Энэхүү гайхалтай соусыг шинэхэн үед нь илүү сайхан амттай тул бага хэмжээгээр хийх нь дээр. Энэ нь дунд зэргийн хурц, бага зэрэг исгэлэн байдаг. Ногоон ногоо нь соусыг тодорхой амтаар өгдөг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - цуу (илүү зохимжтой алимны цан) 5% - 1 халбага;
- - ургамлын тос - 1, 5 хоолны халбаганууд;
- - давс - 1/3 tsp;
- - сармисны залуу ногоон баглаа - 15 гр;
- - улаан лооль - 150 гр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зөвхөн сармисны хамгийн залуу ногоон найлзуурыг ашигла. Тэд хуурай эсвэл зөөлөн биш байх ёстой.
Алхам 2
Ногоон ногоог угааж, хурц хутгаар бүдүүн хэрчээд хутгагч дээр тавь. Ишийг нь огтолж авахаа марталгүй улаан лоолийг тэнд байрлуул. Мөн тос, цуу, давс нэмнэ.
Алхам 3
Хэрэв та хурц амтыг хүсвэл халуун чинжүүгээ хийж амтлаарай. Гөлгөр болтол бүх зүйлийг хумсны. Үр дүнг нь амталж, бага зэрэг цуу, давсаар хүссэн үр дүнд хүрнэ. Хэрэв улаан лооль чихэрлэг бол илүү их цуу асгаж байгаарай, гэхдээ хэтрүүлж болохгүй.
Алхам 4
Улаан лоолийн соусаар үйлчил, эсвэл шилэн саванд хийгээд хөргөгчинд хадгалж болно. Хадгалсаны дараа үйлчлэхээс өмнө хэсэг хугацааны дараа ялгардаг тул холих ёстой.
