Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь орчин үеийн хүний амьдралд бат бөх орж ирсэн бөгөөд энэ нь маш практик байдаг. Магадгүй хамгийн алдартай нь бууз, хөлдөөсөн котлет байж магадгүй юм. Гэсэн хэдий ч, хэрэв эхнийх нь бүх зүйл тодорхой бол та тэдгээрийг буцалж буй усанд хийж, буцалгах хэрэгтэй бол сүүлчийн зөв бэлтгэл нь олон хүмүүсийн асуултыг бий болгодог.
Зааварчилгаа
Та дэлгүүрээс хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг оройн хоолонд шарах гэж байгаа эсэх, эсвэл өөрийн гараар гар хийцийн котлет хийж, ирээдүйд ашиглахаар хөлдөөсөн байх нь хамаагүй. Одоо таны даалгавар бол хөлдөөсөн татсан махыг хоолны дуршилтай улаан котлет болгон хувиргах явдал юм. Хөлдөөсөн котлетыг анх удаа хоол хийхээр шийдсэн олон хүмүүс дараахь асуултыг сонирхож байна: энэ хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүнийг хайруулын тавган дээр илгээхээсээ өмнө гэсгээх шаардлагатай юу? Шарахаасаа өмнө эсвэл хоол хийх явцад гэсгээх боломжтой, хоёулаа зүгээр.
Бичил долгионы зууханд котлетаа гэсгээгээд халаасан тосоор хайруулын тавган дээр хийж зөөлөн болтол нь хуурна. Энэ бол нэлээд хурдан сонголт юм. Үнэн, гэсгээсний дараа котлетын төрх байдал алдагдаж магадгүй юм, үүнээс гадна тэд зүгээр л салахгүй гэсэн баталгаа байхгүй. Илүү түгээмэл арга бол хөлдөөсөн пиратийг буцалж буй тосонд алтан шаргал хүрэн хүртэл хуурах явдал юм. Эргэх. Дараа нь галыг багасгаж, хайруулын тавгийг таглаад бага зэрэг хөлсөөрэй.
Дашрамд хэлэхэд бичил долгионы зуухыг зөвхөн котлет гэсгээхэд ашиглаж болно. Гэсгээсний дараа бялууг 20 минут орчим шарна. Таны зууханд илүү хоолны хоол гарч ирнэ. Эхлээд хоёр талдаа котлетаа хайруулын тавган дээр хуураад дараа нь жигд хуудсан дээр тавиад зууханд 200 градусын турш 20 минут орчим жигнэнэ.
Хайруулын тавган дээр шарсаны дараа та хоёр зууханд жигнэмэгийг бэлэн байдалд авчирч болно. Энэ нь 20-30 минут болно. Тавгийг тавган дээрээс нь авалгүйгээр уураар жигнэх нь бүр ч хялбар байдаг. Үүнийг хийхийн тулд котлеттай хайруулын тавган дээр бага зэрэг ус, сонгино, амтлагчаа хийж, удаан гал дээр буцалгана. Ийм котлетууд нь ер бусын зөөлөн, агаартай бөгөөд таны аманд хайлдаг. Бясалгахдаа цөцгийнхөө хоёр хоолны халбагыг нэмбэл таваг нь илүү амттай болно.
