Хөх тарианы богино боов бол ЗСБНХУ-ыг олсон хүмүүсийн бас нэгэн "хүүхдийн хоол" юм. Эцсийн эцэст, бидний олонх нь анхилуун үнэртэй бялуу худалдаж авахаар талх нарийн боов руу бууж, гэрт нь хүйтэн аяга сүүтэй хамт идэхээр яаран гүйдэг байсан … Гэрийг нь хөх тарианы нарийн боовны үнэрээр дүүргэж, энэ хайхрамжгүй цаг үе рүүгээ буцъя!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Зуурмагийн хувьд:
- 1 tbsp гурил / с;
- 40 мл бүлээн ус;
- 1, 5 tsp хуурай шахсан мөөгөнцөр.
- Туршилтын хувьд:
- 225 гр ханын цаасны хөх тарианы гурил;
- 0.5 tsp сод;
- 0.5 tsp жигд нунтаг;
- 0.5 tsp давс;
- 1 tsp шингэн зөгийн бал;
- 2 tbsp ус;
- 40 гр цөцгийн тос;
- 1 өндөг.
Зааварчилгаа
1-р алхам
1 tbsp хольж, зуурсан гурилаа тавь. гурил, бүлээн (гэхдээ халуун биш!) ус ба мөөгөнцөр. Үүнийг дулаан газар 3 цагийн турш исгэж байлгана.
Алхам 2
Хүнсний сод, давс, зөгийн бал, жигд нунтагаа устай холино. Өндөгийг жигд болтол нь зодож, талыг нь усанд нэмнэ (нөгөө талыг нь бүтээгдэхүүнийг тослоход хэрэглэнэ). Үр хольцыг цөцгийн тосоор нэгтгэж, хөх тарианы гурил нэмнэ. Сайтар зуурна. Хэсэг болгон хувааж, бөмбөлөг болгон өнхрүүлээд хоёр минут амраана.
Алхам 3
Дараа нь бөмбөг бүрийг 10 см-ийн диаметртэй бялуугаар хийж, жигд цаасаар хучсан жигд хуудсан дээр тавиад, ташуу ховил хийж, өндөгний үлдсэн талыг тослох хэрэгтэй. 20 минутын турш 200 градус хүртэл халаадаг зууханд илгээнэ үү. Сүүтэй маш амттай, ОХУ-д уламжлал ёсоор ийм бялуу нь цай уух явдал байв. Сайхан хооллоорой!
