Цагаан будааг үндсэн хоолонд зориулж хачир, үйрмэг, өтгөн сүүний будаа, идээ, кассерол, пилаф хийхэд ашигладаг. Энэ нь хүний биед төгс шингэсэн байдаг. Энэ нь цардуул, уураг, витамин, эрдэс, эслэг агуулсан байдаг. Цагаан будааны хоолыг амттай, үйрмэг болгохын тулд хоол хийхэд зохих ёсоор бэлтгэсэн байх ёстой.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Дугуй будааг зайлахын тулд эхлээд бүлээн усанд 15-20 минут байлгаад дараа нь хүйтэн усаар зайлна. Үүнийг хийхийн тулд цагаан будааг саванд хийнэ, хүйтэн жавараар дүүргээд сайтар хольж, шаварлаг усыг зайлуулна. Ус тунгалаг болтол процедурыг давтан хийнэ.
Алхам 2
Урт будааг зайлахын өмнө дэвтээх шаардлагагүй. Зүгээр л будаагаа саванд хийгээд хүйтэн усаар дүүргээд сайтар хутгаад гараараа зөөлөн үрээд шаварлаг усыг зайлуулна. Ус тунгалаг болтол процедурыг давтан хийнэ. Угаасны дараа будаагаа цаасан алчуур дээр хатаана.
