Далайн коктейль нь наймалж, далайн амьтан, дун, сам хорхой, бусад олон төрлийн далайн амьтдын холимог юм. Бид танд далайн хоолонд шарсан ногоотой амттай коктейлийн жорыг танилцуулж байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
400 гр далайн коктейль (хөлдөөсөн); - 350 гр төрөл бүрийн хүнсний ногоо (шош, улаан лооль, лууван, селөдерей үндэс, zucchini гэх мэт); - 1-2 хумс сармис; - ургамлын тос, болж өгвөл оливийн тос; - ногоон болон шар буурцаг сумс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Бид хамгийн зузаан ёроолтой хайруулын тавгаа аваад, ургамлын тосоо халаагаад жижиглэсэн сармисаа хуурч, дугуйлсан халбагаар ав.
Алхам 2
Манай далайн коктейлийг тос, сармисны шүүстэй хайруулын тавган дээр хийж өндөр гал дээр асаагаад нэг минут орчим хуурсны дараа галыг багасгаад ногоо нэмнэ.
Буурцаг зөөлөн болтол нь хуурна. Хэрэв хольц нь бага зэрэг хуурай мэт санагдаж байвал та бага зэрэг ус нэмж болно. Ихэнхдээ шарах нь 7-10 минут болдог.
Алхам 3
Далайн хоолны дуршлыг бүрэн чанаж болговол шар буурцаг, давс нэмж хийж болно. Энэ нь зөвхөн сайтар хольж, ялтсууд дээр тавина. Дээрээс нь нилээд жижиглэсэн ургамал цацаж өгөхийг зөвлөж байна. Сайхан хооллоорой!
