Кофе бол олон хүний дуртай ундаа боловч энэ нь таны бодсон шиг хоргүй биш гэдгийг санаж байх хэрэгтэй. Байнга хэрэглэдэг энэхүү ундаа нь донтолтоос гадна эрүүл мэндэд сөрөг нөлөө үзүүлдэг. Энэ нь ялангуяа хүүхэд, жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд хамаатай юм. Кофены хортой нөлөө юу вэ, түүнийг багасгах боломжтой юу?
Кофены эрүүл мэндэд үзүүлэх хортой нөлөө
Тийм ээ, үнэхээр энэ ундаанд агуулагддаг кофеин нь мансууруулах бодистой адил донтуулдаг.
Түүнчлэн кофе нь цусны даралтыг нэмэгдүүлдэг бөгөөд энэ нь манай орны гипертензийн өвчтөн, зүрх судасны өвчтэй хүмүүсийн тоог харгалзан стрессийн зэрэгцээ цочромтгой байдал, мэдрэлийн хэт ачаалал, үндэслэлгүй түрэмгийлэл, гипертензийн хямралд хүргэж болзошгүй юм. Энэ нь ялангуяа зүрх судасны тогтолцооны өвчинд удамшлын хандлагатай хүмүүс үүнийг анхаарч үзэх хэрэгтэй.
Кофе нь кальци, кали, натри, магни, В бүлгийн амин дэмүүдийг биеэс гадагшлуулдаг. Энэ нь ялангуяа хүүхэд, хөгшчүүлд шүд, ясны нөхцөлд илүү их нөлөөлдөг.
Жирэмсэн эмэгтэйчүүд, хүүхдүүдэд кофе хэрэглэхийг хориглодог нь дэмий хоосон зүйл биш юм. Жирэмсэн үед энэ ундаа байнга уух нь (өдөрт 3-аас дээш аяга) ургийн эндэгдлийг нэмэгдүүлдэг. Төрсөн хүүхдүүд удамшлыг үл харгалзан үе тэнгийнхнээсээ арай хөнгөн, бага өндөр байдаг. Нэмж дурдахад шүд нь хожуу гарч, шинэ төрсөн нярайд кофейны хамаарлыг ихэвчлэн илрүүлдэг.
Зөвхөн кофе нь хүүхдэд хортой төдийгүй кофеин агуулсан шоколад, какао, кола зэрэг хоолонд нөлөөлдөг. Ийм хоолыг хэтрүүлэн хэрэглэвэл сэтгэлийн түгшүүр, сандрал, үүнээс үүдэлтэй түрэмгийлэл, энурез зэрэг үр дагаварт хүргэдэг.
Уусдаг ундааны хувьд байгалийн кофены агууламж 15% -иас хэтрэхгүй байна. Үлдсэн хэсэг нь нэмэлтүүдээс бүрддэг бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь хүссэн шинж чанарыг (өнгө, тогтвортой байдал, хадгалах хугацаа) өгөхөд ашигладаг. Хөлдөөж хатаасан кофены найрлага дахь кофейны хэмжээ нь байгалийн кофеныхоос бага байж болох боловч нэмэлт бодис агуулдаг тул ийм ундаа нь хоол боловсруулах системд хортой нөлөө үзүүлдэг.
Кофены хор хөнөөлийг бууруулах боломжтой юу?
Кофе нь байгалийн болон уусдаг зүйлээс үл хамааран, ялангуяа байнга, их хэмжээгээр хэрэглэхэд хортой байдаг. Насанд хүрсэн хүн өглөө 1-2 аяга хэрэглэх нь хэвийн үзэгдэл юм. Энэ тохиолдолд кофе нь эрч хүчийг нэмэгдүүлж, анхаарлыг сайжруулж, биеийн хүчийг нэмэгдүүлэх болно. Та зөвхөн өлөн элгэн дээрээ, хүнд хоолны дараа кофе уухаас татгалзах хэрэгтэй.
Нэмж дурдахад кофе уухад алдагдсан олон тооны микроэлемент агуулсан сүү, цөцгий, жишээлбэл ижил кальци, кали, магни зэрэг нь сөрөг нөлөөллийг бууруулахад тусална. Сүү нь кофе уухдаа паалангаа харанхуйлахаас сэргийлдэг.