлагчид мэддэг

Байцаагаар дүүргэсэн даршилсан чинжүү: хялбар хоол хийхэд зориулсан алхам алхмаар зургийн жор

Байцаагаар дүүргэсэн даршилсан чинжүү: хялбар хоол хийхэд зориулсан алхам алхмаар зургийн жор

Чихмэл чинжүү хайрлагчид тэднийг өвлийн улиралд амттай зуушаар даршилж болно. Энэхүү хоолыг өдөр тутмын хоол, баяр ёслолын үеэр бага багаар хийдэг. Байцаа, хүнсний ногооны хольцыг дүүргэх нь мацаг барихад тохиромжтой байдаг бөгөөд бусад өдрүүдэд та махтай хослуулан илчлэгийн хэмжээг нэмэгдүүлэх боломжтой

Өвлийн улиралд байцаа хоосон зай: хялбар хоол хийхэд зориулж зурагтай жор

Өвлийн улиралд байцаа хоосон зай: хялбар хоол хийхэд зориулж зурагтай жор

Цагаан байцаа нь шөл, салат, хачир хийхэд түгээмэл бөгөөд маш их хэрэгцээтэй орц юм. Хүнсний ногоог өвлийн улиралд бэлтгэж болно, зохих ёсоор лаазалснаар бүх үнэ цэнэтэй элемент, витамин, эслэгийг хадгалж, хоолны дэглэмийг төрөлжүүлэх боломжийг олгоно

Өвлийн улиралд нишингэ бүхий байцаа: хоол хийхэд хялбар болгохын тулд зурагтай алхам алхмаар жор

Өвлийн улиралд нишингэ бүхий байцаа: хоол хийхэд хялбар болгохын тулд зурагтай алхам алхмаар жор

Өвлийн улиралд уламжлалт байцаа хураах ажлыг төрөлжүүлж болно, жишээлбэл, манжин нэмж. Анхилуун давсны уусмалын ачаар байцаа аажмаар манжингаас анхилуун үнэр нэмж, тааламжтай ягаан өнгийг олж авах болно. Өвлийн улиралд нишингэ бүхий давсалсан байцаа сонгодог аргаар, цуугүй, ургамал, халуун ногоо нэмсэн

Өвлийн улиралд байцаа хэрхэн зөв даршилж авах вэ

Өвлийн улиралд байцаа хэрхэн зөв даршилж авах вэ

Хуучин өдрүүдэд байцаа давслах нь жинхэнэ баяр болж хувирч, найз нөхөд, хамаатан садан нь байшинд цугларч, хэдэн арван кг байцаа хэрчиж, торхонд давхарлан тавиад, ингэснээр аминдэмийн нөөц бэлтгэдэг байв. бүхэл бүтэн урт өвөл. Өнөө үед ийм хэмжээгээр байцаа хураах шаардлагагүй, харин давслах журам хэвээрээ л байна

Хэрхэн амттай вазелин хийх вэ

Хэрхэн амттай вазелин хийх вэ

Хүүхэд болон насанд хүрэгчдэд зориулсан хамгийн амттай, хөнгөн, эрүүл амттан бол вазелин байж болох юм. Өнөөдөр та үүнийг аль ч дэлгүүрээс хялбархан худалдаж авах боломжтой, эсвэл гэртээ хоол хийх боломжтой бөгөөд хоол хийх процесст нэг цаг орчим хугацаа зарцуулдаг

Жимсний вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Жимсний вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Энгийн вазелин нь зөвхөн амттай төдийгүй маш эрүүл амттан юм. Үүнд агуулагдах желатин нь үе мөч, хумс, үс, яс, мөгөөрсний эдэд сайнаар нөлөөлдөг. Хэрэв та агар-агар (далайн ургамал дээр үндэслэсэн бүтээгдэхүүн) эсвэл пектинийг вазелин үүсгэдэг суурь болгон авбал та хорт бодис, токсин, тэр ч байтугай хүнд металлын давсыг зайлуулах чадварыг нэмэгдүүлэх боломжтой

Гадил жимсний хамт цөцгий вазелин

Гадил жимсний хамт цөцгий вазелин

Jelly бол хийхэд хялбар, амттай амттан юм. Гэхдээ ердийн вазелин биш харин цөцгий бэлдэж, амтат хоолондоо гадил жимсний нэмээрэй - энэ нь төсөөлшгүй амттай болно! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - цөцгий - 500 грамм; - элсэн чихэр - 100 грамм

Цөцгийтэй жимсний вазелин

Цөцгийтэй жимсний вазелин

Цөцгий жимсний вазелин хийх маш хурдан бөгөөд энгийн жор. Энэхүү амттай амттанг шинэхэн эсвэл лаазалсан жимсээр хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 мл цөцгий; - 1 компьютер. тахианы өндөг; - 250 мл жимсний шүүс

Загасны бялууг хэрхэн шарах вэ

Загасны бялууг хэрхэн шарах вэ

Ихэнх загасны бялууг хайрлагчид сонгож авсан загас нь шүүслэг, зөөлөн, амттай хоол болж хувирахын тулд хэрхэн яаж хоол хийх талаар боддог. Цөөн хэдэн энгийн зөвлөмжүүд нь дуртай загасны тавагны бэлтгэлийг төгс хийхэд тусална. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай загас

Анчийг хэрхэн давслах вэ

Анчийг хэрхэн давслах вэ

Хамса бол аншийн гэр бүлийн загас юм. Энэ бол хамгийн түгээмэл зүйл бөгөөд иймээс ихэвчлэн шинэхэн, давсалсан аль алинд нь хэрэглэдэг. Халуун ногооны элч бол ирээдүйд ашиглахад бэлтгэх хамгийн сайн арга юм. Давсалсан хамса нь маш сайн зууш бөгөөд маш өөх тос, амттай бөгөөд илүү үнэтэй Herring-ийг орлуулдаг

Pike котлет: хоол хийх нууц

Pike котлет: хоол хийх нууц

Загасны бялууг цурхай, хулд, сагамхай, цурхай, сахалт загаснаас хийж болно - олон сонголт бий. Зарим гэрийн эзэгтэй нар цурхайгаас татгалздаг, учир нь тэднээс котлет хуурай болно гэж итгэдэг, гэхдээ энэ бол төөрөгдөл юм. Котлетыг амттай, маш шүүслэг болгохын тулд та зарим дүрмийг баримтлах хэрэгтэй

Капелин: ашигтай шинж чанарууд

Капелин: ашигтай шинж чанарууд

Хайлмал гэр бүлийн жижиг давстай загас болох Капелиныг дэлгүүрийн лангуун дээрээс харж болно. Энэ нь боломжийн үнэтэй бөгөөд тансаг биш гэж тооцогддог боловч амт чанараараа энэ ангилалд багтах боломжтой юм. Үүнээс гадна капелин нь маш их хэрэгтэй байдаг

Загасны чанасан котлет

Загасны чанасан котлет

Маш зөөлөн чанасан загасны котлет нь удаан хугацаагаар хоол хийх дургүй хүмүүст тохиромжтой. Махан бутлуур, булангийн загастай зууралдах шаардлагагүй. Үүний үр дүнд та хоёр аягатай болно: котлет ба шөлний загасны шөл. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Шинэ загас (ямар ч) - 1 кг

Загасны бялууг хэрхэн хоол хийх талаар: нууц ба дүрмүүд

Загасны бялууг хэрхэн хоол хийх талаар: нууц ба дүрмүүд

Загас нь зөвхөн эрүүл төдийгүй амттай байдаг. Та үүнийг янз бүрийн аргаар хоол хийж болно. Ихэнхдээ татсан загасыг өдөр тутмын оройн хоол, баяр ёслолын үеэр тохирсон шүүслэг, зөөлөн котлет хийхэд ашигладаг. Котлетыг аль болох амттай болгохын тулд хоол хийх зарим нарийн ширийн зүйлийг санаж байх хэрэгтэй

Загасны лаазалсан котлет: Тааламжтай гайхшруулж болох төсвийн хоол

Загасны лаазалсан котлет: Тааламжтай гайхшруулж болох төсвийн хоол

Заримдаа гар хийцийн котлет хүсдэг үе байдаг бөгөөд хөргөгчинд шинэхэн татсан гахайн мах, тахианы булан, гантиг үхрийн мах ч байдаггүй, гэхдээ энэ нь өнөө үед гайхмаар зүйл биш юм. Одоо мах бол ялангуяа тэтгэвэр авагчид, оюутнуудын хувьд нэлээд үнэтэй бүтээгдэхүүн болжээ

Үр тарианы гурилын бүх жор

Үр тарианы гурилын бүх жор

Үр тарианы гурил нь бусад сортуудынхтай харьцуулшгүй харьцангуй илүү ашигтай байдаг.Учир нь үр тарианы ихэнх хэсгийн тоосонцорыг хадгалдаг үр тарианы тусгай боловсруулалтын ачаар витамин, микроэлемент, уураг, эслэгийн өндөр агууламжтай байдаг

Чамин жимсний чанамал хэрхэн хийх

Чамин жимсний чанамал хэрхэн хийх

Хүйтэн ирмэгийн амтат хоосон зай түгээмэл байдаг. Гэсэн хэдий ч ердийн жимс, жимсгэнэ захиалгаас залхдаг боловч өвлийн улиралд витамин шаардлагатай хэвээр байдаг. Чамин жимсний чанамал хийх. Түүний тод өнгө, өвөрмөц амт нь таны хүч чадлыг даруй сэргээж, блюзээс ангижруулна

Quince чанамал хэрхэн хийх

Quince чанамал хэрхэн хийх

Ер бусын амттай quince чанамал нь бүх гэр бүлд таалагдах болно. Тунгалаг, чихэрлэг сироп дотор сайн хадгалагддаг жимсний хэсгүүд нь гайхалтай хоолны дуршилтай харагдаж байна. Хоол хийх амтат хоолыг шинэхэн тогооч хүртэл авах боломжтой. Quince чанамал хийх олон арга байдаг

Салмон загасыг хэрхэн даршилж авах вэ

Салмон загасыг хэрхэн даршилж авах вэ

Салмон загасыг даршилж авах хэд хэдэн арга байдаг. Тэд бүгд өөр өөрийнхөөрөө сонирхолтой байдаг. Аль ч аргыг сонгосон 1-2 хоногийн дараа та давсалсан хулд загасны халуун ногоотой амтыг аль хэдийн эдлэх боломжтой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний аргаар:

Suffle бялуу жүржийн чанамал давхаргатай

Suffle бялуу жүржийн чанамал давхаргатай

Улбар шар өнгийн чанамал давхаргатай энэхүү суфле бялуу нь өөрөө хийсэн хоолны бүтээл бөгөөд бахархдаг. Үүнийг бэлтгэх нь маш энгийн, гэхдээ маш сайхан амттай! Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Бялууны хувьд: - 100 гр цөцгийн тос, элсэн чихэр

Цасан доорхи цангис - энгийн бөгөөд эрүүл өвлийн амттан

Цасан доорхи цангис - энгийн бөгөөд эрүүл өвлийн амттан

Хатуу исгэлэн энэ гашуун жимс нь амин дэм, шим тэжээлийн жинхэнэ агуулах юм. Эрүүл мэнддээ анхаарал тавьдаг хүмүүс цангис жимсэнд анхаарлаа хандуулах хэрэгтэй.Учир нь түүний үр жимсийг янз бүрийн өвчний эмчилгээнд олон жороор ашигладаг. Бэлтгэхэд хялбар энэхүү амттан нь өвлийн баярт зориулсан сайхан чимэглэл болно

Хөөсөн вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Хөөсөн вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Jelly бол баярын ширээн дээр ч тохирсон бага илчлэг амттан юм. Хавирган амттан нь ялангуяа дэгжин харагддаг. Өнгөт жимсний жүүс, какао, сүүг ашиглан том хэвэнд эсвэл хэсэг хэсгээр нь чанаж болгоно. Жимсний ширхэгтэй вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ Жимсний жүүс ашиглан вазелин хийж үзээрэй

Шилдэг зуны вазелин амттан

Шилдэг зуны вазелин амттан

"Зуны амттан" амттанг бэлтгэхэд нэлээд хялбар бөгөөд желатин хэрэглэдэг үндсэн жор юм. Үүнийг цэвэр хэлбэрээр болон олон төрлийн жигнэмэг, зайрмаг, бялуутай хослуулан хэрэглэж болно. Энэхүү амтат хоолыг бэлтгэх нь маш энгийн. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоол хийхэд танд компот, жүүс, желатин болон дуртай жимс, жимсгэнэ зэрэг орц хэрэгтэй болно

Жимс бүхий бяслагтай бялуу

Жимс бүхий бяслагтай бялуу

Бяслагны бялуу олон жилийн туршид хүмүүсийн хайрыг татсаар ирсэн. Энэхүү амттан нь ер бусын нэртэй боловч гэртээ хийхэд маш энгийн байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай • 220 гр жигнэмэг (давсгүй); • 450 гр аарцны бяслаг; • 15 г желатин

Meringues-ийг хурдан бөгөөд хялбар болгох

Meringues-ийг хурдан бөгөөд хялбар болгох

Энэхүү амттай амттанг хийхэд маш хялбар байдаг. Бүхэл бүтэн ваар амттан хийхэд маш бага орц шаардагдана! Ихэнх тохиолдолд энэ амттанг meringue гэж нэрлэдэг боловч "meringue" гэсэн нэрийг бас олдог. Энэ амттан огт боломжгүй байсан гэр бүлийг олоход надад хэцүү байсан ч жор нь өөр байсан

Шарсан үхрийн махыг англи хэл дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарсан үхрийн махыг англи хэл дээр хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Шарсан үхрийн мах бол сонгодог махан хоол бөгөөд англи хэлнээс орчуулбал "шарсан үхрийн мах" гэдэг нь "шарсан / шатаасан үхрийн мах" гэсэн утгатай тул жинхэнэ ердийн шарсан махыг зөвхөн "гантиг" үхрийн махнаас бэлтгэдэг бөгөөд зөвхөн өндөр дулаанаар бэлтгэдэг

Өтгөн туранхай шөл хийх хэд хэдэн жор

Өтгөн туранхай шөл хийх хэд хэдэн жор

"Амтат туранхай шөл" гэсэн хэллэг нь олон хүний хувьд уйтгартай эсвэл эргэлзээтэй инээмсэглэлийг бий болгодог. Нийтээр хүлээн зөвшөөрсөн ямар нэг шалтгаанаар амттай шөл бол үндсэндээ өөх тос ихтэй махны шөл бөгөөд үүнээс гадна чанасан ногоо гэж үздэг

Хиамтай итали шөл

Хиамтай итали шөл

Италийн хиамны шөлийг туршиж үзээрэй (хоол хийхэд нэг цаг шаардагдана). Энэхүү сайхан, төсөвтэй хоол нь энэ орны фенүүдэд таалагдах болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Найман нэгжийн хувьд: - хиам - 450 гр; - тахианы шөл - 900 мл

Зузаан буурцагны шөл

Зузаан буурцагны шөл

Энэхүү шөлийг бэлтгэхэд хялбар бөгөөд сэтгэл ханамжтай байдаг бөгөөд килантрогийн ачаар түүний амт нь маш нарийн тэмдэглэлийг авдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 1 аяга шош; - 1 сонгино; - 1 лууван; - 2 улаан лооль; - 5 аяга ус

Нухсан төмсний котлет хэрхэн хийх вэ

Нухсан төмсний котлет хэрхэн хийх вэ

Зөөлөн, гайхалтай амттай нухсан төмсний котлет бол бүрэн бие даасан хоол бөгөөд энэ нь зөвхөн нарийн сүмсээр илүүц байх болно. Тэднийг ногоон сонгино, бяслаг, дилл гэх мэт төрөл бүрийн зуурмагаар чанаад эсвэл өтгөн мөөгний шүүслэг дээр дуслаарай

Өөхгүй шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Өөхгүй шөлийг хэрхэн яаж хийх вэ

Сүүн бүтээгдэхүүн, мах, өндөг, амьтны гаралтай өөх тосыг туранхай цэснээс хасдаг, өөрөөр хэлбэл хоол хүнсний илчлэгийн агууламжийг ихэвчлэн агуулдаг. Гурилан бүтээгдэхүүн, мөөг, буурцагт ургамал, амтлагч, халуун ногоо нь туранхай хоолыг амттай, сэтгэл хангалуун болгоход тусална

Өөхгүй ширээ: 3 салатны жор ба туранхай майонезийн жор

Өөхгүй ширээ: 3 салатны жор ба туранхай майонезийн жор

Лентийн үеэр та зөвхөн байцаа, сонгино, даршилсан өргөст хэмхээс зөвхөн сонирхолгүй, уйтгартай салат хийж болно гэдэгт итгэлтэй байна уу? Та гүнзгий андуурч байна - та өдөр тутмын болон баярын ширээгээ туранхай, гэхдээ маш амттай, анхны салатаар төрөлжүүлж болно

Грамыг халбагаар хэрхэн яаж хөрвүүлэх вэ

Грамыг халбагаар хэрхэн яаж хөрвүүлэх вэ

Гэрийнхээ гишүүдийг шинэ хоолны бүтээлээр баясгахаар шийдсэний дараа олон гэрийн эзэгтэй нар үүнийг бэлтгэхэд шаардагдах найрлагыг яг нарийн тодорхойлох асуудалтай тулгардаг бөгөөд ихэнх жороор граммаар тооцдог. Нэгдүгээрт, гэрийн эзэгтэй бүр гал тогооны өрөөнд гал тогооны өрөөний нарийвчлалтай хуваарьтай байдаггүй

Өөхгүй хоолыг хэрхэн яаж хийх вэ

Өөхгүй хоолыг хэрхэн яаж хийх вэ

Лентийн зорилго бол Улаан өндөгний баярын бэлтгэлд бэлтгэх явдал юм. Энэ үед итгэгчид мах, сүүн хоолыг хоолны дэглэмээс хасдаг. Загасыг зөвхөн зарим амралтын өдрүүдэд зөвшөөрдөг. Гэсэн хэдий ч, ийм нөхцөлд ч гэсэн та амттай, тэжээллэг хоол бэлтгэх замаар ширээгээ төрөлжүүлж болно

Үр тарианы талхыг хэрхэн жигнэх талаар

Үр тарианы талхыг хэрхэн жигнэх талаар

Үр тарианы талхны амт бага зэрэг ширүүн байдаг ч энэ төрлийн жигнэмэг нь бүх биед асар их ашиг тусаа өгч, нитрат, хүнд металлаас цэвэрлэх болно. Үр тарианы талх нь хивэг талхнаас ч илүү эрүүл байдаг гэж үздэг. Энэ нь жингээ хасахад тусалдаг

Хөлдөөсөн ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хөлдөөсөн ногоог хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хүнсний ногооны ая тухтай хоол хүнс нь маш их алдартай байдаг. Эцсийн эцэст тэд хурдан бөгөөд хялбархан бэлтгэдэг. Хүнсний ногоог гэсгээх хэд хэдэн арга байдаг. Аль нь ашиглах нь ирээдүйн тавагны шинж чанарыг тодорхойлдог. Нь хайруулын тавган дээр хүнсний ногоо хоол Хайруулын тавган дээр шарах нь хөлдөөсөн ногоог хоол хийх хамгийн хялбар арга юм

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд ямар жимс идэж болох вэ?

Жирэмсэн эмэгтэйчүүд ямар жимс идэж болох вэ?

Жирэмсэн эмэгтэйн хоол тэжээл аль болох олон янз байх ёстой бөгөөд бүтээгдэхүүн аль болох эрүүл байх ёстой. Жимсний хувьд ч гэсэн та илүү болгоомжтой байх хэрэгтэй - зарим жирэмсэн эмэгтэйчүүд идэж болох ба идэх ёстой, заримыг нь хэрэглэж болохгүй

Шатсан элсэн чихрийг хэрхэн яаж хийх вэ

Шатсан элсэн чихрийг хэрхэн яаж хийх вэ

Карамель элсэн чихэр эсвэл "шатсан" элсэн чихэр гэж нэрлэгддэг шатсан элсэн чихрийг гэртээ янз бүрийн аргаар хийж болно. Шатсан элсэн чихрийг аяга тавгийг будах, чимэглэх, мөн чихэрлэг карамель амт өгөхөд ашигладаг. Өөрчлөлтийн хувьд тэд ердийн элсэн чихрийг орлож болно

Америк интоорын бялуу

Америк интоорын бялуу

Cherry Pie бол Америкийн гайхалтай сонгодог зохиол юм. Энэ нь шүүслэг, анхилуун, исгэлэн, бага зэрэг tart юм. Цайны цагаар гэр бүлийн цугларалтад зориулсан сайхан амттан. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - гурил 200 гр - тос 100 гр - 60 мл ус - өндөг 1 ширхэг

Загасны ишийг халуун соустай хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Загасны ишийг халуун соустай хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Хажуугаар нь юу хийхээ бодож олсон уу, гэхдээ гол хоол нь юу болохыг мэдэхгүй байна уу? Загасны ишийг халуун соустай хийж үзээрэй. Тэдгээрийг хийхэд маш хялбар байдаг бөгөөд үүнээс гадна тэдний амт нь маш сайн байдаг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - татсан хулд ба сагамхай - 450 гр

Хавтгай гэдсэнд цэвэрлэгч вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Хавтгай гэдсэнд цэвэрлэгч вазелиныг хэрхэн яаж хийх вэ

Бараг хоёр дахь эмэгтэй хүн хавтгай гэдэс, нарийн бэлхүүсийг мөрөөддөг. Зарим нь биеийн тамирын дасгал хийхийг илүүд үздэг, зарим нь хоолны дэглэм сахих, нөгөө хэсэг нь хоол боловсруулахад туслах төрөл бүрийн эм худалдаж авдаг. Шаардлагагүй зардлыг хасах, хуурамч бүтээгдэхүүнээр эрүүл мэндэд хор хөнөөл учруулахгүй байхын тулд та хавтгай гэдсэнд зориулж цэвэрлэгч вазелиныг өөрөө бэлтгэж болно

Нарийн өтгөн соустай загасны сүлжих

Нарийн өтгөн соустай загасны сүлжих

Таны зочдод таалагдах анхны хоолыг бэлтгэхийн тулд гал тогооны өрөөнд хэдэн цагийг өнгөрөөж, маш олон бүтээгдэхүүн худалдаж авах шаардлагагүй болно. Загасны сүлжих нь энгийн бөгөөд нэгэн зэрэг ер бусын хоолны нууцын тод жишээ юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - 250 гр сагамхай булан - 250 гр хулд загасны булан - ургамлын тос - хар чинжүү - давс - шинэ ургамал - газрын цагаан гаа - хуурай хуурай сармис - 100 мл тос - газрын самар - 1 нимбэг

Сүү яагаад танд сайн байдаг вэ?

Сүү яагаад танд сайн байдаг вэ?

Сүүг эртнээс эрүүл бүтээгдэхүүн гэж үздэг. Энэ нь хүний мэдрэлийн, хоол боловсруулах, ясны тогтолцоонд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Өсөн нэмэгдэж буй бие махбодид шаардлагатай олон тэжээллэг бодис агуулдаг тул үнээний сүү нь бага наснаасаа маш ашигтай байдаг

Тэрбээр загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Тэрбээр загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амаа услах энэхүү хоолыг шинэхэн загасаар бэлтгэдэг. Энэ нь ердөө л гайхалтай болж хувирсан бөгөөд түүний нарийн амтыг далайн хоолонд дурлагчид үнэлэх болно. Таны хүсэлтээр та хамгийн дуртай загасаа авч болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Тэрээр Солонгос хэл дээр загасчлах:

Манникийг хэрхэн яаж хийх вэ

Манникийг хэрхэн яаж хийх вэ

Хэрэв semolina будаа хайрлагчид олох нь тийм ч амар биш бол олон хүн маннаг дуртайяа иддэг. Бэлтгэхдээ хамгийн энгийн, хямд бүтээгдэхүүнийг ашигладаг бөгөөд цаг хугацаа нь ач холбогдолгүй бөгөөд үр дүн нь маш сайн амтат амттан юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай 1 шил kefir

Гэрийн загасны саваа

Гэрийн загасны саваа

Гэрийн загасны мод нь хүн бүрт таалагдах гайхалтай хоолны дуршил юм. Эдгээр савхыг худалдаж авсан савтай харьцуулах боломжгүй, учир нь тэдгээрийг дууриамал биш харин загасаар хийдэг. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай - Галибут, сагамхай эсвэл tilapia-ийн 450 гр филетэй

Талхыг хэрхэн хэлбэржүүлэх вэ

Талхыг хэрхэн хэлбэржүүлэх вэ

Сүү эсвэл халуун цайтай шинэ боов амттай! Улаан, өтгөн, анхилуун үнэртэй … Хүүхэд, насанд хүрэгчид хоёулаа тэдэнд хайртай. Мөөгөнцрийн зуурмагийн боовыг янз бүрийн хэлбэрээр хэлбэржүүлж сурахад таны ширээн дээр урлагийн бүтээл бий болно. Оролдоод үз

Зууханд байгаа талх: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай жор

Зууханд байгаа талх: хялбархан бэлтгэхэд зориулж зурагтай жор

Шинэхэн талх нарийн боов нь анхилуун үнэр, амт чанараараа харьцуулшгүй юм. Өтгөн зөөлөн, амттай нарийн боов нь цайнд амттай амттан, талхыг орлож, бие даасан хоол болж чаддаг. Өнөөдөр Оросын зууханд зориулж эмээгийн жор нь орчин үеийн зууханд нэлээд тохирсон байдаг

Цөцгийн боов

Цөцгийн боов

Цөцгийн боовыг янз бүрийн аргаар бэлтгэдэг. Жишээлбэл, тэдгээрийг өнхрүүлэн бэлтгэж болно. Дүүргэхгүйгээр ямар өнхрөх вэ?! Үүний зэрэгцээ та шанцай, намуу, үзэм, prunes, хатаасан чангаанз, чихэр жимс гэх мэтийг авч болно. Та хүссэнээрээ туршилт хийж болно

Талхыг хэрхэн жигнэх вэ

Талхыг хэрхэн жигнэх вэ

Шинэхэн нарийн боовонд дуртай хэн бүхэн гэртээ боов хийх урлагийг эзэмших хэрэгтэй. Мөөгөнцрийн зуурсан гурил зуурах аргыг сурч мэдсэнээр та олон төрлийн чигжээс бүхий талх хийж болно. Зөв зохистой гурилан бүтээгдэхүүн нь сэвсгэр, агаартай байдаг

Хамгийн эрүүл давс гэж юу вэ?

Хамгийн эрүүл давс гэж юу вэ?

Нэгэн цагт давсыг алтнаас илүү үнэлдэг байжээ. Өнөөдөр үүнийг инээдтэй үнээр худалдаж авч болох боловч чихэргүй л бол бараг ямар ч хоол хийх боломжгүй юм. Гэсэн хэдий ч хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд, эмч нар энэхүү зайлшгүй шаардлагатай амтлагч нь хүний эрүүл мэнд, эрүүл мэндэд асар их хор хохирол учруулж болзошгүй гэж маргасаар байна

Мөөг, мах, буурцагтай Tsarsky Borsch

Мөөг, мах, буурцагтай Tsarsky Borsch

"Царский" эсвэл "Өгөөмөр" borscht нь маш баялаг амттай бөгөөд гэр бүлийн болон баярын хоолонд маш сайн үндэс суурь болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Хоол: Том тогоо - 5 л Пан Хүнсний ногоо, махны хайчлах самбар Жижиглэсэн ногооны сав Бүтээгдэхүүн:

Улаан өндөгний байшингийн бяслаг

Улаан өндөгний байшингийн бяслаг

ОХУ-ын Ням гарагийн уламжлалт хоолны нэг бол Улаан өндөгний баяр юм.Энэ нь зүссэн пирамид хэлбэртэй зуслангийн бяслаг юм. Бэлтгэхийн тулд зөгий үржүүлэгчийг ихэвчлэн ашигладаг - модон эвхэгддэг хэлбэр, загалмайн дүрс, "ХВ" үсэг, цэцэг, үр тариа болон бусад тэмдэг бүхий сийлбэртэй

IDE-г хэрхэн хоол хийх талаар

IDE-г хэрхэн хоол хийх талаар

Энэ бол зальтай, маш болгоомжтой загас тул идеийг барих нь маш хэцүү байдаг. Түүнийг Эртний Русын үеэс хүндэлж ирсэн. Идений хоол нь маш сэтгэл ханамжтай байдаг бөгөөд үүнийг бэлтгэх цөөн хэдэн арга байдаг. Зааварчилгаа 1-р алхам Тунхууны идэшээр хоол хийхийн тулд хагас килограмм жинтэй загасыг аваад хайрсыг нь хальслаад гэдэс дотор нь хувааж хувааж ав

Амтат улаан загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Амтат улаан загасыг хэрхэн яаж хоол хийх талаар

Улаан загас нь зөвхөн эрүүл биш юм. Үүнээс хийсэн аяга таваг нь ширээн дээр ялангуяа баярын харагддаг бөгөөд үргэлж нарийн, цэвэршүүлсэн амтаараа ялгардаг. Хоол хийхэд бүхэл бүтэн гулууз эсвэл хулд, хулд, хулд, хулд загасыг сонгоорой. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Эхний жороор:

Та улаан загасыг хэрхэн яаж хоол хийх боломжтой вэ?

Та улаан загасыг хэрхэн яаж хоол хийх боломжтой вэ?

Салмон, хулд, хулд загас, бусад төрлийн хулд, хилэм загас, хэрэв тэд өдөр тутмын хоол болоогүй бол баяр ёслолын үеэр тэд ширээний чимэглэлийн нэг болно. Цөөхөн хүн нимгэн зүсмэлүүд болгон хуваасан нарийн давсалсан загаснаас татгалзах боломжтой болно

Гурван найрлагатай шоколадтай бялуу

Гурван найрлагатай шоколадтай бялуу

Та үргэлж хурдан амттай хоол хийхийг мөрөөддөг байсан уу? Өндөг, цөцгийн тос, шоколадтай шоколадтай бялууг жигнэхийг хичээ. Бялууг жигнэхийн тулд хоёр минут л хугацаа шаардагдах бөгөөд бялуу нь гайхалтай юм. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай -4 өндөг -800 грамм хар шоколадан шаантаг -8 хоолны халбаган дээр давсгүй цөцгийн тос Зааварчилгаа 1-р алхам 250 градусын зууханд урьдчилан халаа

Беларусийн хоолны аяга

Беларусийн хоолны аяга

Беларусийн хоолны аяганд төмс, мөөг, үр тариа, жимс жимсгэнэ давамгайлдаг. Төмс нь төмсний бин, зеппелин, зодуулагч, эмээ, илбэчин хийхэд хэрэглэгддэг. Беларусийн хамгийн алдартай махан хоол бол bigos, shank юм. Вандуй, мөөгний шөл, зур, загасны шөл зэргийг энэ оронд хүндэтгэдэг

Чихрийн карамель хэрхэн хийх вэ

Чихрийн карамель хэрхэн хийх вэ

Гэрийн карамель - илүү амттай юу байж болох вэ? Таны хүүхдүүд үүнийг насан туршдаа санаж байх болно. Хэрэв та бага зэрэг мөрөөддөг бол карамель бялуу чимэглэл гаргаж, тэр ч байтугай чихэр хийж болно. Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай Элсэн чихэр Ус Пан Мөөгөнцөр Саваа "

Улбар шар хальснаас чанамал хийх арга

Улбар шар хальснаас чанамал хийх арга

Шүүслэг, анхилуун тод жүрж нь амттай, эрүүл жимсээр төдийгүй тансаг ликёр, нарийн боовны аж үйлдвэрийн үйлдвэрлэлд өргөн хэрэглэгддэг олдворын эх үүсвэр болдог. Гэртээ та улбар шар хальснаас маш нарийн, гайхалтай амттай, анхны чанамал буржгар хэлбэрээр хийж болно

Талх нарийн боовны нууц: хэлбэртэй жигнэмэг хийж сурах

Талх нарийн боовны нууц: хэлбэртэй жигнэмэг хийж сурах

Та бага наснаасаа гайхалтай эмээ жигнэмэгийг санаж байгаа байх. Дараа нь үүнийг Зөвлөлтийн том хэлбэрээр шатаасан бөгөөд бүгд стандарт, одод, зүрх сэтгэл, баавгай байв. Өнөөдөр уламжлалт, амттай жигнэмэгээр өөрийгөө болон хайртай хүмүүсээ баярлуулах ижил боломж байна

Гэрийн жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэрийн жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Күүки бол хамгийн энгийн бөгөөд амттай гар хийцийн гурилан бүтээгдэхүүн юм. Бэлтгэхийн тулд үзэм, чанамал, самар зэрэг орц найрлагыг ашигладаг. Үүний үндэс нь дүрмийн дагуу богино боовны зуурмаг юм. Гэрийн жигнэмэгийг хэрхэн амттай, хурдан болгохыг бид олж мэдэх болно

Гэртээ чихрийн жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Гэртээ чихрийн жигнэмэгийг хэрхэн яаж хийх вэ

Sugar жигнэмэг бол уламжлалт амттан юм. Бэлтгэхэд хялбар, сайхан амттай бөгөөд хүүхэд, насанд хүрэгчдэд таалагддаг. Күүкийг янз бүрийн хослолоор үйлчилж болно. Эцсийн эцэст энэ бүтээгдэхүүн нь чанамал, зайрмаг, зөгийн бал болон бусад ижил төрлийн амттантай нийцдэг

Хайруулын тавган дээр хурдан бөгөөд амттай жигнэмэг

Хайруулын тавган дээр хурдан бөгөөд амттай жигнэмэг

Хайруулын тавган дээрх жигнэмэг бол гар хийцийн нарийн боов хийх хамгийн хялбар бөгөөд амттай сонголтуудын нэг юм. Энгийн найрлага, түргэн бэлтгэл нь энэ жорыг цай уухад тохиромжтой болгодог. Түргэн жигнэмэг хийх найрлага: - ойролцоогоор 1, 5 аяга гурил

Гэртээ цагаан гаа хэрхэн даршилж авах вэ

Гэртээ цагаан гаа хэрхэн даршилж авах вэ

Олон дуртай япон хоол даршилсан цагаан гаа хэрэглэхгүйгээр бүрэн гүйцэд хийдэггүй. Та үүнийг супермаркет эсвэл суши баарнаас худалдаж авах боломжтой. Гэхдээ гэртээ цагаан гаа өөрөө даршилж яагаад болохгүй гэж? Даршилсан цагаан гаа бол маш ер бусын амтлагч боловч дорнын хоолны олон шүтэн бишрэгчдийн хайрладаг

Суши цагаан гаа хэрхэн яаж хийх вэ

Суши цагаан гаа хэрхэн яаж хийх вэ

Даршилсан цагаан гааны анхны халуун ногоотой амт нь Японы олон хоолны салшгүй хэсэг бөгөөд өнхрөх, суши хийхэд маш сайн нэмэр болдог. Даршилсан цагаан гаа гэртээ хийж болно. Хэрэв та бүх дүрмийг дагаж мөрдвөл Японы хоолны газруудад туршиж үзсэн зүйлээсээ ялгахгүй болно