Семаль будаа нь хүүхэд, насанд хүрэгчдэд хүч чадал өгдөг маш эрүүл хоол гэж тооцогддог. Гэхдээ хүн бүхэн түүнд хайртай байдаггүй. Энэхүү дургүйцлийн шалтгаан нь өөр байж болох бөгөөд ихэнх нь энэ хоолыг зохисгүй бэлтгэхэд үндэслэдэг.
Энэ нь зайлшгүй шаардлагатай
-
- 3 tbsp манна
- 0
- 5 л сүү
- 3 tbsp Сахар
- 30 мл ус
- 50 гр цөцгийн тос
Зааварчилгаа
1-р алхам
Semolina будаа бэлтгэхийн тулд зэвэрдэггүй материалаар хийсэн тогоо ашиглана уу. Сүү шатахгүйн тулд ёроолд нь бага зэрэг ус цацна.
Алхам 2
Саванд сүү хийнэ, удаан гал дээр тавиад буцалтал хүлээнэ үү. Энэ үед сүүний таг гадагшлахаас сэргийлж зуухнаас хол явахгүй байхыг хичээгээрэй.
Алхам 3
Шаардлагатай хэмжээний семолиныг хэмжиж, буцалж буй сүүнд нимгэн горхийг асгаж, халбагаар байнга хутгаж эсвэл илүү сайн хумсны хамт хутгана.
Алхам 4
Будаагаа 5 минут орчим тасралтгүй хутгаж чанаад дараа нь галаа унтраана.
Алхам 5
Хавтан бүрт элсэн чихэр, цөцгийн тосыг хэсэг хэсгээр нь нэмж хийх нь зүйтэй боловч та хайруулын тавган дээр нь будаагаа хийж болно.
