Халал салат бол хүн бүрт таалагдах хоолны дуршил юм! Эцсийн эцэст салат нь амттай, үзэсгэлэнтэй, анхилуун үнэртэй болж хувирдаг. Үүнийг хоол хийх нь тийм ч хэцүү биш бөгөөд энэ нь доорх жорны давуу тал юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - шампиньон - 300 грамм;
- - тахианы булан - 300 грамм;
- - цөцгий - 150 грамм;
- - бяслаг - 100 грамм;
- - гурван өндөг;
- - лаазтай хан боргоцой;
- - Киви;
- - нэг сонгино;
- - майонезаас - амсах болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Мөөг, сонгино хагалж, цөцгий дээр хуурна. Хөргөх, салат аяганд хийж тавь. Энэ бол эхний давхарга юм.
Алхам 2
Тахианы махны буланг буцалгана, хөргөнө, зүсмэлүүдээр хуваана. Мөөгөнцөр дээр тахиа тавь, майонезаас түрхэнэ. Энэ бол хоёр дахь давхарга юм.
Алхам 3
Нь чанасан өндөгийг grater дээр үрээд, гурав дахь давхаргад хийж, майонезаар самна. Лаазалсан хан боргоцойг хайчилж, өндөгний давхарга дээр тавиад майонезаар самна.
Алхам 4
Сүүлийн давхарга нь сараалжтай бяслаг юм. Халал салатыг киви зүсмэлүүдээр чимэглээд үйлчилнэ. Сайхан хооллоорой!
