Та зөвхөн хуурай хүнсний давс худалдаж авах хэрэгтэй. Түүний талстууд чөлөөтэй урсах ёстой. Хэрэв энэ давс зөв хадгалагдаж байвал нэг жилээс илүү хугацаанд хоолонд сайнаар нөлөөлнө!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - таглаатай сав;
- - хус холтос эсвэл модон давс сэгсрэгч;
- - шарсан будааны үр тариа;
- - шүдний чигчлүүр;
- - бүдгэрүүлэх цаас;
- - төмсний гурил.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хоолны давсыг хуурай газар, таглаатай сайтар битүүмжилсэн саванд хадгалах хэрэгтэй. Шил, керамик эсвэл хуванцар байвал сайн. Давс нойтон биш байхын тулд савыг шүүгээнд эсвэл зуухны ойролцоо тавиур дээр байрлуулахыг зөвлөж байна. Хэрэв давсыг таггүй үлдээвэл бялуу болж бөөгнөрөл үүснэ.
Алхам 2
Шарсан будааны үр тариа эсвэл давсны саванд хийсэн цөөн хэдэн шүдний шүд илүүдэл чийгийг шингээж, бөөгнөрөхөөс сэргийлнэ. Мөн давсыг үргэлж хуурай байлгахын тулд бага зэрэг төмсний гурил эсвэл өтгөн цаас нэмж болно.
Алхам 3
Ширээн дээр тавагтай давс хийхийн тулд том ваарнаас модон эсвэл хус холтос давс хутгагч руу асгахыг зөвлөж байна.
Алхам 4
Иоджуулсан давс нь хадгалах нөхцлийг бүр их шаарддаг. Түүнд харанхуй, сэрүүн газар хэрэгтэй - энд калийн иодид задрахгүй. Иоджуулсан давс нь зохих ёсоор хадгалагдвал 3-4 сар хүртэл хугацаанд ашигтай шинж чанараа хадгалж үлддэг (энэ хугацаанаас хойш давсыг хүнсэнд хэрэглэж болно, зөвхөн иод агуулаагүй болно). Иоджуулсан давс худалдаж авахдаа үйлдвэрлэсэн он сар өдрөө заавал мартуузай. Нэмж дурдахад, зохисгүй хадгалсан тохиолдолд иод давснаас алга болдог гэдгийг санаарай, жишээлбэл, давс дэвтээсэн эсвэл задгай саванд хэсэг хугацаанд байсан бол. Тиймээс иоджуулсан давсыг бөөнд нь наалдсан эсвэл бөөнөөр нь хэвтүүлээд авах нь утгагүй юм.
