Цагаан будааг шар өнгөөр будахад хэд хэдэн хүнсний өнгө хэрэглэж болно. Энэ нь тодорхой халуун ногоо, хүнсний ногооны аль аль нь байж болно. Цагаан будааг шараар будах хэд хэдэн сонголтыг анхаарч үзэх хэрэгтэй. Бараг бүх хүнсний өнгө нь үр тариа нь зөвхөн өнгө төдийгүй тэдний амтыг өгөх болно гэдгийг санаарай.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Лууван. Лууванг зайлж, хальслаарай, жүүс шахагчаар дамжуулна. 500 гр. будаа, 1 шил луувангийн шүүс авна. Шүүсийг 3 стакан усаар шингэлээд буцалгана. Угаасан будаагаа жүүс болгон суллаж, 15 минутын турш хагас бэлэн болтол удаан гал дээр буцалгана. Дараа нь галыг багасгаж, 2-3 хоолны халбагын ургамлын тосыг будаа, давс руу хийж хутгаад дээрээс нь таглаад будааг дахин 10 минут байлгана.
Алхам 2
Турмерик. 500 гр. будаа, дөрөвний нэг цайны халбага турмерик хэрэглэнэ. Халуун ногоо буцалж буй тосонд уусгана. Сайн хутгаж, давс, 4 аяга шөл эсвэл халуун ус нэмнэ. Дахин хутгаж, нягт хаалттай таган дор будааг 25-30 минутын турш бага дулаанаар уураар жигнэнэ. Будаа ихэвчлэн уураар чанадаг тул өтгөн ёроолтой хоол хийхэд зориулж аяга тавгаа ашигла, тагийг нь бүү нээ.
Алхам 3
Гүргэм. 500 гр. будаа 1 халбага гүргэмийн утас. Гүргэмийг хагас шилэн халуун усанд 10 минут байлгана. Цагаан будааг зайлж угаана. Саванд ургамлын тос хийнэ, тос буцалгаад будаа, гүргэм, давс нэмээд 4 аяга шөл нэмээд өмнөх жороор хооллоорой.
