Бараг бүх ээж, эхнэрүүд гэр бүлээ амттай зүйлээр эрхлүүлэхийг хүсдэг. Нарийн төвөгтэй хоол хийх, жигнэх цаг хугацаа огт байхгүй тохиолдолд маш сайн шийдэл бол жигнэмэггүйгээр бялуу бэлтгэх явдал бөгөөд сонголтуудын нэг бол хатаасан жимс бүхий гэрийн бяслагны бялуу юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - жигнэмэг, шаржигнуурыг авах нь дээр - 400 - 500 гр;
- - тарган гэрийн бяслаг - 250 гр;
- - цөцгий - 150 гр;
- - цөцгийн тос - 100 гр;
- - хатаасан жимс;
- - элсэн чихэр - 3 - 4 хоолны халбаганууд.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Юуны өмнө хатаасан жимсний дээр буцалсан ус асгаж таваас арван минутын турш ууршуулна. Энэ үед зуслангийн бяслаг, цөцгий зэргийг том саванд хийж, дээр нь нунтаг сахар нэмээд сайтар холино эсвэл холигчоор цохино.
Алхам 2
Хатаасан жимснээс усыг зайлуулж, бага зэрэг хавдаж, шаардлагатай бол хурц хутгаар нунтаглаж, аарц-цөцгий масс руу хийнэ, тэнд зөөлөн цөцгийн тос нэмнэ.
Алхам 3
Күүкийг хутгагч, мах бутлуур эсвэл гулсмал зүү ашиглан үйрмэг болгон нунтаглана. Маягт нь жигнэмэгийн хувьд салгаж авах, илгэн цаас эсвэл хүнсний хальсаар хучиж, дотор нь буталсан жигнэмэг хийх нь дээр, давхарга нь 1, 5-2 см байх ёстой бөгөөд та үйрмэгээ асгаж болно. чихэрлэг, сул кофе эсвэл жимсний шүүс, зөвхөн үүнийг маш болгоомжтой хийх хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр бялууг хэт их норгохгүй.
Хатаасан жимстэй цөцгий, зуслангийн бяслагны массыг жигнэмэгний давхарга дээр тавиад дараа нь найрлага дуустал ээлжлэн давхарлана. Сүүлийнх нь ааруулын массаар бага зэрэг бүрхэгдсэн жигнэмэгийн давхарга байх ёстой.
Алхам 4
Бид бэлэн бялууг хөргөгчинд 1-2 цагийн турш илгээж, дараа нь аваад тавган дээр нь тавиад, илгэн цаас эсвэл хүнсний хальсыг аваад шоколадны чипс, шинэхэн жимс, жимс жимсгэнэ, эсвэл самараар чимэглэнэ..
