Хатаасан гүйлс нь хатаасан чангаанзны хагасыг хатаана. Энэ нь маш их хэмжээний магни, кальци, органик хүчил, эрдэс давс, пектин, иод, каротин агуулдаг тул эрүүл мэндэд тустай. Хатаасан чангаанз ашиглах нь намар-өвлийн улиралд, олон өвчнийг эмчлэх, урьдчилан сэргийлэхэд зориулагдсан болно.
Зааварчилгаа
1-р алхам
Хатаасан чангаанзыг өөрөө хатааж болно. Үүнийг хийхийн тулд сайн чангаанз худалдаж аваад угааж, үрийг нь ав. Дараа нь 10-15 минутын турш буцалж буй усан дээр коланд хийж байлгана. Дараа нь чангаанзыг цэвэр цагаан даавуун дээр тавиад хатаана. 8-10 цагийн турш 65 градусын зууханд хийнэ. Чангаанз хатаж, хатаасан чангаанз олж авахдаа модон саванд хийнэ (гэхдээ гацуур, нарсанд хийж болохгүй). Жимс нь 3 долоо хоногийн турш тэндээ хэвтэж байх ёстой бөгөөд дараа нь бүх үнэ цэнэтэй шинж чанараа хадгалах болно.
Алхам 2
Та чангаанзыг наранд хатааж болно. Сайн жимсийг сонгоод, зайлж, хувааж, үрийг нь ав. Өмнөх аргын адил буцалж буй усаа коланд хийж 10-15 минут байлгана. Цагаан хөвөн даавуун алчуур дээр хатааж, утас, наранд өлгө. Та гүйлсийг модон дээр өлгөх эсвэл төмөр тор, шигшүүр дээр хийж болно. Хамгийн гол нь бүх талаас агаарын эргэлтийг хангах, эс тэгвэл жимс нь ялзарч болзошгүй юм. Хатаах цаг агаар нойтон биш, харин халуун, салхитай байх ёстой.
Алхам 3
Хэрэв та бэлэн хатаасан чангаанз худалдаж авахаар шийдсэн бол хатаасан хэлбэрээр хуучин аргаар авах нь дээр. Үнэн хэрэгтээ, үйлдвэрлэлийн хэмжээнд чангаанзыг тусгай хатаах камерт хатааж, хүхэр, илүү нарийвчлалтай хүхрийн ангидридаар утааж, тод өнгө өгдөг. Энэ бодис нь харшил үүсгэдэг тул хатаасан чангаанзыг хэрхэн яаж авахаа сайн мэдэхгүй байгаа бол ялимгүй бүдэг, улаавтар бүтээгдэхүүнийг сонгоорой. Хэрэглэхийн өмнө та хатаасан чангаанзыг буцалж буй усанд 10-15 минут дэвтээгээд сайтар зайлж угаана.
