Элэг бол дайвар бүтээгдэхүүн юм. Энэ нь маш их хэмжээний витамин, эрдэс бодис агуулдаг. Энэ эрхтнээс олон төрлийн хоол хийж болно. Элэгийг хүүхдийн хоолонд хэрэглэдэг тул гемоглобиныг нэмэгдүүлэх зорилгоор хэрэглэхийг зөвлөж байна.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Зах зээл дээр сонголт хийхдээ бүтээгдэхүүнийг гараараа хүрээрэй. Сайн элэг нь чийглэг, наалдамхай биш юм. Өнгө нь дотоод эрхтний төрлөөс хамаарна. Үхрийн мах бол хамгийн харанхуй, дээр нь хальстай, гахайн элэг дээр ийм бүрхүүл байдаггүй. Цайвар өнгийн элэг нь нэвт норгосон, эсвэл хөгшин амьтнаас авсан байж болзошгүйг илтгэнэ. Худалдагчаас хутга асууж, бүтээгдэхүүнийг цоолж, гадагшлах цусны өнгийг хараарай. Хэрэв энэ нь час улаан бол та худалдан авч болно - бүтээгдэхүүн нь шинэ юм.
Алхам 2
Элэгийг үнэрлээрэй. Чанартай бүтээгдэхүүнээс сайхан үнэр үнэртэж, исгэлэн болон бусад тааламжгүй үнэр байх ёсгүй. Үүнийг бүх талаас нь хараарай, зарахаасаа өмнө бараагаа шалгадаг тусгай албадын гутаан доромжлолыг олох хэрэгтэй.
Алхам 3
Элэгийг гартаа ав. Сайн - гялалзсан, жигд, тэгш гадаргуутай. Зураастай байхыг зөвшөөрдөг бөгөөд энэ нь муудсан бүтээгдэхүүний шинж тэмдэг биш юм.
Алхам 4
Худалдагчаас элэг худалдаж авах гэж буй амьтны насыг асуу. Дүрэм ёсоор, тугалын махны мах нь цайвар хүрэн өнгөтэй бөгөөд сул бүтэцтэй байдаг. Гахайн махан дээр - ромбус хэлбэртэй загвар байдаг. Амьтны насны талаархи мэдээллийн хэмжээ танд өгөхгүй. Жишээлбэл, хэрэв өвчтэй бол насанд хүрсэн хүний элэг бага байж болно.
Алхам 5
Хөлдөөсөн элэгийг дэлгүүрийн тавиур дээрээс аваад сав баглаа боодлыг шалгаж үзээрэй. Энэ нь гэмтэх ёсгүй, дуусах хугацааг шалгана уу, ихэвчлэн ар талд нь зааж өгдөг. Бүтээгдэхүүн ямар өнгөтэй болохыг хараарай. Энэ нь жигд, саарал толбо, хар толбогүй байх ёстой.
Алхам 6
Лаазнаас сагамхай элэг сонгоорой, үйлдвэрлэсэн огноо нь таган дээр тогшдог. Савыг сэгсэр, ямар ч чимээ гарахгүй байх ёстой.
