Гоймонтой хиам нь түргэн зууш идэх эсвэл ширээн дээр тавихад маш тохиромжтой байдаг бөгөөд хөргөгчинд хамгийн бага хугацаа, хоол хүнс байдаг. Бэлтгэхэд хялбар энэхүү хоол нь маш их алдартай бөгөөд ханасан байдал, илчлэгийн агуулгаар тэргүүлдэг.
Макарон, хиам яагаад хэрэгтэй вэ?
Хамгийн сэтгэл ханамжтай хоол бол хачиртай мах юм. Аль хачирыг хамгийн хурдан болгосон вэ? Мэдээжийн хэрэг, гоймон! Нэмж дурдахад хамгийн олон төрлийн тансаг хоолонд хүртэл гоймон байх болно. Махны хувьд хиам нь "хурдан" хувилбараар амжилттай сольсон. Таван минут - хоёр дахь бүрэн курс бэлэн боллоо. Макарон, хиамыг "оюутны" үдийн хоол гэж нэрлэдэг нь гайхах зүйл биш юм. Хүүхдүүд нь түүнд маш их дуртай, ялангуяа үдийн цайгаа маш хурдан, сэтгэл ханамжтай өнгөрөөх хэрэгтэй хичээл номонд шамдан ордог сургуулийн хүүхдүүд. Оросуудын нэгээс олон үеийнхэн макарон, хиамыг хамгийн дуртай хоол гэж үздэг тул тэд "Бага наснаасаа мэддэг амт" гэж хэлдэг. Тиймээс гоймонтой хиамыг Зөвлөлтийн анхны "түргэн хоол" гэж аюулгүйгээр тооцож болно. Энэхүү гайхамшигтай хослолыг ихэвчлэн хоол хийхэд ашиглаж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.
Хэрхэн хоол хийх
Гэсэн хэдий ч жирийн хиамтай гоймон нь хэтэрхий энгийн зүйл болов уу. Эцсийн эцэст заримдаа та янз бүрийн зүйлийг хүсдэг. Энэхүү энгийн хоолыг зөвхөн шинэ амт төдийгүй ер бусын дүр төрхийг олж авах байдлаар бэлтгэх олон янзын арга байдаг бөгөөд энэ нь ялангуяа хүүхдүүдэд баяртай байх болно.
Жишээлбэл, та хиамнаас "piglet" хоол хийж болно. Хиамны ирмэгийг хутгаар хэд хэдэн удаа зүсэж, дараа нь хиамыг усанд буцалгаж эсвэл богино долгионы зууханд чанаж иднэ. Үр дүн нь буржгар үстэй инээдтэй хиам бөгөөд илүү хөгжилтэй байдаг. Та хиамыг хөндлөн огтлолоор нь гурван хэсэг болгон хувааж, хэсэг бүрийг хэдэн ширхэг спагетти модоор цоолж болно. Буцалсны дараа та маш хөгжилтэй хиам авдаг бөгөөд үүнээс гоймон гарч ирдэг, ялангуяа хүүхдүүд энэ хоолонд дуртай байдаг.
Илүү их ханахын тулд та гоймон, хиамнаас кассерол хийж болно, зүгээр л өндөг нэмнэ. Чанасан гоймоныг тос түрхэж, зүсмэл болгон хуваасан хиамыг дээр нь тавиад бүх зүйлийг өндөгөөр цутгаж зуу зуун хорин минутын турш зууханд шарна. Хэрэв та кассерон дээр цацаж үрж жижиглэсэн бяслаг олж чадвал сайхан байна.
Нэмж дурдахад гоймонтой хиамыг янз бүрээр төрөлжүүлж, олон төрлийн сүмс, оливын тос, үрж жижиглэсэн бяслаг, улаан лооль, хошуу, ургамал, халуун ногоо зэргээр чимэглэж болно. Түүнчлэн хиамыг зөвхөн буцалгахаас гадна шарж болно. Туршилтаа чөлөөтэй хий, макарон, хиам гэх мэт энгийн хоол ч гэсэн тансаг тансаг хоол болж хувирна.
