Маш олон төрлийн вафль хийх жор байдаг. Чихэрлэг, чихэрлэг бус, элсэрхэг, шаржигнуур, мөөгөнцөр, исгээгүй гурил, Швед, Унгар, Англи болон бусад олон төрлийн гурилыг хэрэглэдэг. Вафль нь янз бүрийн ломбо, эсвэл ямар ч зүйлгүйгээр, хоолой, бялуу, эвэр хэлбэрээр идэж болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туршилтын хувьд:
- 1 аяга ус
- 1 шил цөцгий
- 1 аяга гурил
- Амт нь давс, элсэн чихэр
- Дүүргэлтийн хувьд:
- 1 өндөг
- 50 миллилитр ус
- 100 грамм элсэн чихэр
- Хавчих нимбэгийн хүчил
- 50 грамм шоколад
- 1 халбага цөцгийн тос
- 1 халбага сүү
- 100 грамм зайрмаг
- Чимэглэлийн хувьд:
- Үзэм, самар, шоколадны чипс, жимс,
- Холигч, цахилгаан вафлитай төмөр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Ус, цөцгий, давс, элсэн чихэр, гурилыг холигчоор цохино. Та хуушуурын адил зуурсан гурил авах хэрэгтэй.
Алхам 2
Бид вафль төмрийг халааж, тосоор тосолно. Нэг халбага зуурмагийг вафлитай төмрөөр хийнэ, таглаад жигнэнэ.
Алхам 3
Вафль шарахад конусыг нь эргүүлээд эргүүл. Нимгэн үзүүрийг аль болох чанга буржийлгахыг хичээ, эс бөгөөс бөглөх нь эвэрнээс зугтах болно.
Алхам 4
Цайны хувьд та вафли боргоцойг уургийн тосоор дүүргэж болно. Саванд ус хийнэ, элсэн чихэр нэмээд бөмбөлөг турших хүртэл жижиг дөлөөр чанаад (сиропыг хүйтэн усанд дусаагаад бөмбөг үүснэ). Хүчтэй хөөс болтол уургийг нимбэгийн хүчилээр цохино. Холигчоор өндөр хурдтай хумсны дараа уураг руу халуун сироп хийнэ. Вафли боргоцойг уургийн тосоор дүүргээд 5 минутын турш халаасан зууханд хийнэ.
Алхам 5
Зуны халуунд та боргоцойг зайрмагаар дүүргэж болно. Шоколадыг цөцгийн тос, сүүгээр хайлуулна. Бид конусыг сойзоор халуун шоколадны массаар бүрээд хөлдөөгчид 5 минут байлгана. Зайрмаг дүүргэж, та самар, шоколадны чипс, жимс жимсгэнэ цацаж эсвэл сироп дээр асгаж болно. Эмчилгээ бэлэн боллоо!
