Цэцэрлэгийн жимсний исгэлэн амттай амтат үйрмэг жигнэмэг - энэ бол жинхэнэ амттан! Богино жигнэмэг "Berry bar" нь маш амттай бөгөөд хүрэн чихрийн талстын ачаар тэд сайхан карамель амтыг олж авдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - улаан буудайн гурил - 200 грамм;
- - хөргөсөн цөцгийн тос - 100 грамм;
- - бор сахар - 50 грамм.
- Бөглөхийн тулд дараахь зүйлийг авна уу.
- - хүрэн элсэн чихэр - 50 грамм;
- - хар ба улаан үхрийн нүд - 1 шил;
- - төмс эсвэл эрдэнэ шишийн цардуул - 1 халбага.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Гурил, цөцгийн тос, элсэн чихрийг саванд хийж үйрмэг болгон хольж, мөсөн ус (дөрвөн цайны халбага) нэмнэ - та уян хатан зуурмаг авах хэрэгтэй. Хөргөгчинд хагас цагийн турш тавина.
Алхам 2
Үхрийн нүдний жимсийг ялгаж, мөчрийг нь аваад зайлж, хатаана. Жимсийг цардуул, элсэн чихэртэй холино.
Алхам 3
Зуурсан гурилаа хоёр хэсэгт хуваагаад, тус бүрээс нь зургаан см зузаан хиам гаргаж өнхрүүлээд баар тус бүрт алгандаа ирмэг болгон уртааш хонхойлгоно. Хэрэв та хүсвэл баарны дээд хэсэгт хүрэн сахар цацна.
Алхам 4
Күүкийг гучин минутын турш 200 градусын температурт жигнэх хэрэгтэй. Тэднийг зуухнаас аваад бага зэрэг хөргөнө, нунтаг элсэн чихэрээр цацаж, зөвшөөрөгдсөн зузаантай хэсэг болгон хуваана. Цайгаа сайхан идээрэй!
