Жигнэсэн тахианы далавчнууд нь амттай амттай, анхилуун харагддаг бөгөөд хоол хийхэд зөвхөн нэг цаг зарцуулдаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хөргөсөн тахианы далавч - 1.5 кг;
- - шар буурцаг сумс - 30 мл;
- - улаан лоолийн зуурмаг - 200 гр;
- - давс - амсах болно;
- - хар чинжүү - амсах болно;
- - наранцэцгийн тос - 20 мл.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хөргөсөн тахианы далавчийг усаар зайлж угаана. Та мөн хөлдөөсөн, гэсгээсэний дараа ашиглаж болно. Гэхдээ хөргөсөн шинэ мах илүү амттай болох хандлагатай байдаг.
Алхам 2
Хөлийг амархан хутгахын тулд далавчаа том саванд эсвэл саванд хийнэ. Давс, шар буурцагны амтлагчаар амтлана. Шар буурцаг нь өөрөө давстай байдаг гэдгийг санаарай.
Алхам 3
Улаан лоолийн зуурмаг, газрын хар чинжүү нэмнэ. Дараа нь бүх зүйлийг сайтар холино. Хуванцар боолтоор хучиж, далавчтай тавгийг 20 минутын турш хөргөгчинд хийнэ.
Алхам 4
Бялууг тавган дээр тугалган цаас тавь. Та үүнийг хийхгүйгээр хийж болно, гэхдээ дараа нь жигд хуудсыг угаах хэрэгтэй болно. Наранцэцгийн тосыг тугалган дээр хийнэ, тараана.
Алхам 5
Одоо далавчийг жигд хуудсан дээр тавь. Энд хамгийн чухал зүйл бол тэдгээрийг бие биентэйгээ ойрхон байрлуулах явдал юм. Дараа нь тэд шатаахгүй, шүүслэг байх болно. Хоолны ёроолд үлдсэн улаан лоолийн шар буурцагны соусыг далавчин дээр хийнэ.
Алхам 6
Зуухыг 200 градус хүртэл халаана. Далавчтай жигд хуудсыг байрлуул. Хагас цагийн турш жигнэх хэрэгтэй. Бүтээгдэхүүн дээрх улаан өнгийн царцдас нь түүний бэлэн байдлыг харуулах болно. Улаан лооль, шар буурцагны соусаар жигнэсэн жигүүр бэлэн боллоо!
