Махгүй байсан ч даршилсан ногоо нь гайхалтай амттай болж хувирдаг тул энэ гайхамшигтай хоолыг гэр бүлийнхэндээ заавал хийж өгөөрэй. Энэхүү цагаан хоолтон даршилсан ногоо нь мацаг барихад тохиромжтой.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Туранхай даршилсан ногоо хийх найрлага:
- 2.5 литр ус
- 0.5 аяга сувдан арвай
- 1 толгой сонгино
- 5 дунд төмс
- 1 лууван
- 2 даршилсан өргөст хэмх
- Хар чинжүү цөөн хэдэн вандуй
- 1 булан навч
- 1/2 аяга өргөст хэмх даршилсан ногоо эсвэл чидун жимсний шүүс
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхний алхам бол арвайг сайтар зайлж угаана. Усыг бүрхэг болтол урсгал усаар зайлж угаана. Дараа нь үр тариа дээр буцалсан ус асгаж, 30 минутын турш хавагнах хэрэгтэй.
Дараа нь үр тариагаа саванд хийж шөл хийж, усаар дүүргэнэ. Үүнийг зөөлөн гал дээр хийж зөөлөн болтол нь чанаж болгох хэрэгтэй.
Алхам 2
Арвай чанаж байхад ногоогоо чанаж идээрэй. Хүнсний ногоог хальсалж, урсгал усаар сайтар угаана. Төмсийг дунд шоо болгон хайчилж, сонгино нилээд цавчих, луувангаа үрж жижиглээрэй. Даршилсан өргөст хэмхийг тууз болгон хайчилж ав.
Арвай хангалттай зөөлөн бол саванд төмс, цөөн хэдэн чинжүү, лаврын навч явуул. Давс агуулсан орц найрлагыг нэмж оруулах шаардлагатай тул эцэст нь шөлөө давслах нь дээр.
Алхам 3
Дараа нь та чанаж болгосон сонгино, луувангаас шарсан мах бэлтгэх хэрэгтэй бөгөөд зөөлөн болтол ногоогоо хуурна.
Төмс бараг чанаж дуусахад тогоо, даршилсан ногооны агуулгыг саванд нэмнэ. Өргөст хэмх эсвэл чидунаас даршилсан ногоо бэлтгэсэн шөл рүү хийнэ, шөлийг буцалгана. Шөлний амтыг давс, шаардлагатай бол давсаар үнэлнэ.
Алхам 4
Гал дээрээс авсны дараа шөл хэдэн минутын турш зогсож байх ёстой бөгөөд дараа нь шөлийг ялтсууд руу юүлж болно, хэрэв хүсвэл та шинэ өвсөөр амтлаж болно.
Энэхүү шөл нь хоолны дэглэм барьж, эрүүл мэндээ анхаарч үздэг хүмүүст тохиромжтой. Шөл нь хангалттай хөнгөн боловч маш тэжээллэг байдаг.
