Ашигт малтмалын болон бусад биологийн идэвхт бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн өндөр агууламжтай тул хатаасан чангаанз нь өөх шатаахад төдийгүй бие махбодийг бүхэлд нь бэхжүүлэхэд хувь нэмэр оруулдаг. Хатаасан гүйлс нь цусны судсыг цэвэрлэж, нүдний харааг хамгаалж, арьсыг залуу байлгадаг. Гэхдээ зохих ёсоор бэлтгэсэн, өөрөөр хэлбэл хатаасан бүтээгдэхүүн л эрүүл мэндэд бодит ашиг тусаа өгөх болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хатаасан чангаанз ил тод байх ёсгүй. Хатаасан чангаанзны жинхэнэ өнгө нь улаан эсвэл хүрэн өнгөтэй байдаг. Хэт их алтан өнгөөр болгоомжтой байгаарай, бүтээгдэхүүнийг нэмэлт бодис (хүхэрт ангидрит) ашиглан хатааж, "дур булаам" төрхтэй болгоно. Царцсан саарал өнгөтэй хатаасан чангаанзыг сонгоорой. Энэ нь яг л байгалийн хатаах зөв процессоор харагддаг. Хэрэв энэ сүүдэр байгаа бол хатаасан жимс нь бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалж үлдсэн бөгөөд химийн будаг хэрэглэхгүйгээр хийдэг.
Алхам 2
Калийн перманганатыг ихэвчлэн сүүлчийнх болгон ашигладаг. Бүтээгдэхүүн нь өнгөт байгаа эсэхийг шалгахын тулд гартаа хатаасан жимсийг бага зэрэг санаарай. Хэрэв арьс нь будсан бол бүтээгдэхүүнийг бүү худалдаж аваарай. Хатаасан чангаанзыг харанхуйлаагүй эсэхийг шалгаарай. Эдгээр нь чанар муутай хаталтаас болж наранд түлэгдсэнээс үүсдэг.
Алхам 3
Хатаасан чангаанзыг хүрэлцэн туршаад үзээрэй: тэдгээр нь унтаа эсвэл эсрэгээрээ хэт хуурай, хатуу биш байх ёстой. Өндөр чанартай хатаасан чангаанз нь гартаа "хайлдаггүй". Хэрэв түрхсэн бол хадгалах дүрмийг зөрчсөн эсвэл анх чанаргүй чангаанзаар хийсэн байх магадлалтай. Хатаасан гүйлс нь том хэмжээтэй байх ёстой - энэ нь чангаанз боловсорч гүйцээд бүх ашигтай шинж чанараа хадгалсан гэсэн үг юм.
Алхам 4
Хатаасан чангаанзны амтыг мэдрээрэй. Хэрэв дарсны дараах амтлагч үлдсэн бол бүтээгдэхүүнийг хаяна. Үүний шалтгаан нь хатаасан жимс үйлдвэрлэх технологийг бүдүүлгээр зөрчиж, хордлого, эрүүл мэндэд сөрөг үр дагаварт хүргэж болзошгүй юм.
