Хэрэв танд цахилгаан вафли төмрөө хараахан тавиагүй байгаа бол өглөөний цайгаа уухад хөнгөн шоколадтай зөөлөн шоколадтай вафльнаас илүү амттай зүйл байх болно шүү дээ. Хоол хийх жор нь маш энгийн.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 150 гр улаан буудайн гурил;
- - 150 гр төмсний цардуул;
- - 250 гр цөцгийн тос;
- - 100 гр шоколад;
- - 50 гр элсэн чихэр;
- - 4 өндөг;
- - 1 уут ванилийн сахар;
- - чимэглэлийн зориулалттай элсэн чихэр, шоколадны чипс.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Улаан буудайн гурил, төмсний цардуулыг хутгаад гал тогооны өрөөний шигшүүрээр шигшинэ. Тосыг хөргөгчинд урьдчилан аваарай - энэ нь нэлээд зөөлөн, хуванцар байх ёстой. Үүнд элсэн чихэр, ванилийн сахар нэмээд хумсны бэхэлгээтэй холигч буюу хутгагчаар зөөлөн сэвсгэр болтол нь цохино.
Алхам 2
Тахианы өндөгийг нэг нэгээр нь нэмээд өндөг нэмсний дараа тэр болгонд хутгана. Шоколадыг шаантаг болгон хувааж, шаазан аяганд хийгээд богино долгионы зууханд хэдэн минут байлгана. Шоколадыг цөцгийн тос, өндөгний масс болгон хутгана. Холигчоор дахин цохино.
Алхам 3
Гурил, төмсний цардуулын холимогт хийнэ, нэгэн төрлийн болтол хутгана. Цахилгаан вафлитай төмрийг урьдчилан халаагаад, ажлын хавтангуудыг наранцэцгийн тосоор тосолж силикон хоол хийх сойзоор тосолно. Зуурсан гурилынхаа нэг хэсгийг халбагаар хийж, вафлигаа зөөлөн болтол нь жигнэнэ.
Алхам 4
Бэлэн вафль тавган дээр тавиад нунтаг сахар, шоколадны чипсээр цацна. Өглөөний кофегоо даруй үйлчил.
