Гүзээлзгэний компотыг зөвхөн насанд хүрэгчид төдийгүй хүүхдүүд хайрладаг! Өвлийн улиралд компотон савыг онгойлгож, шинэ гүзээлзгэний анхилуун үнэрийг мэдэрч, зуны дулаан цагийг дурсахаас өөр юу байх вэ? Гаа ба үхрийн нүдний сироп бүхий анхилуун үнэртэй гүзээлзгэний компот бол баярын ширээнд зориулсан гайхалтай ундаа юм.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - Гүзээлзгэнэ - 2.5 аяга,
- - элсэн чихэр - 1 шил,
- - ус - 3 л,
- - Үхрийн нүдний шүүс (хар эсвэл улаан) - 1 шил,
- - гаа навч.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Доор тайлбарласан зохион байгуулалт нь 3 литрийн лаазанд зориулагдсан болно. Гүзээлзгэнэ хальсалж, урсгал усаар хэд хэдэн удаа сайтар зайлна. Үүнийг хатаа. Жимсийг бэлтгэсэн цэвэр, хуурай саванд хийнэ. Гүзээлзгэний хэмжээг хэмжээнээс нь хамаарч бага зэрэг нэмэгдүүлж болно. Хамгийн гол нь савны гуравны нэгээр дүүрсэн байх ёстой. Гаа навч нэмнэ.
Алхам 2
Үүний дараа та сироп бэлтгэх хэрэгтэй: элсэн чихэрийг усаар хутгаж, бүрэн уусгах хүртэл бага дулаанаар хооллоорой. Үхрийн нүдний шүүс хийнэ.
Алхам 3
Үүссэн буцалж буй сироп бүхий лонхтой гүзээлзгэнэ хийнэ, тэр даруй таглаатай (өмнө нь усанд чанаж болгосон) өнхрүүлэн өнхрүүлээрэй. Шилэн савыг сайтар эргүүлээд хөнжлөөр нэг өдөр хучиж тавиарай. Бэлэн компотыг сэрүүн газар хадгална.
Алхам 4
Өтгөн целлюлоз бүхий боловсорч гүйцсэн гүзээлзгэнэ авахыг хичээ. Ийм жимснээс компот нь илүү баялаг, анхилуун үнэртэй болно.
