Хэрэв та вафльнд хайхрамжгүй ханддаг бол энэ бялууг хийж үзээрэй. Энэ нь аль ч дэлгүүрээс хэд дахин илүү амттай, үзэсгэлэнтэй, эрүүл мэндэд тустай! Үүнээс гадна, шинэхэн тогооч ч гэсэн жорыг зохицуулж чаддаг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - 7 бэлэн ялтсан боов;
- - 350 гр хар шоколад;
- - 40 мл ром;
- - 115 мл сүү;
- - 205 гр цөцгийн тос;
- - 235 гр ваниллин тахини халва;
- - 70 гр элсэн чихэр.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Цөцгийн тосыг жижиг шоо болгон хайчилж, жижиг саванд хийнэ. Тэдгээрийн дээр сүүгээ асгаад дунд зэргийн гал дээр усан ваннд хийнэ. Тогооч, байнга хутгах: цөцгийн тос хайлж байх ёстой.
Алхам 2
Халваг бутлах - энэ жороор энэ нь дүүргэлтэнд ер бусын бүтэцтэй, амтлаг самар шиг сайхан амт нэмдэг. Шоколадыг жижиг хэсгүүдэд хуваа.
Алхам 3
Цөцгийн тос, сүүний холимогт саванд халва, шоколад, элсэн чихэр нэмнэ. Шоколад нь чихэрлэг байдлаараа огт өөр байж болно гэдгийг санаарай, тиймээс бүх сахараа нэг дор нэмж хийж болохгүй: магадгүй танд огт хэрэггүй байж магадгүй юм!
Алхам 4
Шоколад, элсэн чихэр бүрэн уусч, холимог бүрэн нэгэн төрлийн болтол 6 минут орчим буцалгана. Холимогийг гал дээрээс аваад 40 мл ром хийнэ. Хэрэв та шанцайнд дуртай бол энэ амтлагчийн өөр хагас халбага нэмж болно. Дахин сайтар холино.
Алхам 5
Холимогийг бүрэн хөргөөд, ялтсан боовыг сойзоорой. Бялууныхаа дээд талыг цөцгийтэй хучиж, самар, вафльны үйрмэг зэрэг хүссэнээрээ чимэглээрэй. 3-4 цагийн турш хөргөгчинд байлгана.
Алхам 6
Бялуу нь нэлээд амттай, тэжээллэг тул жижиг хэсгүүдэд үйлчил.
