Энэ луувангийн бялуу нь маш зөөлөн, чийглэг болж хувирдаг бөгөөд цайгаар өглөөний цай эсвэл оройн хоолонд нэмэр болно. Шүүслэг лууван нь амттан дээр гайхалтай амт өгдөг бөгөөд шанцай, самартай хослуулан зөөлөн, сүвэрхэг чанарыг нэмж өгдөг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- Зуурмаг:
- - 2 аяга элсэн чихэр
- - 1 аяга ургамлын тос
- - 3 өндөг
- - 2 аяга гурил
- - 1 халбага давс
- - 1 халбага хүнсний сода
- - 1 халбага шанцай
- - 2 аяга лууван (сараалжтай)
- Glaze:
- - 100 гр цөцгийн тос
- - 200 гр тос бяслаг
- - 30 гр элсэн чихэр
- - 1 халбага ваниллин
- - 1 шил самар
Зааварчилгаа
1-р алхам
Том аяга аваад дотор нь элсэн чихэр, цөцгийн тос, өндөг хийнэ. Эдгээр бүх найрлагыг холигчоор цохино.
Алхам 2
Тусдаа саванд гурил (шигшсэн), давс, сода, шанцай зэргийг холино.
Эдгээр хоёр хольцыг хольж, сараалжтай лууван нэмээд сайтар холино.
Алхам 3
Жигнэмэгийг цөцгийн тосоор тосолж, зуурсан гурилаа тавь. 180 ° С-т 20 минут орчим жигнэх хэрэгтэй.
Алхам 4
Хөлдөлтийг бэлтгэхийн тулд цөцгийн тосыг цөцгийтэй бяслагтай холих хэрэгтэй.
Алхам 5
Дараа нь та элсэн чихэр, ваниллин, самар зэргийг өмнө нь жижиг хэсгүүдэд хувааж байх ёстой.
Алхам 6
Жигнэсэн бялууны суурийн дээр мөстлөг тавина.
Алхам 7
Одоо та үйлчилж болно.