Баншны шөл бол ерөнхийдөө овсгоотой хоол юм. Та гэртээ оройтож ирээд оройн хоолондоо ийм шөл хийж хорин минутын дотор хийж болно. Энэ нь амттай, тэжээллэг, амттай байдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- -1/2 яншуй үндэс,
- -1 дунд лууван,
- -1 дунд сонгино
- -2 tsp цөцгийн тос,
- -4 аяга махан шөл,
- -200 гр хөлдөөсөн бууз,
- - яншуй, дилл ногоонууд,
- -Лаврын навч,
- - давс, амтат чинжүүний холимогоор амтална.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Жижиг шоо болгон хуваасан, яншуй үндэс, хальс угаа. Сонгино хальсалж, хутгаар нилээд цавчих. Лууванг угааж, хальсалж, дунд зэргийн grater дээр сараалжтай болгоно. Өндөр гал дээр саванд цөцгийн тос хайлуулж, нилээд жижиглэсэн сонгино, лууван, яншуйны үндсийг хүрэн бор өнгөтэй болтол нь жигнэнэ.
Алхам 2
Шөлийг паалантай саванд хийнэ, таглаад дунд зэргийн гал дээр буцалгана. Давсалсан ногоог буцалж буй шөл рүү илгээгээд буцалгаад, галыг нь багасгана.
Алхам 3
Хөлдөөсөн баншаа ногоотой саванд дүрээд хэдэн лаврын навч нэмж хутгана. Амтат чинжүүний холимогоор давс, перецээр амтлана. Буузыг арван минутын турш бүрэн бэлэн болтол хооллоорой.
Алхам 4
Усны дор яншуй, диллийг зайлж хатаагаад нилээд цавчих. Халуун шөлийг саванд хийнэ, ургамал цацаж, аяга тус бүрт халбага цөцгий хийнэ.