Хамгийн амттай, эрүүл хулууг зөвхөн намар, ургац хураалтын үеэр олж болно. Хулуу нь удаан агшаагчид чанасан шар будаатай маш зөөлөн бөгөөд амттай будаа хийдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 750-800 гр боловсорсон хулуу целлюлоз;
- - 1 шил шар будаа;
- - 650 мл сүү;
- - 300 мл ус;
- - 1 tsp давс;
- - 3, 5 хоолны халбага элсэн чихэр;
- - 2 хоолны халбагын цөцгийн тос.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шар будааг сэрүүн усаар сайтар зайлж, усыг 4 удаа солино. Дараа нь буцалж буй усаа асгаад зогсож байгаарай.
Алхам 2
Хулууг сараалжтай эсвэл жижиг шоо болгон хуваа. Удаан агшаагч дээр "Фрай" горимыг асаагаад халбагаар цөцгийн тос тавина. Жижиглэсэн хулууг асгаж, хутгуураар тогтмол хутгаж 10 минутын турш хуурна.
Алхам 3
Хулуу бэлэн болсон үед та олон орцны саванд үлдсэн орцуудаа хийх хэрэгтэй: угаасан шар будаа, цөцгийн тос, элсэн чихэр, давс. Усыг сүүтэй хольж, удаан агшаагчинд будаа хийх бүх орцыг хийнэ. Хусуураар хутгана.
Алхам 4
Дараа нь та тагийг нь хааж, удаан агшаагч дээр "Каша" эсвэл "Сүү будаа" горимыг 50 минутын турш асаах хэрэгтэй. "Multi-Cook" горим нь сүүний будаа бэлтгэхэд тохиромжтой.
Алхам 5
Цаг хугацаа өнгөрч, олон тогооч унтарсны дараа та хулуу будааг шар будаатай холих хэрэгтэй. Дараа нь "Халаалт" горимыг 40 минутын турш асаагаарай, ингэснээр будаа нь илүү зөөлөн, амттай болно.
Алхам 6
"Халаалт" горимыг унтраахад хулууны будаа бүрэн чанаж болно. Үүнийг ялтсан дээр тавиад халуунаар нь хийж болно.
