Хэрэв та зочдоо хэрхэн гайхшруулж, гэр бүлээ эрхлүүлэхээ мэдэхгүй байгаа бол үхрийн махны махаар хийсэн амтлагчаар ширээгээ төрөлжүүлээрэй. Энэ нь маханд маш сайн нэмэлт байх болно, бэлтгэл нь хэцүү биш байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 2 хоолны халбагын улаан лоолийн зуурмаг
- сонгины толгой;
- килантро ба яншуй тэнцүү хэмжээгээр;
- 3 эсвэл 4 хумс сармис (хэмжээ нь таны хүслээс хамаарна);
- газрын улаан чинжүү;
- нэг аяга бүлээн ус;
- давс;
- hops-suneli.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Улаан лоолийн зуурмагийг жижиг саванд хийж зөөлөн усаар хучна. Бүх бөөгнөрөл бэлэн болтол аажмаар хутгана. Үр шингэний нэгэн төрлийн массыг жижиг гал дээр хийж, тагийг нь бага зэрэг бүрхээд буцалгана. Зөвхөн гоймоныг шатаахгүйн тулд болгоомжтой байгаарай.
Алхам 2
Сонгиноыг хальсалж, маш нимгэн хагас цагираг болгон хуваа. Дараа нь ногоон үлдсэн хэсгийг нь тайрч ав. Хэт жижиг зүсэж болохгүй, гэхдээ хэт том тайрч болохгүй.
Алхам 3
Улаан лоолийн зуурмагийг буцалгасны дараа зөөлөн хутгаад тэнд бүх ногоон, сонгино нэмнэ. Чинжүү, давсыг бүү мартаарай. Хопс-сунели нэмээд бүх массыг сайтар хольсны дараа арван минут буцалгана.
Алхам 4
Сармисын хумсыг тусгай сармис шахагч ашиглан нунтаглана. Үр сармисны хольцыг гарган авсан саванд нэмээд бүгдийг нь сайтар холино.
Алхам 5
Бүх найрлагыг хангалттай хэмжээгээр хийсэн эсвэл одоо болтол алга болсон зүйл байгаа эсэхийг ойлгохын тулд амсаж үзээрэй. Жүүсний зарим хэсгийг халбагаар халбагаар хийж, талх эсвэл таваг дээр тараана. Таныг тарааж байх хугацаанд махны мах хөргөх цагтай болж, дараа нь та түүний амтыг ойлгох боломжтой болно. Үнэн хэрэгтээ Гүржийн олон халуун ногоотой халуун амтыг хүйтэн амт харуулдаг тул амтлахыг оролдох нь дэмий юм.
Алхам 6
Үүссэн үхрийн махны махыг татсан завь эсвэл саванд хийж хэдэн цагийн турш байлгаад, хөрсний дараа хийж өгнө.
