Орчин үеийн хүний хоол тэжээлд дайвар бүтээгдэхүүнүүд маш чухал ач холбогдолтой. Энэ нь A, D, E витамин, бүрэн уураг, төмөр, магни, зэсийн орлуулашгүй эх үүсвэр юм. Гэхдээ хоол хүнсэнд хамгийн чухал зүйл бол эрүүл байхаас гадна амттай байх ёстой. Амтат тахианы зүрхний энгийн жорыг энд оруулав.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 1 кг тахианы зүрх;
- 2-3 дунд лууван;
- 2 сонгино;
- Майонезаас 4 халбага;
- нэг аяга халуун ус;
- хайруулын ургамлын тос;
- нэг багц dill
- яншуй ба лаврын;
- давс
- кориандр
- амсах чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зүрх сэтгэлээ аваад, зайлж, хальсыг нь ав. Зүрх бүрийг уртаараа дөрвөн хэсэг болгон хайчилж ав, ингэснээр "шаантаг" авах болно.
Алхам 2
Лууванг бүдүүн ширхэгтэй хэрчинэ. Сонгиноыг хагас цагираг болгон хайчилж ав. Сонгино, лууваныг жижиглэсэн зүрхтэй хослуул.
Алхам 3
Үр хольцыг ургамлын тос дээр 10 минутын турш бага дулаанаар хуурна.
Алхам 4
Ус, давс, кориандра, чинжүү нэмээд хорин гучин минут буцалгана.
Тагийг нь таглаатай таглаж болохгүй! Ус бараг бүрэн уурших ёстой.
Алхам 5
Зүрхийг унтраасны дараа гал дээрээс авалгүйгээр майонезаас нэмж сайтар холино.
Алхам 6
Dill, яншуй, лаврын өвсийг зайлж, цавчих. Тэднийг зүрх сэтгэлд нэм, хутгана. Тагийг нь таглаатай таглаад бүхэл бүтэн хольцыг дахин таван минут байлгана.
Алхам 7
Халуун үйлчил. Гоймон - эвэр эсвэл спираль нь хачир хийхэд тохиромжтой. Та мөн чанасан төмс эсвэл Сагаган будаагаар үйлчилж болно.
Алхам 8
Үүний үр дүнд массыг сэндвич хийхэд ашиглаж болно. Үүнийг хийхийн тулд цагаан талх аваад хоёр талдаа ургамлын тосонд хуурна. Шарсан талхыг нэг талдаа сармистай үрээд дараа нь майонезаар самна. Шарсан зүрхний массыг дээрээс нь тавь.
Алхам 9
Хэрэв та баярын ширээнд бэлтгэж байгаа бол усаа хүйтэн усаар шингэлсэн хагас шил дарсаар солино. Энэ нь хоолонд халуун ногоотой амт өгөх болно.
