Энэхүү жорыг бүлээн эсвэл хүйтэн салат, махан хоолонд хачир болгох, цагаан хоолтон эсвэл мацаг барьдаг хүмүүсийн гол хоол болгон ашиглаж болно. Хэдийгээр маш олон найрлагатай боловч жор нь маш энгийн бөгөөд шинэхэн тогооч, дорнын хоолны дуртай хүмүүст тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - funchose гоймон - 2 шахмал түлш
- - muer мөөг - 100 гр (дэвтээсэн)
- - лууван - 1/2
- - өргөст хэмх - 1/2
- - сонгино - 1 ширхэг.
- - улаан лууван - 3 ширхэг.
- - Болгарын чинжүү - 1/2
- - давс - 1 tsp.
- - элсэн чихэр - 2 tsp.
- - Солонгос Марковийн амтлагч - 1 tsp.
- - ургамлын тос (хайруулын хувьд)
Зааварчилгаа
1-р алхам
Функоше чанасан жороор би олонтаа тааралддаг, гэхдээ энэ нь огт шаардлагатай биш юм. Хоолыг угсрахдаа нэмэлт дулааны боловсруулалт шаардагдана - шарсан мах, тиймээс гоймоныг хэт чанасан байх ёсгүй.
Алхам 2
Гоймонгоо буцалсан халуун усанд 10-15 минут байлгасны дараа хүйтэн усаар зайлахад хангалттай.
Алхам 3
Муерын мөөгийг буцалсан халуун усанд дэвтээнэ. Та энэ төрлийн мөөгийг чанаж болохгүй, учир нь хүчтэй дулааны боловсруулалт хийснээр тэд бүх ашигтай шинж чанараа алдах болно.
Алхам 4
Бид мөөгийг цэвэрлэж (хөлний бүдүүн хэсгийг арилгаж) нимгэн тууз болгон хуваасан.
Алхам 5
Хүнсний ногоо (сонгино, лууван, хонхны чинжүү, улаан лууван, өргөст хэмх) -ийг хальслаарай. Та сараалжтай болно, гэхдээ энэ тохиолдолд та хүнсний ногоо шарах хугацааг багасгах хэрэгтэй.
Алхам 6
Халаасан хайруулын тавган дээр тос түрхээд 2-3 минут хуурна. Дараа нь мөөг, гоймон, давс нэмээд элсэн чихэр, халуун ногоо нэмээд дахин 1-2 минут хуурна. Бид тавгийг тохиромжтой саванд тарааж, жижиглэсэн яншуйгаар чимэглээрэй.
