Түргэн, элэгсэг, эрүүл ази маягийн хоол. Завгүй хүнд тохирсон оройн хоол.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- 50 мл чидун жимсний тос
- 450 гр үхрийн мах
- 4 хумс сармис
- 2 жижиг сонгино
- 1 tbsp шинэ цагаан гаа
- 400 гр брокколи
- 1 tbsp ус
- 1 халбага эрдэнэ шишийн цардуул
- 4 халбага шар буурцаг сумс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Чидун жимсний тосоор хайруулын тавгийг хүчтэй халаана. Үхрийн махыг нимгэн тууз болгон хайчилж ав. Сонгиноо цагираг болгон хэрчиж, сармисаа хэрчиж, цагаан гаа үрж үрнэ. Брокколийг цэцэг болгон хуваа.
Алхам 2
Үхрийн махыг урьдчилан халаасан хайруулын тавган дээр тавь. Фрай, хоёр минутын турш байнга хутгана. Сонгино, сармис, цагаан гаа нэмнэ. Холимог.
Алхам 3
Брокколи хайруулын тавган дээр нэмнэ. Цардуулыг нэг аяга усанд уусгана. Цардуул, шар буурцагтай усыг хайруулын тавган дээр хийнэ. Нэг минут орчим буцалгана.
Яаралтай үйлчил.
