Цэцэрлэгтэй бөгөөд алимны их ургац хураах ажилд юу хийхээ мэдэхгүй байгаа хүмүүст дараахь зөвлөгөөг өгч болно: хураасан алимаа хатаах хэрэгтэй бөгөөд өвлийн улиралд тэдгээрийг маш амттай, эрүүл хийсвэр боов хийхэд ашиглаж байх хэрэгтэй. бас нэлээд хурдан хоол хийдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
- - хийсвэр боов (мөөгөнцөргүй, мөөгөнцөргүй) 0.5 кг
- - хатаасан алим 3 атга
- - prunes 100 гр
- - үзэм 50 гр
- - хатаасан чангаанз 100 гр
- - гурил (зуурсан гурил зуурах зориулалттай)
Зааварчилгаа
1-р алхам
Эхлээд та бүх хатаасан жимсийг угаах хэрэгтэй. Хатаасан алимыг тусдаа саванд хийж, дээр нь буцалсан ус асгаж, тагийг нь таглана. Дараа нь тэд хавагнах хүртэл 30 минут хүлээх хэрэгтэй. Ус нь алимтай ижил түвшинд байх ёстой бөгөөд цаашид ус асгах шаардлагагүй болно. Үүнийг бусад хатаасан жимсээр хийх хэрэгтэй.
Алхам 2
Дараагийн алхам бол хатаасан жимс, алимнаас усыг зайлуулж, мах бутлуурын дотор эргүүлэх явдал юм. Хэрэв дүүргэлт нь маш зузаан байвал та бага зэрэг ус нэмээд хутгана.
Алхам 3
Зуурсан гурилаа зуураад (зуурсан гурил зуурахаас сэргийлж гурил ашиглана), ижил хэмжээтэй дөрвөлжин буюу тэгш өнцөгт болгон хуваа. Бөглөөний хэсгийг тал дээр нь хийж, нөгөө талыг нь таглана. Дараа нь хийсвэрийн ирмэгийг түүхий өндөгний цагаанаар наалдуулж эсвэл хийсвэр периметрийн дагуу хуруугаа дарахад л хангалттай. Дараа нь жигд хуудсан дээр тавиад 200 градусын зууханд үзэсгэлэнтэй алтан хүрэн царцдас хүртэл шарна.
