Чацарганы эмчилгээний чанарыг эрт дээр үеэс мэддэг байсан. Тэдний талаар Дорнодод мэддэг байсан. Одоо энэ ургамлын жимснээс бэлтгэсэн бэлдмэлийг ходоод гэдэсний замын өвчин, ядаргаа, витамины дутагдалд оруулдаг. Гэртээ та тоник сироп, чанамал эсвэл дарс хийж болно, бүх төрлийн хандмалыг дурдах нь зүйтэй.
Чацарганы шүүс
Чацарганы жимс нь амин дэмээр асар их баялаг юм. Энэ нь цитрус жимснээс илүү их витамин С агуулдаг бөгөөд үүнээс гадна B, E, K, P, PP байдаг гэж хэлэхэд хангалттай. Шинэ жимснээс авсан шүүс нь чацарганы өвөрмөц шинж чанарыг хадгалдаг. Тэд үүнийг ингэж бэлддэг. 1 кг жимс тутамд 700 мл-ийн хэмжээгээр ус буцалгаж, хөргөнө. Чацарганыг хүйтэн урсгал усаар сайтар зайлж, том саванд хийж бутлана. Жимсний дээр буцалсан ус хийнэ, хутгана. Шүүсийг шахаж, саванд хийнэ, ариутгаж битүүмжилнэ.
Чацаргана нь өөр нэртэй байдаг - алтан мод, ivothern, лав, цагаан өргөс, шүүр, тэр ч байтугай Сибирийн хан боргоцой.
Чацарганы тос
Энэ нь цочрол үүссэн тохиолдолд арьсыг тослоход ашигладаг ийм төрлийн тос биш юм. Чацарганы тосыг талханд ч тарааж болох боловч мэдээжийн хэрэг тусгай аргаар бэлтгэх ёстой. Энэ нь илүү бялуу тос шиг харагдаж байна. Цөцгийн тосны хувьд та нэг шил чацарганы жимс, хагас шил нунтаг сахар хэрэгтэй. Тосыг хөргөгчнөөс гаргаж аваад саванд хийгээд зөөлрөх хүртэл хүлээнэ үү. Жимсийг нунтаглана (жишээлбэл, мах бутлуураар дамжуулж болно). Чацарганыг элсэн чихэртэй холино. Үр массыг цөцгийн тос дээр нэмээд холигчоор нунтаглана.
Чацаргана нь хүчиллэг ихтэй хүмүүст эсрэг заалттай байдаг.
Исгэсэн шатаасан сүүтэй чацаргана
Энэхүү хоолыг бэлтгэхийн тулд ½ аяга чацарганы шинэ жимс, ижил хэмжээний сахар авна. Жимсийг элсэн чихэрээр буталж, дараа нь 1: 1 харьцаагаар исгэсэн гурилан сүүтэй холино. Исгэсэн шатаасан сүүний оронд та kefir авч болно. Хэрэв амттан нь танд хэт исгэлэн юм шиг санагдаж байвал амтанд нь элсэн чихэр нэмнэ.
Тоник ундаа
Та өвлийн улиралд чацарганаа дараах байдлаар бэлтгэж болно. Цэвэр хуванцар эсвэл цаасан уут бэлтгэ. Жимс жимсийг сайтар зайлж, тохиромжтой аргаар цавчих, дараа нь 100 гр орчим хэмжээтэй уутанд хийж хөлдөөгчид хийнэ. Чацаргана тэнд удаан хугацаанд хэвтэж болно. Тоник ундааны баяжмал хийхийн тулд дараахь зүйлийг авна уу.
- 1 аяга ус;
- 100 гр чацаргана;
- 1 tbsp. л. зөгийн бал.
Усыг буцалгана. Зуухнаас аваад чацаргана буцалгана. Хөргөх хүртэл хүлээгээд зөгийн бал нэмнэ. Хандмалыг цайнд нэмж (ногоон байвал илүү тохиромжтой) эсвэл зүгээр л усаар шингэлж болно.
Чацаргана ба чацарганы дарс
Согтууруулах ундаа ч бас чацарганаас бэлтгэдэг. Жишээлбэл, архины хандмалын хувьд 0.5 литр архины 0.5 кг жимс авна. Жимсийг угааж, буталж, саванд хийнэ. Архи дээр хийнэ, тасалгааны температурт уухаар үлдээнэ. Сар орчмын дараа ундаагаа шүүж, жимсийг нь аваад хандмалыг нь лонхонд хийнэ. Дарс бэлтгэхийн тулд 5: 4 харьцаатай чацарганы шүүс, ус хэрэгтэй. Элсэн чихрийн хэмжээ нь нийт шингэний 1/6 юм. Том саванд ус, жүүсээ хутгаж, элсэн чихэр нэмээд исгэж байлгана. Дарсыг исгэх үед шилэнд хийж бөглөөд зооринд байрлуулна. Жилийн турш дэвтээнэ үү, ингэснээр та сайхан хув өнгө бүхий гайхамшигтай сэргээгч дарс авах болно.
