Далайн коктейль бол хөнгөн зууш бэлтгэхэд хамгийн тохиромжтой хоол юм. Бид танд соустай халуун ногоотой далайн коктейль хийх жорыг танилцуулж байна.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 500 гр далайн коктейль;
- - 100 гр arugula салат;
- - 2 хумс сармис;
- - Шар буурцгийн соус;
- - 2 хоолны халбагын шинэ шохойн шүүс, чидун жимсний тос, цөцгий 25%;
- - нэг халбага нишингийн сахар;
- - хатаасан улаан лооль;
- - амт нь давс, чинжүү.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цөцгийн тос, чидун жимсний тосыг хайруулын тавган дээр халааж, сармисаа бага дулаанаар хэдэн минутын турш хуураад гэсгээсэн далайн хоолтой холино. Ойролцоогоор 3-4 минут буцалгасны дараа шар буурцагны амтлагчаа нэмнэ.
Алхам 2
Салатад зориулж соус бэлтгэж байна. Шохойн шүүс, улаан лооль, чинжүү, чидун жимсний тос, элсэн чихэр зэргийг холино. Та хутгах хэрэгтэй бөгөөд ингэснээр шингэн хольцод бүрэн ууссан байна. Зөвхөн дараа нь та цөцгий нэмж болно. Салатаа соустай хамт амтлаарай. Сайхан хооллоорой!