Өвлийн хүйтэн өдрүүдэд зөөлөн талх, халуун ногоотой анхилуун үнэртэй гахайн махтай тавагтай халуун шөл хэрхэн идэхийг хүсдэг вэ? Гэхдээ олон хүн гахайн өөх хэрэглэх нь зүрх судасны тогтолцооны зураглал, ажилд сөргөөр нөлөөлнө гэж өөрсдийгөө үгүйсгэдэг.
Мэдээжийн хэрэг, гахайн өөх нь маш өндөр илчлэгтэй бүтээгдэхүүн юм - 100 гр тутамд 800 ккал хүртэл. Үүнийг сэргээх боломжтой боловч өглөөний цай, үдийн хоол, оройн хоолондоо гахайн өөх их хэмжээгээр иддэг. Гэсэн хэдий ч гахайн өөх нь зүгээр л орлуулашгүй бүтээгдэхүүн болж хувирдаг нөхцөл байдал байдаг: энэ нь тогтмол биеийн тамирын дасгал, шаргуу хөдөлмөр, урт удаан аялал, явган аялал гэх мэт.
Өлөн элгэн дээрээ идсэн өөхний жижиг хэсэг нь цөсний ялгаралтыг өдөөж, хоол боловсруулах эрхтний үйл ажиллагааг идэвхжүүлж, өтгөн хатах магадлалыг бууруулдаг. Гахайн арьсан доорх өөх нь бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай A, D, E витаминууд болон олон тооны ханаагүй тосны хүчил агуулдаг. Гахайн өөхөнд лецитин байдаг бөгөөд цусыг холестерины товруунаас цэвэрлэдэг бөгөөд сармистай гахайн өөх байвал үр нөлөө нь илүү мэдэгдэх болно.
Мөн гахайн өөхөнд ханаагүй арахидоны хүчил байдаг бөгөөд энэ нь цусны судсыг бэхжүүлж, зүрх судасны системийн хэвийн ажиллагааг хангадаг. Өөх тос нь оюуны чадварт бас нөлөөлдөг. Шалгалт, хүнд тайлан, эсвэл хэт их мэдрэлийн ачаалалтай байхаас өмнө гахайн мах ч бас гэмтэхгүй. Дээрх бүгдээс гадна гахайн өөх нь элэгэнд сайнаар нөлөөлж, хүнд металлаас цэвэрлэхэд тусалдаг. Гахайн өөх нь их хэмжээний согтууруулах ундаа хэрэглэдэг найруудад зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Зууш болгон идсэн гахайн мах нь архины шингээлтийг бууруулж, хордлогын түвшинг удаашруулдаг.
Гахайн өөх зөвхөн ашиг тусаа өгөхийн тулд зөвхөн давсалсан эсвэл даршилсан гахайн өөх (тамхи татдаг, шарсан гэх мэтийг оруулаагүй) хэрэглэж, өдөр бүр 30 гр-аас ихгүй хоол идэх хэрэгтэйг битгий мартаарай.
