Чидун, тахианы махтай салат бол ер бусын салат хольц юм. Тохирохгүй мэт санагдах эдгээр найрлага нь гайхамшигтай тандем үүсгэдэг. Чидун, тахианы мах нь танд таашаал, баяр баясгалан, маш их эерэг сэтгэл хөдлөлийг өгөх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - чинжүү - амсах болно;
- - давс - амсах болно;
- - ногоон;
- - майонезаас;
- - шинэ улаан лооль - 4 ширхэг;
- - ногоон вандуй - 2 хоолны халбаганууд;
- - чидун - 1 лааз;
- - өндөг - 3 ширхэг;
- - төмс - 3 ширхэг;
- - тахианы мах - 300 гр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Өндөг, төмстэй тахианы махыг буцалгана. Чанасан мах, хальсалж өндөг, төмсөө хурц хутгаар шоо болгон хайчилж ав.
Алхам 2
Дараа нь чидунуудыг хурц хутгаар нимгэн дугуйланд хуваана. Саванд чидун, өндөг, төмс, мах нэмнэ. Бүх зүйлийг сайтар холино. Чинжүү, давс, майонезаас нэмээд дахин холино.
Алхам 3
Улаан лоолийг урсгал усаар зайлж угаана. Тэднийг буцалж буй усаар түлээд дараа нь нэн даруй мөстэй усаар түлэх хэрэгтэй. Тиймээс арьсыг амархан арилгаж болно. Дараа нь тэдгээрийг дугуйлна. Улаан лоолийг хавтгай, том таваг дээр тавь. Дээрээс нь аяга давс, чинжүүтэй хамт цацна.
Алхам 4
Дээрээс нь майонезаас тосолж, өмнө нь хольсон салатаа тавь. Үүнийг эмийн ургамлаар чимэглээрэй.
Алхам 5
Чидун, тахианы махтай салат бэлэн болсон тул хөнгөн зуушаар үйлчил. Чанасан төмс, цөцгий, соус, кетчуп, хэрчсэн хар эсвэл цагаан талхны зүсмэлүүдээр үйлчилж болно.
