Гэрийн хийсэн зайрмагийг худалдаж авсан зайрмагтай хэзээ ч харьцуулж болохгүй! Хүйтэн эмчилгээгээ өөрөө бэлтгэсний дараа түүний найрлагад итгэлтэй байх болно. Нэрс жимсний зайрмагийг mascarpone-той хамт туршиж үзэхээ мартуузай!
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - нэрс - 300 грамм;
- - mascarpone - 250 грамм;
- - сүү, харанхуй ром - тус бүр 50 миллилитр;
- - элсэн чихэр - 60 грамм;
- - өндөгний шар - 2 ширхэг
Зааварчилгаа
1-р алхам
Шарыг элсэн чихэрээр цохино - та сэвсгэр хөнгөн массыг олж авна. Амтлагчтай архи (рум эсвэл коньяк) хэдэн халбага нэмнэ. Маскарпоныг халбагаар няцалж, зодуулсан өндөгний шартай холино.
Алхам 2
Хөлдөөсөн нэрс дээр сүү нэмээд гэсгээгүй цавчих. Хоёр хольцыг хольж, сайтар зодож, аяга тавгийг хүнсний хальсан бүрхэж, хөлдөөгчид нэг цагийн турш тавина.
Алхам 3
Нэг цагийн дараа хольцыг гаргаж аваад холигчоор дахин цохиж, савыг хөлдөөгчид хийж, хагас цагийн дараа хольцыг дахин цохино.
Алхам 4
Нэрсний зайрмагийг үйлчлэхээсээ өмнө хөргөгчинд хагас цагийн турш бариад тавган дээр тавиад ширээн дээр илгээнэ. Та амттанг жимс, цөцгий, эсвэл наргил модоор чимэглэж болно. Та мөн зүгээр л чанамалаар зайрмаг асгаж болно. Сайхан өнгөрүүлээрэй!
