Зуны орой найзуудтайгаа лаазтай хүйтэн шар айраг уух нь сайхан байдаг. Гэхдээ сайхан ундаа бас сайхан зууштай хамт явдаг. Шар айрагтай шарсан талхаар үйлчлэх нь маш тохиромжтой бөгөөд энэ нь халуун, хүйтэн аль аль нь сайн байх болно.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- талх;
- наран цэцгийн тос;
- сармисны хумс;
- амтлагч;
- бяслаг;
- сармис Sause;
- ногоон.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хар талх (хайрлагчид цагаан хэрэглэж болно) аваад жижиг шоо болгон хуваа (хэрвээ та бяслагтай хамт идэхээр төлөвлөж байгаа бол) эсвэл нимгэн туузаар хэрчээд (хэрчмээ соусанд дүрэх юм бол).
Алхам 2
Сармисын нэг хумсыг хальслаарай. Ургамлын тосыг хайруулын тавган дээр хийнэ, галд хийнэ. Савыг халсны дараа сармисаа тос руу шидээд хумс алтан хүрэн болтол нь хуурна. Сармисаа хайруулын тавган дээрээс аваад хая.
Алхам 3
Буцалж буй тосонд талхаа зөөлөн дүрнэ. Талхыг шартал шарна - халаасан хайруулын тавган дээр хагас минут орчим хугацаа шаардагдах тул хоол хийх явцад гадны зүйлд сатаарахгүй байх нь дээр.
Алхам 4
Croutons-ийг эргүүлээд нөгөө талдаа хүрэн өнгөтэй болго. Хэрэв та хүсвэл халуун ногоо нэмж болно - хар чинжүү, карри.
Алхам 5
Бэлтгэсэн croutons-ыг тэдэнд үйлчлэх таваг дээр тавь. Хэрэв та тэднийг хүйтэн идэхээр төлөвлөж байгаа бол том хавтгай тавган дээр тавь. Croutons нь илүү хурдан хөрч, том компанийн бүх гишүүд авахад илүү тохиромжтой байх болно. Хэрэв та тэдгээрийг халуунаар нь идэхийг хүсвэл croutons хурдан хөргөхгүй гүн гүнзгий савыг сонгоорой.
Алхам 6
Бэлэн croutons-ийг тавьсны дараа нэн даруй хайруулын тавган дээр шинэ хэсгийг хийнэ.
Алхам 7
Кротоныг бүхэлд нь чанаж болгосны дараа бяслагыг жижиг хэсэг болгон хувааж, шарсан талхны дээр тавьж болно. Croutons халуун байх үед хайлж, хөлдөх цаг болно. Хэрэв та тэдгээрийг бяслагаар идэхээр төлөвлөөгүй бол сармисны соусыг croutons дүрж болох жижиг аяганд хийж болно. Яншуй, лаврын, орегано - ургамал бүхий croutons бүхий бэлэн хоолыг чимэглээрэй. Ирмэгийн дагуу та жижиглэсэн шинэ ногоо тавьж болно - өргөст хэмх, Болгарын чинжүү. Кротон шарсан байсан сүмс, наранцэцгийн тос дусааж, гараараа урсах тул ширээн дээр салфетка тавихаа бүү мартаарай. Сайхан хооллоорой!